Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, отзывы

Что собой представляет диета с гречневой крупой

Многие считают ее диетой для лентяев. Следовать ей просто, а приготовление еды занимает очень мало времени, а также не требует от худеющего выдающихся кулинарных навыков. Ведь залить гречневую крупу кипятком под силу даже ребенку.

Гречневая диета, хоть и состоит всего из одного основного продукта, не так вредна для организма, как некоторые другие монодиеты, так как гречка крайне питательна и содержит много витаминов.

Гречневая диета, хоть и состоит всего из одного основного продукта, не так вредна для организма, как некоторые другие монодиеты, так как гречка крайне питательна и содержит много витаминов.

Почему именно гречка так популярна при похудении? Имея богатый набор микроэлементов, витаминов групп В, йода, растительного белка, клетчатки эта крупа идеальна для монодиеты. Количество углеводов в гречке подобно многим крупам – 70 г на 100 г сухого продукта, но отдает их организму крупа медленно, что отличает ее от того же риса.

Зачастую любители мяса переживают, что останутся на такой диете без белковой пищи. Предлагаем таким сомневающимся задать вопрос специалисту и узнать сколько белка в гречке вареной. Итак, съев 100 грамм каши Вы получите около 4% легко усваиваемых белков, что на короткий промежуток времени не так уж и мало.

В свободном доступе можно найти гречку 4 видов: ядрица – очищенные от кожуры зерна (бывает 3 сортов), сечка – измельченные зерна, крупа смоленская – мелко измельченные очищенные зерна, гречневая крупа.

Если поедете за рубеж, то гречневую крупу Вы сможете обнаружить, как это не удивительно, в аптеках. Там продают неочищенную зеленую крупу, рекомендуя ее как биодобавку. В нашей стране зеленая гречка во всю набирает популярность. Польза пророщенной гречки в диетическом питании уже не является секретом.

Если сравнивать калорийность зеленой гречки с обычной, то результат будет в пользу зеленой. Так 100 грамм сухой зеленой гречки содержат 310 ккал, а 100 грамм коричневой – 330 ккал. Энергетическая ценность гречки вареной падает и составляет в зеленой 168 ккал (на 100 грамм) и соответственно 110 ккал в обычной. Вот только употреблять зеленую гречку в вареном виде нежелательно, не нужно вываривать из нее полезные вещества.

Есть ряд особенностей при выборе продукта для диетических целей:

  1. Выбирайте крупное нераздробленное зерно, ведь измельчение зерен в промышленных масштабах приводит к потере полезных свойств.
  2. Цвет продукта – чем зерна коричневее, тем большее термическое влияние было произведено на крупу и тем меньше полезна гречка.
  3. Сорт гречки-ядрицы для похудения подбирайте наивысший. Состав гречки высшего сорта содержит минимальное количество посторонних добавок с не до конца очищенными зернами.
  4. Упаковка. Если Вы приобретаете фасованный товар, то берите фасовки в прозрачной полиэтиленовой упаковке. Такая обложка позволит Вам рассмотреть товар, который находится внутри пленки и не позволит гречке отсыреть.
  5. Запах крупы. Если Вы привыкли приобретать продукт россыпью, то не поленитесь понюхать его. Запах плесени и затхлости, должен быть красным знаком светофора. Такую крупу приобретать нельзя!

Отдельно хотелось бы затронуть гречку быстрого приготовления. Применять в своем питании хлопья гречневые, польза и вред которых вызывают бурное обсуждение, однозначно не рекомендуем. Помните только одно, что после прохождения подготовительных этапов, прежде чем попасть на прилавок, такой продукт уже потерял более 50% полезных веществ. Вы сэкономите время, насытитесь, но здоровее и худее от каши быстрого приготовления точно не станете.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, отзывы

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Отзывы о гречневой диете

Похудеть на гречке одновременно и легко, и сложно. Легко, потому что процесс крайне прост. Сложно, так как не каждый выдержит налагаемые этой диетой ограничения.

Эта диета достаточно эффективна и в среднем позволяет избавляться от 1 кг каждый день. Но продолжительность строгой диеты не должна превышать 14 дней, так как в ряде случаев после этого срока развивается привыкание организма к режиму, и процесс похудения останавливается.

Отзывы о гречневой диете разнообразны. Одни без ума от нее, другим она категорически не нравится.

Ирина, 31 год: «Результаты впечатлили. Поставила задачу похудеть на 10 кг. Я весила 65 кг при росте 1,62 м. Перед началом диеты попробовала гречку в качестве разгрузочного дня. Выдержала легко, поэтому решила действовать дальше. Неделю строго соблюдала схему, срывов не было. К концу седьмого дня весы показали минус 7 кг.

Светлана, 44 года: «У меня намечалось важное мероприятие, на котором нужно было появиться в обтягивающем платье, поэтому я решила сесть на диету. Перебрав кучу вариантов, остановилась на гречневой. Эту кашу я с детства люблю, думала, хоть сыта буду. Как же я ошиблась. Запаренная на ночь кипятком гречка, конечно, ничем не отличается от обычной вареной, но много такого «лакомства» не съешь.

Приходилось есть это холодным, не соленым, да еще и через силу. Старалась впихивать в себя хоть по столовой ложке каждый час. Просидела я на ней 6 дней. Результат на весах удивил — 4 кг. Но хватило этого недели на две, а затем вес вернулся с 1,5 кг вдогонку. К тому же у меня начал болеть желудок и обсыпало прыщиками. Больше я с ней не связывалась!».

Самый главный вопрос, сколько килограммов можно потерять, придерживаясь гречневой диеты. Однозначного ответа на него нет, ведь все организмы индивидуальны. Опираясь на статистику можем отметить, что полные люди, сидя на 14 дневной классической теряли порядка 10 кило. Если Ваш вес ненамного переходит лишний, то надеяться на большие сброшенные килограммы нет никакого смысла.

ПОДРОБНОСТИ:   Яблочная диета для похудения и результаты

Важно еще то, что каждый худеющий должен понять, что чем больше Вы послабляете свой рацион вводом дополнительных продуктов питания, тем меньше будет Ваш потерянный вес.

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, отзывы

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Гречневые диеты рассчитаны на сроки от трех до тридцати дней, поэтому говорить о результатах обобщенно не совсем корректно. Однозначно можно утверждать одно: рассчитывать на потерю более 0,8 кг в сутки не стоит. Со временем вес начнет уходить медленнее, так как организм адаптируется к сокращению суточной калорийности.

В день необходимо съедать три порции гречки: пророщенную, запаренную и отварную. К каждому приему пищи добавляется один фрукт из списка разрешенных, причем в течение дня все они должны быть разными. Вместо перекуса можно пить кефир до двух стаканов за один раз или съедать 200 г несладкого греческого йогурта.

День 1 День 2 День 3 День 4 День 5 День 6 День 7
Натощак Стакан теплой воды Вода Стакан кефира, киви Теплая вода Вода Вода Вода
Завтрак Пророщенная гречка, зеленое яблоко Печеное яблоко без меда и прочих добавок Отварная гречка, половина грейпфрута, 100 г йогурта Отварная гречка с кусочками печеной груши, немного корицы Печеное яблоко, греческий йогурт Пророщенная гречка, кефир Два киви, мандарин, пророщенная гречка
Ланч Стакан кефира Пророщенная гречка, йогурт Вторая половина грейпфрута, 100 г йогурта Яблоко, йогурт Пророщенная гречка, мандарин, киви Два киви Апельсин
Обед Запаренная гречка, апельсин Отварная гречка, грейпфрут Пророщенная гречка с салатом из свежих яблок, груш и апельсинов (200 г) Запаренная гречка, апельсин Отварная гречка, половинка авокадо Запаренная гречка, йогурт Отварная гречка, печеное яблоко
Полдник Греческий йогурт Два стакана кефира Два стакана кефира Яблоко Киви, половина грейпфута Два стакана кефира Два стакана кефира
Ужин Отварная гречка, груша Два мандарина, запаренная гречка Запаренная гречка, груша Стакан кефира, половинка яблока, пророщенная гречка Запаренная гречка, груша Отварная гречка, яблоко Помело, йогурт
Перед сном Стакан кефира, два киви Печеное яблоко, кефир Греческий йогурт Гречка, грейпфрут Зеленое яблоко Грейпфрут Отварная гречка

Блюда можно чередовать, менять местами. Главное — соблюдать разнообразие и съедать гречку всех трех способов приготовления каждый день.

Каши, в том числе гречка, не так безобидны для фигуры, как кажется на первый взгляд. Поэтому для того, чтобы ускорить процесс похудения, можно прибегнуть к дополнительным мерам. Среди них:

  • употребление теплой, даже горячей воды натощак за 30–60 минут до завтрака;
  • травяные отвары с легким слабительным действием;
  • физические нагрузки, пешие прогулки, норвежская ходьба;
  • добавление в рацион нежирного кефира;
  • массаж, обертывания; лимфодренаж;
  • липолитическая мезотерапия;
  • баня и сауна.

Мы не рекомендуем принимать блокаторы калорий, препараты, подавляющие аппетит, и слабительные, так как их потенциальный вред превосходит возможную пользу для организма.

Помните, что любая диета сказывается на здоровье. Для того чтобы минимизировать вред и риск появления нежелательных последствий:

  • проконсультируйтесь с врачом, сдайте общий анализ крови, кала, мочи;
  • попросите доктора подобрать поливитаминный комплекс;
  • следите за самочувствием, прекратите диету, если оно начнет ухудшаться;
  • не начинайте диету резко, проведите подготовку заранее;
  • не усердствуйте с физическими упражнениями, нагрузки должны быть слабыми или умеренными;
  • не придерживайтесь диет дольше рекомендованного времени;
  • выходите из диеты плавно.

Перед началом любой диеты, включая гречневую, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Основной недостаток монодиет — быстрый набор веса после возвращения к обычному рациону. Чтобы не допустить прибавления веса, выходить из диеты нужно постепенно, соблюдая определенные правила:

  1. Не меняйте рацион на следующий же день, добавляйте новые продукты постепенно, пропорционально уменьшая количество каши. Не «набрасывайтесь» на фастфуд, сладкое, соленья.
  2. Продолжайте придерживаться дробного питания, старайтесь не увеличивать размер порций. Не начинайте солить все блюда сразу, вводите соль в рацион постепенно. Возможно, вы захотите вовсе от нее отказаться.
  3. Продолжайте готовить на пару или в духовке, постепенно добавляя в блюда немного растительного масла. Начните с льняного, оно полезнее сливочного или подсолнечного, способствует очищению кишечника.
  4. Вместе с увеличением суточной калорийности повышайте интенсивность физических нагрузок.
  5. Устраивайте «разгрузочные дни».

Если вы сидели на строгой диете и несколько дней ели только гречку, замените сначала один прием пищи другой крупой. Например, съешьте на завтрак овсянку. На следующий день добавьте в геркулес немного свежих яблок, а на обед перед гречкой съешьте витаминный салат. На третий день замените обед из каши на тарелку супа, ужин — на порцию отварной куриной грудки без кожи, перед сном выпейте стакан кефира. Следите за своим самочувствием: если в желудке появляется тяжесть, запишитесь на прием к гастроэнтерологу.

Хорошая крупа гораздо вкуснее гречки низкого качества. Учитывая, что худеющим предстоит несколько дней питаться только этим продуктом, выбирать его нужно тщательно. Обратите внимание на следующее:

  1. Чем светлее гречка, тем лучше — темные ядра говорят о длительной термической обработке и утере полезных микроэлементов и витаминов.
  2. Ядра должны быть целыми, не берите упаковку, если видите в ней много расколотых зерен.
  3. Не допускается затхлый запах, другие посторонние ароматы, сырость.
  4. Проверяйте срок годности и сорт крупы.

Постарайтесь найти зеленую гречку — она не так удобна в приготовлении, как привычная крупа, но гораздо полезнее. Размачивание и запаривание займет больше времени, зато худеть на зеленой гречке вы будете быстрее.

ПОДРОБНОСТИ:   Диета при заболевании жкт меню на каждый — Заболевание желудка

Марина, 45 лет, Саратов

Раньше все звезды нашей эстрады сидели три дня на гречке, чтобы восстановить форму после праздников. У меня получилось выдержать три дня на каше и воде. По вечерам ела немного сухофруктов — чернослив, курагу, всего по несколько штук для поддержания работы кишечника. Результата я не увидела, возможно, нужно больше времени.

Катя, 30 лет, Самара

Решила попробовать гречневую диету на кефире. Правда, перекусывала зелеными яблоками и йогуртами. Избавилась от четырех кг, а больше мне было и не нужно. Порадовало чувство легкости после диеты, да и на тортики тянет теперь намного меньше. Гречка с кефиром стала моим любимым завтраком.

Ольга, 24 года, Казань

Раньше я думала, что от каш толстеют, не ела ни гречку, ни овсянку, ни рис. Прочитала про гречневую диету с овощами, решила попробовать. Выдержала без срывов три недели, ушло 7 килограммов. Только все время кружилась голова, и хотелось спать. Это было ожидаемо, я не вегетарианка, люблю стейки и курицу-гриль. Хотя теперь не могу есть жирное мясо, больше ничего не жарю, все готовлю на пару и в духовке. Кажется, эта диета помогла мне питаться правильнее.

Вадим, 33 года

Сел на гречневую диету за компанию с женой, она ела только кашу, я позволял себе куриную грудку и отварную говядину. Продержались дней пять, я немного подтянулся. У жены прошли отеки, стала выглядеть свежее и как-то моложе, что ли. Хотим повторить эксперимент через пару месяцев.

Правила соблюдения диеты

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

При выборе методики похудения многие худеющие озабочены вопросом – как правильно сидеть на гречневой диете. Правила на самом деле очень простые:

  1. Гречневую крупу употреблять без добавления соли и сахара.
  2. Крупу не варить, только запаривать.
  3. Исключить из рациона сладкое, копченое, соленое, мучное.
  4. Пить достаточное количество питьевой воды – дневная норма не менее 1,5-2 л.

Еще одно правило, которое, пожалуй, самое главное, это Ваше состояние здоровья. Если Вы больны сахарным диабетом, страдаете почечной недостаточностью, имеете проблемы с ЖКТ , давлением, либо беременны или кормите грудью, то дальше можете не читать.

Если Вы занимаетесь изнурительными тренировками, то состоять на монодиете нельзя. Можете несколько раз на неделю готовить себе гречку на ужин для похудения. Легкий суп на основе гречневой крупы с овощами также будет полезен.

По отзывам диетологов, диета дает достаточно быстрый результат при своей непродолжительности.

По отзывам диетологов, диета дает достаточно быстрый результат при своей непродолжительности.

Все разновидности этой диеты сводятся к следующему:

  • употребление гречневой крупы в большом количестве;
  • резкое ограничение соли;
  • исключение или ограниченное употребление мясных продуктов;
  • нельзя жарить;
  • полное исключение мучного, сладкого, фастфуда;
  • запрет на сладкие напитки, включая газированные;
  • употребление воды в большом количестве.

Гречку не варят, а размачивают или запаривают на ночь. Часто используют зеленую гречу, которая содержит еще больше витаминов и микроэлементов. Такая крупа эффективно очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает работу кишечника, подавляет рост патогенной микрофлоры.

Преимущества гречневой диеты

Даже строгая гречневая монодиета имеет свои преимущества перед многими системами питания, не говоря уже о тех интерпретациях, которые разрешают употребление дополнительных продуктов. Основным достоинством такой диеты являются свойства самой крупы:

  • содержание большого количества микро- и макронутриентов;
  • положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта;
  • способность выводить из организма шлаки и токсины;
  • поддержание перистальтики кишечника;
  • гречка богата витаминами группы В, участвующими в работе нервной системы, необходимыми для поддержания здоровья волос и ногтей;
  • стоимость диеты минимальная;
  • нет необходимости готовить сложные блюда или искать в магазинах экзотические продукты;
  • чувство голода не беспокоит даже на строгой гречневой диете;
  • в отличие от белковых диет исключен риск отравления кетоновыми телами, остутствует неприятный запах изо рта, от кожи;
  • диета не нарушает работу печени и почек, риск образования камней сведен к минимуму;
  • кишечник очищается от шлаков, каловых камней, патогенной микрофлоры;
  • питание на гречке привычно для жителей России, не вызывает сильного стресса у организма.

Гречка лучше усваивается по сравнению с многими другими крупами, например, белым рисом, от которого диетологи вовсе рекомендуют отказаться.

Преимущество гречневой диеты – ее простота, а также:

  1. Не нужно есть по часам. Легко спланировать меню.
  2. Крупа стоит недорого, процесс приготовления максимально прост.
  3. Результат достигается быстро, его динамика хорошая (в среднем 1 кг в сутки).
  4. Подходит для вегетарианцев.
  5. Крупа сытная, содержит много необходимых веществ.
  6. Гречка относится к среднекалорийным продуктам.
  7. Отсутствует глютен, риск аллергии сведен к минимуму.

Рецепт приготовление каши для похудения

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Существует два способа приготовления полезной каши для похудения.

1 способ – заваренная кипящей водой.

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, отзывы

Полкило гречневой крупы необходимо залить кипящей водой (1,5 литра). Емкость с залитой крупой герметично закрыть, укутать в одеяло. Приготовив такое блюдо вечером, утром сможете кушать полезную кашу. Если у Вас есть лишний термос, можете приспособить его под запаривание крупы. Процессы в термосе происходят быстрее, поэтому уже через полчаса Вы получите полезный продукт.

ПОДРОБНОСТИ:   Диета и упражнения для похудения

2 способ – пророщенные зерна.

Варка крупы разрушает многие содержащиеся в ней полезные вещества, поэтому нутрициологи советуют готовить гречку холодными способами: проращивать, размачивать, в крайнем случае просто запаривать кипятком, но не кипятить.

Вред гречневой диеты

Диета также имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения эндокринной системы;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • гипотония;
  • заболевания опорно-двигательного аппарата;
  • патологии мочевыделительной системы;
  • беременность и период лактации.

Несмотря на кажущуюся полезность каши, она далеко не суперфуд, минусов у диеты на гречке намного больше, чем плюсов.

  1. Общее истощение организма. Практика показала, что у девушек, сидящих на гречневой диете, наблюдается понижение уровня гемоглобина, обмороки, нарушения координации движений, проблемы с концентрацией внимания.
  2. Возможно появление проблем со стулом, вздутия живота, часто люди жалуются на колики. Если один из этих симптомов появился, от диеты следует отказаться, а не ждать, что организм привыкнет и перестанет реагировать на изменения в питании.
  3. Быстрый набор веса после диеты. Это относится ко всем монодиетам, включая гречневую. Не зря говорят, что самая лучшая диета та, которой можно придерживаться всю жизнь.
  4. Депрессия. С одной стороны, гречневая крупа содержит достаточное количество витаминов группы В, дефицит которых приводит к ухудшению настроения. С другой — постоянные ограничения, скудность рациона, недостаточная его калорийность отражаются на умственной деятельности и общем жизненном тонусе. Постоянная сонливость, неспособность справиться с простейшими задачами и принимать решения, снижение работоспособности приводят к тому, что у человека развивается апатия.
  5. Ухудшение внешнего вида. Тоже относится к любой диете, так как дефицит витаминов и микроэлементов отражается на коже, волосах и ногтях. В результате: преждевременное старение, алопеция, ломкость ногтей, феномен «fat slim» — состояние тела, при котором человек худой, но дряблый, из-за чего выглядит хуже, чем до потери лишних килограммов.

Наличие серьезных побочных эффектов говорит о том, что определенным группам людей диета противопоказана, так как может усугубить уже имеющиеся проблемы и привести к гораздо более плачевным последствиям. Гречневая диета запрещена при:

  • беременности и кормлении грудью;
  • возрасте до 18 лет;
  • сахарном диабете;
  • язве желудка;
  • болезни печени;
  • гастрите;
  • заболеваниях щитовидной железы;
  • сердечно-сосудистых патологиях;
  • выраженном менструальном синдроме;
  • тяжелой физической и умственной работе;
  • активном образе жизни, спортивных нагрузках;
  • сниженном иммунитете.

Как выйти из диеты, чтобы закрепить результат

Самое главное правило это постепенность. Не следует резко менять свое питание, так как это сможет спровоцировать возврат ненавистных килограммов и вероятность потолстеть еще больше.

Будьте последовательными до конца и возьмите себе за правило не объедаться, не кушать жирное, сладкое, мучное. Ужинать не позже 4 часов перед началом сна. Помните, что организм находится в состоянии стресса после ограниченного питания и будет стремится по максимуму сделать запасы в Вашем теле на черный день. Не давайте себе такой возможности.

При резком выходе из диеты возможен быстрый набор массы.

При резком выходе из диеты возможен быстрый набор массы.

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Мнения диетологов

В основном специалисты в области питания выступают против каких бы то ни было диет, утверждая, что питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Кроме того, причина лишнего веса не всегда кроется в пищевом поведении. Если ожирение вызвано гормональным дисбалансом, сахарным диабетом или проблемами с щитовидной железой, любые ограничения не только не принесут желаемого результата, они, скорее, навредят организму и вызовут еще больший набор массы тела после возвращения к привычному рациону.

Мнения диетологов более однозначны, чем отзывы пользователей. Врачи подчеркивают пользу гречневой диеты, но одновременно предостерегают от злоупотребления ею.

Наталья М., терапевт: «Пусть гречка присутствует в ежедневном рационе как один из продуктов, а не единственный. Конечно, она полезна, богата витаминами и клетчаткой, но не стоит пренебрегать и другими продуктами питания: мясом, рыбой, кисломолочными продуктами, овощами и фруктами. Тогда поправляться вы не будете, а организм сбоев не даст. Минус диеты в том, что она исключает соль, а это полезно для лечения и профилактики заболеваний только с разрешения врача и то не дольше 1-2 дней».

Светлана Р., диетолог: «На жесткой диете, состоящей из одной гречки, можно сидеть не более трех дней, но никак не целый месяц, как пишут в отзывах. Любая монодиета может принести быстрый результат, но вернутся килограммы так же легко, как и ушли. Лучше использовать гречневую диету в разгрузочные дни, раз или два в неделю. В остальное время исключите сладкое, жареное, мучное. Тогда вы будете худеть постепенно, без жестких запретов в питании».

Кефирно-гречневая диета

Тоже очень жесткая, поэтому придерживаться ее можно не более 10 дней. Разрешенные продукты:

  • негазированная вода;
  • кефир или несладкий йогурт;
  • гречневая крупа;
  • зеленый или травяной чай;
  • яблоки.

Стакан гречневой крупы промыть, переложить в термос и залить тремя стаканами кипятка. Оставить на ночь. Утром готовую крупу разделить на четыре порции. Их необходимо употребить в течение дня через равные промежутки времени. Если между приемами пищи возникает чувство голода, разрешается выпить стакан кефира или йогурта, съесть яблоко. Также необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости, обязательно пить чистую воду. Добавлять в чай сахар нельзя.

Гречка содержит большое количество растительного белка, в сочетании с постным мясом и молочными продуктами получается сбалансированный по БЖУ рацион, при котором в организме не возникнет нехватки незаменимых аминокислот, макро- и микронутриентов, поэтому диета рассчитана на продолжительные сроки. Вариантов несколько, выбирайте тот, на котором худеть будет вкуснее.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector