Выход из белковой диеты

Как правильно выходить из диеты: монодиета

Подобный тип диеты имеет свои преимущества и недостатки. Самым большим ее достоинством является:

  • быстрое достижение результатов;
  • эффект заметен уже с первых суток;
  • темп похудания не снижается в течение всего времени;
  • пища достаточно вкусна для ежедневного использования;
  • меню очень разнообразно;
  • оно чрезвычайно питательно;
  • обратный набор веса происходит очень редко;
  • продолжительность ее невелика;
  • прибавление новых килограммов произойдет не ранее, чем через шесть месяцев и др.

К числу отдельных недостатков белковой диеты принадлежит то, что при ней необходимо очень строгое соблюдение режима дня.

Кроме того, недопустимо побаловать себя даже самым крошечным количеством полностью запрещенных к употреблению в это время продуктов.

Диета имеет свою фиксированную продолжительность и особенности выхода из нее, которые непременно нужно соблюдать во избежание нового пополнения веса или ухудшения самочувствия. Такое требование объясняется тем, что в первое время человеку хочется что-то съесть, так как не хватает ощущения насыщения.

Кроме того, диета базируется на преимущественном употреблении белка. Поэтому людям, применяющим ее, для нормального функционирования организма не хватает достаточного количества углеводов и жиров.

Кроме того, в крови значительно падает жизненно важный уровень минеральных веществ и витаминов. Поэтому ухудшается функционирование некоторых органов. Специалисты считают, что применять белковую диету можно только очень здоровым людям.

Из-за резкой нехватки различных соединений кальция значительно страдает мышечная, костная и иммунная системы человека.

1

Это очень быстро приводит к:

  • повышенному риску переломов костей;
  • значительному ухудшению роста волос;
  • сечению их кончиков;
  • изменению структуры ногтей;
  • риску развития сильных аллергических реакций;
  • нездоровому цвету лица;
  • отекам;
  • значительному ухудшению памяти;
  • резкому учащению мочеиспускания;
  • выраженной сухости кожи;
  • быстрой утомляемости;
  • вялости и т.д.

Поэтому одним из наиболее существенных недостатков белковой диеты является невозможность ее применения людьми старшего возраста. Она может использоваться только лицами, не достигшими тридцати лет, не страдающими гиподинамией и расходующими ежедневно большое количество жизненной энергии.

Женщины и мужчины после сорока лет рискуют стать жертвой сильного изменении обмена веществ вплоть до тяжелых осложнений и необратимых последствий, главными из которых являются нарушения в системе кроветворения и кровообращения.

Белковая диета подразумевает употребление очень большого количества различной мясной и рыбной продукции, поэтому она совершенно не подходит тем людям, которые страдают различными заболеваниями обмена веществ.

Сладкоежкам также крайне сложно будет ее достаточно долго применять, так как в белковой диете строго запрещается прием сладкого в любом виде. Поэтому пациентам, имеющим проблемы с углеводным обменом, она также не подходит.

Их всего сказанного следует, что мужчинам легче будет перенести весь перечень ограничений, которые предусматривает подобный рацион питания. Но наиболее стойкие из женщин также способны добиться неплохих результатов.

Как правильно выходить из диеты? Постепенно!

Такой особый рацион питания должен проводиться с учетом важных пожеланий. Их соблюдение необходимо сочетать с ежедневной зарядкой, а лучше с достаточно высокими нагрузками в спортивном зале с использованием тренажеров, силовых упражнений и фитнеса.

Наиболее полезна белковая диета тем, что:

  • человек, применяющий ее, не чувствует пустоты в желудке;
  • усиливаются защитные силы организма;
  • стабилизируется состояние нервной системы;
  • исчезает депрессия;
  • улучшается фигура;
  • человек не выглядит изможденным;
  • женственные формы не пропадают, а становятся даже рельефнее;
  • не страдает состояние кожи;
  • при должном уходе улучшается структура волос, ногтей и эпидермиса лица;
  • организм обогащается биологическими активными веществами и микроэлементами;
  • прибавляется физическая сила.

При использовании белковой диеты нужно проводить массаж и антицеллюлитные процедуры, чтобы быстрое избавление от веса не нарушило структуру подкожной клетчатки.

Для того, чтобы кожа на теле не покрылась растяжками, следует делать обертывания, применять кремы для тела и проходить водные процедуры. Особенно подойдет для этого сауна, баня или бассейн.

Обязательно требуется употреблять продукты, богатые антиоксидантами, растительной клетчаткой и мочегонными веществами. Все они желательны для того, чтобы эффективно очищать организм от элементов, образующихся при быстром распаде накопившихся вредных продуктов.

К основным требованиям соблюдения белкой диеты в первую очередь относятся:

  • нужное количество белковых соединений в каждой порции пищи;
  • небольшое потребление низкокалорийных углеводов;
  • с утра следует принимать не более двух порций;
  • стоит отдавать предпочтение кашам;
  • после обеда желательно включать в рацион овощи с малым содержанием крахмала;
  • фрукты должны быть несладкими;
  • необходимо, чтобы количество жира не превышало пятидесяти граммов в сутки и пр.

Точное количество дней, в течение которых осуществляется диетический режим питания должен быть очень строго учтен. Если пренебречь такими правилом, то все усилия, затраченные на проведение подобного мероприятия, будут равны нулю. Человек почувствует себя обессиленным, а сброшенные килограммы молниеносно вернутся.

Поэтому нужно четко выполнять предписанный рацион при белковой диете.

Подобное основное вещество является незаменимым и одним из первых требуется для полноценного функционирования человеческого организма, особенно для образования в нем антиоксидантов, незаменимых аминокислот и энергетических элементов. Они, после того, как примут участие в интенсивных процессах обмена веществ, снова превратятся в белки, значительно усиливая все системы. Поэтому диета является достаточно щадящей, не приносящей значительного ущерба людям, ее использующим.

Особенно важно бывает очень высокое содержание этого вещества для поддержания крепости мышц, силы иммунитета и нервной проводимости.

Все блюда следует готовить строго с соблюдением рецептуры. Только она позволит полностью выполнить все пункты рациона и добиться требуемых результатов.

Вся пища приготавливается только в пароварке или запекается в духовке. Требуется разбить все ее приемы на пять раз и есть понемногу. После шести часов питаться не стоит.

Каждый день желательно выпивать около двух литров жидкости.

Если в рационе присутствуют разрешенные углеводные соединения, то их лучше употреблять в пищу прямо с утра.

Овощи и фрукты необходимо есть с добавлением лимонного сока, соуса из сои, обезжиренного йогурта или оливкового масла.

Вся растительная пища не должна быть замороженной, прожаренной или засахаренной. Соки нужно выдавливать немедленно и принимать сразу же после получения.

Перед сном лучше выпивать стакан обезжиренного кефира или йогурта без добавок.

Следует добиться того, чтобы еда строго отвечала требованиям калорийности. Поэтому соответствующая таблица должна постоянно находиться перед глазами.

Выход из белковой диеты

Требуется соблюдать основные правила проведения белковой диеты. Основное вещество должно быть представлено не менее, чем в шестидесяти процентах различных блюд. Таким образом, предпочтение отдается мясу, рыбе, фруктам и овощам. Подобная раскладка меню позволяет нормализовать поступление различных витаминов и микроэлементов, а также стабилизировать состояние здоровья человека, не лишая его главного источника силы.

Стоит отдавать предпочтение во время соблюдения белковой диеты:

  • мясу постных сортов;
  • птице;
  • дичи;
  • рыбе;
  • различным морепродуктам;
  • говяжьей или куриной печени;
  • языку;
  • почкам;
  • потрохам;
  • сердцу;
  • обезжиренному творогу;
  • всевозможной зелени;
  • овощам, бедным крахмалом;
  • несладким фруктам;
  • нежирным сырам;
  • оливкам;
  • маслинам;
  • моццарелле;
  • яичному белку;
  • любым сухофруктам;
  • ягодам;
  • молоку с нулевой жирностью;
  • арбузу;
  • дыне;
  • кашам и т.п.

При точном соблюдении белковой диеты ряд продуктов должен находиться под категорическим запретом. К ним в первую очередь относятся свинина, телятина, сало, животные жиры, сливочное масло и маргарин.

Любые копчености и мясные консервы употреблять в пищу крайне нежелательно из-за слишком высокого содержания в них соли и жира.

Не нужно есть колбасы, ливер, сосиски и сардельки. Они включают в себя большое количество углеводов, соль и различные сомнительные добавки.

Следует полностью отказаться от любых жирных сортов рыбы.

Выход из белковой диеты

Подлежат исключению из рациона также все молочные и молочнокислые продукты с высоким содержанием жира, а также мороженое.

Требуется забыть о варенье, конфетах, сдобе, пирожных, тортах или шоколаде.

Не стоит запивать пищу любыми напитками с высоким содержанием сахара и соками из концентратов.

При белковой диете под полным запретом оказывается картошка, хлеб или батон из-за высокого уровня крахмала в этих продуктах.

В салаты нельзя добавлять майонез, любые соусы, уксус, подсолнечное масло. Не нужно их также солить или сдабривать специями и пастами.

Под полным запретом должны находиться какие-либо спиртные напитки, пиво, лимонад, газированная минеральная вода или квас.

Отказаться от подобных продуктов не слишком сложно, так как они целиком компенсируются достаточно богатым составом  разрешенных к употреблению продуктов.

Поэтому белковая диета наиболее подходит спортсменам, физкультурникам, людям, увлекающимся культуризмом или ведущим активный образ жизни. Они нуждаются в постоянном приросте мускулатуры. А такой рацион питания обеспечивает им подобную потребность в полной мере.

Одними только спортивными усилиями большого количества мышц наработать невозможно, тем более, что при обычном питании одновременно прибавляется и подкожная жировая клетчатка.

Выход из белковой диеты

Поэтому для тех, кто хочет быстро похудеть, не теряя при этом полного объема с трудом наращенной мускулатуры тела, белковая диета подходит просто идеально.

Желательно построить недельный рацион следующим образом. Приводится примерный перечень блюд на день, который варьируется в течение семи дней, чтобы разнообразить свое питание.

  1. С утра необходимо съесть двести пятьдесят граммов каши из гречки, запив ее стаканом обезжиренного молока.
  2. До полудня разрешается перекусить одним яблоком в сочетании с большой чашкой кефира с нулевым содержанием жира.
  3. В обед съедается суп из птицы или постной говядины, весом не более пятидесяти граммов. Затем предлагается сто граммов вареного риса без каких-либо добавок или каши из овса или пшенки. Для сытости добавляют небольшой кусочек постной рыбы (скумбрии, трески, ставриды или хека). Для улучшения пищеварения желательно добавить к ним салат из капусты, моркови или свеклы без заправки. Запить все нужно чашкой обезжиренного кефира.
  4. В полдник рекомендуется употребить свежевыжатый сок из богатых мякотью несладких фруктов или овощей.
  5. На ужин лучше всего съесть небольшое количество несладких сухариков без каких-либо добавок, запив их стаканом обезжиренного йогурта или кефира.
  • 6 Выход из быстрой белковой диеты
  • 7 Особенно строгий режим диеты для очень быстрого сброса лишнего веса
  • 8 Противопоказания. Кому не стоит худеть на быстрой белковой диете
  • 9 Рекомендации по соблюдению режима питания на белках. Важно знать следующее
  • Противопоказания

    В связи с большим количеством побочных эффектов, белковая диета показана не всем. Нельзя использовать ее представительницам слабого пола в период вынашивания младенца, при грудном вскармливании и при планировании беременности.

    Людям, страдающим выраженными заболеваниями сердечно-сосудистой, мочевыделительной или пищеварительной системы, также лучше полностью воздержаться от любого ее применения.

    При стойком нарушении сердечной проводимости, частых приступах тахикардии и вегето-сосудистой дистонии также лучше избегать каких-либо диет вообще.

    Запрещено использовать какие-либо изменения в рационе питания людям с эндокринными и аутоиммунными заболеваниями.

    После наступления пятидесяти лет применять ограничения в питании нельзя, так как в таком возрастном периоде увеличен риск остеопороза, изменяется функционирование хрящей и суставов, а неминуемое изменение обмена веществ может привести к тромбоэмболии.

    Однако, люди, обладающие завидным здоровьем, также не должны использовать белковую диету дольше, чем на протяжении трех недель.

    В любом случае перед началом ее применения, особенно лицам, старше сорока лет, требуется пройти обследование организма.

    Основные принципы:

    1. В рационе должно быть не менее 60% продуктов, содержащих белок.
    2. Жиры и углеводы практически в пищу не употребляются.
    3. Разрешены некоторые фрукты, овощи, что делает меню данной системы более сбалансированным.
    4. Помимо определенной схемы питания, должны быть физические нагрузки.
    5. Меню белковой диеты для очень быстрого похудения состоит из продуктов, которые избавят от чувства голода и необходимости постоянных перекусов, за счет того, что их усвоение организмом происходит медленнее.
    6. Питание должно быть 5-6 разовым с интервалами не более 2,5-3 часов.

    Важно помнить! Перед началом физических упражнений за 30-40 минут обязательно нужно выпить белковый коктейль. Иначе, как считают профессиональные инструкторы по фитнесу, польза и возможность создать красивый рельеф, превращается в потенциальную угрозу для здоровья.

    • диетическое мясо (говядина, курица, индейка). Свинину и баранину лучше исключить из списка продуктов, т.к. эти сорта мяса достаточно жирные и снизят эффективность диеты;
    • сорта рыбы с наименьшим содержанием жира (треска, лосось, тунец, минтай, горбуша) и морепродукты (за исключением морских гребешков);
    • яйца;
    • твердые сыры невысокой жирности (в т.ч. сыр тофу);
    • кисломолочные и молочные продукты 3%-5% (в т.ч. творог, йогурт без добавок, кефир и т.д.);

      Белковая диета для похудения: меню ее основывается на увеличенном потреблении белковых продуктов.

    • зеленые овощи (другие овощи также разрешены, но только в небольшом количестве и не каждый день);
    • кислые фрукты (лимон, грейпфрут, киви, зеленые яблоки и т.д.) и несладкие ягоды;
    • овсяная и гречневая крупа. А также рис и цельнозерновой хлеб;
    • свежевыжатые апельсиновый и яблочный соки, а также домашние несладкие ягодняе компоты, морсы. Натуральные соки следует разбавить негазированной водой в расчете один к одному;
    • простая вода, чаи из трав без добавления сахара, несладкие кофейные напитки;
    • льняное, оливковое масло, лимонный сок;
    • грибы.

    Важно знать! Диетологи не рекомендуют употреблять в пищу продукты с нулевой жирностью, т.к. для нормального функционирования организму необходимы жиры. Поэтому при соблюдении диеты не стоит покупать, например, творог 9-18%, а вот 5% — удовлетворить потребность в жирах, не скажется на здоровье и весах.

    Категорически запрещенные следующие продукты:

    • сладкое, в т.ч. конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое, сладкие фрукты и готовые фруктовые соки;
    • мучное, в т.ч. хлеб, макароны, выпечка;
    • картофель (в любом виде);
    • колбасы, сосиски;
    • фаст-фуд и полуфабрикаты;
    • сливочное масло и другие жиры;
    • алкоголь;
    • каши;
    • соль, т.к. она задерживает жидкость в организме.

    Для сладкоежек меню белковой диеты для очень быстрого похудения может включать 1-2 квадратика горького шоколада (не менее 70%) 1-2 раза в неделю.

    Читайте популярную статью сайта: Финики — польза, пищевая ценность, калорийность.

    В качестве основы могут служить:

    • негазированная вода;
    • нежирное молоко;
    • йогурт невысокой жирности;
    • кефир;
    • ряженка.

    В качестве белковой основы могут выступать перепелиные и куриные яйца, а также 5 % творог. И на завершающем этапе добавляются зелень или ягоды.

    Главное — помнить, что это белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

    Несколько полезных рецептов протеиновых напитков:

    1. Ванильный коктейль. Рецепт: 100 гр творога и 150 мл молока ванилин / экстракт ванили.
    2. Фермерский коктейль. Рецепт: 150-200 мл молока и два куриных (4 перепелиных) яйца петрушка или укроп.
    3. Энергетический питательный коктейль. Рецепт: 100-150 мл молока и одно куриное / два перепелиных) яйца 10 г мяты 10 г молотого кофе.

    Правила приготовления: Необходимо взбивать блендером состав напитка, добавляя каждый следующий по рецепту ингредиент.

    Применяя данную диету, нужно быть уверенным, что отсутствуют проблемы с сердцем, сосудами, ЖКТ и другими органами.

    Важно знать! Сидеть на быстрой белковой диете можно не чаще, чем 1 раз в полгода, т.к. эта схема питания не является сбалансированной.

    Главное правило — пить много жидкости, несладких чаев из трав.

    Выход из белковой диеты

    Меню для всех 3-х суток стандартное:

    1. На завтрак (в первой половине дня) можно съесть 1 яйцо, приготовленное как угодно, только на не жарить масле.
    2. В середине дня на обед, и в конце дня на ужин разрешается употребить 150-200 гр творога (3-5%) и чай (можно заменить на кофе, но без сахара).
    3. Питание при такой скоростной диете — трехразовое с промежутком в три часа. Т.е. через три часа после завтрака обед, а еще через три — ужин. Любые перекусы запрещены, только простая вода.

    В отличие от недельного варианта, при 3х-дневной диете запрещены любые физические нагрузки.

    Еще очень важно правильно выходить из блиц-диеты. Нужно крайне медленно увеличивать количество употребляемых калорий, а также постепенно вводить новые продукты, начиная с овощей, фруктов и мяса, и только потом — все остальное.

    Нужно помнить! Если во время диеты появляется головокружение, тошнота, слабость, нужно немедленно прекратить диету и вернутся к прежнему рациону. А лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом.

    1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей творожок
    2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
    3 п.п.(обед) Вареная куриная грудка с печеными овощами
    4 п.п. (полдник) Пустой натуральный йогурт
    5 п.п. (ужин) Паровая рыба салат из овощей
    1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей йогурт
    2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
    3 п.п.(обед) Овощи (запеченные) телятина (говядина)
    4 п.п. (полдник) Кефир
    5 п.п. (ужин) Рыба (печеная) и овощи (натуральные, без термической обработки)
    1 п.п. (завтрак) Кофе/чай без подсластителей пару яиц
    2 п.п. (2й завтрак) Грейпфрут
    3 п.п.(обед) Печеное бедро индейки -5 ст.л. коричневого риса
    4 п.п. (полдник) Творожок
    5 п.п. (ужин) Капустный салат отварная телятина
    1 п.п. (завтрак) Кефир печенье (2 шт., из овсянки, лучше домашнего приготовления)
    2 п.п. (2й завтрак) Киви (2 шт)
    3 п.п.(обед) Курица со спаржей
    4 п.п. (полдник) Свежевыжатый сок
    5 п.п. (ужин) Морепродукты и овощами
    1 п.п. (завтрак) Омлет из 2 яиц на пару чай или несладкий кофе
    2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
    3 п.п.(обед) Рыба с хлебцем
    4 п.п. (полдник) Ряженка
    5 п.п. (ужин) Курица сырые овощи
    1 п.п. (завтрак) Творог чай или несладкий кофе
    2 п.п. (2й завтрак) Апельсин
    3 п.п.(обед) Тофу, запеченный с овощами
    4 п.п. (полдник) Йогурт без добавок
    5 п.п. (ужин) Креветки со спаржей
    1 п.п. (завтрак) Творог чай или несладкий кофе
    2 п.п. (2й завтрак) Яблоко
    3 п.п.(обед) Овощной суп отварная говядина
    4 п.п. (полдник) Кефир цельнозерновой хлебец
    5 п.п. (ужин) Паровая рыба овощной салат
    Читайте популярную статью рубрики: Низкокалорийные продукты для похудения. Список и Таблица.

    В первые две недели нужно увеличить количество калорий, съеденных за день, за счет добавления круп и фруктов. Затем можно добавить в рацион сметану и сливочное масло.

    Замените молочную и кисломолочную продукцию на продукты средней жирности. Можно добавить хлеб, соки и немного сладкого.

    Особенности:

    • общая калорийность должна быть примерно 1000 ккал;
    • разрешено только 3 приема пищи;
    • запрещены любые фрукты и овощи;
    • запрещены перекусы.

    Пример составления меню

    Строгая белковая диета для очень быстрого похудения. Меню (ориентировочное)
    Завтрак Обед Ужин
    1-й день Творог 3-5 % Индейка Морепродукты (1 порция) стакан кефира
    2-й день Отварные яйца — 2 шт
    1 ломтик нежирного сыра
    Курица (отварная) Рыба потушенная в собственном соку
    3-й день Творог Телятина отварная/запеченная Морепродукты
    4-й день Несладкий йогурт Красное мясо, приготовленное здоровым способом Рыба
    5-й день Яйца — 2 шт., ломтик сыра Печень кур. Паровая рыба
    6-й день Творог ломтик сыра Курица или индейка Морепродукты с кефиром
    7-й день Любой из завтраков предыдущих дней Любой из обедов Любой из ужинов. Кефир можно заменить несладким йогуртом.
    • дети до 18 лет;
    • пожилые люди после 50 лет;
    • будущие и кормящие мамы, для которых правильное и сбалансированное питание крайне важно;
    • люди с заболеваниями почек и печени;
    • люди, страдающие сердечными болезнями;
    • если есть проблемы со свертываемостью крови, т.к. большое количество белков в рационе повышает риск тромбозов;
    • диабетики;
    • при наличии онкологии;
    • если в период диеты предстоят высокие умственные или эмоциональные нагрузки, — лучше отложить диету, т.к. мозгу для правильной работы необходим сахар.
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Сайт про здоровье
    Adblock detector