Кабачковая диета для похудения Кабачковая диета для похудения

Чем полезен кабачок для организма?

Этот овощ является разновидностью тыквы. В его составе присутствуют витамины А и С, подпитывающие волосы и кожные покровы, а также благотворно влияют на зрение. Еще кабачок:

  • поддерживает работу мозга и сердца за счет содержащихся микроэлементов;
  • содержит антиокисданты;
  • активизирует выводящую функцию;
  • нейтрализует токсины;
  • восстанавливает уровень железа в крови;
  • впитывает излишки жидкости;
  • не провоцирует возникновение аллергических реакций.

Но основное достоинство этого овоща в том, что он создает чувство сытости.

https://www.youtube.com/watch?v=O9EBGulRv6E

Идеально подходят для диетического питания. Диетологи рекомендуют их как диетический овощ, так как калорийность его составляет 20 — 25 ккал на 100 грамм. Поэтому вполне реально за две недели сбросить до 14 кг избыточного веса.

Кабачки содержат:

  • Большое количество витамина C, бета — каротина, которые помогают бороться с различными заболеваниями.
  • Знаменитый витамин молодости — токоферол, который считается природным антиоксидантом, помогает организму избавляться от свободных радикалов и замедляет старение.
  • Рекомендован врачами для больных с ослабленным здоровьем, а также для детского питания.
  • Пациентам, имеющим заболевания связанные с гипертонией, сердечно — сосудистыми заболеваниями, а для людей, которые страдают анемией он очень необходим, в нем содержится большое количество железа.

Этот овощ состоит на 95 % из воды, поэтому обладает мочегонным действием и очищает организм от солей.

Овощ насыщает организм целым комплексом витаминов и минералов.Оказывает полезное действие:

  • за счет большого количества пищевых волокон способствует выведению из организма через кишечник токсинов и шлаков, благотворно влияет на микрофлору пищеварительных органов и процесс переваривания;
  • помогает снизить уровень холестерина в крови и стабилизировать работу сердечно-сосудистой системы;
  • благодаря большому объему поступающей в организм клетчатки снижает чувство голода;
  • благодаря содержанию природного антиоксиданта токоферола организм постепенно избавляет от свободных радикалов, замедляя процессы старения;
  • минерально-витаминный комплекс положительно влияет на регулирование водно-солевого баланса организма.

С первого дня диеты на кабачках происходит снижение веса. Имеет низкую калорийность. Она составляет всего 17 ккал на 100 г продукта.Похудение на кабачках влияет на:

  • активацию обработки и переваривания пищи;
  • повышение секреторной функции желудка;
  • выработку коллагена;
  • улучшение состояния сосудов и замедлению развития атеросклероза;
  • снижение отечности — за счет мочегонного эффекта;
  • повышение показателей гемоглобина в крови;
  • выведение солей из организма;
  • торможение развитие остеопороза у женщин пожилого возраста (период менопаузы);
  • борется со старением организма.

Диета на кабачках выводит из организма шлаки, ускоряет процесс очищения крови, активизирует деятельность мочевыводящей системы, уменьшает содержание воды, соли, нормализует работу сердца, снижает уровень холестерина, повышает иммунитет. Ее соблюдение гарантирует поступление в организм витаминов, минералов, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности, среди которых – витамины А, Е, С, В, РР, калий, кальций, магний, железо, каротин и др. Кабачок не вызывает аллергии, показан при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, гастрите.

Требования диеты

Летом и осенью природа особенно щедра на обилие кабачков на огородах. Потребление такого овоща поможет похудеть и преобразить фигуру. Такая диета не гарантирует огромную потерю веса. Она считается довольно мягкой и подходит тем, кто желает избавиться от 2-3 килограмм за несколько дней. Продолжительность диеты может составлять 3, 10, 14 дней.

Под запретом такие продукты:

  • хлебобулочные изделия;
  • алкогольные напитки;
  • макароны;
  • жиры и жирные блюда;
  • картофель;
  • соленья;
  • копченые продукты;
  • сахар.

Растительное масло можно потреблять в минимальных количествах, к примеру, при тушении овощей. Разрешено есть соль, но очень мало. Лучше по возможности и вовсе от нее отказаться, поскольку она задерживает жидкость в организме, а это тормозит процесс похудения.

Что касается питья, лучше всего потреблять чистую негазированную воду в объеме не менее 1,5 л в день. Также кабачковая диета допускает питье различных несладких чаев, лучше, если это будет зеленый чай. Не запрещается пить свежевыжатые овощные и фруктовые соки. Кофе на период диеты лучше не употреблять.

Для этой диеты рекомендуется использовать молодые кабачки, лучше – цуккини. Если нравятся сырые кабачки, то их тоже можно кушать во время диеты. При термической обработке не следует долго томить овощи, желательно отдавать предпочтение быстрому и щадящему способу приготовления.

Объем порции должен быть небольшим. Не следует переедать. Из-за стола следует вставать с легким ощущением голода. Для получения лучшего результата рекомендуется заниматься спортом. Худеющие утверждают, что если во время диеты уделять по 20-30 минут тренировкам, можно скинуть за 10 дней 5 и более килограмм. Так что можно просто хотя бы ходить пешком.

Основные правила диеты

https://www.youtube.com/watch?v=Il5S_8KP9KM

Потребление родственника тыквы способствует похудению и приобретению стройной фигуры.

Кабачковая диета – щадящая, и для быстрого похудения на пару килограммов за 7 дней подходит идеально. Впрочем, есть и меню, рассчитанное на 3 дня, декаду или 2 недели.

В течение всего диетического периода основным блюдом в меню является кабачок. Можно употреблять овощ сырым или в разной степени обработки.

Единственное табу – это жаренный в масле. Впрочем, запеченный в духовке или на гриле не только можно, а и нужно.

Вместе с кабачком допускается употребление:

  • творога и йогурта;
  • нежирных сортов мяса и рыбы;
  • кисломолочных и молочных продуктов с малым процентов жирности;
  • яиц;
  • грибов.

Кабачковая диета для похудения Кабачковая диета для похудения

Категорически запрещено есть и пить:

  • картофель;
  • макароны;
  • соленья и копчености;
  • мучное;
  • сахар и сладости;
  • жирные продукты;
  • алкоголь.

Допускается в малых количествах растительное масло и соль, в основном для приготовления блюд.

Для питья подойдет негазированная вода в количестве 1.5 л за день. Еще допустимы чаи, лучше травяные, свежие соки домашнего приготовления и фрэши. Кофе под запретом.

Режим питания во время кабачковой диеты для похудения на 10 кг или любой другой рецептуры – дробный. Число приемов пищи не менее 5 с одинаковыми порциями и через равные периоды.

Кабачки готовят вместе со шкуркой, так как вся польза кабачков содержится именно в ней.

  1. Диета кабачковаяДиетические блюда можно варить, тушить, запекать. Не жарить!
  2. Предпочтение отдавать молодым плодам (некрупные кабачки без семян с зеленой шкуркой).
  3. Помимо кабачков, разрешено употребление белковой пищи: нежирного мяса, рыбы, кисломолочных продуктов, яиц, грибов.
  4. Можно один раз в день кушать фрукты с низким гликемическим индексом (предпочтительно в первой половине дня).
  5. За один прием пищи нужно съедать не более 350 г еды.
  6. Для быстрого похудения необходимо выпивать до 2 л чистой воды за сутки.
  7. Запрещено употребление алкоголя, мучных продуктов, любых сладостей, копченых и жирных блюд, соли.
  1. Покупая кабачки, старайтесь выбирать овощи темно — зеленого цвета с тонкой нежной шкуркой.
  2. Готовя любое кабачковое блюдо, не очищайте кожуру, в ней накапливается основная я масса витаминов, микроэлементов.
  3. Придерживаясь курса диеты необходимо использовать в пищу другие овощи и фрукты.
  4. В меню должны входить белковые продукты, а также морепродукты.
  5. Придерживаясь кабачковой диеты, не забывайте, что порции должны быть не более 350 граммов.
  6. Во время диеты необходимо употреблять большое количество жидкости. Вы можете пить обычную негазированную воду, зеленый чай с имбирем. В течение дня необходимо выпивать минимум полтора литра воды.
  7. Готовя блюда из кабачков нельзя использовать жир, растительное масло, их рекомендовано тушить, запекать в духовке или готовить на гриле.

Как и все диеты, кабачковая также запрещает употребление кондитерских изделий, алкоголя, колбасы, хлебобулочных изделий.

Преимущества и недостатки диеты

Самым большим плюсом является невысокая цена продукта. А наличие небольшого участка только поможет сэкономить, поскольку этот овощ еще и неприхотлив. Также кабачковая диета отличается:

  • разнообразием;
  • возможностью приготовления овоща разными способами;
  • одновременной подпиткой организма полезными веществами;
  • частыми приемами пищи, что поможет избежать чувства голода;
  • хорошей усвояемостью продукта;
  • благоприятным воздействием на органы пищеварения и выводящей системы.
ПОДРОБНОСТИ:   Дексалгин уколы - инструкция по применению обезболивающего, от чего помогает и с чем колоть, как хранить, аналоги, отзывы, цена

Минус рецептов для кабачковой диеты – это сезонность. Для приведения себя в форму перед новогодними праздниками они не годятся, поскольку по-настоящему полезные овощи зимой найти сложно.

  1. витаминные цуккиниОсновное преимущество диеты на кабачках состоит в ее доступности. Есть не мало эффективных диет, но именно этот способ быстрого похудения находится в тройке наиболее экономичных. Этот овощ не требует особенной заботы при выращивании, а потому, имея в наличии приусадебный участок, можно получить сырье для диеты с минимальным количеством усилий;
  2. Разнообразие блюд, которые можно приготовить из кабачков, также является не маловажным фактором для выбора этой диетической программы — его можно потреблять сырым, запеченным, в тушеном виде, запекать, варить, готовить на пару. Более того, приготовления нежной мякоти не требует много времени. В свежем виде можно применять только те молодые кабачки, которые недавно были сорваны с грядки. Для потребления в свежем виде кожуру с кабачков удаляем, а при тепловой обработки ее лучше оставить;
  3. Что касается допустимых сочетаний продуктов, то цуккини прекрасно дополняют нежирную рыбу, птицу, творог, йогурты и молочные продукты, яйца, грибы, овощи и зелень. Вообще у худеющих согласно отзывам нет чувства голода, поскольку порции достаточно большие, тогда как их калорийность невелика;
  4. Кабачковая диета допускает применение соли. Правда, ее количество в блюдах за день должно оставаться в пределах 10 гр, то есть солим блюда перед подачей на стол;
  5. Запрещена выпечка, алкоголь сахар и сладости, кофе, животные жиры, картофель, но без всего этого можно без проблем выдержать 2 недели.

Важные моменты для худеющих:

  • В день нужно выпивать много воды (чая, отваров трав, минералки) — это компенсирует потерю жидкости за счет мочегонного эффекта и позволит «промыть» организм, вымывая токсины. За счет нормализации водно-солевого баланса отеков можно не опасаться;
  • Минимальная термическая обработка позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ;
  • На время диеты предлагается дробное питание — в день нужно есть как минимум 5 раз.

Единственный минус диеты — снижение белковой пищи в рационе. Необходимо строго контролировать потребление пищи, содержащей белок. В период соблюдения диеты возможно снижение мышечной массы.Противопоказания к применению кабачковой диеты:

  • болезни ЖКТ — эрозии и язвы желудка, колиты, в т.ч. в острой форме;
  • заболевания почек;
  • наличие воспалительных или тяжелых хронических заболеваний;
  • послеоперационный период;
  • индивидуальная непереносимость кабачков;
  • беременность и период кормления грудью;
  • подростковый возраст 12–16 лет.

К достоинствам данной диеты можно отнести то, что если имеется земельный участок можно самостоятельно выращивать кабачки. Также можно приобретать их на рынке – в сезон стоимость данного продукта вполне доступна. Тратить много средств на продукты не придется.

Какие еще есть преимущества:

  • Разнообразность диеты – это низкая вероятность срыва. Строгого меню нет, а рацион не успеет надоесть.
  • Кабачки содержат много антиоксидантов, которые препятствуют преждевременному старению организма. К тому же этот овощ оказывает благотворное воздействие на печень, поскольку не позволяет желчи застояться в органе. Особенно полезными кабачки будут для людей, страдающих артритом, ведь овощи позволяют вывести избыток солей, очистить суставы.
  • Учитывая основные рекомендации к диете, можно готовить блюда на свое усмотрение. Диета хороша тем, что при ее соблюдении не возникает ощущения голода.
  • Кабачки содержат каротин, который оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышая иммунную систему.
  • Несмотря на то, что такая диета является низкокалорийной, частые и сытные приемы пищи обеспечат чувство сытости, а фигура будет преображаться.
  • Кабачки особенно полезны для людей, страдающих диабетом, поскольку в овощах не содержатся жиры и углеводы. Также в минимальных количествах есть этот овощ можно людям с гипертонией, хроническим нефритом, желчнокаменной болезнью и хроническим колитом.
  • Кабачки – полезные овощи. Мякоть продукта легко усваивается пищеварительной системой – происходит мягкое обволакивание желудка, не вызывая раздражения его и кишечника. К тому же овощи оказывают на кишечник мягкое стимулирующее действие, что помогает ему правильно функционировать, и снижает риск возникновения каких-либо проблем.
  • В кабачках содержатся пищевые волокна, которые оказывают адсорбирующее действие на токсические вещества и холестерин. Овощи избавляют от отеков, оказывая мочегонное действие. Эти овощи полезны в борьбе с ожирением.
  • При потреблении кабачков можно значительно улучшить свой внешний вид. В овощах содержится витамин С, который способствует выработке коллагена, оказывающего положительное воздействие на кожный эпидермис. Витамин А улучшает состояние волос, зубов и органов зрения. Кабачки также богаты кальцием, калием, магнием и железом – эти компоненты оказывают благотворное влияние на работу сердца и сосуды.

К отрицательным моментам кабачковой диеты можно отнести сезонность. Худеть на этих овощах можно в определенное время. Разумеется, если постараться, то можно найти кабачки и в не сезон, но тогда можно купить продукт с высокой концентрацией пестицидов и прочих вредностей. Еще одним недостатком диеты является то, что в меню не входит потребление круп, потому очень долго питаться так не стоит, поскольку это чревато недостатком элементов, которые нужны организму, чтобы нормально функционировать.

Плюсы диеты

Кабачковая диета становится все популярнее во всем мире, так как ее эффективность доказана многими диетологами. Она практически не имеет противопоказаний, но имеет множество плюсов.

  • Употребляя в еду кабачки, вы избавитесь от отечности, они выводят лишнюю воду из организма.
  • Благодаря употреблению кабачков организм насытится витаминами группы B и C также организм получит такие микроэлементы, как: железо, магний, калий.
  • Меню на день будет состоять из употребления большого количества кабачков, в связи с этим ускоряются обменные процессы в организме — это помогает избавиться от лишних килограммов.
  • Такой овощ, как кабачок не только благоприятно влияет на снижение веса, он также с успехом борется с целлюлитом.
  • Большим плюсом является ценовая категория этого овоща, так как у него очень низка цена.
  • Благодаря употреблению кабачков укрепляются стенки сосудов — это положительно сказывается на работе сердца.
  • Вам не составит большого труда придумать меню на день, так как из кабачков можно приготовить огромное количество блюд.
  • Придерживаясь кабачковой диеты в течение двух недель, возможно избавиться до 14 кг лишнего веса.
ПОДРОБНОСТИ:   Уколы Панавир: инструкция по применению и аналоги

Меню кабачковой диеты

Существует два варианта кабачковой диеты для похудения. Первый предлагает 2 меню на каждый день, которые нужно чередовать. Второй дает простор для фантазии и позволяет кушать различные блюда из кабачков и других разрешенных продуктов в течение всего срока соблюдения диеты.

Завтрак: большая порция овощного рагу (кабачок, овощи) (600 гр), чашка несладкого и некрепкого чая; 2-й завтрак: фрукты (к примеру, яблоко, исключение составляют банан и виноград), вода/сок;Обед: нежирная грудка (200гр), кабачок на пару/ запеченный (300 гр), киви, 2 сливы и чашка чая;Полдник: яблоко, сухофрукты (100 гр), сок; Ужин: кабачок на пару/ запеченный (300 гр), овощной салат, сок/ чай.

Завтрак: овощной салат (150 гр), чашка несладкого и некрепкого чая;2-й завтрак: кабачок, 2 мандарина/1 апельсин, томатный сок/стакан воды;Обед: тушеный кабачок и нежирная рыба (200гр/200 гр), 1 киви, чай;Полдник 100 гр сухофруктов или фруктов, сок;Ужин: овощное рагу, чашка зеленого чая.

диета с кабачкамиЗавтрак: фруктовый салат, нежирный йогурт, чашка чая;2-й завтрак: овощное рагу, ½ грейпфрута;Обед: тушеный кабачок и нежирная рыба (200гр/200 гр), 2 киви, чашка чая;Полдник: кабачковая икра, ½ грейпфрута;Ужин: овощное рагу, чашка зеленого чая.

Меняя и варьируя предложенные меню, можно разнообразить вкусовые ощущения и не страдать от однообразия блюд в течение деты — это отмечается в большинстве отзывов. Такая программа быстрого похудения комфортно и легко переносится всеми, кто любит кабачки или цуккини. Как вариант, может применяться диета на кабачковой икре — тушеные овощи с минимальным количеством масла также способствуют быстрому похудению, тем более что обеспечивают организм большим количеством витаминов.

Правда, использовать такое диетическое похудение можно только раз в году, поскольку кабачки должны быть свежими, по возможности с минимальным количеством нитратов, а такой продукт кроме как в сезон найти согласно отзывам просто невозможно.

Готовить блюда можно разными способами: запекать, тушить, варить как самостоятельное блюдо с добавлением лука, помидоров, болгарского перца, зелени, и как компонент сложных блюд в сочетании с нежирной рыбой, яйцами, мясом птицы, творогом, йогуртом. При составлении меню надо учитывать, что основой овощных супов, салатов, рагу, икры, оладий, запеканки, соков и др. должен быть кабачок, его содержание в блюде должно быть не менее 50%.

Если соблюдать все требования, то вполне реально избавиться от 3-5 килограмм веса. Ежедневно за полчаса до завтрака необходимо выпивать 200 мл теплой очищенной воды без газа.

День диеты Завтрак Обед Полдник Ужин Второй ужин
1-й день 1 кабачок, приготовленный в пароварке с отварной морковью и зеленью; 50 г адыгейского сыра; 150 мл ромашкового чая. 150 г супа-пюре из кабачка и кусочка куриного филе. 150 мл травяного чая (лучше с лимоном, мятой и имбирем). 100 г отварного риса с зеленью; 100 г тушеных кабачков. 150 мл натурального обезжиренного йогурта.
2-й день 150 г запеканки, приготовленной из кабачков и творога; 150 мл отвара шиповника. 200 г рыбы с кабачками, морковью и отварным рисом (без соли и масла). 150 мл свежевыжатого ананасового сока, разбавленного с 50 мл воды. 200 г рагу из тушеных кабачков, репчатого лука, помидор, грибов и болгарского перца. 150 мл обезжиренного кефира.
3-й день 150 г салата из огурца, зелени и 4 перепелиных яиц; 50 г обезжиренного творога; 150 мл зеленого чая. 150 г супа-пюре из кабачков и цветной капусты с 20 г твердого сыра. 150 мл овощного сока, разбавленного с 50 мл воды. 170 г кабачкового рагу; 80 г отварной говядины; 2 свежих помидора. 200 мл натурального йогурта.

Если придерживаться такого рациона, можно без вреда для здоровья избавиться от 2 килограмм. Но такая диета рассчитана только на 3 дня, соблюдать ее дольше нежелательно, поскольку в ней предусмотрены строгие ограничения.

Основным ингредиентом диеты являются кабачки – 1,5 кг и другие овощи, которые не содержат крахмал. Также разрешено потреблять не более 3 ломтиков ржаного хлеба в течение дня. Перед сном необходимо выпивать 200 мл обезжиренного кефира.

В этой кабачковой диете также предусмотрены определенные ограничения, но ее преимуществом является то, что меню можно корректировать, исходя из вкусовых предпочтений. Можно из предлагаемого перечня подобрать наиболее подходящие блюда. За 10 дней такой диеты можно потерять около 6 килограмм веса.

Из каждого списка необходимо выбрать 1 позицию.

Завтраки:

  • 200 г рагу из кабачков, томатов, зелени и грибов;
  • 200 г капустного салата с тертым яблоком;
  • 200 г фруктового салата, заправленного натуральным йогуртом (бананы – под запретом).

https://www.youtube.com/watch?v=wK_3gbJ7Lpw

Ланчи:

  • запеченный кабачок;
  • большое яблоко;
  • тушеная тыква с кабачком и половиной грейпфрута;
  • 4 мандарина или 1 апельсин.

Обеды:

  • 150 г отварного куриного филе или говядины, тушеный кабачок, 2 киви;
  • 100 г филе нежирной рыбы, 100 г тушеного кабачка, 50 г ягод.

Полдники:

  • 1 зеленое яблоко, 30 г изюма;
  • 100 г фруктов или сухофруктов, 150 мл свежевыжатого фруктового сока;
  • 150 г икры из кабачка, томата, болгарского перца и репчатого лука.

Ужины:

  • 220 г кабачка, тушенного с шампиньонами;
  • запеченный кабачок, 180 г капустно-морковного салата;
  • 150 г овощного рагу.

В промежутках между едой разрешено пить зеленый чай и травяные настои. Обязательно нужно выпивать в сутки не менее 1,5 л очищенной негазированной воды.

Кабачковая диета для похудения Кабачковая диета для похудения

Такая диета позволяет избавиться от 14 килограмм за 2 недели. Поскольку у такого рациона низкая калорийность, то при соблюдении диеты может ощущаться чувство голода. Зато дробное питание этой диеты обеспечивает частое поступление пищи в рацион.

В салаты и рагу добавляется кабачок, а в супе его используют вместо картофеля. Для получения полного набора витаминов, макро- и микроэлементов, необходимо принимать витаминные добавки.

Меню на 2 недели

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник 150 г овощной запеканки; 150 мл обезжиренного кефира. 200 г диетического супа с кусочками куриной грудки; 200 мл зеленого чая без сахара. 1 апельсин. 1 кабачок, фаршированный бурым рисом; 200 мл кефира.
Вторник 150 г кабачковых оладий без масла; 200 мл травяного чая. 150 г овощного супа; 100 г отварного филе индейки; 150 мл зеленого чая с имбирем. 50 г сухофруктов. 200 г овощного рагу с грибами; 150 мл натурального йогурта.
Среда 220 г салата из капусты и помидоров; 150 мл фруктового сока. 150 г овощного супа; 100 г рыбы, приготовленной на гриле; 150 мл зеленого чая без сахара. 50 г грецких орехов. 100 г кабачковой икры; 150 мл обезжиренного кефира.
Четверг 150 г кабачковых оладий без масла; 200 мл зеленого чая без сахара. 1 грейпфрут. 150 г отварного куриного филе; 1 помидор; 100 г куриного бульона. 150 г овощного рагу; 200 мл обезжиренного кефира.
Пятница 200 г тушеных овощей; 150 мл свежевыжатого фруктового сока, разбавленного с 50 мл воды. 100 г отварного рыбного филе; 120 г салата из тертой моркови и яблока; 150 мл чая. 1 киви. 180 г кабачковой икры; 200 мл свежевыжатого фруктового сока.
Суббота 220 г запеченных овощей; 150 мл натурального йогурта. 120 г овощного супа; 3 рыбные котлеты; зеленый чай. 50 г клюквы. 150 г бурого риса без масла и соли; 150 г обезжиренного кефира.
Воскресенье 220 г запеченных овощей; 150 мл натурального йогурта. 100 г овощного рагу; 150 г салата из огурцов, помидоров, зелени. 1 кольцо ананаса. 200 г тушеных кабачков с шампиньонами, 150 мл кефира.
ПОДРОБНОСТИ:   Почему нельзя есть желток при диете

На второй неделе диеты питаться по такой же схеме, как и на первой неделе. После завершения диеты резко возвращаться к потреблению привычной пищи нельзя. Лучше начать постепенно добавлять продукты, при этом не исключая кабачки из своего рациона.

Основные правила питания при соблюдении диетического курса:

  • в каждом блюде доля кабачков должна составлять не менее 50%;
  • в рацион можно включать и другие овощи и несладкие фрукты;
  • питание осуществлять 5–6 раз в день небольшими порциями — до 350 г;
  • в рационе должны присутствовать белковые продукты — диетическое мясо, рыба нежирных сортов и морепродукты, творог, молоко и кисломолочные напитки жирностью 0–1%, яйца куриные и перепелиные; грибы; крупы — гречка, овсянка, перловка, бурый рис; бобовые культуры;
  • ежесуточное потребление жидкости — 1,5–2 л;
  • нельзя использовать животные и растительные жиры и масла;
  • преимущественные методы готовки — тушение, варка, запекание, приготовление на пару.

Запрещено употреблять:

  • жареные, копченые и соленые блюда;
  • соль, сахар, консерванты, специи;
  • кондитерские изделия и выпечку;
  • колбасы и фаст-фуд;
  • алкогольные напитки;
  • кофе.

Между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) делают легкие перекусы из несладкого фрукта или кисломолочного продукта.

  1. В первый день с утра позавтракаете запеканкой из кабачков, запить все разрешается зеленым чаем без сахара. Для перекуса маленький стаканчик йогурта и ягоды, любые (полстакана), а на обед можно съесть легкий овощной супчик с добавлением кабачков. На полдник — пару штук чернослива. Вместо чернослива, вы можете выбрать курагу. На ужин, тушеные кабачки с грибами.
  2. Во второй день. На завтрак приготовьте тушеные кабачки с рисом, плюс чай с имбирем. Для перекуса можно съесть грейпфрут. Для обеда отварите куриную грудку, а к ней запеченные брокколи с кабачками. На полдник съешьте яблоко. На ужин приготовьте тушеные кабачки с яйцами.
  3. Третий день. Утро начните с оладьев из кабачков, приготовленных на сухой сковороде без добавления масла. Продолжите перекусом из яблок, запеченных с творогом, а пообедайте низкокалорийным супом из цукини. Перекусите яблоками, а на ужин съешьте запеченные кабачки, фаршированные овощами, плюс разрешается стакан кефира.
  4. На завтрак четвертого дня приготовьте овсяную кашу, съешьте йогурт. Перекусите натуральным йогуртом, а в обед позвольте себе кусочек говядины с овощами, обжаренными на гриле. На полдник, вы можете выбрать любой цитрусовый. На ужин салат из свежих овощей, где главным ингредиентом должен быть кабачок.
  5. Утром пятого дня съешьте фруктовый салат, заправленный йогуртом. Перекус будет состоять из, запеченных в духовке кабачков с сыром. Обед будет состоять из кусочка курицы (отварной или запеченной) обязательно без кожи, со свежими овощами. На полдник разрешается стаканчик йогурта с измельченными фруктами, а на ужин — тушеные кабачки с баклажанами.
  6. Утро шестого дня, начните с завтрака овсяной кашей с йогуртом. Перекус сделаете из горсти изюма, перемешанного с творогом. На обед отварите рыбу (любую), приготовьте кабачки на пару. На полдник сделайте фруктовый салат. Ужин будет состоять из тушенного в молоке кабачков с тыквой.
  7. Утро седьмого дня начните с омлета. Нарежьте кружочками обжарьте, обжарьте на сухой сковороде, а сверху вбейте 2 яйца, тушите под крышкой в течение 5 минут. Перекус между завтраком и обедом сделайте из фруктов, а на обед приготовьте суп — пюре из кабачков. На полдник, съешьте немного кабачковой икры. На ужин тушеные кабачки в сметане.

Недостатки кабачковой диеты и противопоказания

Кабачковая диета положительно воздействует на организм, позволяет улучшить самочувствие, но подходит такая система питания не каждому. Не рекомендуется худеть таким способом людям, у которых имеются хронические заболевания почек и мочевыделительной системы. Из-за большого содержания калия может быть сильная нагрузка на эти органы, что чревато обострением.

Не подходит диета беременным женщинам (см. диета при беременности) и матерям, кормящим грудью. Не следует соблюдать такой режим питания подросткам в период полового созревания, поскольку в этот момент организму очень важно получать все необходимые компоненты, а на кабачковой диете этого не удастся получить.

Кабачковая диета для похудения Кабачковая диета для похудения

Отказаться от диеты следует людям с ослабленным иммунитетом, и тем, кто недавно перенес серьезное заболевание или операцию.

Соблюдение кабачковой диеты дает положительные результаты, если не срываться, строго следовать меню, не переедать и не превышать дозволенную норму порции. В сезон купить кабачки можно в любом овощном магазине, а потому похудение будет сытным и недорогим. Полученные результаты просто удивят.

Диетологи рекомендуют:

  • для рецептов использовать цуккини – темно-зеленые кабачки;
  • кожуру не снимать, а употреблять в пищу;
  • разнообразить меню белковыми продуктами;
  • делать овощной микс;
  • соблюдать питьевой режим – общее количество жидкости должно составлять 1.5-2 л на протяжении суток.

Только подсаживаться на диету из кабачков разрешено далеко не всем. Противопоказан подобный рацион:

  • кормящим и будущим матерям
  • в подростковом возрасте
  • в послеоперационный период
  • людям со слабым иммунитетом
  • страдающим болезнями мочеполовой системы, почек и пищеварительного тракта в любой стадии протекания.

Впрочем, им можно съесть несколько запеченных на гриле кабачков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector