Льняная каша: полезные свойства, применение для похудения Льняная каша для похудения

Свойства

Убрать лишний вес – главная задача, над которой «работает» льняная каша для похудения. Отзывы и результаты диеты говорят о том, что блюдо помогает не только избавиться от ненавистных килограммов, но и улучшить состояние здоровья. Так, каша очень полезна диабетикам: она уменьшает их зависимость от инсулина за счёт естественного понижения уровня сахара в крови.

Блюдо помогает бороться и с онкологическими болезнями. Учёные доказали, что лигины, которыми богаты семена льна, нормализуют гормональный баланс в организме, препятствуют образованию и развитию раковых опухолей, особенно в половой системе женщин и мужчин. Кроме того, она подходит для комплексной терапии при заболеваниях органов дыхания и почечных недугах. Кашу прописывают людям, страдающим от психических расстройств, а также тем, кто активно борется с тягой к наркотикам и спиртным напиткам.

Льняная каша для похудения обладает лёгким слабительным эффектом, она приводит в норму процесс пищеварения, стабилизирует обмен веществ в организме. Сжигание жиров происходит благодаря тому, что лен задействует жировые отложения для выработки энергии.

Рекомендуют употреблять лен в пищу при:

  • Запорах – содержащаяся клетчатка улучшает работу кишечника.
  • Атеросклерозе – имеющиеся во льне вещества снижают уровень холестерина в крови, делают сосуды более эластичными.
  • Наличии гельминтов – семена льна выводят паразитов из толстого и тонкого кишечника.
  • Заболеваниях печени и желчного пузыря – происходит снижение агрессивности желчи.

Белый лен содержит аналоги женских гормонов – фитострогены. Они приводят в норму менструальный цикл, предотвращают развитие опухолей.

Попадая в организм клетчатка содержащаяся в семенах разбухает, поэтому человек испытывает чувство сытости. Он употребляет меньше пищи, его не тянет к сладкому. С помощью каши за месяц можно избавиться от 5-7 килограмм лишнего веса.

Льняная каша: полезные свойства, применение для похудения Льняная каша для похудения

Также каша обладает лёгким мочегонным свойством. Это помогает убрать лишнюю жидкость, что снимет отечность. Льняную кашу часто включают в рацион при заболеваниях мочеполовой системы.

Подойдёт этот продукт людям, которые страдают чувством голода по вечерам. Лишь небольшая порция поможет избавит от него.

Польза

Каша из семян льна полезна диабетикам. Она снижает уровень сахара в крови, уменьшая их зависимость от инсулина. Так как образует дополнительный слой слизи на органах ЖКТ, ее рекомендуют при гастритах, колитах и язве. Содержащиеся лигины приводят в норму уровень гормонов, препятствуя образованию раковых опухолей.

Также к плюсам употребления льняной каши относят очищение организма от токсинов, наполнением клеток тела витаминами и минералами. Она поможет подготовить организм к более жёстким диетам.

В каше содержится селен. Его дефицит в организме приводит к образованию заболеваний сердца и сосудов. Также кашу необходимо ввести в рацион если имеется недостаток калия. Этот минерал необходим организму для межклеточного метаболизма.

Продукт наполнен витаминами группы В, который необходимо растущим организмам. По этой причине кашу следует употреблять беременным и женщинам в период грудного вскармливания. Также она показана пожилым людям и ослабленным после оплаты болезни.

Регулярное употребление льняной каши делают кожу упругой, мягкой и эластичной.

Возможный вред

Льняная каша: полезные свойства, применение для похудения Льняная каша для похудения

Не рекомендуется употреблять льняной порошок при наличии песка в желчном пузыре. Это может вызвать их движение, что спровоцирует образование колик.

Беременным женщинам следует строго придерживаться дневной нормы употребления семян льна. Их количество не должно превышать 60 грамм. Лен увеличивает тонус матки, поэтому чрезмерное его употребление может негативно сказаться на малыше.

Не рекомендуется во время приготовления каши использовать готовый полуфабрикат. Он представляет собой порошок из семян льна, которые остаются после отжима масла. Этот продукт не будет полезным организму. После переработки в нем остаётся лишь небольшое количество полезных веществ. Также эти порошки необходимо заливать кипятком. А это не добавляет пользы продукту. Рекомендуется готовить кашу из цельных зёрен. Их можно перемалывать в блендере или в кофемолке.

В отличие от злаковых культур, лен не содержит большого количества крахмала, не превращается в глюкозу. Но льняное семя, из которого готовится диетическая каша, богато маслом с большим содержанием полезных жирных кислот. Эти вещества положительно влияют на функционирование организма.

Семена льна содержат другие полезные вещества:

  • клетчатка, обеспечивающая чувство сытости, очищающая и нормализующая работу ЖКТ;
  • белок, по своим качествам похож на животный, поэтому кашу из льняных семян полюбили вегетарианцы;
  • углеводы, представленные сложными соединениями, способствующие выведению вредных веществ из организма и обеспечивающие здоровое пищеварение;
  • несколько групп витаминов, растительные гормоны, омега-3 кислоты, минералы, обеспечивающие бодрость, повышающие иммунитет, нормализующие гормональный фон.

выводит лишнюю воду, вредные вещества из организма;

  • нормализует артериальное давление, предотвращает развитие атеросклероза;
  • улучшает работу системы пищеварения;
  • избавляет от запоров;
  • возвращает коже эластичность, улучшает цвет лица;
  • нормализует уровень гормонов в женском организме, снижая риск появления гормонозависимых новообразований;
  • повышает жизненный тонус.

Полезный завтрак

Льняная каша – идеальный вариант утреннего приёма пищи. Она очень полезная, вкусная, содержит массу веществ, необходимых для нормальной и полноценной жизнедеятельности организма. Для людей, которые жалуются на проблемы с желудком и кишечником, она просто незаменима. Что касается индивидов, имеющих жировые отложения по всему телу, то настоящим спасением может стать для них льняная каша для похудения.

Специалист, кроме всего прочего, расскажет о том, что при помощи каши можно скинуть до 7 килограмм за один месяц. К сожалению, в России очень мало людей используют это блюдо в своём рационе. В отличие от нашей страны, европейские государства уже давно пропагандируют культ льна. Например, каждый второй англичанин не представляет своё утро без каши, при этом предпочтение отдают не только всем известной овсянке, но и продукту из семян льна.

Готовая каша

Безусловно, у фабричного товара есть свои преимущества. Именно такой и является каша льняная «Худейка». Во-первых, такое блюдо очень легко готовится. Вы существенно экономите время и силы. Во-вторых, отзыв о (каша льняная «Худейка» получает их достаточно много) продукте позитивный от большинства женщин.

В заводской продукт часто добавляют сухофрукты и орехи, а также разбавляют его другими крупами – овсянкой или гречкой. Дополнительные компоненты улучшают вкус. Кашу лучше всего употреблять на завтрак. Те, кто сидят на диете, говорят, что льняной рацион длится около месяца, за который удаётся скинуть минимум 5 килограмм.

Почему льняная каша помогает похудеть

Вредные вещества и лишняя жидкость часто служат причиной набора веса. Клетчатка, содержащаяся в семенах, попадая в желудок, разбухает, обеспечивая чувство насыщения. Благодаря этому человек не нуждается в перекусах, которые влияют на набор веса.

Каша, приготовленная из льняных семян, не способна сжечь уже имеющиеся жировые отложения, но хорошо очистит организм способствуя похудению. Для достижения желаемого эффекта следует одновременно с диетой заняться спортом.

Состав

Как в готовом, так и в натуральном продукте есть масса полезных веществ. Множество витаминов и микроэлементов содержит льняная каша: польза и вред, отзывы о продукте и основные правила его употребления можно узнать у любого диетолога. Он расскажет, что блюдо очень питательное: на 100 грамм этого продукта припадает 35 г белка, до 10 г жира и углеводов.

Льняная каша богата различными микроэлементами. В первую очередь следует выделить кальций, железо, фосфор, магний, натрий, медь, цинк, селен, хром и марганец. Блюдо – чемпион по содержанию кремния, а калия в нём в семь раз больше, чем в бананах. Каша может похвалиться полисахаридами, лигнином и крахмалом – все эти вещества просто необходимы для нормальной работы человеческого организма.

В 100 граммах льняной каши содержится более 300 калорий. Она богата на лигнаны, полифенолы, активные антиоксиданты. Лен положительно влияет на организм человека благодаря содержащимся пищевым волокнам, клетчатке и золе.

ПОДРОБНОСТИ:   Козье молоко в гинекологии

Семя льна наполнены растительными жирами и полинасыщенными жирными кислотами. К последним относятся Омега-3, -6 и -9. Также в них много различных микроэлементов. Лен содержит в своем составе большое количество кремния и калия. Последнего в 7 раз больше нежели в бананах.

Ценят льняную кашу за высокое содержание белка. В 100 граммах продукта содержится около 34 грамм. Поэтому каша подходит людям, которые придерживаются вегетарианского питания или сидит на диете. Во время диеты можно смело заниматься спортом и не боятся истощения.

Семена бывают двух видов: коричневого и белого. Они одинаково полезны организму, поэтому подойдут оба сорта.

Как правильно выходить из диеты

Для приготовления полезной каши следует позаботиться о качественном сырье. В магазинах предлагаются льняная мука или готовые каши, но после обработки в производственных условиях они теряют свои полезные качества. Поэтому рекомендуется покупать зерна льна и перемалывать их в муку с помощью блендера. Семена можно купить в отделах, где продаются орехи и специи.

Приготовить кашу по классическому рецепту легко. Для этого следует засыпать в емкость муку и залить ее кипятком, уровень которого должен быть выше на 2 см уровня муки. Затем следует закрыть емкость крышкой, укутать во что-то, например в полотенце, и поставить в теплое место. Лучше делать это вечером, чтобы утром каша была готова.

Можно сделать кашу и по-другому. Необходимо засыпать семена льна в кастрюлю, залить их водой комнатной температуры на 2 см выше зерен, поставить в теплое место на всю ночь. Утром требуется взбить массу в блендере до появления пены.

Рецепты приготовления каш допускают использование и других ингредиентов:

  • С сухофруктами. Необходимо измельчить 100 г сухофруктов. Для этого их лучше размочить, залив кипятком на 15-20 минут. Затем нужно слить воду и нарезать фрукты на мелкие кусочки, добавить их в кашу, приготовленную по классическому рецепту, и все тщательно перемешать.
  • С овсянкой. Сперва надо приготовить порцию овсяной каши. Затем добавить в нее 20 г муки из льняного семени. Все тщательно перемешать.

Чтобы диета принесла пользу для похудения, необходимо научиться правильно выходить из нее. Не рекомендуется сразу употреблять те блюда, которые входили в рацион до диеты. Необходимо постепенно вводить их в меню. От жирного, сладкого и прочей вредной пищи лучше отказаться полностью.

Вернуться к привычному меню желательно не ранее третьей недели после окончания диеты. Рекомендуется продолжить добавлять муку или семена льна в пищу, а также использовать льняное масло для заправки салатов и каш.

Не у всех и не всегда удается сделать льняное блюдо самостоятельно. Можно просто забыть поставить с вечера семена. Сегодня в магазинах и аптеках можно найти уже готовую льняную кашу. Она продается в виде концентрата. Ее приготовление занимает считанные минуты, для этого нужно просто залить ее горячей водой и дать настояться немного. Многие люди, которые соблюдают диету или устраивают разгрузочный день, предпочитают именно такой вариант.

Однако в данном случае есть свои минусы. Дело в том, что нежелательно обрабатывать льняные семена термически, потому что разрушаются кислоты Омега-3. Пользы в такой каше не остается. Хотя они все еще есть в сухом порошке. Но на вкус он грубый, в то время как у концентрата мягкий вкус манной каши.

Кроме того, такое блюдо нужно есть пресным – без соли и сахара. Даже добавлять мед нежелательно. Если совсем это не привычно, то можно положить в кашу сухофрукты.

Варианты льняных диет

Существует 2 методики для желающих похудеть, которые отличаются друг от друга. Первая — разгрузочный день, Употребление только льняной каши в течение всего дня. Вторая методика — диета, которая позволяет разнообразить рацион.

Разгрузочный день не следует устраивать чаще 1 раза в неделю. Порция каши готовится из льняной муки (2 ст. л.) и кипятка (5 ст. л.), настаивается в течение 1 часа. Количество дневных порций — 5. На протяжении разгрузочного дня следует пить воду или несладкий зеленый чай — не менее 2 л.

Это поможет очистить организм от вредных веществ и избавит от чувства голода, т. к. пищевые волокна, содержащиеся в семени льна, разбухают, смешиваясь с жидкостью.

  • На льняной муке. Наиболее подходит тем, кто не любит тратить время на приготовление специальных диетических блюд. Достаточно добавлять льняную муку в блюда ежедневного меню — салаты, супы, соусы и др. Мука не испортит вкуса пищи, но поможет очистить кишечник. Длительность диеты — 1 месяц.
  • На льняном масле. Данный продукт обладает слабительным действием и является хорошим адсорбентом. Эти качества помогают избавиться от нескольких лишних килограммов тем, кто употребляет в пищу масло. Принцип диеты заключается в том, что человек за 15 минут до завтрака, обеда и ужина принимает по 1 ч. л. масла на протяжении 1 месяца.
  • На льняном отваре. Для приготовления отвара потребуется 1 ч. л. семян засыпать в кастрюлю, залить 0,25 л кипятка и поставить на 10 минут на водяную баню. Затем дают отвару возможность настояться в течение 1 часа, после чего его следует выпить. Перед употреблением отвара его можно процедить. Длительность — 1 месяц.
  • На льне и кефире. На протяжении 21 дня за полчаса до завтрака следует принимать смесь кефира (0,25 л) и семян льна (1 ч. л.).

Принцип действия

Как правильно употреблять льняную кашу для похудения? Если человек стремится быстро сбросить лишний вес, то ему рекомендовано есть блюдо на завтрак, обед и ужин. Для повышения его пищевой ценности, семена можно заливать овощным бульоном или обезжиренными молочными продуктами: простоквашей или кефиром.

Льняная диета – одна из передовых методик похудения. В сочетании с занятиями спортом и прогулками на свежем воздухе она даёт ошеломительные результаты. Если ваша цель – скорректировать вес, то один из приёмов пищи можно заменить концентрированной кашей, сделанной из льняной муки. Пребиотики, содержащиеся в блюде, помогут восстановить микрофлору кишечника, а богатый питательный состав продукта способствует длительному насыщению организма.

Трехдневная диета

Среди стройнеющих большим спросом пользуется льняная диета, рассчитанная на 3 дня. Это не монодиета, т. е. желающему избавиться от лишнего веса не придется употреблять только льняную кашу. Но рекомендуется следить за количеством калорий — не более 1000.

Льняная каша: полезные свойства, применение для похудения Льняная каша для похудения

Разрабатывая меню для трехдневной диеты, можно ориентироваться на следующие рекомендации.

Первый день

  • Завтрак- каша из зерен льна или муки по классическому рецепту. В блюдо добавляется несколько свежих лесных ягод. Завершается завтрак чашкой зеленого чая. Сахар не добавляется ни в кашу, ни в чай.
  • Перекус-между завтраком и обедом состоит из 1 стакана обезжиренного кефира, в который добавляется 20 г льняной муки.
  • Обед- суп с овощами, приготовленный на курином бульоне, небольшой кусочек куриной грудки и выпить льняной настой.
  • Полдник -смузи из фруктов, в который добавлено немного муки из зерен льна (не более 2 ч. л.).
  • Ужин — гречневая каша и запеченные баклажаны, льняной кисель.

Второй день

  • Завтрак- 1 стакан обезжиренного кефира, в который добавляется немного льняных зерен.
  • Перекус — салат из 3-4 видов фруктов и ягод.
  • Обед. На первое можно потушить овощи с небольшим куском телятины. На второе рекомендуется приготовить льняную кашу. А на третье можно выпить чашку несладкого зеленого чая.
  • Полдник- готовится запеканка из творога с добавлением муки льна.
  • Ужин. Это отварной рис с куриной грудкой и салат из овощей, заправленный небольшим количеством льняного масла.

Третий день

  • Завтрак- овсяная каша на воде. В нее добавляется мука льна и немного натурального меда. Запить пищу можно чашкой травяного чая.
  • Перекус- 2 овсяных печенья и 1 стакан льняного киселя.
  • Обед- тарелка рыбного супа, запеченный картофель, приправленный небольшим количеством льняного масла. Завершает обед ягодный морс.
  • Полдник- запеченные яблоки.
  • Ужин- каша из льна и паровая котлета из куриного фарша, несладкий зеленый чай.
ПОДРОБНОСТИ:   Китайская диета по дням, результаты

Плюсы и минусы диеты

Очень полезна для здоровья льняная каша для похудения: отзывы и результаты её употребления говорят сами за себя. Среди позитивных сторон блюда также выделяют доступность его основных компонентов и достижение эффективных результатов за достаточно короткий период времени. Среди плюсов – снижение уровня холестерина в крови, естественное очищение организма от канцерогенов и токсинов, пополнение недостатка витаминов и микроэлементов, терапевтический эффект. Кроме того, после «льняного курса» человек может легко перейти на более жёсткие диеты – вегетарианство или сыроедение.

Не обошлось и без недостатков. Главные минусы – невозможность применять продукт на протяжении длительного времени, соблюдение строгих требований питания и ограничение привычного рациона определёнными рамками. Такая диета категорически противопоказана людям, страдающим аллергией на компоненты блюда, пациентам с хроническими заболеваниями почек и печени. Кроме того, семена должны быть под запретом при воспалительных процессах в кишечнике.

Семидневная диета

Недельная диета отличается от трехдневной тем, что калорийность рациона увеличивается до 1200 ед., а если образ жизни худеющего связан с тяжелыми физическими нагрузками, то до 1500.

Разрешено употреблять следующие продукты:

  • нежирные молоко и кисломолочные изделия;
  • сырые, вареные, тушеные овощи;
  • свежие и запеченные фрукты;
  • ягоды и сухофрукты;
  • мясные и рыбные бульоны, мясо и рыба нежирных сортов;
  • крупы — овсянка, гречка, рис;
  • напитки — зеленый чай, ягодный морс, фруктовый компот, травяные отвары.

Лучше отказаться:

  • от хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • от жирного мяса;
  • от всех полуфабрикатов, колбас, копченостей;
  • от газированных напитков и пакетированных соков;
  • от сухих завтраков и каш быстрого приготовления.
Завтрак 2 завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Каша из семян льна, зеленый чай. Обезжиренный кефир с зернами. Овощной суп на курином бульоне, кусочек куриной грудки, настой семени льна. Запеченные яблоки. Паровая куриная котлета, овощной салат, заправленный льняным маслом, травяной чай.
Вторник Овсяная каша с семечками льна, ромашковый чай. Фруктовый салат. Рыбный суп, запеченный картофель с льняным маслом, ягодный морс. Творожная запеканка с добавлением зерен. Отварная рыба, обезжиренный кефир с мукой из семян льна.
Среда Каша из муки льна, травяной чай. Фруктово-ягодный салат. Овощной суп на мясном бульоне, тушеные овощи с телятиной, компот из сухофруктов. Фруктовый смузи с льняной мукой. Отварной рис, куриная грудка, кисель.
Четверг Овсяная каша с мукой, зеленый чай. Льняной кисель и 2 зерновых печенья. Уха, овощной салат, заправленный льняным маслом, кусочек отварной рыбы, морс. Фруктовый салат с семечками льна. Гречневая каша, запеченные баклажаны, травяной отвар.
Пятница Обезжиренный творог с зернами льна, шиповниковый отвар. Фруктовый смузи с добавлением льняных зерен. Куриный бульон, куриная грудка запеченный баклажан, домашний сок. Натуральный йогурт без сахара с добавлением муки из зерен льна. Паровая рыбная котлета, отварной рис, кефир с льняной мукой.
Суббота Гречневая каша с мукой из зерен льна, травяной чай. Зеленое яблоко. Рыбный суп, овощной салат, заправленный льняным маслом, ягодный морс. Фруктовый смузи с семечками льна. Запеченные овощи, кусочек телятины, травяной чай.
Воскресенье Овсяная каша с зернами льна и свежей ягодой, зеленый чай. Фруктовый салат. Суп, приготовленный на телячьем бульоне, кусочек телятины, овощной салат, компот. Творожная запеканка с добавлением фруктов и семечек льна. Отварная рыба, отварной рис, кефир с добавлением льняных семечек.

Отзывы и результаты

Задалась целью похудеть к лету. Купила льняную крупу в магазине и начала готовить кашу на завтрак. Вкус не понравился, поэтому я добавляла сухофрукты, мед. Конечно, это более калорийно, чем должно быть в идеале, но все же полезно. Также я существенно изменила пищевые привычки: на обед салат и отварная курица, а перед сном кефир. Через месяц удалось сбросить 5 кг.

Вероника, 28 лет

А я готовила блюдо на ужин. Часто прихожу с работы домой после 8 вечера, когда полноценно кушать уже поздно, а голодной ложиться спать не хочется. Льняная каша на кефире или воде — настоящее спасение. Заметила, что кишечник стал лучше работать, кожа приобрела здоровый вид, я даже начала худеть. За пару недель ушло 3 килограмма.

Наталья, 36 лет

Считаю, что похудеть можно только с помощью тренировок и диеты. Льняная каша особо не впечатлила, на вкус вообще не понравилась — пресная и слизкая. Считаю, что такой способ подойдет для любителя или человека с железной выдержкой.

Ульяна, 33 года

Похудение на льняной каше относится к безопасным и щадящим методам снижения веса. Она мягко выводит шлаки и токсины, наполняет желудок, утоляя голод. При условии правильного соблюдения режима дня, вы можете похудеть без срывов и депрессий, а это начало пути к правильному образу жизни.

Мнение людей, сидевших на такой диете, очень важны для формирования вашего индивидуального рациона, включающего в себя такой продукт, как каша льняная. Польза и отзывы о ней – все эти данные должны учитываться при составлении собственного меню. Главное, что нужно запомнить, – она «работает». Причём, судя по отзывам, позволяет не только сделать фигуру стройной и подтянутой, но и нормализовать обмен веществ.

Многие пользователи жалуются на отвратительный вкус каши. Говорят, что она похожа на корм для рыбок. Несмотря на это, ради красоты они готовы терпеть даже эти небольшие недостатки каши. Ведь эффективность диеты говорит сама за себя. Девушки рассказывают, что после недели такого питания они сделали контрольный замер проблемных зон. В результате талия уменьшилась на 1 сантиметр, бёдра – на три. Это огромный плюс, ради которого можно забыть про маленькие неудобства.

льняная каша для похудения отзывы и результаты

Те, кто попробовал диету содержащую льняную кашу утверждают, что она даёт потрясающий результат. Она возвращает телу стройности, нормализует обмен веществ. За 6 месяцев можно избавиться от 15 килограмм. При этом не следует голодать и мучить себя изнурительными тренировками.

Многие женщины забыли о постоянных перекусах, которые добавляют лишние килограммы по бокам. Они просто в основные приемы пищи съедают небольшое количество каши.

Также можно делать разгрузочный день на льняной каше. Кто уже пробовал, отмечают улучшение состояния кожи и волос. Разгрузочные дни не только помогают держать вес в норме, но и регулярно очищают организм от продуктов распада. Чтобы провести сутки на семенах льна, необходимо заранее приготовить 5 порций каши. Их употребляют в течение дня. Между приемами пищи можно пить зелёный чай без сахара и соки.

Минусом льняной каши отмечают ее неприятный вкус. Некоторым она напоминает корм для рыбок. Но все это уходит на второй план после замера проблемных зон. Одна девушка поделилась, что за неделю ее талия уменьшилась на сантиметр, а бедра стали уже на три.

Испробовавшие диету девушки утверждают, что одно лишь употребление льняной каши не даёт большого результата. Все, кто смог похудеть занимались спортом. Это не обязательно длительные занятия в тренажёрном зале. Во время диеты можно совершать пешие прогулки. Расстояние должно быть не менее 10 километров.

Польза при диете

Долгожданное снижение веса — вот почему так востребована каша среди худеющих. При условии правильного употребления продукта можно избавиться от 2 до 5 кг всего за месяц. Похудение пройдет мягко и безопасно, буквально с первых дней вы ощутите улучшение самочувствия.

Диета на льняной каше поможет:

  • нормализовать пищеварение;
  • ускорить обмен веществ;
  • активизировать процесс расщепления жира;
  • устранить лишнюю жидкость;
  • снизить аппетит.

Последний пункт обусловлен тем, что волокна клетчатки, попадая в желудок, набухают, вызывая чувство насыщения. Поэтому перекусы фастфудом останутся в прошлом, а впереди вас ждет только здоровое похудение.

Льняная каша — настоящий помощник для спортсменов. Ведь белок растительного происхождения восстанавливает уставшие мышцы.

Семя не сжигает жир. Оно лишь способствует процессу похудения. Сочетайте умеренные физические нагрузки с правильным питанием.

Калорийность

Энергетическая ценность на 100 г готового продукта составляет 312 ккал. Это значение актуально для блюда, приготовленного классическим способом. При желании в кашу можно добавить фенхель, сухофрукты, мед и другие низкокалорийные продукты. Соответственно, энергетическая ценность будет возрастать.

ПОДРОБНОСТИ:   Стол № 16 - диета по Певзнеру: показания, меню, продукты

Если вы кушаете блюдо на завтрак, добавьте немного орехов или сухофруктов — такое лакомство зарядит энергией на весь день. На ужин диетологи советуют употреблять «пустую» кашу.

Семена обладают массой положительных свойств. Лен содержит много витамина Е, полиненасыщенных кислот Омега 3,6,9. Их наличие считается хорошим показателем. Кроме того, в семенах находятся витамины группы В, А, и еще такие микроэлементы, как натрий, железо, бета-каротин, цинк, медь, калий, токоферол.

Состав семени льна

Для похудения важна калорийность этого продукта – в 100 г содержится около 500 ккал. Но интересно «волшебное» свойство льна для диеты. После разбухания в воде снижается его калорийность на 40%.

отзыв о каша льняная худейка

Регулярное употребление в рационе имеет следующие полезные свойства:

  • понижение количества сахара при диабете;
  • снимает болевой синдром при ПМС;
  • обладает антиоксидантными и антиканцерогенными качествами;
  • уменьшает количество холестерина;
  • слабительные и очищающие качества;
  • противовоспалительное действие при заболеваниях ЖКТ;
  • флавоноиды и фенольные кислоты улучшают микрофлору кишечника и приводят ее в норму;
  • повышает сопротивляемость организма;
  • во время беременности помогает обеспечить плод необходимыми веществами;
  • улучшает лактацию;
  • помогает вернуть мужскую силу с потенцией.

Особенности льняной диеты

Чтобы во время похудения не было сюрпризов, а результат оправдал ожидания, нужно учитывать некоторые нюансы.

Мелко размолотые семена необходимо съедать очень быстро, потому что все полезное быстро улетучивается.

Варить льняную кашу нужно недолго, иначе все ее преимущества пропадут.

Даже если семена кажутся твердыми, ничего страшного в этом нет. Желудок в состоянии их переварить и получить все необходимые вещества.

Начинать вводить льняную кашу для похудения стоит с завтраков. Семена заливаются теплой водой и оставляются на несколько часов, затем размельчаются. Полученную кашицу можно употреблять в пищу.

Если кашу из льна планируется употреблять с целью похудения, то ее следует есть трижды в день. Чтобы повысить пищевую ценность продукта в него добавляют различные бульоны, кисломолочные продукты. Дополнять ее могут фрукты, овощи, мясо и рыба. Единственное, что во время диеты не стоит употреблять картофель. Он высококалорийный. Такой диеты с целью профилактики ожирения следует придерживаться не более двух недель.

Если планируете лишь немного подкорректировал вес, то один прием пищи следует заменить концентрированной кашей. Делают ее их льняной муки. Такое блюдо содержит клетчатку, которая восстанавливают микрофлору кишечника, дает чувство сытости на длительное время.

Важно! На протяжении всей диеты необходимо поддерживать водный баланс в организме. Взрослому человеку в день следует употреблять не менее 2 литров чистой воды.

Чтобы диета дала должный результат из рациона следует исключить всю вредную пищу. Мясо и рыбу стоит запекать или готовить на пару. Овощи и фрукты желательно употреблять в сыром виде. Питаться следует часто и небольшими порциями. Свежие салаты необходимо заправлять льняным маслом.

Очень много для результата зависит выход из диеты. Если это сделать не правильно, то ушедшие килограмм быстро вернуться вновь. Поэтому после окончания диеты необходимо придерживаться правильного питания ещё на протяжении недели. Следует питаться часто и небольшими порциями. Это предотвратит переедание. Также в меню не стоит включать высококалорийные и вредные продукты.

Возвращаться к диете с применением семян льна можно лишь спустя 2 недели после окончания предыдущего курса.

Как принимать кашу на протяжении дня

Льняные семена не являются полноценным питанием, поэтому применять их нужно только как добавку. Диета на такой каше не должна длиться больше одной недели, а повторять ее можно через пару месяцев.

Перед завтраком необходимо употреблять столовую ложку льняного масла. При желании можно выпивать стакан простой чистой воды. Таким образом желудок и кишечник будут подготовлены к диете и приему пищи.

как правильно употреблять льняную кашу для похудения

На завтрак рекомендуется кушать салат из свежих овощей, но в качестве заправки использовать льняное масло.

На ланч лучше есть кашу из семян. Варить их не нужно, только размять, когда разбухнут. Добавлять соль или сахар нельзя.

На обед следует варить овощной суп, но не без бульона.

На ужин можно съедать пару ложек льняных семечек, не размолотых.

Для питья следует употреблять зеленый чай, травяные настои и минеральную воду без газа.

Льняная каша

Рецепты из муки для похудения

Конечно, кушать неделю просто разбухшие семена скучно. Через пару дней захочется прекратить такую диету. Чтобы польза была больше, а вкусовые ощущения никак не страдали, существует несколько рецептов, как готовить льняную кашу.

льняная каша для похудения отзыв эксперта рецепт

Размолоть овсяные хлопья, смешать с льняной мукой и, разбавив водой, варить пять минут. Затем в слегка остывшую кашу положить порезанные любимые фрукты.

Овсяные хлопья и размолотые семечки льна смешать и варить на воде пять минут. Когда каша будет готова, добавить молоко и натуральный мед.

Зерна прорастить заранее или купить готовые. Семена размочить на ночь и утром растолочь в кашицу. Все хорошо перемешать. Данное блюдо богато витаминами и микроэлементами, надолго отбивает аппетит.

Семена замочить на ночь, утром размять. Гречневую кашу сварить и добавить в нее льняную массу. Получается сытный и низкокалорийный завтрак.

Льняную кашу приготовить вышеуказанным способом. Затем отдельно размочить сухофрукты (изюм, курагу, финики), после мелко нарезать. Добавить кусочки в кашу.

Приготовить льняную кашицу. Затем добавить в нее стакан хлопья разных злаков. Подойдут семена тыквы, геркулес, ячмень, пшеница, кукуруза, пшено. Смесь довести до кипения и поварить 5 минут. Когда будет готова, по вкусу можно добавить оливковое масло, мед.

Отзывы и результаты

Конечно же, каждого, кто решил похудеть на льняной каше, интересует реальный эффект, ради которого придется все это терпеть. Диетологи рекомендуют данный продукт не только в качестве диеты, но и для нормализации работы кишечника и с другими проблемами ЖКТ. Она содержит много витамин, микро- и макроэлементов.

Еще одним плюсом является отсутствие противопоказаний и побочных эффектов. Единственный момент – это индивидуальная непереносимость.

Если говорить о результатах похудения, то рассчитывать на какой-либо сногсшибательный эффект до 5 кг за неделю не стоит по нескольким причинам. Во-первых, человеческий организм на такое не способен. Он может сжигать не более 200 г в сутки собственного жира.

Но расстается он с запасами в самую последнюю очередь, поэтому за первую неделю, как правило, выходят шлаки, токсины, вода, фекалии и мышечная масса. А после все медленно входит в норму. Тем более, что в ней не содержится жиросжигающих веществ. Семена помогают наладить метаболизм.

Поэтому реально сбросить за неделю на льняной каше не более 1,5 — 2 кг. Но, скорее всего, она улучшит обмен веществ и поможет запустить процесс похудения. Главным условием станет соблюдение сбалансированной и низкокалорийной диеты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector