Злаковая диета – похудеть за 7 дней

Меню злаковой диеты

– Злаковая диета обеспечивает организм биологически активными и очень , минералами, и витаминами.

– Данная диета помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, поэтому проблем с беспокойством желудка и пищеварительной системой у Вас не будет.

– Злаковая диета эффективно выводит из организма вредные шлаки и металлы, понижает уровень холестерина в крови.

– Большим плюсом злаковой диеты будет то, что она позволяет не только быстро похудеть и укрепить здоровье, но и улучшить состояние кожи, ногтей и волос.

100 грамм зерен пшеницы засыпать в небольшую широкую кастрюлю и варить на слабом огне в течение 20 минут.

Завтрак: одна тарелка пшеничной каши. Обед: 50 грамм пшеничной каши, один стакан низкопроцентного по жирности молока, сахарин. Ужин: 50 грамм (в сухом виде) пшеничной каши, сахарин, одна бутылочка йогурта.

Злаковая диета – день 2-ой (пшеничный)

100 грамм зерен пшеницы необходимо варить 30 минут на слабом огне. Завтрак: пшеничная каша, одна чашка зеленого чая без сахара.

Обед: тарелка пшеничной каши (50 грамм в сухом виде), один стакан теплого нежирного молока, сахарин. Ужин: одно свежее тертое яблоко, пшеничная каша (50 грамм), 1-2 чайной ложки сока лимона, сахарин.

Злаковая диета – день 3-ий (овсяный)

Отварить 100 грамм овса в небольшой широкой кастрюле, варить кашу необходимо 30 минут на слабом огне.

Завтрак: одна тарелка овсяной каши, половина стакана нежирного молока или зеленого чая без добавления сахара. Обед: овсяная каша, один стакан несоленого овощного бульона. Ужин: 50 грамм (в сухом виде) овсяной каши, 80-100 грамм низкопроцентного по жирности творога, сахарин, половина стакана нежирного молока, одна столовая ложка какао.

Злаковая диета – день 4-ый (рисовый)

В этот день нужно на завтрак, обед и ужин есть только специально приготовленный рис. Отварить 150 грамм любого риса в течение 35 минут на слабом огне, мелко нарезать 500 грамм свежих очищенных яблок (желательно зеленых сортов) и тушить в небольшом количестве воды. В завершении смешиваем сваренный рис с тушеными яблоками, лимонным соком и сахарином, на этом злаковая каша готова.

Злаковая диета – день 5-ый (ячменный)

Доводим до кипения 100 грамм ячменя, далее варим кашу на слабом огне 8-10 минут.

Злаковая диета - похудеть за 7 дней

Завтрак: одна тарелка каши, половина стакана низкопроцентного по жирности молока. Обед: каша, один стакан несоленого овощного бульона, сахарин. Ужин: каша (50 грамм в сухом виде), один стакан низкопроцентного по жирности кефира, сахарин.

Злаковая диета – день 6-ой (гречневый)

100 грамм гречки необходимо довести до кипения и варить 10 минут.

Завтрак: гречневая каша, один стакан нежирного молока. Обед: одна тарелка гречневой каши, один стакан бульона, приготовленного из любых свежих овощей, сахарин. Ужин: 50 грамм гречневой каши (в сухом виде), один стакан 1-%-го по жирности кефира, сахарин.

Злаковая диета – день 7-ой (смешанный)

ПОДРОБНОСТИ:   Диета после химиотерапии кишечника

По 50 грамм гречки, овса, пшеницы высыпать в 0,75 литра воды и довести до кипения, далее нужно варить кашу на слабом огне в течение 20 минут.

Завтрак: одна тарелка каши, половина стакана нежирного теплого молока. Обед: каша, одна кружка несоленого овощного бульона. Ужин: 50 грамм (в сухом виде) каши, одно тертое зеленое яблоко, лимонный сок, сахарин.

При выходе из злаковой диеты диетологи рекомендуют меньше есть мяса. Повторить курс данной диеты для похудения можно будет не раньше чем через два месяца.

Отзывы о злаковой диете оставляйте в комментариях.

Злаковая диета относится к категориям – быстрые диеты, лечебные диеты.

Крупы: пшенная, овсяная, гречневая, рисовая, ячменная, пшеничная. Каждой крупы потребуется где-то по 200-300 г.

Блюдо готовим с вечера, залив дневную порцию (около 200 г) кипятком и накрыв крышкой. Запомните: никаких быстрорастворимых каш!

Овощи и фрукты: капуста, помидоры, морковь, картофель, лук репчатый. Из этих овощей вы будете варить постный суп на обед.

злаковая диета

Фрукты: яблоко, апельсин, грейпфрут.

Зелень: петрушка, укроп.

Дополнительно: обезжиренное молоко (лучше 0.5% жирности, максимум – 1.5%), натуральный нежирный йогурт, кефир 0%-1% жирности, творог 0%-2% жирности; в качестве подсластителя – стевия, в виде порошка или таблеток (натуральный сахарозаменитель, нет никаких противопоказаний); томатная паста.

Питьевой режим: не забывайте пить воду, желательно за полчаса до еды или через час после приема пищи, но никак не во время трапезы. В целом, старайтесь употреблять не менее двух литров негазированной воды в день.

Вода не только уменьшает чувство голода, но и чудесным образом приводит нашу кожу в тонус, уходят воспаления и покраснения, разглаживаются мелкие мимические морщинки, кожа начинает как бы светиться изнутри.

Запрещенные продукты: масло, соль, сахар, алкоголь.

Второй вариант злаковой диеты рассчитан на 7-10 дней. В нем нет четких требований к составляющим каждого приема пищи, но крайне важно придерживаться разрешенного списка круп:

  • Пшено
  • Гречка
  • Коричневый рис
  • Овес
  • Чечевица

В рацион можно добавить капусту, огурец, помидор и лук. Разрешена чайная ложка оливкового или льняного масла в день, а также до 200 г обезжиренных молочных и кисломолочных продуктов. Никакого алкоголя, сахара и соли. Специи добавлять можно, но не переусердствуйте – в больших количествах они провоцируют аппетит!

У злаковой диеты много поклонников среди звезд, например, Анджелина Джоли.

Конечно же, каждая диета имеет свои положительные и отрицательные стороны. К плюсам зерновой диеты можно смело отнести её отличную переносимость организмом, а также нормализацию функционирования желудочно-кишечного тракта.

ПОДРОБНОСТИ:   Цефекон - подробная инструкция по применению

Кроме того, ваши волосы, ногти и кожа станут заметно здоровее, приобретут здоровое сияние. Если же подключить умеренные занятия спортом (быстрая ходьба, плаванье, аэробика), то результаты диеты будут впечатляющими – вы сможете потерять до 5 кг!

К отрицательным моментам можно отнести тот факт, что во время этой диеты организм не сможет получать весь перечень незаменимых аминокислот, часть которых содержится исключительно в мясе (говядине), поэтому такой системы питания можно придерживаться не более 2 раз в год.

Злаковая диета - похудеть за 7 дней

Вне всякого сомнения, каши из злаков, приготовленные без масла, сахара или меда, обладают оптимальной калорийностью и относительно низким гликемическим индексом. Поэтому, придерживаясь злаковой диеты, вы сможете активно терять вес, практически не испытывая чувства голода. А самое главное – все 7 дней диеты вы будете полны энергией как никогда!

  • Запеканку из гречневой каши и одного яйца. Отвар шиповника или зеленый чай.
  • Каша из коричневого риса с сухофруктами (курагой и черносливом), чашечка кофе
  • Каша гречневая с грибами и стакан сока из овощей.

Варианты обедов:

  • суп-пюре из чечевицы, кусок цельнозернового хлеба, жареная или отварная куриная грудка с салатом из свежих помидоров, стакан овощного сока.
  • куриный бульон, с рисом или гречкой, салат из брынзы, огурцов и зеленого лука с растительным (лучше оливковым) маслом, стакан сока;
  • суп из овсяной крупы, картофеля и корня сельдерея, стейк из любой морской рыбы с зеленым листовым и свежими помидорами, напиток из сухофруктов.

Варианты полдников:

  • тост из зернового хлеба с маслом, стакан кефира;
  • оладьи из куриной печени и гречки, кефир;
  • батончик мюсли с сухофруктами, кефир.

Варианты ужинов:

  • отварной рис с креветками и соевым соусом, чашка травяного чая;
  • спагетти из неочищенной муки с соусом из оливкового масла, томатного соуса и чеснока, чашка травяного чая;
  • рассыпчатая гречневая каша, стакан зеленого или травяного чая.
    После выхода из злаковой диеты, чтобы закрепить достигнутое и удержать вес ограничивайте мясо в рационе.

Плюсы и минусы

Как и любая диета злаковая диета имеет свои преимущества и недостатки.

Преимущества

Диета богата углеводами, как простыми, так и сложными.Злаки проходят минимальную степень обработки и очистки. То есть самая высока степень сохранения питательных веществ — витаминов и пищевых волокон.Количество приема пищи — не менее 4

Исключается алкоголь, что, несомненно, только полезно.Продолжительность злаковой диеты всего неделя, что тоже является преимуществом.Крупы готовят без соли. В организме будет поддерживаться нормальный водно-солевой баланс, который необходим для нормализации обменных процессов.

Минусы диеты

Конечно, почти каждая диета имеет недостатки. Употребление углеводов в каждом приеме пищи приводит к нагрузке на пищеварительную систему.В крупах содержится большое количество волокон, клетчатки, которая стимулирует не только перистальтику кишечника, чтобы он лучше работал, но и стимулирует большее выделение желудочного сока, поджелудочной железы.

ПОДРОБНОСТИ:   Диета номер 5. Меню на неделю и на каждый день диеты 5

Организм будет терять больше жидкости. Конечно, если есть отеки, то это только плюс. Рис, например, является прекрасным абсорбентом. Специальная рисовая диета назначается при отеках.

Некоторым людям есть крупу на ужин противопоказано. Это назначается врачом исходя из медицинских показаний.К недостаткам диеты можно отнести то, что не все злаки одинаково полезны для организма.

В пшене содержится большее количество жира, чем в других крупах. Именно поэтому при длительном хранении пшено становится прогорклым.К коричневому рису организм европейца не приспособлен генетически. Поэтому стоит есть его с осторожностью. К тому же рис содержит большое количество углеводов. Диета на буром рисе также подходит не всем.

Овес обладает двояким эффектом. С одной стороны его кушают для лечения аллергии, с другой стороны он и сам может вызвать аллергию.

Чечевица — тяжелый для пищеварения продукт. Она может находиться в желудке 4 -6 часов, в зависимости от способа приготовления и сочетания с другими продуктами.

Минус — сочетание продуктов, которое может привести к напряжению органов пищеварения.

К примеру, сочетание чечевичного супа и куриной грудки не лучшее с точки пищеварения. Чечевицу вообще лучше есть отдельно от мяса.

Рис с креветками и соевым соусом также предполагает серьезную углеводную нагрузку. Это тоже не лучший вариант ужина. А если от ужина до отхода ко сну совсем немного времени, то вместо похудения можно набрать вес. Ведь морепродукты — полноценный продукт питания, лучше добавить к ним овощи.

Злаковая диета предлагает готовить крупы на воде и без масла. А ведь растительный белок практически не усваивается без сочетания с животным белком. Вот почему каши варятся на молоке и добавляют сливочное масло. А раз это условие не соблюдается, то пищевая ценность рациона значительно снижается.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector