Метаболическая диета: отзывы о результатах и фото

Правильный метаболизм

Обмен веществ (метаболизм) – множество химических реакций, которые осуществляются в организме человека. Без этого не может происходить нормальный жизненный цикл. Это имеет отношение не только к людям, но и к другим живым организмам. При питании, дыхании и питье в организм человека попадают множество необходимых веществ (кислород, витамины, белки, минеральные вещества и др.).

В ходе процесса происходит две разновидности реакций. Первая – расщепление многокомпонентных элементов на более простые. К примеру белок, который принимает участие в строительстве клеток. Из него состоят многие органы. Чистый протеин не принимает участие в таких процессах. Организм нуждается в простых аминокислотах, которые образуются из-за распада белка.

При его расщеплении освобождается энергия, необходимая для всех процессов, происходящих в организме. Измеряется она в килокалориях.

Если они попадают в организме в больших количествах, то откладываются на будущее в виде жировых отложений. Природа расценивает их как полезный запас, а по мнению окружающих людей это ужасный недостаток.

Что такое метаболическая диета

Суть диеты в том, чтобы стабилизировать гормональный фон, привести в норму обменные процессы, произвести очищение организма от шлаков и токсинов. Меню системы составлено так, что угнетается выработка одних гормонов, а других напротив, ускоряется. Эстроген и инсулин, способствующие накоплению жировых запасов, будут синтезироваться медленнее.

При соблюдении диеты важно правильно распределять пищу в течение всего дня. На завтрак необходимо употреблять продукты, являющиеся источниками сложных углеводов. Калорийность меню на каждый день рассчитывается по баллам – после пробуждения их должно быть больше, а, начиная с обеда, показатель плавно снижается. Во время вечернего приема пищи допустимо употреблять только белковые продукты и овощи.

Овощи и сантиметр

Соблюдать метаболическую диету можно только людям, не имеющим проблем со здоровьем, также ее практикуют при метаболическом синдроме – это симптомокомплекс метаболических нарушений, возникающих на фоне ожирения и обусловленных нарушениями углеводного обмена. Недуг не является медицинским диагнозом, но статистические данные доказывают, что от него страдают около 2,5 млн людей на планете. Метаболический синдром выражается преимущественно в ожирении, но о его наличии свидетельствуют и другие признаки:

  • усиление сонливости после употребления белковой пищи;
  • постоянное чувство жажды;
  • появление слабости, если не удается принять вовремя пищу;
  • усиленное потоотделение во время ночного сна;
  • чувство голода сопровождается апатией или усилением агрессии;
  • постоянно присутствует желание съесть хоть какую-то сладость, человека мучают приступы учащенного сердцебиения.

0 баллов

1 балл

2 балла

3 балла

4 балла

Любые свежие овощи

Мясо кролика

Грибы

Все белое мясо птицы

Перепелиные/куриные яйца

Маложирные сорта рыбы, морепродукты, водоросли

Любая свежая зелень

Чеснок и лук

Зеленый горошек

Лимон, лайм

Клетчатка, отруби

Кисломолочные/молочные напитки жирностью до 2%

Яблоки с кислинкой

Специи, хрен, горчица, яблочный и виноградный уксус

Протеиновые коктейли, батончики

Фреши из овощей

Белая фасоль и другие бобовые

Любые свежие ягоды

Отварная морковь, свекла

Отрубной хлеб

Фета, брынза

Курица

Телятина

Баранина

Говядина

Авокадо

Молочные и кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 4%

Овсяная, гречневая каша

Любые свежие орехи, семечки

Фрукты

Субпродукты

Неочищенный или дикий рис

Оливки, маслины

Растительное масло

Мюсли

Натуральный йогурт с кусочками фруктов

Фруктовые фреши

Твердые и плавленые сыры

Горький шоколад

Пшеничная крупа

Кукуруза

Цельнозерновые мюсли

Нежирная свинина

Дичь

Любые сладости, в т.ч. сахар, шоколад, сгущенное молоко, мед

Манная крупа, макароны, майонез

Выпечка и свежий хлеб

Молочные и кисломолочные продукты жирностью более 4%

Пиво и другой алкоголь

Утка и гусь

Соки из пакетов

Газированные напитки, в т.ч. лимонад

Чипсы

Сало, консервы в масле, колбаса, сосиски и пр.

Сухофрукты

Картофель

Мороженое

Чтобы сделать прохождение метаболической диеты максимально комфортным для каждого, специалисты в области диетологии разработали специальные рецепты вкусных и легких в приготовлении блюд, имеющих определенное количество баллов. Рассмотрите приведенные примеры, которые станут для вас ориентиром, как правильно сочетать продукты для получения еды по балльной системе.

Любая система питания предполагает трудности с приготовлением разнообразных блюд. Худеющий не может подобрать продукты, которые не жарят и не солят. Все это происходит только в начале диеты, а далее правильное питание становится привычкой. Поэтому лучше всего использовать готовые рецепты. Метаболическая диета с подробным описанием приготовления блюд будет представлена далее.

Запеченный тунец с зеленым горошком. Такое блюдо можно включать в рацион в первые недели диеты. Количество баллов – 0. Для приготовления блюда применяют такие продукты:

  • тунец небольшого размера – 1 шт.;
  • зеленый горошек (150 г);
  • 1 лимон;
  • специи.

Рыбу освободить от внутренностей и чешуи. Лимон нарезать дольками. Лучше всего взять замороженный горошек, в таком состоянии он приносит больше влаги блюду. Ко всем компонентам добавить специи. Запекать в фольге 1 час.

Меню метаболической диеты на день включает жидкую пищу. Она нужна для правильного пищеварения. Для овощного супа нужны следующие компоненты:

  1. Куриная грудка (200 г).
  2. Зеленый горошек.
  3. Корень сельдерея.
  4. 1 яйцо.
  5. Специи.
  6. 1,5 литра воды.

Метаболическая диета: отзывы о результатах и фото

Куриную грудку сварить отдельно. Суп следует готовить только на воде. Вареное яйцо порезать. В воду добавить зеленый горошек и сельдерей. После закипания, варить 15 минут. Добавить кусочки мяса. После вторичного закипания варить 5 минут. Употреблять суп с нарезанным яйцом и зеленью. Блюдо обладает 0 баллов.

Греческий салат состоит из нескольких компонентов:

  • Свежие овощи (огурцы, помидоры).
  • Лук красного цвета.
  • Маслины.
  • Масло оливковое.
  • Сок лимона.
  • Фета.
  • Базилик.
  • Перец.

Первоначально готовят соус: сок лимона, специи и масло смешать. Остальные ингредиенты нарезают, перемешивают. Добавляют базилик, оливки и заправляют соусом. Салат обладает 2 баллами.

Баллы

Список продуктов

0 баллов

Мясо кролика/индейки, куриная грудка, яйца, нежирная рыба, морепродукты, молочные продукты с жирностью ниже 2%, обезжиренный творог, зелень, водоросли, свежие овощи, зеленый горошек, грибы (свежие/вареные/маринованные), чеснок, лук, уксус, горчица, специи, хрен, лайм и лимон, протеин и порошковая клетчатка

1 балл

Фасоль (стручковая и обыкновенная), ягоды, свежевыжатые овощные соки

2 балла

Нежирное диетическое мясо, субпродукты, молочные продукты с жирностью ниже 4%, все ореховые и растительные масла, гречка, овсяные хлопья, бурый рис, орехи и семечки, оливки/маслины, авокадо, брынза и фета, хлеб с отрубями, отварные корнеплоды, несладкие фрукты

3 балла

Цельнозерновые мюсли, сыр (плавленый и твердый), пшено, кукуруза, горький шоколад, свежевыжатые соки, йогурты с добавками

4 балла

Все спиртное, все сладкие и газированные напитки, пакетированные соки, молочные продукты с жирностью выше 4%, мед, сладости, ветчина, колбаса, утка/гусь, майонез, свинина, рыбные/мясные консервы, мука, хлеб, выпечка и кондитерские изделия, сухофрукты, картофель, манная каша, мороженое, чипсы, рафинированный сахар, сгущеное молоко

ПОДРОБНОСТИ:   Вкусная диета для быстрого похудения на 7 дней, отзывы

Все продукты, не указанные в этой таблице, относятся к запрещенным.

Судя по отзывам похудевших, метаболическая диета является одной из самых эффективных и безопасных диет в мире. Она даже тогда, когда прочие диеты и интенсивные физические нагрузки оказываются бессильны. Помимо стабильной потери лишнего веса с ее помощью можно также стабилизировать свой гормональный фон, нормализовать пищеварение, и как следствие избавиться от проблем с кожей, волосами и ногтями, улучшить свое физическое и эмоциональное состояние, поправить здоровье организма в целом. Особенно популярна эта диета среди женщин, которые только что стали мамами, так как их гормональный фон в послеродовой период весьма нестабилен.

Обычно потеря веса составляет до 10 кг за месяц и сильно зависит от вашего первоначального веса. Причем большая часть веса и жировых отложений пропадает во время первого этапа (жиросжигоющего). Во время второго этапа вес уходит стабильно и постепенно. Не стоит ожидать невероятных результатов из серии «минус 10 кг за неделю», ведь эта метаболическая диета направлена в первую очередь на приобщение к сбалансированному и здоровому питанию, на достижение оптимального веса и поддержание его на протяжении всей жизни.

Как работает диета

Для улучшения процесса накопления жировых отложений, в организме производятся эстроген и инсулин. Женский пол более склонен к избыточному весу и целлюлиту. Это возникает из-за большого количества эстрогена, чем у мужского пола. Метаболическая диета на каждый день способствует уменьшению производства гормонов. А выработку адреналина, тестостерона, норадреналина и соматотропина следует увеличить. Ведь они помогают сжигать жиры.

Причиной регулярных неудач в избавлении от лишнего веса может стать метаболический синдром. Он не относится к медицинским диагнозам, однако во всем мире он наблюдается у 2,5 млн человек.

Метаболический синдром характеризуется следующим:

  • чувство жажды;
  • усилении ярости или апатия, вызванные голодом;
  • возникновение слабости при отсутствии трапезы;
  • повышенная потливость ночью;
  • постоянная тяга к сладкому, что сопровождается учащенным сердцебиением;
  • желание спать после употребление белковых блюд.

Особенность меню метаболической диеты состоит в правильном распределении продуктов в течение дня. В итоге нормализуется метаболизм. В общем система питания обладает простотой и доступностью.

Плюсы и минусы

Отзывы о метаболической диете подтверждают, что это одна из самых легких, но эффективных систем похудения – здесь не нужно насиловать свой организм голодовками или напрягаться, каждый день считая калории. Помимо этого, она имеет еще ряд плюсов:

  • Сбалансированная, легко переносится. Диету можно соблюдать в течение продолжительного времени, изменяя свои пищевые привычки – благодаря нормализации питания в среднем похудеть можно на 3-5 кг за месяц.
  • Улучшается метаболизм, нормализуются функции ЖКТ, гормональный фон.
  • Кожа становится упругой, гладкой.
  • Меню на каждый день содержит разные продукты, поэтому отсутствует чувство голода.
  • При необходимости разрешено пропустить первый этап диеты. Вес все равно будет снижаться, хоть и не так быстро, как при соблюдении всех последовательных фаз.

Что касается минусов, то диета для разгона обмена веществ их практически не имеет. Врачи и сами худеющие отмечают лишь пару недостатков:

  • Меню первого этапа метаболической диеты предполагает резкое ограничение простых углеводов, что у некоторых вызывает трудности с дальнейшим ее прохождением.
  • В первые недели из-за перестройки организма наблюдаются неприятные ощущения в виде повышенного газообразования в кишечнике.

Суть диеты

Ключевая концепция данной системы питания заключается в том, что на всех ее этапах вы должны ежедневно употреблять определенные продукты в строго указанное время. Для удобства все продукты делятся на 5 групп, каждой из которых соответствуют баллы от 0 до 4.

Продукты распределяют на 5 групп. У них имеются свои баллы, начиная от 0 до 4. На них нужно ориентироваться, когда худеющий начинает составлять свое меню метаболической диеты на день. Чтобы исключить набор веса, необходимо составлять свой рацион с учетом данных специальной таблицы. В ней каждый продукт обладает своим баллом. Благодаря такому подходу не возникнет никаких трудностей с составлением диетического меню.

Определенное количество баллов соответствует продукту в зависимости от процентного содержания в нем жиров и углеводов.

Продукты можно распределить в зависимости от принадлежности к разным группам:

  • 0 баллов. Грудка курицы и индейки, мясо кролика, куриные и перепелиные яйца, нежирная рыба, кисломолочные продукты, жирностью до 2%, свежие овощи, зелень, сок лимона и лайма, зеленый горошек.
  • 1 балл. Все разновидности ягод, включая томаты, овощные соки и фасоль.
  • 2 балла. Мясо курицы, за исключением грудки, нежирная говядина и баранина, молочные продукты до 4 % жирности, вареные овощи (морковь, свекла), фрукты, орехи, оливки, растительное масло, гречневая и овсяная крупа, мясные субпродукты, белые сыры.
  • 3 балла. Темный шоколад, натуральный йогурт, свежевыжатые соки, пшено.
  • 4 балла. Жирные молочные продукты, мясо утки, гуся, картофель, сладкие газированные напитки, сладости, манная крупа, алкоголь.

Метаболическая диета: отзывы о результатах и фото

Диета включает 3 этапа. Меню составляют сами худеющие, используя продукты, согласно присвоенным им баллов.

Во время диеты не следует ограничивать свой рацион и отказываться от каких-либо блюд. Главное употреблять правильные продукты в нужное время.

Общие правила

Диета для ускорения метаболизма подразумевает грамотное распределение продуктов на каждый прием пищи в течение всего дня, за счет чего и стабилизируются обменные процессы. Диета имеет простую схему питания, меню основано на подсчете баллов – они есть у всех продуктов в зависимости от их калорийности. Перейдя на данный рацион, необходимо придерживаться ряда правил:

  • Чтобы составить меню на каждый день, необходимо складывать баллы. Важно не допустить их превышения в определенные приемы пищи.
  • Нельзя превышать уровень баллов, съедать меньше можно.
  • При пропуске какого-либо приема пищи нельзя суммировать баллы к обеду, ужину или завтраку.
  • Между приемами пищи допустим перерыв, составляющий максимум 3 часа.
  • Объем единоразовой порции не должен превышать 250 г.
  • Важно выпивать по стакану воды на голодный желудок.
  • Нельзя есть перед сном – последний прием пищи должен состояться за 3 часа до отдыха.
  • Рекомендуется выпивать около 2-х л воды каждый день.
  • При соблюдении метаболической диеты желательно принимать препараты, обеспечивающие организм полезными витаминами и минералами.
  • Допустимыми способами термической обработки продуктов являются готовка на пару и тушение. Жареные блюда требуется исключить.
  • Количество потребляемой соли, приправ, специй и полуфабрикатных изделий рекомендуется свести к минимуму или вовсе ограничить на время диеты.
  • Желательно отдавать предпочтение растительной пище (фруктам, овощам), злакам, творогу и другим кисломолочным и молочным продуктам и напиткам.
  • На диете допустимо употреблять хлеб, но он должен быть изготовлен с добавлением отрубей или из цельнозерновой муки.
  • Можно употреблять 1 раз/день мясо, но только если оно относится к диетическим сортам. В остальные приемы пищи его разрешено заменять куриными яйцами или рыбой.
  • В меню диеты обязательно должны быть включены орехи, сухофрукты, бобовые, которые помогают укрепить сердечно-сосудистую систему.
  • Норма сахара на каждый день не должна быть больше 20 г.
  • Любую пищу нужно есть, тщательно пережевывая.
ПОДРОБНОСТИ:   Чешется на сгибе руки

Основные фазы

В связи с тем, что любой продукт имеет балл, составлять меню необходимо с учетом их калорийности. Чем она выше, тем быстрее пища откладывается организмом в жировые запасы. Для составления меню метаболической диеты нужно подсчитывать баллы и не допускать их превышения.

Основные принципы системы питания:

  • Превышать допустимое количество баллов нельзя. Можно уменьшить их количество.
  • Пищу принимать каждые 3 часа.
  • За один раз можно съесть порцию в 250 г.
  • Натощак выпивать стакан воды.
  • Принимать пищу следует не позднее 2-3 часов до сна.
  • В день количество выпиваемой воды не должно быть менее 2 литров.
  • Блюда, приготовленные во время диеты, должны быть вареными или на пару. Жарить их запрещается.
  • Кушать необходимо мелкими порциями каждые 3-4 часа.
  • Полный отказ от алкоголя и никотина.
  • Количество соли в рационе ограничить.
  • Принимать в период диеты комплекс витаминов.
  • Ограничение простых углеводов.
  • Основой питания должна быть растительная пища (крупы, овощи, фрукты), кисломолочные продукты и творог.
  • Нежирное мясо разрешается кушать 1 раз в день. В остальных приемах пищи его заменяют рыбой или яйцами.
  • Хлеб должен быть цельнозерновой или с добавлением отрубей.

Подробное описание метаболической диеты помогает худеющим составить правильное меню.

Диета для восстановления обмена веществ состоит из трех фаз, выполнять которые нужно последовательно. Заключаются они в следующем:

  • Первый этап – жиросжигающий, длительностью 10-14 дней. Вес здесь уходит быстро, но необходимо будет соблюдать жесткое меню, в котором резко ограничивается потребление жиров (до 1 ст. л. оливкового масла/день) и углеводистой пищи. Этап нельзя соблюдать более 2-х недель, при этом в случае ухудшения самочувствия временные рамки могут сокращаться. Конкретные сроки соблюдения первой фазы рекомендуется оговорить с диетологом, потому что они зависят и от особенностей организма определенного человека. На жиросжигающем этапе каждый день разрешено употреблять только блюда, имеющие 0 баллов. В меню преобладают протеиновые продукты – обезжиренные молочные напитки и диетическое мясо. Рацион разрешено дополнить свежими овощами.
  • Вторая фаза – нормализация, длительность которой составляет 14-90 дней. Этот этап самый продолжительный – длиться он будет до тех пор, пока стрелка весов не покажет желаемый результат. Жир сжигается постепенно, но стабильно, что исключает возникновение проблем со здоровьем. Каждый приме пищи должен иметь определенное количество баллов: завтрак – 4, 2-й завтрак – 2, обед – 2, перекус – 1, ужин – только нулевой.
  • Третий этап – закрепление. Длительность последней фазы не имеет ограничений – питаться с учетом баллов продуктов можно каждый день в течение всей последующей жизни. Закрепляющая фаза направлена на стабилизацию достигнутого результата. Худеющими она переносится легче всего – к этому времени организм успевает полностью адаптироваться к новому диетическому меню. Этап не вызывает физиологического или психологического дискомфорта, ведь отказ от вредной еды уже вошел в привычку. На этапе закрепления к каждому приему пищи прибавляется 1 балл (кроме ужина, он должен содержать 0 баллов).

Этапы похудения

Как и любая другая система похудения, гормональная диета делится на фазы, которых обязательно нужно придерживаться, если вы хотите быстро и без осложнений сбросить вес.

  • 1 этап – активное сжигание жира.
  • 2 этап – стабилизация.
  • 3 этап – закрепление и поддержание веса.

Рассмотрим каждую из этих трех фаз поподробней.

Существует 3 фазы системы питания. Кратко они характеризуются следующим образом:

  1. Сжигание жировых отложений.
  2. Нормализация результата.
  3. Закрепление положительного эффекта.

1 этап метаболической диеты продолжается 14 дней. В это время в рацион включают продукты, которые имеют 0 баллов. Это самый тяжелый период диеты, и организм следует поддерживать витаминным комплексом. В связи с отсутствием в меню жиров, необходимо ежедневно употребляют по 1 ст. ложке оливкового масла. Оно отлично усваивается человеческим организмом.

Из-за непоступления в рацион жиров, происходит расходование запасов организма. Таким образом запускается процесс похудения. В некоторых ситуациях положительный эффект на этом этапе может и не возникнуть.

Иногда появляется слабость и головокружение, что вызывает понижение уровня глюкозы. Многие люди обладают особой чувствительностью к этому процессу, поэтому им нужно выпить чай с сахаром или переходить на следующий этап метаболической диеты. Процесс похудения должен проходить без риска для здоровья.

Второй этап – нормализация процессов обмена веществ. Его продолжительность зависит от необходимого эффекта и особенностей организма худеющего. Вес тела должен иметь постоянную тенденцию к понижению. Рацион составляют, исходя из следующего:

  1. Завтрак – 4 балла.
  2. Ланч – 2 балла.
  3. Обед – 2 балла.
  4. Полдник – 1 балл.
  5. Ужин – 0 баллов.

Последняя трапеза включает мясное блюдо и овощной гарнир. На этой фазе диеты происходит постепенный выход и закрепление полученного результата.

Меню метаболической диеты на каждый этап имеет свои особенности. Третья фаза закрепляет полученный эффект и мягко выводит из системы похудения. Можно добавить по 1 баллу к каждой трапезе, кроме ужина. Калорийность последней трапезы можно увеличить, если потеря веса не останавливается.

Завтрак соответствует 5 баллам, обед и ланч – 3, на полдник – 2, на ужин баллы равноценны отметке 0.

Продукты необходимо готовить в духовом шкафу, микроволновке или пароварке. Разрешается готовить и суп, но необходимо соблюдать такие рекомендации:

  • использовать только воду;
  • не добавлять картофель, свеклу, макароны или морковь;
  • не использовать в блюдах зажарку;
  • можно включать любые овощи;
  • не включать в рацион майонез и сметану.

Зная особенности и правила метаболической диеты, можно легко составить меню на каждый день. Для этого достаточно правильно подбирать продукты.

Меню диеты

Включать продукты в систему питания необходимо с учетом их калорийности. Меню метаболической диеты составляют с учетом калорийности продуктов. Также важным фактором, влияющим на расписание режима питания, является то, что диета разделена на определенные этапы.

Примерное меню метаболической диеты на каждый день (1 этап):

  • Завтрак. Салат с овощами, 2 вареных яйца.
  • 2-й завтрак. Творог с зеленью.
  • Обед. Тушеные грибы с добавлением овощей.
  • Полдник. Салат с овощами и с добавлением лимона.
  • Ужин. Рыба на пару.
ПОДРОБНОСТИ:   Можно ли при гречневой диете пить кофе

Следующий этап метаболической диеты состоит из следующих блюд:

  • Завтрак. Каша овсяная на молоке.
  • 2-й завтрак. Хлеб с творожным сыром и зеленью.
  • Обед. Овощной суп.
  • Полдник. Яблоко или апельсин.
  • Ужин. Куриная грудка и овощи.

Вторая фаза диеты может продолжаться сколько угодно. Процесс похудения можно начинать с нее, минуя первый этап.

Далее идет фаза, которая направлена на поддержание результата. В третьем этапе диеты рацион может быть следующим:

  1. Завтрак. Манная каша с молоком.
  2. 2-й завтрак. Чай и темный шоколад.
  3. Обед. Куриный суп, овощи.
  4. Полдник. Вареная свекла, заправленная натуральным йогуртом.
  5. Ужин. Тефтели из курицы с овощами.

У метаболической диеты подробное меню, которое включает различные блюда. Их употребляют в зависимости от баллов.

Девушка, овощи и фрукты

4 балла:

  • Каша геркулесовая с ягодами.
  • Окрошка на сыворотке. Она включает огурцы, отварную курицу, яйца и небольшое количество картофеля и колбасы.
  • Свекольник. В его состав входят огурцы, отварная телятина, говядина и яйца.
  • Овощная запеканка с грибами.

3 балла:

  • Салат с добавлением мяса крабов.
  • Фруктовый коктейль.
  • Салат из овощей и пшенная каша.

Блюда с учетом 2 баллов:

  • Каша овсяная без сахара.
  • Окрошка с сывороткой. В нее добавляют огурцы, отварную курицу и яйца.
  • Салат из вареной моркови с горошком.
  • Салат. В него входит квашеная капуста, лук и зеленый горошек.

0 баллов:

  1. Запеченный тунец.
  2. Яичница с помидорами и зеленью.
  3. Салат из огурцов, редиса и капусты.

Объем должен быть в пределах 250-300 г. Продукты можно совмещать до получения нужного балла. Увеличивать их количество не рекомендуется.

Решив перейти на метаболическую систему снижения веса, некоторые сталкиваются с определенными трудностями, например, комбинированием продуктов по балльной таблице, составлением подходящего меню из них. Представленный материал поможет вам преодолеть все эти трудности и все же избавиться от лишнего веса. Узнайте, каким должно быть меню метаболической диеты на каждый день.

Отличительная черта этой диеты – это достаточно список разрешенных продуктов и отсутствие четкого меню, которого необходимо придерживаться. Сидя на гормональной диете, вы можете сами решать, что приготовить в рамках допустимого количества баллов. Ниже приведем несколько вкусных и полезных блюд.

Баллы

Блюда

4 балла

  • овсяная или манная каша с ягодами и ложкой меда;
  • сырники или творожная запеканка;
  • картофельное рагу с грибами;
  • свинина или утка, запеченная в духовке салат из свежих овощей.

3 балла

  • мысли с обезжиренным молоком;
  • вареная кукуруза;
  • пшенка с овощами и куриной грудкой;
  • котлеты из индейки.

2 балла

  • греческий салат с оливками и фетой;
  • фруктовый салат;
  • овощной суп;
  • куриный плов с бурым рисом;

1 балл

  • овощное рагу с фасолью;
  • греческий йогурт с сезонными ягодами;
  • салат с фасолью и свежими овощами.

0 баллов

  • овощной салат с зеленью и зеленым горошком, заправленный растительным маслом;
  • омлет или яичница с овощами и зеленью;
  • коктейль из морепродуктов, заправленных лимонным соком;
  • нежирный творог с зеленью;
  • печеная/вареная рыба или куриная грудка.

Салат с фасолью и куриной грудкой

Стоит отметить, что это лишь примерный перечень возможных рецептов. Ваше фактическое меню будет целиком и полностью зависеть от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Как правильно подсчитывать баллы

Чтобы меню метаболической диеты дало желаемый результат, необходимо научиться каждый день питаться по балльной системе. Например, если прием пищи должен составлять 5 баллов, получить это количество можно несколькими способами:

  • Взять 2 продукта из 2-х балльных, 1 – однобалльный.
  • Продукт 4-х балльный дополнить продуктом, содержащим 1 балл.
  • Взять 3-х балльный продукт и 2-х балльный, при необходимости еще можно добавить нулевой. Рекомендуется выбирать еду с меньшим баллом, комбинировать несколько разных продуктов.

Преимущества и недостатки диеты

Система питания обладает положительными и отрицательными свойствами. К главным преимуществам метаболической диеты относят:

  1. Ускоряется обмен веществ в организме.
  2. Может применяться даже людьми с заболеваниями органов ЖКТ.
  3. Стабилизируется гормональный фон.
  4. Снижается вес и достигается устойчивый результат.
  5. Улучшается работа органов ЖКТ.
  6. Не возникает слабительный эффект.
  7. Меню диеты обладает сбалансированностью.
  8. Доступность продуктов для меню.
  9. Соблюдаются принципы правильного питания, которые полезны для работы всего организма.
  10. Отсутствие необходимости постоянно подсчитывать килокалории.
  11. Улучшается состояние кожи, она становится гладкой и упругой.

Главной особенностью диеты является почти полное отсутствие ограничений. Это происходит благодаря сбалансированному питанию.

К недостаткам можно отнести отсутствие быстрого результата. Потеря веса составляет 1-1,5 кг веса в неделю. По мнению специалистов, такое похудение считается наиболее эффективным. В результате сохраняется мышечная масса, улучшается состояние кожи и предотвращается появление на ней растяжек.

Согласно отзывам, метаболическая диета способна за месяц избавить от 4 кг веса. Некоторым худеющим удается потерять до 30 кг избыточной массы.

Противопоказания

Система питания обладает некоторыми ограничениями. К ним относят:

  • нарушение функционирования эндокринной системы;
  • онкозаболевания;
  • период беременности и лактации;
  • язва желудка и гастрита;
  • детский и старческий возраст;
  • сахарный диабет.

В самом начале диеты возможно возникновение следующих побочных реакций:

  • легкая тошнота;
  • головокружение;
  • слабость;
  • появление шума в ушах;
  • усиление потоотделения;
  • снижение работоспособности.

В случае возникновения подобных симптомов лучше всего соблюдение диеты прекратить.

Метаболическая диета: отзывы и результаты

1021

Была ли эта статья полезной?

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl Enter и мы всё исправим!

Мнения о диете существуют разные. Метаболическая диета, по отзывам похудевших, обладает преимуществами в виде потери веса и нормализации обмена веществ. Такие аспекты не остались незамеченными. Женщины получили не только красивую талию, но и чистую и здоровую кожу. Потери веса колебались от 5 и более килограмм. Некоторые похудевшие перешли полностью на меню метаболической диеты и соблюдали ее в течение нескольких месяцев.

Главное преимущество – сброшенные килограммы не возвращаются.

Некоторым оказалось трудно выдержать 1 этап диеты. У них появилась тошнота, слабость и головокружение. Такие люди отказались от дальнейшего соблюдения диеты, а другие сразу перешли ко 2 этапу.

Запеканка из стручковой фасоли, яиц и зелени

К еще одному минусу можно отнести постоянный подсчет баллов. Это вызывает значительные неудобства, если приходится питаться вне дома.

Метаболическая диета – правильная система питания. Рацион сбалансированный и включает необходимые вещества. Объема порции хватает для взрослого человека.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector