Белковая диета для похудения: меню на неделю, список разрешенных продуктов

Правила и принципы

Экспресс-похудение работает за счет максимального сокращения количества калорий в пище. Суточная потребность организма в калориях определяется индивидуально. Во многом она зависит от физической активности человека. Если нужно быстро похудеть, суточная калорийность снижается на 50%.

В первую очередь эффективное экспресс-похудение направлено на снижение объемов желудка, улучшение обмена веществ. У человека вырабатывается привычка есть маленькими порциями, чувствовать настоящий вкус еды без ароматизаторов и добавок.

Отзывы об экспресс-диете в основном положительные. При составлении рациона нужно учитывать следующие принципы:

  1. Организму сложно сразу перестроиться, поэтому сначала желательно подготовиться, отказаться от фаст-фуда, жирной еды, сладостей. Свежий хлеб нужно постепенно заменять на менее калорийные хлебцы.
  2. Пить алкогольные напитки во время диеты нельзя. От алкоголя и никотина нужно отказаться полностью.
  3. Калорийность питания должна быть снижена максимально. В сутки можно употреблять не более 1200 калорий.
  4. Похудению значительно помогает чистая вода. Пить нужно около 1,5-2 л чистой воды в день. Другими жидкостями типа соков или кофе заменять воду нельзя.
  5. Похудение должно быть основано только на изменении правил питания. Нельзя принимать мочегонные или слабительные препараты для очищения организма. Это может привести к проблемам со здоровьем.
  6. На ночь есть нельзя. Желательно, чтобы ужин был в 7 часов вечера. При сильном голоде допустимо выпить стакан кефира перед сном, но не есть.
  7. Количество соли и сахара необходимо сократить до минимума. Желательно полностью отказаться от сильно соленых продуктов и сладостей, а также копченостей и консервов.

Стоит помнить, что лишняя масса уходит за счет выведения жидкости. Поэтому пить чистую воду нужно без употребления соли, которая будет ее активно задерживать. Худеть таким образом дольше недели опасно, так как может привести к сильному истощению организма.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, список разрешенных продуктов

Быстрое и эффективное экспресс-похудение – это отличный способ улучшить фигуру к какому-либо важному мероприятию. Однако не всем оно подходит. Такие жесткие меры по сбрасыванию веса нельзя применять в детском или пожилом возрасте. Для ребенка подобное питание может стать преградой для нормального развития.

Экспресс-диета противопоказана в следующих случаях:

  • беременность;
  • наличие серьезных хронических заболеваний;
  • заболевания желудка или кишечника;
  • склонность к анорексии;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • диабет;
  • патологии эндокринной системы.

Женщинам во время кормления грудью нельзя резко отказываться от большого количества продуктов. Это сказывается на питательности молока и нарушает рост и развитие ребенка. Заниматься фигурой допустимо после перевода ребенка на смеси или отлучения от груди. Важно помнить, что забота о весе не должна сказываться на здоровье.

Экспресс-диеты для быстрого похудения могут быть различными. Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий способ сбрасывания веса. Важно ориентироваться на собственное самочувствие и потребности своего организма. Если в процессе появились неприятные ощущения, тошнота, головокружение, расстройство желудка, необходимо прекратить диету и обратиться к врачу.

Существуют следующие методики быстрого сбрасывания лишних килограмм:

  1. Экспресс Детокс. Эта система позволит за 3 дня сбросить около 5 кг и при этом вывести токсины и шлаки из организма. Питаться можно овощами, фруктами и злаками, соблюдая режим питья. В течение суток необходимо есть 6 раз небольшими порциями. К крупам допустимо добавлять кусочек отварного нежирного мяса, лучше курицу. Утром на голодный желудок обязательно выпивается стакан чистой воды с долькой лимона. Через 30 минут можно завтракать.
  2. Перезагрузка. За трое суток можно очистить организм, если придерживаться определенных правил. На первый день можно есть только белковую пищу, на второй – углеводную (овощи и фрукты), а на третий допустимо употреблять и белок, и углеводы. Затем рацион можно расширять, но постепенно, исключая вредную еду типа чипсов, сладостей, жареного жирного мяса и т. д.
  3. Белковая. Белок хорош тем, что не откладывается в жир и надолго создает ощущение сытости. Употреблять при таком питании можно есть отварное нежирное мясо, чередуя его с питьевыми днями, когда можно только пить воду и мясной бульон. Питаться таким образом можно до 14 дней в зависимости от того, сколько кг нужно сбросить.
  4. Медицинская. Этот способ считается самым щадящим. Чтобы сбросить вес, нужно в 1 сутки есть только отварное мясо и пить воду. На 2 день допустимо употреблять фрукты, овощи и ягоды в любом виде. На 3 сутки – гречка и кефир, разделенные на несколько приемов.
  5. Шоколадная. Этот вариант можно назвать самым спорным. До сих пор нет четкого ответа, действительно ли таким образом можно быстро и безопасно похудеть. Многие говорят о пользе натурального горького шоколада, в котором не менее 70% какао. Нельзя есть молочный или белый шоколад, так как от него больше вреда, чем пользы. В сутки можно съедать 1 плитку шоколада и выпивать чашку кофе. Если так питаться тяжело, можно добавлять в рацион фрукты и небольшое количество орехов.

Среди худеющих большой популярностью пользуется экспресс диета на 7 дней. Она считается одной из самых эффективных, но и самых сложных для тех, кто привык есть вкусно и много, так как требует соблюдения жестких правил.

Эффективное экспресс низкокалорийное похудение даст хорошие результаты, если не допускать срывов. Не обязательно дополнительно заниматься спортом, чтобы сбросить вес. Многие диетологи при резком снижении калорийности питания не рекомендуют активные физические нагрузки, так как организму тяжелее с ними справлять. Экспресс диета на 7 дней эффективно убирает лишние килограммы благодаря следующему рациону:

  1. Первые сутки есть можно только нежирную рыбу, но не соленую и не жареную. Ее можно варить, запекать, готовить на пару. В день можно есть 1200 г рыбы, но разделить ее на 5-6 порций.
  2. Есть можно только овощи в любом виде, исключая картошку. Соли и специй должно быть минимум. Также можно пить непорошковые соки. Нельзя забывать и о питьевом режиме.
  3. Употребляется только отварная или паровая курица. Перед готовкой с нее необходимо снять кожу, мясо промыть в проточной воде. Можно приправлять курицу можно сушеными травами, но острые специи не добавляются.
  4. Есть можно любые каши, но не манку или кукурузную крупу. Варят их на воде.
  5. На четвертые сутки нужно разгрузить кишечник. В этот день едят творог и пьют кефир. Желательно выбирать нежирный натуральный творог. Суточная доза – 800 г.
  6. Пятый день – фруктовый. Есть можно любые свежие фрукты, в которых мало сахара. От бананов лучше отказаться.
  7. Последний день разгрузочный. Допускается только пить воду без газа, можно минеральную.

Экспресс похудение за неделю выдержать сложнее, поскольку от привычной пищи приходится отказываться долго и терпеть голод. Еще сложнее проходит экспресс диета на 2 недели. Такой вариант стоит выбирать тем, у кого большое количество лишних килограмм, и они сильно сказываются на здоровье.

Экспресс похудение за 3 дня является одним из самых быстрых способов сбросить вес. Однако врачи часто предупреждают об опасности слишком быстрого похудения. Для организма это большой стресс. Но к этим предостережениям мало кто прислушивается, особенно если женщине нужно быстро сбросить вес ради свадьбы или важной поездки.

Такой быстрый вариант похудения является самым жестким, так как практически исключает твердую пищу. Можно пить только свежевыжатые соки из апельсинов, яблок, ананасов, граната. Перед этим желательно проконсультироваться со специалистом. Употреблять такое большое количество концентрированного сока нельзя людям с гастритом, язвой и другими заболеваниями желудка и кишечника.

Преимущество такой диеты в том, что практически ничего не нужно готовить, если дома есть соковыжималка. Помимо соков, воды и кефира, можно есть 1 вареное яйцо в день или свежие овощи. На ужин допустимо есть тертую морковь, овощные салаты или ломтик подсушенного хлеба.

Существует и такой вариант, когда все 3 дня пьют только кефир. Можно выпивать по 1,5 л в день, распределяя это количество на несколько приемов пищи. Долго сидеть на такой диете нельзя, рацион нужно постепенно расширять, добавляя овощи, мясо, крупы, фрукты и ягоды.

Экспресс диета на 5 дней позволит сбросить 3-5 килограмм при правильном подходе. В рационе присутствуют все необходимые организму питательные вещества, но количество калорий значительно снижено. Эффективное экспресс похудение за 5 дней позволит быстро сбросить вес путем распределения продуктов по дням. Меню может выглядеть следующим образом:

  1. Первый день на завтрак едят говядину, на обед – курицу, вечером – индейку. За один прием можно съесть 100-200 г мяса.
  2. Завтрак – овощной салат. Обед и ужин также может состоять из свежих или тушеных овощей с небольшим количеством соли.
  3. Утром едят авокадо, на обед – цитрусовые, на ужин – темный виноград.
  4. Весь день едят бурый рис на воде с небольшим количество орехов.
  5. На пятый день только обезжиренный творог и чистая питьевая вода.

Важно соблюдать последовательность дней. Она разрабатывалась специально таким образом, чтобы максимально быстро очистить организм без истощения. Менять дни местами не рекомендуется. Также нельзя пропускать приемы пищи и есть большие порции. Фруктовые дни должны содержать больше цитрусов и меньше сладких фруктов, таких, как хурма, виноград, бананы.

Эффективное экспресс похудение за пару дней помогает многим людям справиться с комплексами и вернуть себе прежнюю форму. Это основной плюс. Буквально за несколько дней можно сбросить 5-6 кг. Часто такие методы применяются перед каким-либо важным торжеством, на котором нужно выглядеть особенно хорошо.

Часто подобная смена рациона служит мотивацией для того, чтобы и в дальнейшем следить за фигурой и придерживаться правильного питания. Но важно помнить и о некоторых недостатках этой методики:

  • она подходит только для абсолютно здоровых людей;
  • требует большой силы воли;
  • худеющие жалуются на постоянное чувство голода, с которым трудно справиться;
  • может привести к ухудшению настроения и даже депрессии;
  • результат не может держаться долго, если постоянно не придерживаться определенных рамок в питании;
  • возможно возникновение проблем с пищеварением.
Плюсы Минусы
  • Все варианты белкового меню дают ощутимые результаты похудения.
  • Чаще всего показатели сниженного веса остаются на достигнутом уровне на протяжении продолжительного времени.
  • Любая разновидность высокобелковой диеты не сопровождается ощущением голода.
  • При сопутствующих физических нагрузках похудение затрагивает лишь жировую массу тела.
  • В большинстве случаев кожные покровы не страдают от резкого снижения веса в плане появления растяжек.
  • Высокопротеиновые рационы идеально подходят спортсменам.
  • Белковые диетические рационы питания нельзя соблюдать людям с различными вышеописанными проблемами со здоровьем.
  • По причине ограничения углеводной пищи наблюдается снижение работоспособности.
  • Вследствие меньшего поступления в организм жиров могут отмечаться расстройства со стороны нервной системы.
  • Употребление высокобелковых блюд на протяжении долгого времени повышает риск тромбообразования и может сопровождаться скачками артериального давления, бессонницей, нарушениями функциональности ЖКТ и почек.
  • Во время соблюдения продолжительных белковых диет происходит большая потеря кальция.
  • Обилие белковых продуктов может приводить к образованию неприятного запаха изо рта.
  • Недостаток некоторых витаминов, микроэлементов и жирных кислот может привести к сухости кожных покровов, ломкости ногтей и тусклости волос (дополнительный прием витаминно-минеральных добавок малоэффективен по причине ограничения жиров, способствующих усваиванию данных веществ).
  • Стоимость некоторых высокопротеиновых продуктов (например, морепродуктов) достаточно значительная.

1 отзыв

Экспресс-диета для быстрого похудения на 7 дней

В интернете и книгах приводится масса быстрых диет, подробно изучите меню, предлагаемое каждой из них, чтоб выбрать ту, сидеть на которой будет проще и вкуснее. Особой популярностью среди экспресс-диет, конечно, пользуются монодиеты, в силу своей простоты и результативности. Однако придерживаться системы питания, включающей в себя разнообразные продукты, более комфортно. Решение за вами.

На 3 дня

Неоднозначный метод экспресс-похудения, пользоваться которым могут только люди с идеальным здоровьем.

Первый день

  • Завтрак. Стакан свежевыжатого апельсинового или яблочного сока.
  • Обед. Сырые овощи или фрукты в количестве не более двухсот граммов.
  • Ужин. Стакан свежевыжатого морковного сока.

Второй день: на протяжении дня разрешается пить только чистую воду в количестве 3-4 литров.

Третий день

  • Завтрак. Полстакана свежевыжатого морковного сока.
  • Обед. Салат из натертой моркови.
  • Ужин. Стакан чая без подсластителей и ломтик тоста.

Либо на протяжении дня съесть 200 г обезжиренного творога и выпить 1, 5 литра кефира в равных порциях за пять приемов.

На 5 дней

День первый: мясо

  • Утро. Отварная или приготовленная на пару говядина – 150-200 г.
  • Обед. Вареная или приготовленная на пару курица – 100-150 г.
  • Вечер. Отварная или тушеная индейка – 200 г.

Солить мясо не разрешается, но для улучшения вкуса используйте различные специи и сухие пряности. Если вы вегетарианец, вместо мясо можно составить рацион из нежирного творога, тофу и бобовых.

День второй: овощи

  • Утро. Овощной салат из огурцов и редиса.
  • Обед. Баклажан, тушеный с чесноком и 1 ст. ложкой оливкового масла.
  • Вечер. Вареная капуста кольраби – 200 г.

День третий: фрукты

  • Утро. Авокадо и немного меда.
  • Обед. Четыре мандарина.
  • Вечер. Гроздь темного винограда.

День четвертый: злаки

  • Утро. 100 г отварного бурого риса и две ст. ложки кедровых орехов.
  • Обед. 150 г отварного бурого риса и немного миндальных орехов.
  • Вечер. 100 г отварного бурого риса и три грецких ореха.

День пятый: вода и творог

  • Утро. 100 г обезжиренного творога и через тридцать минут стакан негазированной воды.
  • Обед. 150 г творога и три стакана негазированной воды.
  • Вечер. 100 г творога и два стакана воды.

В этой экспресс-диете очень важно соблюдать последовательность дней, так как у каждого из них своя роль. Мясной день питает мышечную ткань и снабжает организм белком; овощной – усиливает перистальтику кишечника, тем самым помогает вывести из организма шлаки. Фруктовый пополняет уровень глюкозы в организме, благодаря чему человек наполняется силой и энергией.

Эта экспресс-диета не требует какого-то особенного выхода, просто не следует сразу же после нее налегать на жирное и мучное, отдавайте предпочтение продуктам, содержащим белок, клетчатку и сложные углеводы.

На 7 дней

Здесь нужно набраться мужества и решительности на целую неделю. Во время диеты принимайте витаминно-минеральные комплексы.

Первый день: рыба. Целый день употреблять рыбу любого сорта, в запеченном или отварном виде, можно варить уху без картошки и есть вместе с бульоном. За день съедайте не более 1, 2 кг рыбы маленькими долями по 200-300 г.

Второй день: овощи. Любые, кроме картофеля и зеленого горошка, в любом виде. Также рекомендуется пить свежевыжатые овощные соки. Никаких соли, сахара, красителей и консервантов. На день необходимо полтора килограмма овощей.

День третий: курица. Сваренная, запечённая на гриле без жира, приготовленная на пару без кожи. Можно добавить неострые приправы и куриный бульон. В течение дня — один килограмм куриного мяса.

День четвертый: каши. Любые каши из цельных злаков кроме манки и кукурузы, которые повышают аппетит и имеют высокий гликемический индекс. Впрочем, в некоторых версиях диеты разрешаются и манка, и кукуруза. В течение дня употреблять каши, сваренные из одного стакана сухой крупы.

День пятый: творог и йогурт. Творог до 0,8 кг, йогурт до 1,2 литра в день, без подсластителей и нежирные.

День шестой: фрукты. Свежие и желательно не очень сладкие. До 1,5 кг каждого вида.

День седьмой: разгрузка. Целый день только вода или минералка без газа, с небольшим количеством солей.

На 10 дней

Основой такой экспресс-диеты становятся белковые продукты, благодаря чему вес снижается за счет жировых отложений, а не мышц: испытывая недостаток в углеводах, организм начинает усиленными темпами сжигать жировую ткань, чтобы получить энергию. Благодаря такому режиму питания, реально скинуть 5-10 кг, при этом хорошо себя чувствуя: без сонливости и гнетущего желания что-нибудь пожевать.

С утра необходимо выпивать натощак стакан чистой воды, разрешено добавить лимонный сок. Про жареную пищу во время диеты следует забыть, продукты готовятся в духовке, в гриле или на пару. Во время приемов пищи пейте только кофе или зеленый чай без подсластителей и молока.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, список разрешенных продуктов

Образец меню диеты на 10 дней

Завтрак. На 1-й, 4-й и 8-й дни: два вареных яйца, салат из огурцов, помидоров, пекинской капусты и пророщенной пшеницы, заправленный оливковым маслом.

На 2-й, 5-й, 7-й, 9-й и 10-й дни: омлет из 2-х яиц с луком и двумя помидорами, два кусочка нежирного сыра или стакан питьевого йогурта с ягодами.

На 3-й и 6-й день: нежирный творог, протертый с ягодами или творожно-ягодное смузи.

Второй завтрак. На 1-й, 4-й и 8-й дни: два кусочка нежирного сыра и листья салата.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, список разрешенных продуктов

На 2-й, 5-й, 7-й, 9-й и 10-й дни: 200 г кефира со свежими ягодами или ягодный йогурт.

На 3-й и 6-й день: салат «Цезарь» с куриной грудкой или овощной салат «Сальса». Ниже будут приведены диетические рецепты этих салатов.

Обед. 1-й и 8-й дни: две куриные грудки, приготовленные на гриле. Салат из огурцов, помидоров, редиса, салатных листьев и пророщенной пшеницы, заправленный оливковым маслом.

На 2-й, 3-й, 4-й, 5-й, 6-й, 9-й и 10-й дни: филе скумбрии, лосося или камбалы и овощное рагу (брокколи, помидоры, кабачки, лук-порей) или томатный суп с луком-пореем и брокколи либо в дополнение к рыбе грибной суп-лапша.

На 7-й день: филе тунца и запеченный картофель.

Полдник. Можно самостоятельно выбрать разные варианты перекуса: это либо стакан кефира с горстью ягод; огурец или помидор, фаршированный тертым сыром; три-четыре ролла с огурцом или семгой, или два кусочка нежирного сыра с сельдереем.

Ужин. На 1-й, 5-й и 8-й день: филе палтуса или лосося, запеченные в духовке овощи: кабачки, цветная капуста, помидоры, баклажаны.

На 2-й и 9-й дни: два говяжьих стейка, приготовленных на гриле и салат из помидоров, огурцов, рукколы, шпината и авокадо, заправленный оливковым маслом.

На 3-й и 10-й дни: филе свинины, запеченное в духовке, капуста на пару (любой вид – цветная, брюссельская, брокколи) с оливковым маслом.

На 4-й, 6-й и 7-й дни: две куриные грудки с кабачковыми оладьями либо паровая спаржа с тертым сыром или гуакамоле.

На ночь обязательно выпивайте стакан кефира или нежирного молока. Быстрая диета на 10 дней – одна из самых эффективных и безболезненных.

Диетические рецепты салатов

Салат Цезарь. Майонез – это, пожалуй, один из главных врагов красивой фигуры, поэтому в диетическом Цезаре вместо него используется соус из сметаны, горчицы и специй либо сыроедческий майонез. Также понадобятся пекинская капуста, помидоры, нежирный сыр, куриное филе, щепотка соли, специи, сухарики без соли, нежирная сметана.

Пекинскую капусту вымыть и порезать крупными кусками. Помидоры и сыр порезать кубиками. Куриное филе сварить и мелко нарезать. Измельчить пучок укропа. Смешать все ингредиенты в салатнице и заправить сметано-горчичным соусом.

Салат Сальса. Для него нужны следующие продукты: помидоры, луковица, перец, один зубчик чеснока, три перышка зеленого лука, горсть нарезанной кинзы, сок половины лайма, половина столовой ложки оливкового масла, щепотка соли и черного перца. Все составляющие нарезать и перемешать. Заправить оливковым маслом.

Гуакамоле. Мелко нарезать помидор без кожицы, кинзу и половину репчатой луковицы. В полученную смесь выдавить два зубчика чеснока. Туда же положить мякоть авокадо, которую предварительно надо вынуть из него ложкой. Полить все это лимонным соком и хорошенько перебить в блендере до однородного состояния. К получившемуся соусу отлично подойдут запеченные на решётке овощи: молодой картофель, кабачок и морковь.

На 14 дней

Эта экспресс-диета также носит название японской бессолевой диеты. Специалисты утверждают, что потерянный вес не вернется в течение 2-5 лет, как минимум.

Меню диеты на 14 дней

День первый

  • Завтрак. Кружка черного кофе без подсластителей.
  • Обед. Отварная брюссельская капуста, два помидора, одно яйцо всмятку.
  • Ужин. 200 г отварного или тушеного тунца.

День второй

  • Завтрак. Кружка черного несладкого кофе и тост.
  • Обед. Отварной лосось, салат из цветной капусты, томатный сок.
  • Ужин. Отваренная или тушеная скумбрия.

День третий

  • Завтрак. Черный кофе и тост.
  • Обед. Рагу из одного большого кабачка.
  • Ужин. 200 г отварной телятины, 2 яйца, салат из пекинской капусты, заправленный оливковым маслом.

День четвертый

  • Завтрак. Чашка кофе.
  • Обед. Кусочек нежирного сыра, вареное яйцо, рагу из моркови (3 больших) с укропом.
  • Ужин. Яблоко, груша и банан.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, список разрешенных продуктов

День пятый

  • Завтрак. Тертая сырая морковь, заправленная лимонным соком.
  • Обед. Вареный палтус и стакан томатного сока.
  • Ужин. Яблоко, груша и банан.

День шестой

  • Завтрак. Черный кофе.
  • Обед. 200 г отварной курицы и салат из тертой моркови.
  • Ужин. Два вареных яйца и стакан яблочного сока.

День седьмой

  • Завтрак. Зеленый чай.
  • Обед. 200 г отварной или тушеной говядины, авокадо.
  • Ужин. Ужин любого предыдущего дня, кроме третьего.

День восьмой

  • Завтрак. Чашка черного кофе.
  • Обед. 300 г отварной курицы, салат из белокочанной капусты.
  • Ужин. Два вареных яйца. Салат из тертой моркови.

Первый день

Первый завтрак
  • 150 г тушеной говядины с фасолью (200 г).
Второй завтрак
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • травяной/зеленый чай.
Обед
  • суп из рыбного филе;
  • овощной салат (помидоры/огурцы/красный лук).
Полдник
  • 100 г греческого йогурта.
Ужин
  • 200 г творожной запеканки.

Второй день

Первый завтрак
  • отварная печень курицы;
  • запаренная гречка;
  • капустный салат.
Второй завтрак
Обед
  • 200 г отварной телятины;
  • несоленый салат из квашеной капусты.
Полдник
  • вареное яйцо курицы;
  • кофе с маложирным молоком.
Ужин
  • 200 г запеченного куриного филе на луковой подушке.

Третий день

Первый завтрак
  • 2 сваренных яйца курицы;
  • небольшой цельнозерновой тост;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
  • салат из 1 апельсина и 1 яблока (средних размеров).
Обед
  • суп из куриного филе с луком и сельдереем.
Полдник
  • 2 небольших сырника;
  • 100 г маложирного кефира.
Ужин
  • паровой стейк из семги;
  • 1 средний огурец.

Четвертый день

Первый завтрак
  • салат из 100 г курицы, 1 куриного яйца и свежей капусты;
  • отварной бурый рис.
Второй завтрак
  • 1 запеченное большое яблоко.
Обед
  • бульон из овощей;
  • 1 кусок цельнозернового хлеба.
Полдник
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • стакан маложирного молока.
Ужин
  • запеченное филе курицы со свежими листьями салата.

Пятый день

Первый завтрак
  • 4 небольших сырника;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
  • стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Обед
  • суп с филе индейки и брокколи;
  • варенное куриное яйцо.
Полдник
  • 100 г чистого маложирного йогурта.
Ужин
  • 2-3 рыбные тефтели;
  • свежий помидор.

Шестой день

Первый завтрак
  • каша из гречки с мясной подливой.
Второй завтрак
Обед
  • 150 г запеченной телятины;
  • творожная запеканка;
  • овощной салат.
Полдник
Ужин
  • 2-3 рыбные тефтели;
  • свежий огурец.

Седьмой день

Первый завтрак
  • 150 г вареной говядины;
  • тушеная фасоль.
Второй завтрак
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • стакан свежевыжатого яблочного сока.
Обед
  • бульон из разрешенных овощей на выбор;
  • салат из мяса краба огурца и куриного яйца.
Полдник
  • 100 г маложирного творога.
Ужин
  • запеченное яблоко;
  • 2 сырника.

Восьмой день

Первый завтрак
  • 150 г отварного мяса кролика;
  • салат из овощей (огурцы/помидоры/красный лук).
Второй завтрак
Обед
  • суп с тефтелями из говядины;
  • 150 г печеного кабачка с зеленью.
Полдник
Ужин
  • 100 г отварной говядины;
  • 1 овощ (огурец или томат).

Девятый день

Первый завтрак
  • тушеные грибы с добавлением чистого обезжиренного йогурта;
  • половина грейпфрута.
Второй завтрак
  • 2 самостоятельно приготовленных овсяных печенья;
  • травяной/зеленый чай.
Обед
  • тушеная телятина с капустой.
Полдник
Ужин
  • 2 паровые рыбные котлеты.

Десятый день

Первый завтрак
  • 2 сваренных яйца курицы;
  • небольшой цельнозерновой тост;
  • травяной/зеленый чай.
Второй завтрак
  • стакан свежевыжатого яблочного сока.
Обед
  • 200 г тушеной индейки с помидорами;
  • каша из гречки.
Полдник
  • стакан маложирного молока.
Ужин
  • 100 г постной телятины;
  • овощной бульон.

Крем-суп

Крем-суп

Крем-суп

  1. Следует отказаться от высококалорийной еды.
  2. Забудьте про алкоголь, курение, фастфуд, газированные напитки, жареное, маринады, соленое, копчености, консервы.
  3. В основу рациона входят кефир (жирность 1%) и другие кисломолочные продукты, овощи, фрукты (особенно цитрусовые), крупы, зеленый чай, травяные настои, иногда некрепкий кофе.
  4. Строго придерживайтесь установленных правил питания.
  5. При срыве просто продолжайте соблюдать методику. В этом случае увеличивайте длительность курса: например, если в какой-то день съели торт или пирожное, то при соблюдении недельной программы ее срок будет 8 дней. Вместо увеличения продолжительности срочной диеты можно усилить тренировки, физические нагрузки: после употребления сладкого, мучного, жареного отправляйтесь на длительную прогулку, побегайте, поплавайте.
  6. Во время похудения принимайте готовый витаминный комплекс. Это поможет насытить организм недостающими веществами.
  • применять ее можно не более чем 2-3 раза в течение года, и сидеть на ней нужно строго указанное количество дней. Нельзя увеличивать период и частоту экспресс-диеты самостоятельно, это может привести к стойкому расстройству здоровья и нарушению обменных процессов в организме;
  • похудение при экспресс-диетах происходит за счет выведения жидкости, а не расщепления жировых отложений, поэтому если не следить за питанием после ее окончания лишний вес очень быстро вернется и он может даже возрасти по сравнению с предыдущей цифрой;
  • почти все экспресс-диеты отличаются строгими ограничениями, поэтому перед их применением необходимо настроить себя на то, что в этот период чувство голода станет постоянным, а соответственно может ухудшиться настроение и самочувствие;
  • при выборе меню экспресс-диеты для похудения надо подумать, нет ли аллергии или непереносимости организмом продуктов, которые входят в состав рациона, а также соотнести их с различными заболеваниями, в основном пищеварительной системы, потому что именно она в первую очередь подвергнется повышенному негативному воздействию;
  • учтите, что при похудении вместе с килограммами может потеряться и объем мышечной ткани, что не всегда желательно и может выглядеть не эстетично.
  • поскольку меню при экспресс-диетах весьма скудное, то надо не забывать о приеме витаминов, чтобы организм не ощущал их нехватку;
  • независимо от того, какие продукты включаются в рацион при похудении необходимо много пить чистой и негазированной воды. Желательно чтобы суточная норма составляла не менее 1,5 литра простой воды, не считая различных напитков, чая и кофе.
  • Дюкана. Основывается на питании с высоким содержанием протеинов и небольшим количеством сложных углеводов. Рацион состоит из нежирного мяса, яиц, рыбы. Процесс делится на несколько этапов: атака, круиз, закрепление и стабилизация;
  • Магги. Худеющему предстоит питаться яйцами, добавляя иногда овощи или несладкие фрукты. Диета длится от недели до месяца, повторять ее можно раз в год;
  • Кремлевская. У диеты есть особые ограничения по количеству продуктов, но при этом не так жестко ограничивает углеводы. Высокопротеиновое питание рассчитано на срок до двух недель.

Дюкана

  • Завтрак – 1 яйцо с огурцом или зеленью;
  • Перекус – нежирный йогурт;
  • Обед – 200 г творога 5%;
  • Перекус – небольшая тарелка салата, заправленного половиной ложки масла;
  • Ужин – 150-200 г творога.
  • Запор. Если не употреблять клетчатку или мало пить, могут возникать запоры. При хронических запорах стоит подобрать диету c большим количеством клетчатки;
  • Медленный обмен веществ. Тем, кто недавно отсидел низкокалорийную диету или ведет пассивный образ жизни, не стоит придерживаться этой диеты. Организм не готов к переработке такого количества белка, поэтому лучше присмотреться к другим способам похудения.

Противопоказания для экспресс-диет

Если при диете не соблюдать данных рекомендаций, придерживаться слишком жесткого рациона и неправильно выходить из нее, то это лишь навредит организму. Хоть белковая диета и хорошо сжигает жир, она сильно нагружает печень и почки, а также пищеварительный тракт.

Продукты с высоким содержанием белка

Белок переваривается сложнее и дольше, чем углеводы и даже жиры. Если употреблять мало клетчатки (она содержится в овощах и отрубях) и пить мало воды, то остатки продуктов в кишечнике начинают загнивать и выделять токсины. Это может привести к проблемам с ЖКТ и плохому запаху изо рта.

На быстрых и жестких белковых диетах вес уходит быстро, поэтому кожа может отвиснуть. Чтобы такой проблемы не произошло, необходимо заниматься спортом, лучше всего помогают силовые упражнения. Также помогут обертывания, массажи, скрабы и контрастный душ.

У некоторых людей могут появляться мешки под глазами или отеки. Диета сильно воздействует на почки и печень, поэтому при проблемах с этими органами диета противопоказана.

Также сидеть на белковой диете нельзя тем, у кого наблюдаются частые запоры. Людям с гастритом и энтероколитом, болями в желудке диета также противопоказана.

Большое потребление белка уменьшает запасы кальция в организме, что приводит к ухудшению состояния волос, костей и зубов. При выпадении волос и рахите такой тип питания противопоказан.

Жесткая и длительная диета может привести к бесплодию, гормональным сбоям и нарушениям функций яичников. Именно поэтому такой способ похудения больше опасен для женщин, чем для мужчин.

Учитывайте, что при похудении организм будет испытывать стресс, вследствие чего могут развиться заболевания: из организма уходит вода, витамины и минералы, что приводит к нарушению обмена веществ, сбивается работа пищеварения, страдают печень, почки, повышается риск развития тромбоза, портятся ногти, кожа, волосы. Врачи рекомендуют прекратить придерживаться правил программы похудения и перейти на привычный рацион, если:

  • появились нервозность, раздражительность;
  • нарушился сон;
  • темнеет в глазах;
  • наблюдается слабость, недомогание;
  • появилось головокружение.

Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуется обратиться за консультацией к диетологу. Он подберет для вас приемлемый вариант срочной программы, разработает индивидуальное меню. Худеть по вышепредставленным методикам не рекомендуется:

  • детям (если у ребенка лишний вес, то за подбором программы обратитесь к врачу);
  • после операций;
  • при обострении хронических недугов;
  • при общем недомогании;
  • беременным, женщинам в период лактации;
  • при почечных, сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • при патологиях ЖКТ;
  • если есть аллергические реакции на продукты, предусмотренные программой.
  • болезни почек;
  • заболевания сердца и сосудистой системы;
  • болезни пищеварительной системы;
  • онкологические заболевания;
  • туберкулез в острой стадии;
  • анорексия в анамнезе.

Любое ограничение в питании может спровоцировать обострение болезни и даже поставить под угрозу здоровье человека.

Также не стоит применять данный вид похудения следующим людям:

  • женщинам в период беременности и лактации;
  • детям и людям пожилого возраста;
  • людям, имеющим пищевую аллергию на продукт входящий в рацион экспресс-диеты, в этом случае надо попытаться подобрать другую;
  • людям, страдающим отклонениями от нормы веса, то есть тем, у кого есть ожирения либо дефицит массы тела.

Не стоит легкомысленно относиться к противопоказаниям, и садиться на  экспресс-диету заранее зная, что она может пагубно отразиться на самочувствии.В любом случае, если имеются какие-либо хронические заболевания, перед похудением с помощью различных экспресс диет надо проконсультироваться с лечащим врачом.

Достоинства и недостатки диеты

  • Быстрое избавление от лишних килограммов.
  • Нет необходимости кушать экзотические, труднодоступные продукты, блюда.
  • Не нужно тратить время и силы на создание сложных блюд.
  • Если методика не слишком строгая, то практически не производится отрицательное воздействие на организм.
  • Срочная диета – сравнительно недорогой метод снижения веса.

В любом случае ваш организм будет испытывать стресс – это стоит отнести к главному минусу срочных диет. Если произошла быстрая потеря килограммов, то впоследствии организм будет пытаться стремительно восстановиться (захочется увеличить объем порций, кушать высококалорийную пищу), в результате чего повышается вероятность набора не только потерянного веса, но и новых килограммов. Среди минусов стоит выделить:

  • При соблюдении срочной диеты (особенно при продолжительном сроке) часто возникает чувство голода. Это происходит по причине уменьшения объема порций.
  • Низкокалорийный рацион провоцирует появление усталости, недомогания. По этой причине во время похудения не рекомендуется нагружать себя работой: стрессовых ситуаций не должно быть.
  • Из-за отсутствия сил, энергии, наличия вялости могут возникнуть трудности при совершении физических упражнений.
  • Строгая программа нередко провоцирует обострение хронических заболеваний: могут развиться проблемы с желудком, часто понижается артериальное давление.
  • Чтобы избежать возникновения недостатка витаминов, придется дополнительно использовать минеральные комплексы, за счет которых легче переносятся пищевые лишения.
  • При выборе длительной программы (14 дней или больше месяца) будьте готовы к тому, что в результате сбрасывания большого веса кожа станет обвисшей, возможно появление дряблости.
  • При отсутствии контроля питания после ограниченного меню возможен быстрый набор килограммов. Часто вес возвращается с излишком.
  • Первые результаты можно наблюдать уже со второго дня;
  • Белковые продукты очень сытные и долго усваиваются, поэтому голодать на диете не придется;
  • Разнообразный и полезный рацион из овощей, круп и белковой пищи (кроме жестких диет);
  • Отсутствие головной боли, обмороков и нарушений сна из-за голода;
  • Клетчатка оздоравливает кишечник и выводит из него лишние шлаки (в каждом варианте белковой диеты рекомендовано употребление овощей или отрубей);
  • Не нужно считать калории и взвешивать порции, так как съесть слишком много белка все равно не получится;
  • Можно использовать диету для набора мышечной массы или сушки.
  • Несбалансированность рациона, нехватка витаминов и минералов, получаемых из фруктов. При диете сильно страдают запасы кальция, так как он участвует в усвоении белка. Чтобы не допустить авитаминоза, нужно принимать поливитамины;
  • Быстрая утомляемость из-за нехватки углеводных продуктов – основного источника энергии. Людям, чья деятельность требует сосредоточенности, лучше отказаться от диеты;
  • Большая нагрузка на печень и почки, избытки белковой продукции могут откладываться в виде камней;
  • Повышение уровня холестерина при употреблении большого количества жирных продуктов животного происхождения.

Белковая диета довольно опасна для женщин, так как высокопротеиновое питание может привести к выпадению волос, нарушению цикла и в худшем случае – к бесплодию.

Быстрый вариант диеты на белковых продуктах на 3 дня

Если вам не хочется высчитывать граммы и калории, то следуйте уже составленному меню диеты или прислушайтесь к своему организму. Съесть белка больше нормы вы вряд ли сможете.

  • Завтрак – 250 г овсяной каши с горсткой сухофруктов;
  • Перекус – яблоко;
  • Обед – фасолевый суп с курицей или говядиной;
  • Перекус – 30 г орехов;
  • Ужин – 150 г нежирного творога.
  • Завтрак – 200 г творога с половиной банана;
  • Перекус – 1 яйцо;
  • Обед – 100 г куриного мяса и 1 огурец;
  • Перекус – апельсин;
  • Ужин – стакан кефира и 140 г творога.

Скинь на такой диете можно от 2-х до 5-ти кг (зависит от того, какой вес сейчас). По окончании диеты нужно медленно увеличивать калорийность суточного рациона и вводить новые продукты. Через пару дней можно употреблять мед или сладкие фрукты. Чтобы терять вес быстрее и закрепить результат, желательно заняться спортом.

На диете можно выполнять утреннюю зарядку или недолго гулять. Изматывающие тренировки сильно истощат организм, поэтому лучше отложить их. При таком питании следует больше пить и принимать поливитамины.

Отзывы

Ниже приведены некоторые реальные отзывы и результаты с фото до и после соблюдения различных вариантов диет по продолжительности.

Фото до и после 2 недель белковой диеты

Фото до и после 2 недель белковой диеты

Фото до и после 4 недель белковой диеты

Фото до и после 4 недель белковой диеты

  • «… Я сидела на семидневной белковой диете дважды. Первый раз она избавила меня от 5 килограмм, а во второй я стала легче на 4 кило. В основном мясной диетический рацион мне нравится. Ощущения голода у меня не возникает вообще, а из-за добавления в меню фруктов и овощей пища не приедается. Только вот без занятий спортом такого результата я добилась бы вряд ли. Как-никак мясные продукты достаточно тяжелые для пищеварения и усвоения и потому совсем обойтись без тренировок не получится»;
  • «… До зачисления в университет я проживала с бабушкой, постоянно закармливающей меня жирной пищей. Таким образом, при росте 165 см я стала весить 87 кг. Еще в школе мой вес был поводом для шуток и даже издевательств одноклассников, в связи с чем перед учебой в ВУЗе я решила основательно похудеть, тем более что стимул для этого был огромный. Я села сразу на 30-дневный вариант белковой диеты и даже немного сократила его меню. Поначалу было достаточно трудно и даже было несколько срывов, но в итоге я все-таки сбросила за месяц целых 14 кг. На этом решила не останавливаться, и на данное время вешу 60 кг. Очень рада, что решилась на такой шаг и придала своему телу нормальные формы»;
  • «… Эта диета привлекла меня своей безвредностью и сытостью. Впервые соблюдала ее несколько лет назад, и тогда мне удалось полностью привести свое тело в порядок. После этого вес долго держался на одном уровне и не возвращался. Однако вскоре я забеременела и окончательно забыла о любых диетах. Во время беременности я поправилась очень существенно и как только перестала кормить малыша грудью, опять обратилась к белковой диете. Смогла выдержать не самый строгий вариант на протяжении трех недель, за которые похудела на 10 кило. На сегодня вернулась к привычному для меня питанию, отказавшись только от сладостей, жаренных и мучных блюд. Пока вес держится, чему я безмерно рада»;
  • «… Опробовал данную диету полгода назад и хвастаюсь своими результатами до сих пор. Самое главное для меня как для мужчины это то, что при таком питании можно есть мясо практически без ограничений и мешать подряд все подобные продукты – птицу, мясо, рыбу и т.д. Великолепное по вкусу ассорти из этих продуктов питания не только полностью меня насыщало, но и, как мне кажется, снабжало мой организм всеми необходимыми ему веществами. За две недели я потерял 8 килограмм, а активные занятия спортом даже помогли обозначить рельеф мышц»;
  • «… На белковой диете сижу регулярно, но не могу назвать ее слишком уж легкой. Действительно чувство голода тебя не сопровождает, но однообразная мясная пища надоедает очень быстро, и все время хочется сладкого. Именно поэтому пользуюсь быстрыми диетами на 3-5 дней. Если в это время унять свои желания сладостей, можно очень недурно похудеть. За последние 5 дней диеты я, например, скинула 4 килограмма и прежний вес уже очень долго не возвращается. Особенно продуктивно худеть таким способом, если одновременно заниматься спортом. В этом случае результат будет более быстрым и заметным».

1 отзыв

Заниматься спортом подолгу тоже не получалось, так как я сразу же забрасывала. Силовые упражнения мной сразу же отвергались, была боязнь накачать огромные мышцы. Кардио-упражнения давались нелегко, особенно с большим весом. Бег и плавание казались очень нудными, и регулярные занятия длились всего несколько дней, после чего я бросала.

Но однажды я решила пойти другим путем. Начала делать дома силовые упражнения (которые, кстати, понравились мне гораздо больше монотонного кардио), больше гулять, иногда даже бегала интервальным бегом по утрам. Из рациона постепенно исключила вредности, а затем начала налегать на высокобелковые продукты.

Через полгода я сильно похудела, сбросила 17 кг, все старые вещи сильно велики. Похудение было здоровым и медленным, и я точно знаю, что потерянные килограммы больше ко мне не вернутся. Изменились пищевые привычки, режим, и теперь я могу похвастаться более-менее спортивными формами.

2 отзыв

Совсем недавно я сильно похудела (-11 кг), сократив количество потребляемых калорий. Чтобы улучшить качество тела и делать кожу упругой, решила записаться в спортзал. Однако с таким рационом (сладости, мучное и жареное) было очень сложно заниматься, не хватало энергии.

Чтобы укреплять мышцы, я начала постепенно заменять вредные продукты на белковые. С рационом, содержащим больше 60% белка, тренироваться стало намного легче. Кроме того, когда я исключила сладкое, пресс стал проступать более отчетливо, а ягодицы стали красивой круглой формы.

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Постное мясо (курица без кожи, говядина, кролик и телятина);
  • Нежирные субпродукты;
  • Нежирная рыба и морепродукты;
  • Яйца в любом виде, приготовленные без масла;
  • Молочные и кисломолочные нежирные продукты;
  • Гречка, овсянка, фасоль, горох и отруби;
  • Сухофрукты в небольшом количестве;
  • Некрахмальные овощи (капуста, помидоры и огурцы);
  • Любая зелень;
  • Спортивное питание.

Также нельзя забывать про обильное питье – не меньше 1,5 литра воды в день.

  • Жирное мясо и рыба;
  • Манная крупа, макароны и хлебобулочные изделия;
  • Сладкое (мороженое, торты, шоколад, варенье);
  • Сладкие фрукты и ягоды (бананы, персики и виноград);
  • Картофель, свекла, вареная морковь и кукуруза;
  • Сахар и фруктоза;
  • Магазинные соки;
  • Сладкая газировка и алкоголь;
  • Майонез, кетчуп и другие соусы.

Не стоит совсем отказываться от жиров и углеводов, утром можно съесть фрукт на перекус. Также в выходной день можно съесть один запрещенный продукт на выбор, отработав его после этого спортом.

Разрешенные продукты для Белковой диеты

Разрешенные продукты для Белковой диеты

Разумеется, что в список разрешенных продуктов в первую очередь должны входить мясные блюда, содержащие белок в большом количестве и одновременно включающие минимум углеводов и жиров.

Среди таких высокобелковых мясных продуктов диетологи выделяют:

  • постную говядину и мясо кролика;
  • индюшиное и куриное филе;
  • маложирную рыбу (судак, треска, навага, щука, хек и пр.) и морепродукты (все виды раковых и моллюсков.

Из прочих продуктов животного происхождения следует употреблять:

  • перепелиные и куриные яйца;
  • обезжиренную или маложирную продукцию переработки молока (твердые сыры, кефир, творог и т.д.).

Разрешенные к диете фрукты чаще всего ограничены:

  • несладкими яблоками;
  • цитрусовыми (грейпфрут, киви, апельсин).

В список допустимых овощей входят:

  • все сорта капусты;
  • сельдерей, щавель, салат, спаржа, шпинат;
  • морковь, тыква, свекла, цукини, болгарский перец, редис;
  • томаты, лук, огурцы.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, список разрешенных продуктов

Из круп следует отдавать предпочтение:

  • гречке, рису, перловке, овсянке.

Также в небольших количествах можно есть:

  • шампиньоны, вешенки;
  • цельнозерновой хлеб;
  • сою и стручковую фасоль;
  • орехи (грецкие, миндаль, кешью и пр.).

На всем протяжении всех вариантов диет можно пить:

  • свежую воду в объеме минимум 1,5 литра в сутки;
  • несладкий травяной/зеленый чай.

Некоторые разновидности диет допускают употребление:

  • несладкого высококачественного кофе;
  • натуральных свежевыжатых ягодных морсов и фруктовых соков.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

бобы 6,0 0,1 8,5 57
горох 6,0 0,0 9,0 60
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
кинза 2,1 0,5 1,9 23
лук зеленый 1,3 0,0 4,6 19
лук красный 1,4 0,0 9,1 42
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
патиссоны 0,6 0,1 4,3 19
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
редис 1,2 0,1 3,4 19
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
цуккини 1,5 0,2 3,0 16
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22

Фрукты

ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

земляника 0,8 0,4 7,5 41
клубника 0,8 0,4 7,5 41
смородина 1,0 0,4 7,5 43
черника 1,1 0,4 7,6 44

Грибы

грибы белые свежие 3,7 1,7 1,1 34
шампиньоны свежие 4,3 1,0 1,0 27
вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34

Орехи и сухофрукты

арахис 26,3 45,2 9,9 551
грецкие орехи 15,2 65,2 7,0 654
кешью 25,7 54,1 13,2 643
миндаль 18,6 57,7 16,2 645
орехи лещина 13,1 62,6 9,3 653
фисташки 20,0 50,0 7,0 556
фундук 16,1 66,9 9,9 704

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
рис 6,7 0,7 78,9 344

Хлебобулочные изделия

хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295

Сырье и приправы

соус соевый 3,5 0,0 11,0 58
уксус бальзамический 0,5 0,0 17,0 88

Молочные продукты

молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30
ряженка 1% 3,0 1,0 4,2 40
простокваша 0.1% 3,0 0,1 3,8 30
ацидофилин 0.1% 3,0 0,1 3,9 31
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
сыр брынза (из коровьего молока) 17,9 20,1 0,0 260
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71
творог 0.1% 16,7 0,1 2,0 76

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
телятина 19,7 1,2 0,0 90
кролик 21,0 8,0 0,0 156
ягнятина 16,2 14,1 0,0 192

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
цыплята 18,7 7,8 0,4 156
индейка 19,2 0,7 0,0 84
перепелка 18,2 17,3 0,4 230

Яйца

омлет 9,6 15,4 1,9 184
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
яйца гусиные 13,9 13,3 1,4 185
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168

Рыба и морепродукты

крабовое мясо 6,0 1,0 10,0 73
креветки 22,0 1,0 0,0 97
лангустин 20,6 1,5 2,4 112
лобстер 18,8 0,9 0,5 90
мидии 9,1 1,5 0,0 50
навага 16,1 1,0 0,0 73
рапана 16,7 1,1 0,0 77
семга 21,6 6,0 140
судак 19,2 0,7 84
треска 17,7 0,7 78
хек 16,6 2,2 0,0 86
щука 18,4 0,8 82

Масла и жиры

масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
кофе черный 0,2 0,0 0,3 2
чай зеленый 0,0 0,0 0,0

Соки и компоты

апельсиновый сок 0,9 0,2 8,1 36
грейпфрутовый сок 0,9 0,2 6,5 30
яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42
* данные указаны на 100 г продукта

Наибольший процент сахара включают следующие продукты:

  • различные сладости (печенье, джемы, торты, варенье, пирожные, пироги, конфеты, мед);
  • заводские сладкие безалкогольные напитки (нектары, газировка, соки);
  • блюда быстрого приготовления (мюсли, каши, хлопья, лапша);
  • разнообразные соусы (майонезы, кетчупы);
  • полуфабрикаты;
  • фабричное мороженное;
  • фрукты и ягоды богатые фруктозой (виноград, абрикосы, бананы, арбуз);
  • консервированные фрукты и сухофрукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • алкоголь (пиво, вина ликеры).

https://www.youtube.com/watch?v=gjgzNQIJKto

Кроме того, во время соблюдения белковой диеты нужно отказаться от:

  • любой пищи из фастфуда;
  • жирного мяса и рыбы;
  • сливочных масел и жиров;
  • высокожирной молочной продукции;
  • консервов;
  • солений и копченостей;
  • макаронных изделий;
  • соли и приправ (в крайнем случае, ограничить их потребление до минимума).
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
бананы 1,5 0,2 21,8 95
дыня 0,6 0,3 7,4 33
инжир 0,7 0,2 13,7 49
хурма 0,5 0,3 15,3 66

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
урюк 5,0 0,4 50,6 213
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн сырный 5,8 30,8 50,1 506

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
паста 10,0 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

батон 7,5 2,9 50,9 264
булочки 7,2 6,2 51,0 317
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
пампушки 5,8 3,9 41,9 215
хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
лукма 2,0 2,1 75,6 380
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
халва 11,6 29,7 54,0 523

Мороженое

мороженое 3,7 6,9 22,1 189

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
патока 0,0 0,3 78,3 296
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0
томатная паста 5,6 1,5 16,7 92

Молочные продукты

молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320
молоко сухое 25% 24,2 25,0 39,0 478
кефир 3.2% 2,8 3,2 4,1 56
сливки 35% (жирные) 2,5 35,0 3,0 337
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
ряженка 6% 5,0 6,0 4,1 84
йогурт фруктовый 3.2% 5,0 3,2 8,5 85

Сыры и творог

творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232
творог 9% (полужирный) 16,7 9,0 2,0 159

Мясные продукты

свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина жареная 32,7 28,1 0,0 384
баранина жареная 20,0 24,0 0,0 320
бекон 23,0 45,0 0,0 500
говяжья тушенка 14,1 17,4 0,0 214
свиная тушенка 13,0 35,0 0,0 367
котлеты из свинины 13,6 45,7 8,8 466
котлеты из баранины 13,6 14,8 12,9 240
тефтели свиные 7,0 10,0 12,0 172

Колбасные изделия

колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Птица

куриные крылышки копченые 29,9 19,5 0,0 290
куриные окорочка копченые 10,0 20,0 0,0 220
индейка жареная 28,0 6,0 165
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
утка жареная 22,6 19,5 0,0 266

Рыба и морепродукты

рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206
рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло какао 0,0 99,9 0,0 899
масло шоколадное 1,5 62,0 18,6 642
жир животный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

бренди 0,0 0,0 0,5 225
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
ром 0,0 0,0 0,0 220
текила 1,4 0,3 24,0 231
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные

вода содовая 0,0 0,0 0,0
кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
миринда 0,0 0,0 7,5 31
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

Соки и компоты

вишневый нектар 0,1 0,0 12,0 50
грушевый нектар 0,1 0,1 8,8 37
нектариновый нектар 0,1 0,0 12,8 53
персиковый нектар 0,2 0,0 9,0 38
яблочный нектар 0,1 0,0 10,0 41
* данные указаны на 100 г продукта
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector