Что можно есть вечером при похудении: список продуктов, чтобы похудеть, что кушать после 6, когда худеешь, советы диетологов, отзывы похудевших

Что кушать вечером, чтобы похудеть: фрукты и ягоды

Фрукты полезны для организма. В них много витаминов, микроэлементов. Однако не все они подходят для вечернего употребления. Некоторые фрукты имеют высокую калорийность, тяжело перевариваются и могут негативно сказаться на фигуре.

Благодаря быстрому усвоению фруктов их можно есть даже за час до сна. В список продуктов, которые можно есть вечером при похудении, входят:

  • яблоки, в том числе запеченные;
  • апельсины;
  • ананасы;
  • груши;
  • киви;
  • манго.

Не стоит на ночь есть виноград, бананы и кислые ягоды, если присутствует воспаление стенок желудка, гастрит, панкреатит. На голодный желудок они спровоцируют боли. Бананы желательно есть утром, так как перед сном они увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Не обязательно ужин должен состоять исключительно из фруктов. Можно делать витаминные коктейли, фруктовые салаты, есть их за 20 минут до основного блюда. Это позволит снизить количество съеденного.

А что кушать вечером при похудении тем, кто не собирается отказываться от ужина? Конечно, вечером лучше воздерживаться от употребления излишней калорийных блюд. Однако, список продуктов, которые можно есть вечером при похудении, довольно разнообразен, что позволяет составить полноценное полезное меню.

Аватар автора Светлана Маркова

Долгое время люди, стремящиеся к идеальной фигуре, придерживались правила о том, что употреблять какую-либо пищу после шести часов вечера категорически запрещено. Современные диетологи рекомендуют пересмотреть это убеждение и сделать некоторые поправки.

Ключевой проблемой людей, ужинающих в позднее время, является перебор калорий, и употребление тяжелой пищи. В результате все усилия, направленные на похудение, не приносят результатов. Кроме того, неправильно подобранные продукты для ночных перекусов ухудшают качество сна. Поэтому рекомендуется предварительно составлять меню того, что съесть на ночь, чтобы похудеть.

Главной рекомендацией при составлении вечернего рациона является выбор свежих и натуральных продуктов. Такая пища не только избавит от голода, но и обеспечит организм требуемыми запасами витаминов и минералов. Откажитесь от продукции, богатой специями и различными пищевыми добавками. Эти вещества раздражают слизистую желудка и не позволяют организму насытиться малой порцией.

Можно кушать вечером пищу, которая содержит достаточный объем витаминов группы В. Эти элементы позволяют избавиться от нервного напряжения и способствуют релаксации, в результате чего чувство голода отступает. Также рекомендуется кушать вечером, чтобы похудеть продукты, насыщенные кальцием.

Кальций представляет собой натуральное успокаивающее средство и поможет справиться со стрессом, который является частым сопутствующим фактором различных диет. Другим веществом, которое нужно кушать в вечернее время, является триптофан. Эта аминокислота оказывает комплексное благоприятное воздействие на организм, помогая расслабиться после насыщенного событиями дня и уснуть здоровым сном.

Список продуктов, которые можно кушать вечером, чтобы похудеть:

  • Лидирующую позицию среди продуктов, которые можно съесть перед тем, как ложиться спать без вреда для фигуры, являются кисломолочные продукты. Выбирайте продукцию с минимальным сроком хранения, так как в ней присутствуют незначительные порции различных химических добавок. Не следует покупать обезжиренную молочку, так как польза ее минимальна. Оптимальным вариантом будут продукты со слабой жирностью.

В продуктах из скисшего молока содержится большое количество кальция, а также белок, который легко усваивается. Они отлично подходят для ответа на вопрос «что съесть на ночь, чтобы похудеть». В таких продуктах присутствуют лактобактерии, которые положительно влияют на деятельность полезной микрофлоры кишечника.

Что лучше есть вечером из кисломолочных продуктов:

  • кефир;
  • йогурт;
  • творог;
  • ряженка.
  • Составляя список того, что нужно есть на ночь, рекомендуется уделить внимание мясу. Предпочтительными сортами являются куриное или кроличье филе. Также будет полезной индейка. Филейные части курицы, кролика или индейки не содержат жира, но являются поставщиком таких витаминов группы В, как тиамин, рибофлавин, холин, фолиевая кислота и кобаламин. Они поддерживают в норме функциональность нервной системы, а также инициируют многие метаболические процессы.
  • Много витаминов группы В и других ценных элементов содержится в рыбе. Она отлично подходит для продуктов, что можно есть на ужин. Небольшая порция хека, щуки или другой рыбы нежирной породы избавит от чувства голода и улучшит работу иммунной системы. Иммунитет особенно важен для тех, кто худеет, потому что различные диеты и физические нагрузки значительно ослабляют иммунную функцию. Не меньшую пользу для иммунитета приносят морепродукты. Кальмары, мидии и другие морские деликатесы содержат жирные кислоты, которые укрепляют защитную функцию. Также они препятствуют влиянию свободных радикалов (главных причин старения и онкологических заболеваний).
  • Орехи являются рекордсменом по количеству триптофана. Наиболее богат этой аминокислотой арахис. Также это вещество содержится в миндале, кешью и кедровых орехах. Орехи отлично утоляют голод, но достаточно калорийны. Поэтому употреблять их следует не более 20 грамм.

Большинство диет требуют отказаться от приемов пищи после шести. В некоторых из них рекомендуется кушать вечером примерно за 3,5 часа до сна. За это время еда успевает перевариться. Последний вариант более разумен, ведь у каждого человека есть свой индивидуальный график, которому он придерживается. Чтобы не голодать, впоследствии не объедаться вечером и не толстеть, следует знать, что можно съесть на ночь при похудении.

Очень важно соблюдать правильную диету и избегать позднего ужина. Нужно перестать питаться вредной и жирной пищей на ночь, исключить продукты с высоким содержанием сахара, очищенных зерен, насыщенных жиров. Они калорийны и помогают потолстеть. Вечернее меню худеющего должно состоять из овощей, фруктов, белков. Следует употреблять больше калорий в течение дня, особенно утром, а вечером лишь перекусить, чтобы утолить чувство голода.

Следует знать не только, что кушать вечером для похудения, но и то, какие напитки нужно выпить, чтобы не поправляться. Недостаток жидкости в организме приводит к обезвоживанию и болезням, поэтому активному человеку стоит употреблять минимум 2 л воды в сутки. Она должна быть минеральной и без газов. Вечером воду лучше пить до еды. Что еще можно пить на ночь для похудения:

  1. Зеленый чай. Это мочегонное средство, которое препятствует застою жидкости в организме.
  2. Обезжиренное молоко. Уменьшает аппетит, содержит кальций.
  3. Кефир. Нормализует работу кишечника, поэтому его полезно пить вечером.
  4. Ледяную воду, которая ускоряет обмен веществ, помогает печени выводить жиры.

Что нельзя есть на ночь

Именно ужин увенчан огромным количеством мифов о похудении – многие женщины и вовсе отказываются от вечернего приема пищи, мол его «нужно отдать врагу». Как ни странно, этим они вредят не только своему здоровью, но и фигуре.

Почему так происходит? Слишком долгий перерыв между приемами пищи (то есть с обеда или полдника до самого утра) вредит метаболизму и работе ЖКТ, а также препятствует всем обменным процессам, которые организм запускает именно ночью. И в них входит не только похудение, но и обновление клеток эпидермиса, выработка соматропина – гормона красоты и молодости.

Какие продукты ужинать, чтобы ночью худеть
Правильный режим питания

Из-за низкого уровня глюкозы в крови утром вы почувствуете усталость, нехватку сил и даже тягу к вредной калорийной пище, что чревато срывами. К тому же из-за такого долгого голодания организм будет испытывать стресс, откладывая энергию «про запас» именно в жировые клетки. На случай если вы снова решите голодать.

Интересно: Что съесть на ужин, чтобы похудеть

Мы разобрались, что можно съесть на ночь чтобы похудеть. В основном это белки и растительная пища. Кроме того, существует обширный список продуктов, от которых в вечернее время стоит воздержаться.  Большинство из них, попадая в организм перед сном, остаются там до утра, отравляя организм. В этом случае человек, просыпаясь утром, ощущает слабость, вялость и усталость, поскольку полноценно не отдыхает. Это же приводит к набору лишних килограммов.  Итак, на ночь категорически не рекомендуется употреблять следующие группы продуктов:

  • Любой фаст-фуд и снеки: чипсы, крекеры, бургеры, поп-корн – в этих продуктах очень много калорий, жиров и простых углеводов, при этом, они нормально не насыщают, поэтому в вечернее время лучше их не кушать. Да и в принципе тем, кто следит за фигурой, лучше вычеркнуть их со своего рациона.
  • Жирное мясо. Оно переваривается очень долго, поэтому не даст вам нормально спать и может привести к набору лишних килограммов. Не стоит употреблять на ночь жирные виды мяса.
  • Мучные изделия, выпечка, макароны. Эти продукты хорошо заряжают энергией, поэтому подходят для употребления в первую половину дня. Вечером же их рекомендуется избегать. Они могут перевариваться быстро, но наверняка отложатся в качестве нежелательного жира.
  • Шоколад и прочие сладости. Кушать их вечером категорически нельзя – простые углеводы перед сном являются прямым путем к набору массы.
  • Сухофрукты. Хотя сами по себе они полезны, в них много фруктозы, поэтому вечером кушать их не стоит. Если вы любите сухофрукты, то оставьте их для завтрака или дневного перекуса.
  • Авокадо. Полезный продукт, но калорийный и включающий в себя достаточно большое количество жиров, поэтому, опять же, кушать его лучше днем.
  • Сладкие йогурты. Хотя кисломолочные продукты полезны, магазинные йогурты содержат огромное количество сахара и всевозможных консервантов. Лучше взять тот же кефир и добавить в него немного ягод и меда. Лучше отказаться от газированных вол. Алкоголь на ночь – тоже не лучшая идея. Он может спровоцировать проблемы со сном, да еще и неприятную головную боль с утра.
ПОДРОБНОСТИ:   Как не набрать вес после диеты

Как видите, существует немало вкусных и полезных продуктов, которые можно есть поздним вечером, даже если вы худеете.  Не стоит морить себя голодом, поскольку это может привести к срывам. Лучше выбрать что-то из разрешенных продуктов или согревающих напитков, которые не только не приведут к набору лишнего веса, но и будут способствовать похудению.

Забудьте о нездоровой пище, которую все едят ночью, и будет вам здоровый, глубокий сон. Каждый раз, схватившись за палку колбасы или запуская ложку в салат, щедро заправленный майонезом, помните, что спать вы будете плохо, а сон имеет огромное значение для потери веса и дневного аппетита.

Ни в коем случае нельзя употреблять на ночь следующие продукты:

  1. Энергетики, кофе, чай. Эти продукты не дадут организму уснуть, так как обладают возбуждающим действием на нервную систему. Чай, особенно зелёный, можно пить не меньше, чем за 2 часа до сна.
  2. Пирожные, конфеты. Сладости вообще лучше исключить из рациона, если это не пара кусочков тёмного шоколада. Пирожные и конфеты вредят фигуре, вызывают бессонницу и возбуждают аппетит.
  3. Жирное. Жирная пища вредит организму в любое время суток, но при употреблении на ночь она ещё и способствует развитию различных патологий. У человека замедляется метаболизм, а лишние калории превращаются в жировые отложения.
  4. Острое. Острые продукты возбуждают аппетит и способствуют выработке желудочного сока. Поэтому после перекуса чем-то острым человек скоро снова захочет есть. Кроме того, ночью он гарантированно будет мучиться с изжогой и вздутием живота.
  5. Бобы и злаковые. Днём эти продукты весьма полезны, но перед сном их употребление стоит ограничить. Дело в том, что бобы содержат много клетчатки, которая долго переваривается. В результате – колики, метеоризм и расстройство ЖКТ.

Если ничего, кроме вышеперечисленного, в доме нет, лучше выпить стакан воды. Это будет в разы полезнее для организма. Вдобавок организм нередко путает жажду с голодом, требуя чего-то сытного вместо жидкости. Если воду пить не хочется, можно выпить имбирного чая. Он повысит иммунитет, поможет расщеплению жира и позволит заснуть быстрее.

Имбирный чай

Существует много рецептов полезных напитков с имбирем

Конечно, тщательно подбирать рацион нужно для любого приёма пищи. Поздний ужин – не исключение. Нельзя ложиться спать с голодным желудком. Но если раньше поесть не удалось и приёма пищи перед сном не избежать, он должен быть максимально лёгким, как при похудении, так и при наборе мышечной массы.

Что пить на ночь, чтобы похудеть

Преследуя цель похудеть, достаточное количество внимания необходимо уделять и питьевому рациону. Иногда устранить желание что-нибудь скушать поможет стакан травяного чая или молока. Также выпитый в вечернее время напиток поможет поддерживать рекомендуемый объем жидкости, требуемой для похудения (не менее 2 литров в день).

Список напитков для употребления перед сном:

  1. Оптимальным вариантом ночного напитка является молоко. В нем содержится кальций и витамин Д, полезный для профилактики многих заболеваний. Специалисты рекомендуют пить молоко подогретым и через трубочку, так как при этом срабатывает естественный рефлекс, как у маленьких детей, которые после приема пищи сразу засыпают.
  2. Перед сном можно пить также свежеприготовленные соки из овощей. Напиток из огурца или сельдерея поможет избавиться от голода и быстрее уснуть.
  3. Овощной фреш можно чередовать с зеленым чаем или каркаде. В них находятся элементы, которые ускоряют метаболизм, что способствует более эффективному похудению. Пить зеленый чай рекомендуется не позднее чем за час до сна. Выпитый позже, напиток может спровоцировать трудности с засыпанием.

Может быть, это болезнь?

Для некоторых людей, преимущественно, женщин, ночные набеги на кухню перерастают из дурной привычки в пищевое расстройство. Отсутствие аппетита утром, обильные трапезы после обеда и пробуждение в ночное время с диким, непреодолимым желанием что-нибудь съесть.

Что можно есть вечером при похудении: список продуктов, чтобы похудеть, что кушать после 6, когда худеешь, советы диетологов, отзывы похудевших

Если вы обнаружили в себе такого диетного ликантропа, скорее всего, причины кроются в психологических проблемах и расстройстве пищевого поведения. Можете проконсультироваться с врачом, или просто задуматься, что пошло не так в вашей жизни.

Рецепты вечерних напитков для похудения (видео)

Сначала о самом простом. Наш организм часто склонен путать голод и жажду. Если вы ощутили, что хотите есть тогда, когда лучше бы этого не делать, то попробуйте обмануть желудок, выпив стакан воды. Этот вариант, который можно выпить на ночь чтобы похудеть, не содержит калорий и совершенно безопасен для фигуры. Если же водичка не помогла, и кушать все равно хочется, то обратите внимание на следующие продукты.

Рыба, приготовленная с овощами, является отличным вариантом для вкусного, но при этом диетического ужина. Чтобы ее приготовить, возьмите 100 грамм свежего филе нежирной рыбы, натрите перцем и солью, и запеките в духовом шкафу. Также рыбу можно приготовить на пару или просто отварить.

Овощи можно использовать консервированные (горошек, кукуруза), запеченные или отварные (топинамбур, корень сельдерея, брокколи). В качестве гарнира к рыбе можно также использовать салат из шпината. Для этого опустите зелень на 3 минуты в кипящую воду, после чего сразу окуните в емкость с ледяной водой и отожмите.

Более простым и менее затратным по времени рецептом является творожная запеканка с орехами. Измельчите орехи скалкой или при помощи кофемолки. Затем взбейте блендером 150 грамм творога слабой жирности с белком одного яйца и ореховой крошкой. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите творожную массу и поставьте в нагретую духовку. Продолжительность запекания – от 25 до 30 минут, поддерживая температурный режим в 180 градусов.

Аватар автора Оля Лихачева

Для более позднего ужина подойдет овощной смузи из огурца, шпината и стебля сельдерея. Очистите один свежий огурец от кожуры, нарежьте его кубиками. В чашу блендера добавьте нарезанный сельдерей, огурцы и шпинат. Также можно использовать сладкий перец. Другой интересный рецепт смузи пошагово описан в этом видео- ролике.

Выбирая, что надо съесть вечером для похудения, старайтесь сделать вечернее меню более разнообразным. Чередуйте молочные продукты на ужин с овощами, мясом и рыбой. Это обеспечит организм необходимыми ресурсами и поможет обрести идеальную фигуру без вреда для здоровья.

Правильный ужин не будет мешать потере веса, а вовсе наоборот. Главное – грамотно организовать его. Давайте рассмотрим основные правила.

  • Есть за 2-3 часа до сна и не переедать. Чтобы вы худели ночью, организму необходимо справиться с процессом пищеварения до того, как вы заснете. Помните, что пища должна усвоиться.
  • Отказаться от слишком калорийной и «тяжелой» пищи. Это правило вытекает из приведенного выше – ведь подобная пища попросту не успеет перевариться и уйдет в жировую клетчатку. А все потому, что ночью процесс пищеварения замедляется согласно циркадным ритмам.
  • Соблюдать размер порции. Подходящий вес порции для ужина – это 200-250 г (например, 100 г белка и 150 г клетчатки).
ПОДРОБНОСТИ:   Как похудеть в спортзале женщинам или мужчинам
Какие продукты ужинать, чтобы ночью худеть
Варианты ужинов
  • Придерживаться нормы калорий. На диетический ужин приходится 25% калорий от вашей общей дневной нормы.
  • Выбирать правильный способ приготовления пищи. Конечно, от жарки в масле или щедрого поливания маслом салата нужно отказаться. Блюда на ужин можно варить/тушить, запекать, готовить на пару или гриле.

А что делать с поздним ужином? Если вы не смогли поужинать за 2-3 часа до сна, не следует отказываться от пищи совсем. За 30-60 минут до сна можно позволить себе стакан нежирного кефира, ряженки или натурального йогурта. Или же, к примеру, съесть яблоко. Пища должна быть очень легкой для желудка.

Интересно: Диетические блюда на ужин

Многие худеющие отмечали, что по вечерам голод особенно усиливается. Если днем и утром придерживаться диеты проще, то на ночь хочется поесть побольше и посытнее. Организм готовится ко сну, а значит, к длительному перерыву в приеме пищи. В кровь выделяется адреналин, который заставляет сильнее чувствовать голод.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Этого достаточно, чтобы не нарушать сон и не навредить фигуре. Для хорошего сна нужно соблюдать баланс: как сильный голод, так и переедание помешают нормально уснуть и проснуться бодрым.

Специалисты утверждают, что утром и вечером в организме происходят разные биохимические процессы, поэтому те продукты, которые утром легко переварятся, в вечернее время приведут к быстрому набору веса. При правильном питании и распределении калорий в течение дня ужин не только не навредит, но и поможет быстро сбросить вес без стрессов и голоданий.

Для эффективного похудения можно прибегать к периодическому голоданию, когда принимают пищу в течение 8 часов, затем 16 голодают (включая сон).

После 18.00 есть можно и нужно. Пустой желудок может болеть, ныть, вызывать стрессовое состояние. Особенно нежелательно голодать долгое время тем, у кого есть проблемы с желудком и поджелудочной. Многих худеющих волнует вопрос, что съесть вечером на диете. Именно это время суток считается критическим, когда хочется есть все подряд. Список допустимых продуктов довольно широк. Из них можно составить разнообразное и полноценное вечернее меню.

Примерами полезных ужинов могут служить:

  1. Омлет с зеленью. Готовить его легко, при этом ужин получается сытным. Два яйца нужно взбить, посолить, добавить зелень и запечь под крышкой. Можно добавить половинку свежего томата.
  2. Овощной салат. Берутся любые овощи, кроме отварного картофеля: огурцы, помидоры, сельдерей, лук, болгарский перец, капуста, репа, листья салата, руккола. Все режется, смешивается, присаливается, приправляется растительным маслом. Такой салат переваривается быстро, его можно употреблять за 2-2,5 часа до сна.
  3. Рагу из овощей. Помидоры, баклажаны, перец, лук нужно порезать и тушить на медленном огне 10 минут под крышкой. Допускается приправа из ароматных трав.
  4. Вареная рыба. В рыбе содержится большое количество витаминов, полезные микроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты. Для полезного ужина необходимо отварить кусочек белой рыбы, добавить немного свежих овощей.
  5. Творог с фруктами. Натуральный зернистый творог полезен для организма. В него можно положить фрукты (исключая бананы) и ложку нежирного йогурта без добавления ароматизаторов и подсластителей.

Важно помнить о том, что порции должны быть небольшими. Калорийность блюд минимальная, не выше 330 ккал для женщин, 550 ккал для мужчин.

Можно ли есть перед сном

Перед сном полезно употреблять крупы. Главное, чтобы их количество было минимальным. Можно добавить в рацион нежирный творог. Если перед сном вы испытываете физические нагрузки (пешие прогулки, езда на велосипеде, занятия фитнесом), то разрешается употреблять нежирное вареное мясо. Хорошо подойдет куриная грудка или филе теленка.

Похудение благодаря низкокалорийным продуктам

В течение дня худеющему человеку нужно избегать употребления продуктов, разжигающих аппетит. К ним относятся различные специи и соусы.

Терпеть голод до боли в желудке ради похудения нельзя. Такая диета может обернуться проблемами с желудком, сном, сбоем в обмене веществ. Однако даже небольшая поблажка в виде перекуса может привести к перееданию, так как людям тяжело остановиться. Не наедаться перед сном помогут следующие советы:

  1. Правильный режим питания. Легко поужинать гораздо сложнее, если днем вы ели недостаточно. Необходимо соблюдать режим, не пропускать приемы пищи. В течение дня должно быть 2 завтрака (или завтрак и полдник), обед и ужин. Если организм за день получит необходимые питательные вещества, справиться с голодом в вечернее время будет проще.
  2. Определение потребностей организма. Не всегда «хочу» означает «надо». У большинства людей встречается проблема разграничения настоящего голода и того чувства, когда просто хочется вкусного. Во время голода начинает активно работать желудок, появляется урчание, сосет под ложечкой. Так организм говорит, что пора подкрепиться. Простое желание что-то пожевать необходимо перебарывать.
  3. Увлечения. Пожевать тянет, когда скучно. Первое время во время диеты нужно планировать вечер, отвлекать себя от мыслей о еде. Интересный сериал, книга, рисование помогут не думать о сладостях.
  4. Минимум продуктов дома. Если дома нет вредного и сладкого, соблазн съесть это меньше. Не стоит покупать вкусности на утро, потому что вечером появится желание их съесть. Идти в магазин после работы за сладостями и чипсами захочет не каждый.

https://www.youtube.com/watch?v=9WYtNqUYbKs

В интернете можно найти отзывы похудевших, что есть вечером, чтобы похудеть. В первую очередь все рекомендуют переходить на питательную, но низкокалорийную пищу. Из вечернего рациона нужно исключить все мучное, сладкое и жирное.

К перееданию часто приводит стресс. Привычка заедать проблемы есть у многих. Во время активного похудения нужно создать максимально комфортную обстановку для себя, стараться избежать эмоционального напряжения, ссор. Не рекомендуется бросать курить и худеть одновременно. Лучше отказываться от вредной еды и вредной привычки постепенно и по очереди.

Современная медицина связывает многолетнюю идею «не есть после 6» с изжившими себя системами похудения, которые были придуманы ещё в прошлом веке. Тогда активно распространялась теория о вечернем сжигании жира, которая базировалась на следующих предположениях:

  • Вечером организм начинает испытывать энергетический голод;
  • Если этот голод не утолить, для восполнения утраченной энергии организм использует жировую прослойку;
  • Человек ложится спать голодным и запускает процесс жиросжигания в организме;
  • Весы наутро показывают меньший вес, чем вечером, поддерживая идею ночного жиросжигания.
Продукты питания

К выбору продуктов питания при похудении или наборе мышечной массы следует подходить основательно

Но на практике дело обстоит совсем иначе. Если худеющий ложится спать на голодный желудок, у него резко снижается метаболизм. Жировые отложения переходят в разряд неприкосновенного запаса, и недостаток энергии тело восполняет за счёт разрушения мышечной ткани. Поэтому утренние потери веса – это не желанное жиросжигание, а утрата драгоценной мышечной массы. Вдобавок с первым приёмом пищи организм автоматически запасает жир, чтобы не голодать впредь.

Допустимые продукты

Вечерний прием пищи особенно важен. Днем тратится много энергии, поэтому пища быстрее переваривается. Вечером, ночью обмен веществ замедляется, и большая часть углеводов идет в жировую прослойку. Диета не будет эффективной, если на ночь позволить себе есть углеводную пищу. В список того, что можно кушать вечером, когда худеешь, входят:

  • курица, индейка, крольчатина и другое нежирное мясо;
  • овощи;
  • фрукты;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • нежирная отварная или запеченная рыба;
  • сваренные всмятку яйца;
  • гречка;
  • тыквенные семечки.

При готовке ужина лучше варить, тушить продукты, запекать на пару. Жареное на ночь есть нежелательно. Это тяжело для пищеварения. Порции должны быть небольшие, чтобы утолить чувство голода, но не ощущать тяжести в желудке.

На ночь можно пить зеленый чай, теплое молоко, овощные соки. В чай нельзя добавлять сахар или мед.

Нежелательные продукты на ночь

Кисломолочные продукты

Если говорить о том, что можно съесть вечером при похудении, то важно учитывать как калорийность, так и действие продукта на организм. Некоторая пища совершенно не подходит для вечернего перекуса. В список таких продуктов относят:

  • копченые продукты (при диете их вообще желательно убрать из рациона);
  • жирное мясо, колбасу, сало;
  • хлеб и любую другую выпечку;
  • сладости;
  • авокадо (в нем достаточно много жиров и масел);
  • соусы (майонез, кетчуп, горчицу);
  • газировку;
  • кофе;
  • макаронные изделия;
  • бананы;
  • картофель.
ПОДРОБНОСТИ:   Как похудеть в ногах и бедрах быстро и эффективно: 30 дневный челлендж для сжигания жира на ногах

Несмотря на всю пользу сухофруктов, перед сном их есть не рекомендуется. Выбирая, что можно есть после 6 вечера, чтобы похудеть, лучше отдавать предпочтение свежим фруктам. Сухофрукты представляют собой концентрированную фруктозу, которая переваривается не слишком быстро. Есть такую пищу лучше днем и утром. Без опаски можно съесть горсть сухофруктов на ночь только тем, кто активно занимается спортом и сжигает много калорий.

Не стоит есть на ночь чеснок и лук. Они усиливают аппетит и раздражают стенки желудка. Блюда лучше приправлять укропом, петрушкой и другими полезными ароматными травами.

Продукты с нулевой калорийностью

Такие продукты также содержат калории, но для того чтобы они переварились, организм тратит больше калорий, чем получает от распада таких продуктов. Организму тратит много ресурсов, чтобы переработать такую пищу. Однако стоит отметить, что продукты с отрицательной калорийностью нужно есть в сыром виде, поскольку любая термическая обработка снизит содержание в них полезных веществ.

Список невелик, но выбрать можно:

  1. Цитрусы. Это могут быть апельсины, киви, лимоны, мандарины и т. д. В среднем они содержат 40 ккал. Эти фрукты богаты клетчаткой. Если у худеющего человека проблемы с желудком (гастрит, язва, повышенная кислотность и т. д.), то употреблять цитрусы нельзя.
  2. Яблоко. В одном яблоке содержится примерно 10% от суточной нормы клетчатки, необходимой человеческому организму для нормальной работы желудочного-кишечного тракта. Яблоки способны снизить высокий уровень холестерина, поэтому их можно употреблять и для профилактики холецистита. Однако этот фрукт, как и цитрусовые, нельзя есть при заболеваниях желудка.
  3. Сельдерей. В этом растении не более 10 ккал. Его можно измельчить и сделать на его основе фреш, или же нарезать небольшими кусочками и добавить в любой овощной и фруктовый салат. Сельдерей обладает очень полезным свойством – выводить из организма лишнюю жидкость и токсины. Но при больном желудке, во время беременности и в период лактации от него лучше отказаться.
  4. Готовясь ко сну, можно и даже нужно пить кефир. Он богат кальцием и способен избавить человека от бессонницы. Кефир обладает расслабляющим эффектом благодаря содержанию малого количества спирта, полученного в результате брожения молочных бактерий. Но нельзя его пить в большом количестве, поскольку он обладает повышенной кислотностью.
  5. Камбала. В этой рыбе немного калорий – всего 83 на 100 гр продукта, и всего 3% жира. Кроме того, камбала – это сбалансированная, богатая аминокислотами пища. В ней содержатся витамины А и Е, железо, никотиновая кислота, калий, натрий, фосфор и прочие полезные микроэлементы.

Все эти продукты можно комбинировать, составлять из них разные блюда, например, свежий и легкий салат с заправкой из сока свежевыжатого лимона.

Советы диетологов, что можно есть вечером, чтобы похудеть, содержат информацию о продуктах с так называемой отрицательной калорийностью. Их также называют жиросжигателями:

  1. Яблоки. Их рекомендует есть даже после очень сытного ужина, чтобы ускорить процесс переваривания и снять тяжесть в желудке. Пищевые волокна, содержащиеся в яблоках полезны для зубов и органов ЖКТ, снижают уровень холестерина в крови. Однако людям с заболеваниями желудка необходимо проявлять осторожность в употреблении этого фрукта.
  2. Цитрусы. В их число входят апельсины, мандарины, грейпфруты. Калорий в них совсем мало, зато много витамина С и клетчатки, полезной для пищеварения. Людям с гастритом и язвой есть цитрусовые на голодный желудок не рекомендуется. Сок раздражает слизистую желудка и вызывает обострение болезни.
  3. Маложирный кефир. Кисломолочные продукты очень полезны для кишечника. Они насыщают, устраняют чувство голода и не приводят к лишним килограммам. Именно ночью кефир усваивается лучше всего. Он помогает расслабиться и нормализовать сон. Но людям с повышенной кислотностью желудка его пить не рекомендуется.
  4. Сельдерей. Его рекомендуют употреблять всем худеющим. В сельдерее огромное количество клетчатки и витаминов. Он позволяет справиться с запорами, отеками, выводит токсины и жидкость из организма. Если есть сельдерей неприятно, его добавляют в витаминные овощные коктейли или салаты.
  5. Рыба. Лучше всего выбирать камбалу. В ней содержится Омега 3, витамины, минералы, при этом усваивается она очень быстро. Камбала маложирная рыба, в ней всего 3 % жира, но отлично сбалансированный витаминно-минеральный состав.

Важно помнить, что даже полезные продукты нельзя употреблять в большом количестве. На ночь будет достаточно кусочка рыбы, легкого фруктового или овощного салата, стакана кисломолочной продукции.

Полезные советы

Диета не всегда дается легко. Похудение – это сложный процесс, который заключается не только в снижении веса, но и в поддержании здоровья организма. Чтобы не нарушить диету, нужно помнить об основных рекомендациях, что можно кушать вечером при похудении и как строить свой рацион:

  1. Для улучшения пищеварения и снижения аппетита за 20 минут до сна рекомендуется выпивать стакан воды. Желательно теплой, но, если это сложно, можно прохладной. Вода необходима во время диеты и способствует улучшению обмена веществ. Часто голод является мнимым: на самом деле организму не хватало воды.
  2. К готовке ужина нужно относиться ответственно. Насыщение зависит не только от калорий, но и от психологического фактора. Старайтесь красиво сервировать блюдо, украшать его, добавлять приправы.
  3. Есть необходимо медленно, тщательно пережевывая. Не рекомендуется во время трапезы читать или смотреть телевизор. Так мозг отвлекается, и ему не доходит сигнал о том, что желудок уже полный. Те, кто питаются быстро и наспех, чаще съедают больше, чем требуется.
  4. Если после ужина чувство голода остается слишком сильным, перед сном можно выпить теплый несладкий чай с молоком.

Первое время будет сложно обходиться легким ужином и через 3 часа ложиться спать. Когда нет сил терпеть голод, можно обмануть желудок. Нарезать фрукты-жиросжигатели или свежие овощи, сделать красивую нарезку и перекусить.

Если переели на ночь: рекомендации

Срывы по вечерам случаются даже у опытных худеющих. Это может произойти из-за сильного стресса, усталости, затянувшейся депрессии, когда кажется, что уже никакое похудение не поможет. Сразу после этого возникает чувство вины и обида за испорченную диету.

Один вечер с перееданием не должен стать препятствием к красивой фигуре. Следующие пару дней придется посвятить выведению токсинов из организма. После переедания в организме скапливается лишняя жидкость, появляются отеки. На следующий день желательно отказаться от соленого, сладкого, сократить количество углеводов и отдать предпочтение белковой пище.

После переедания нельзя сильно голодать. Это приведет к нарушению обмена веществ, обезвоживанию и нехватке витаминов, минеральных веществ в организме. Достаточно ограничить себя в еде.  Сильное чувство голода приведет к очередному срыву, чего нельзя допускать.

Если позволяет сила воли, следующий день после переедания, можно полностью питаться отварной курицей, цельнозерновыми хлебцами и легким овощным салатом.

Желательно перед чисткой заранее сходить в магазин и запастись продуктами на несколько дней вперед. Не стоит покупать сладости, булочки, газировку, чтобы не было искушения всем этим полакомиться.

Обильный и сытный ужин не исключает завтрака на следующий день. Пропуск приема пищи приведет к сильному чувству голода вечером. Утром можно выпить зеленый чай без сахара, поесть овсянку, омлет или салат. Нельзя завтракать только чашкой кофе. Это приведет к нарушению пищеварения.

Следующие 2-3 дня после срыва нужно пить много чистой воды. Она поможет вывести токсины из организма, нормализовать обмен веществ. Жидкости типа чая, соков, кофе не заменяют воду. Стакан воды нужно выпивать между приемами пищи, утром натощак за полчаса до еды. На ночь питье необходимо ограничить.

Если полуночные переедания стали частыми, необходимо задуматься, что к этому привело, и избавиться от провоцирующих факторов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector