Диета 7 лепестков с подробным меню на каждый день

Правила диеты 7 лепестков

От соблюдения диеты рекомендуется отказаться при наличии тяжёлых патологий органов пищеварительного тракта. К подобным болезням следует отнести:

  • гастрит;
  • язвенную болезнь желудка;
  • панкреатит;
  • энтероколит;
  • тяжёлые патологии почек;
  • сердечно-сосудистые недуги;
  • заболевания печени, протекающие в тяжёлой форме.

От соблюдения диеты рекомендуется отказаться в пожилом возрасте. Такая методика похудения противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям. От соблюдения семидневной диеты следует воздержаться людям, которые занимаются тяжёлым физическим или умственным трудом. Её не рекомендуется соблюдать людям, которые страдают анемией.

7 лепестковая диета – это быстрое, лёгкое, без навязчивого, мучительного чувства голода похудение. Методика простая, но очень эффективна. Разработала программу шведский диетолог Анна Юханссон, поэтому ей можно доверять.

Принцип системы:

  • Чередование углеводных и белковых монодней;
  • раздельное питание;
  • ограничение калорийной пищи, отсутствие сахара, мучных изделий, а значит, кКал ежедневного меню заметно снизится;
  • продукты тщательно подобраны и объединены в одну систему простого, быстрого похудения без вреда для здоровья.

Суть и правила:

  1. Каждый день меню состоит из определенного продукта, который можно кушать в любое время суток;
  2. можете не считать калории, кушать любое количество;
  3. пить много жидкости: чистая вода без газа, травяные настои, зеленый чай без сахара;
  4. строго придерживаться меню, ничего не менять, не тасовать дни;
  5. есть до насыщения, но не переедать;
  6. питаться дробно, то есть разделить порции на 5-6 приемов пищи;
  7. ужин до 19:00.

Чтобы похудение происходило легко и комфортно, диетолог советует нарисовать цветок с семью лепестками, на каждом из которых будет нарисовано разрешенное блюдо. Лепесток – это день, соответствующий дню диеты. Каждое утро отрывайте лепесточек, это не даст вам сойти с дистанции — своего рода стимул. Через семь дней на цветочке не останется ни одного лепестка, они исчезнут вместе с лишним жирком.

Рецепты диеты 7 лепестков

Можно:

  • Овощи (кроме тыквы из-за большого содержания сахара, картофеля, бобовых);
  • фрукты (кроме сухофруктов, бананов, винограда);
  • творог, кефир до 2,5% жирности;
  • филе, мясо курицы без жира и кожи;
  • рыба, морепродукты;
  • крупы — овсяная, гречневая, рис коричневый, басмати;
  • цельнозерновой, отрубной хлеб, хлебцы не из белой муки;
  • травяной, зеленый чай, отвар шиповника;
  • кофе, напиток цикория (не больше 1 чашки в день на завтрак).

Нельзя:

  • Сахар, по возможности исключить соль;
  • хлеб из белой муки, булочки, пирожки, пирожные;
  • консервы, колбаса, копчености, полуфабрикаты, фастфуд;
  • свинина, говядина, баранина;
  • майонез, магазинные соусы;
  • масло, маргарин, сало;
  • вкусовые добавки с глутаматом натрия;
  • алкогольсодержащие, сладкие газированные напитки, соки с сахаром.
ДЕНЬ МЕНЮ
РЫБНЫЙ Завтрак: запеченное в фольге или приготовленное на гриле рыбное филе.

Обед: уха из постной рыбы без картофеля.

Ужин: 150 г отварной рыбы, чай со щепоткой корицы.

ОВОЩНОЙ Завтрак: салата из любых овощей и зелени.

Обед: овощной крем-суп из брокколи или цветной капусты.

Ужин: тушеная икра из кабачков или баклажан с морковью и луком (без добавления масла).

КУРИНЫЙ Завтрак: куриные котлеты или куриная грудка.

Обед: бульон с куриным мясом без кожи или суп-пюре с фрикадельками из куриного фарша.

Ужин: запеченная в фольге курица без кожи и жира.

ЗЛАКОВЫЙ Завтрак: овсянка, сваренная на воде. В уже готовую кашу можно добавить семена льна.

Обед: запаренная кипятком гречка (готовить с вечера).

Ужин: приготовленная в мультиварке каша из риса басмати.

ТВОРОЖНЫЙ Завтрак: сырники, приготовленные из маложирного творога на пару или сухой сковороде без добавок и сахара.

Обед: 200 г творога с корицей.

Ужин: творог, взбитый с домашним йогуртом (без добавок, не магазинный).

ФРУКТОВЫЙ Завтрак: фруктовый салат: выбираем любые.

Обед: фрукты из списка разрешенных.

Ужин: смузи из фруктов (можно добавить ягоды).

ПИТЬЕВОЙ Разгрузочный день: только вода, травяной, зеленый чай, отвар шиповника.

Если в течение дня преследует нестерпимый голод (чего быть не должно), то один раз можно позволить добавить в воду 1 ч. л. меда.

Перед сном выпить горячий чай со щепоткой корицы.

Чтобы 7 лепестков была эффективной, нужно соблюдать несколько несложных правил:

  1. Сахар, сладости, мучные продукты  и алкоголь полностью исключаем из рациона.
  2. Обязательно придерживайтесь очередности монодиет, порядок менять нельзя.
  3. В течение дня нужно выпивать 1-1,5 л воды и зеленого чая. Кофе лучше исключить, но при большом желании можно выпить одну чашку кофе в день.
  4. Воду нужно пить за 30 минут до или после еды, пищу  в процессе еды запивать запрещается.
  5. Продукты можно есть в любом виде: свежими или готовить, за исключением жарки в масле.

! На весь день вам понадобится около 500 г рыбы или морепродуктов.  Рыбу можно запекать, готовить на пару или сварить рыбный бульон, для вкуса в нее можно добавить немного соли, специй и чуть-чуть зелени. Первый белковый день запустит организм на сжигание собственных жиров.

! В этот день можно есть любые овощи (на день понадобится 1-1,5 кг овощей), но от картофеля  лучше отказаться, так как содержащийся в нем крахмал будет тормозить процесс похудения. Лучше всего есть капусту, брокколи, перцы, зеленый салат.  Можно готовить салаты, а также тушить овощи или готовить на гриле.

.  «Куриный» день необходим для восстановления количества белка, который был истрачен в «овощной». При этом лишний вес не образуется, укрепляются только мышцы. На день нужно подготовить около 300-500 г. Готовить можно как угодно, в том числе варить бульоны, запекать или готовить на пару.

. В этот день вы едите сложные углеводы — каши (около 200 г каши в сухом виде), зерновые хлебцы, семечки и злаки. И не забывайте про воду! Пьем не меньше 1,5 литров в день!

Диета 7 лепестков

! В меню на этот день творожные продукты и молоко. Творог желательно до 5% жирности, запаситесь 0,5 кг на весь день. Также пейте зеленый чай и травяные чаи. Крепитесь – день достаточно тяжелый, так как, кроме творога, ничего нельзя.

! Организм уже соскучился по углеводам и сладкому, поэтому в этот день балуемся фруктами, всего понадобится до 1,5 кг фруктов. Вы можете выбрать яблоки, груши, ананас, любые цитрусовые, арбуз и некоторые ягоды (малина, смородина, вишня, черешня). Но стоит отказаться от бананов, фиников и хурмы, так как в них много сахара.

! Самый сложный день. Из названия дня очевидно, что можно только пить воду или негазированную минералку, есть в этот день ничего нельзя.  Если начинает болеть голова и держаться весь день сложно, то можно выпить стакан воды с разведённой в нём ложкой мёда.

В оригинальной диете 6 лепестков последнего дня не было, но впоследствии последний день был введен для закрепления результата.

  1. Калории и размер порций не считаем – кушаем вдоволь и тогда, когда хотим, даже поздним вечером.
  2. Сахар ни в еду, ни в напитки не добавляем.
  3. «Лепестки» местами не меняем – это важно, поскольку рацион шведской диеты специально построен таким образом, чтобы потребление пищи, богатой углеводами, чередовалось с белковыми днями.
  4. Во избежание возможных проблем со стулом (редко, но случается с непривычки) начинаем утро со стакана теплой воды. Спустя 20-30 минут можно приступать к завтраку.
  5. Питьевой рацион организуем за счет употребления воды, черного и зеленого чая. Кофе рекомендуется
  6. Не зацикливаемся на ежедневном отвесе и не мучаем весы. В любом случае в одни дни диеты «7 лепестков» вы будете терять меньше, а в другие – больше. Оценивайте конечный результат.
  7. Не ленимся, тщательно планируем свое меню, подключаем фантазию. Худеть нужно с удовольствием, тогда и на «вредности» не потянет, и настроение будет отличным.
  8. Обязательно используем задумку автора и рисуем цветик-семицветик. Во-первых, это увлекает, как какая-то игра. Во-вторых, каждый вечер вы, отрывая очередной лепесток, будете ложиться спать, чувствуя психологическое удовлетворение – вот и еще один день проведен с пользой для фигуры.

Рецепты диетических блюд

Все рецепты приготовления низкокалорийных блюд отличаются простотой. Некоторые из них можно увидеть ниже. При соблюдении диеты разрешается готовить разнообразные супы, фаршированный перец, запечённую рыбу.

В меню на каждый день диеты «7 лепестков» присутствует низкокалорийный фруктовый салат. Он готовится из перечисленных ниже продуктов:

  • 1 груши;
  • 2 мандаринов;
  • 1 яблока;
  • киви (в количестве двух штук);
  • 10 мл сока, выжатого из свежего лимона;
  • 2 ягод малины.

Процесс приготовления фруктового салата представлен ниже:

  1. Все фрукты нужно тщательно промыть.
  2. Яблоко нарезают на 4 равные части, аккуратно извлекают сердцевину, удаляют кожицу. Фрукт нарезают небольшими ломтиками.
  3. Подобные действия повторяют и с грушей.
  4. После этого нужно очистить мандарины, разделить их на дольки.
  5. Предварительно очищенные киви разрезают вдоль (на четыре части). Каждый из получившихся ломтиков нужно мелко нарезать.
  6. Все фрукты перемешивают.
  7. Салат необходимо заправить нужным количеством лимонного сока.
  8. Для украшения блюда используют небольшое количество малины.

В составе каши присутствуют такие ингредиенты:

  • 50 граммов овсяной крупы;
  • 150 мл воды.

Способ приготовления блюда можно увидеть ниже:

  1. В отдельную кастрюлю наливают нужное количество воды. Жидкость необходимо довести до кипения, добавить овсяную крупу.
  2. Кашу нужно периодически помешивать до того момента, пока блюдо не загустеет.
  3. После этого ёмкость закрывают крышкой, огонь убавляют до минимума.
  4. Блюдо рекомендуется варить до готовности в течение 3-4 минут.

При употреблении воды с измельчённым имбирным корнем активизируется обмен веществ. В результате происходит выведение токсичных веществ из организма.

При употреблении имбиря улучшается термогенез. Кроме того, наблюдается повышение активности пищеварительных ферментов.

Имбирь отличается выраженным антиоксидантным эффектом. Лекарственное растение препятствует преждевременному старению. Продукт помогает бороться со следующими проблемами:

  • выпадением волос;
  • пигментными пятнами;
  • имеющимися на лице веснушками;
  • нарушением гормонального фона;
  • нервным перенапряжением.

Диета 7 лепестков с подробным меню на каждый день

Для приготовления напитка понадобятся:

  • 1 свежий имбирный корень;
  • 1 лимон;
  • 750 мл воды.

Сначала нужно тщательно промыть корень имбиря. С него аккуратно снимают тонкую кожицу. После этого корень имбиря тщательно измельчают. 1 столовую ложку продукта и 1 лимон, нарезанный тонкими дольками, заливают нужным количеством кипятка. Полученную смесь рекомендуется настаивать не менее 20 минут.

Имбирная вода активизирует процесс расщепления жиров. Напиток облегчает усвоение пищи. Вода, приготовленная на основе имбирного корня, оказывает благоприятное воздействие на организм в целом.

Рыбный суп

При приготовлении супа 0,5 кг рыбного филе нарезают аккуратными кусочками и помещают в отдельную кастрюлю. После этого добавляют морковь, луковые полукольца. Суп варят на медленном огне 15 минут. После этого добавляют лавровый лист, чёрный перец, небольшое количество соли. Суп варят ещё 5 минут. Готовое блюдо рекомендуется подавать вместе с принесённым с огорода укропом.

Запечённый хек

Сначала нужно очистить и разделать хек. Рыбу тщательно промывают снаружи и внутри, солят. В тушку помещают мелко нарезанные лук и укроп. После этого хек аккуратно укладывают на фольгу. На поверхности тушки выполняют небольшие разрезы: для того, чтобы положить в них лимонные дольки. Рыбу с обеих сторон промазывают оливковым маслом.

Сначала мелко нарезают перечисленные ниже овощи:

  • томаты;
  • морковь;
  • чеснок;
  • лук;
  • кабачки.

https://www.youtube.com/watch?v=GbSywKxCB8M'

Мелко нарезанные овощи припускают на сковороде. После этого добавляют соль, перец. Полученной смесью начиняют заранее приготовленные перцы. Их нужно выложить в отдельную кастрюлю. В ёмкость добавляют воду. Фаршированный перец нужно тушить на слабом огне не менее 30 минут. При подаче на стол в блюдо добавляют небольшое количество зелени.

Ингредиенты: 200 г филе хека, вода – 0,5 литра, соль, специи и зелень на ваш вкус.

Приготовление: филе хека (без костей) отвариваете в подсоленной воде. После того, как хек сварится, воду нужно слить, но оставьте немного воды для того, чтобы суп был жидкий. Измельчаете рыбу с помощью блендера. Для вкуса можно посолить и добавить зелень. Суп готов!

Диета 7 лепестков с подробным меню на каждый день

Примечание: кроме хека, можно брать любую рыбу нежирных сортов, которая имеет мало костей.

Ингредиенты: для сырников нужно подготовить 250-300 г творога (творог должен быть небольшой жирности, до 5%), 1 яйцо и 1 ст.л. манки.

Приготовление: все ингредиенты смешиваем, из полученной массы формируем сырники, обваливаем их в манке и выкладываем на противень. Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Противень поставьте в духовку и выпекайте сырники до появления корочки.

Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, 1 луковица средних размеров, чеснок по вкусу, соль, перец и приправы на ваш вкус, можно взять зелень, например базилик.

Приготовление. В кастрюльку налить немного воды, и туда отправить нарезанный мелко лук и чеснок, все это припустить в течение 10 минут. С помидоров нужно удалить кожицу и порезать их кубиками, переложить в кастрюлю, где варится лук с чесноком. Томить все 5 минут. После чего добавить воды, чтобы она закрывала помидоры, и дополнительно томить минут 10. После немного остудить и с помощью блендера измельчить. Добавить соль, специи и зелень. Готово!

Ингредиенты: рыба (семга или форель, стейки), 1 зубчик чеснока, соевый соус (3 ст. л.), 2 ст. л. горчицы (французской или дижонской), 6 ст. л. оливкового масла и специи на ваш вкус.

Приготовление: готовим маринад – смешиваем масло, соевый соус, горчицу, специи и мелко порезанный чеснок. Весь маринад делим пополам. В первой половине маринада обмакиваем рыбу и оставляем мариновать минут на 15-20. Обжариваем рыбу (масло можно не добавлять, так как в маринаде его достаточно) по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до появления золотой корочки. Рыбу выкладываем на тарелку и поливаем сверху маринадом в качестве соуса. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 1/2 стакана гречки, соль, перец и приправы на ваш выбор, а также зелень.

Приготовление: отварить гречку в подсоленной воде, немного остудить  и измельчить ее в блендере. К полученной массе добавить специи и мелко порезанную зелень. Сформировать котлетки нужного вам размера, выложить на противень (духовку предварительно разогреть до 180 градусов). Время приготовления – около 20 минут.

Ингредиенты: 4-5 перцев (предварительно помыть и вырезать сердцевину), 1 морковь, 1 помидор, цукини, лук и чеснок. Специи и зелень по вкусу.

Приготовление: морковь натереть на терке или порезать соломкой, помидор мелко порезать. Лук с чесноком почистить и отправить пассироваться на сковороду. К ним добавить морковь и помидоры. Почистить цукини и также немного пассеровать – минут 5. В готовую массу добавить специи и соль на ваш вкус.Аккуратно фаршируем перчики, ставим их в кастрюлю или мультиварку, добавляем немного воды и тушим до готовности.

Ингредиенты: пачка творога (нежирного), 100 г молока, 1/2 ч. л. сахарозаменителя и немного корицы (если вы ее любите).

Приготовление: все ингредиенты выкладываете в блендер и перемешиваете пару минут.

Дополнительно рецепты вы можете посмотреть в статье посвященной диете 6 лепестков.

Кабачок, фаршированный овощами

  1. У очищенного от кожицы кабачка аккуратно вырезать серединку.
  2. На сковородке с каплей масла слегка обжарить заранее нарезанные репчатый лук, помидоры, натертую на мелкой терке морковь.
  3. Начинить кабачки овощным фаршем на противне.
  4. Добавить немного воды, поставить в духовку на 30 минут.
  5. При подаче посыпать свежей зеленью.

Куриные котлеты на пару

  1. Куриное филе измельчить с помощью мясорубки или блендера.
  2. Добавить взбитый вилкой белок куриного яйца, щепотку соли, 1 ст. л. овсяных отрубей.
  3. Сформировать круглые котлетки.

Приготовить на пару.

Уха рыбная

Филе морской рыбы отварить, слить жидкость, размять вилкой. Отправить в бульон, посолить (лучше этого не делать), добавить порезанную зелень или порванные листья салата. Подавать горячим.

Овощной капустный супчик

Готовим в мультиварке:

  1. Дно кастрюли растереть кисточкой каплей растительного масла.
  2. Немного обжарить порезанные морковь и репчатый лук.
  3. Налить воду, добавить зажарку, цветную капусту.
  4. Проварить 20 минут.
  5. Подождать, когда остынет, взбить блендером до кремообразной консистенции.

В готовый теплый суп добавить нарезанную зелень.

Фруктовый салат

  1. Почистить, нарезать любимые фрукты (кроме запрещенных).
  2. Перемешать, при желании посыпать корицей.

Даже монодиету можно разнообразить интересными и вкусными блюдами. Предлагаем попробовать все — рецепты подойдут для меню диеты«6 лепестков» на каждый день.

Рыба на пару.

Ингредиенты:

  • рыбное филе — 200 г;
  • соль по вкусу;
  • петрушка — 2 пучка.

Очищенное рыбное филе(например,чум,хек или лосось) необходимо посолить,а затем покрыть зеленью и приготовить в пароварке в течение 30 минут.

Овощной суп

Ингредиенты:

  • помидоры — 500 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • базилик — 1пучок.

В глубокую сковороду положить 500 г нарезанных помидоров,посолить и добавить чеснок. Через 10 минут залейте помидоры водой и тушите до готовности. Далее нужно взбить тушеные помидоры с базиликом в блендере. Подавать с базиликом.

Запеченное филе

Ингредиенты:

  • филе курицы — 500 г;
  • соль — по вкусу;
  • зелень — пучок.

Филе натереть солью,посыпать зеленью,завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30 минут. Украсить готовое блюдо зеленью и подавать горячим.

Запеченные гречневые котлеты

Ингредиенты:

  • гречка — 100 г.
  • зелень — по вкусу.

В соленой воде отварить 100 г гречки,которую затем нужно измельчить вместе с зеленью в блендере. Из полученной массы необходимо слепить котлетки и выпекать их по 20 минут в разогретой духовке.

Творожный мусс

Ингредиенты:

  • нежирный творог -200 г;
  • молоко — 100 г;
  • стевия — 0,5 ч. л.;
  • корица — 0,5 ч. л.

Диета «7 лепестков»: меню на каждый день, рецепты

День Прием пищи Продукты и блюда
Рыбный день Завтрак Рыба запеченная или паровая – 150 г. При приготовлении можно добавить немного зелени.
Поздний завтрак Травяной чай или отвар.
Обед Суп-пюре из хека – 200 г.
Полдник Травяной чай или отвар.
Ужин Рыба нежирных сортов отварная или запеченная в фольге, со специями и зеленью.
Овощной день Завтрак 200 г легкого салата из огурца, помидора и сладкого перца. До завтрака не забудьте выпить стакан воды.
Поздний завтрак 1 морковь или огурец.
Обед Суп-пюре из брокколи или цветной капусты — разделить на соцветия капусту, отварить в слегка подсоленной воде и измельчить в блендере. Можно добавить немного зелени.
Полдник Любой овощ на ваш вкус.
Ужин На ужин готовим овощное рагу из кабачков, лука и моркови.
Куриный день Завтрак 1-2 куриные паровые котлеты. Лучше фарш делать самостоятельно, либо просто мелко порубить курочку.
Поздний завтрак Травяной чай (ромашка, мята, мелисса).
Обед Куриный суп с порезанной на кусочки курицей.
Полдник Зеленый чай.
Ужин На ужин запекаем курицу (филе или бедра) в духовке. Ее можно замариновать в соевом соусе (не менее 1 часа), добавить немного чеснока.
Злаковый день Завтрак Овсяная каша на воде. За полчаса до завтрака выпиваем стакан воды.
Поздний завтрак Чашка чаю (травяного или зеленого).
Обед Запаренная гречневая каша (каша не варится, а предварительно на ночь заливается кипятком и настаивается). В такой каше больше пользы.
Полдник Чай из шиповника или мяты.
Ужин На ужин можно приготовить немного бурого риса.
Творожный день Завтрак Сырники в духовке.
Поздний завтрак Можно выпить стакан 1,5% молока.
Обед Творог – 200 г низкой жирности.
Полдник Можно выпить стакан 1,5% молока.
Ужин Пачка творога с натуральным йогуртом.
Фруктовый день Завтрак Готовим легкий фруктовый салат из яблок, груш, клубники, апельсина (нарезать на кусочки 2 см).
Поздний завтрак 1 яблоко несладких сортов.
Обед Фруктовый салат из киви, персика и яблок, можно полить его соком апельсина.
Полдник Стакан томатного сока (без соли).
Ужин Смуззи из фруктов – для него нужно 1 киви, 1 яблоко и груша, а также стакан зеленого чай (холодного). Все ингредиенты засыпаем в блендер и взбиваем. Готово!
Питьевой день Завтрак Пьем воду, зеленый чай или травяные отвары целый день.
Поздний завтрак
Обед
Полдник
Ужин

Меню диеты«6 лепестков» рассчитано на неделю,так что достаточно поменять свой режим питания на 6 дней,чтобы быстро похудеть. Однако для долгосрочного результата необходимо аккуратно входить в привычный рацион после диеты«6 лепестков», как и любой другой экспресс-диеты,чтобы потерянный жир мгновенно не вернулся.

  • Первый«лепесток» — рыбный день. В рамках диеты«6 лепестков» можно есть вареную или запеченную рыбу,но не больше 500 г в день. Распределите порции,чтобы чувствовать себя комфортно.
  • Второй«лепесток» — овощи. Диета«6 лепестков» включает и овощной день. Рекомендуем покупать белокочанную и цветную капусту,зеленые овощи,кабачки и помидоры. Не превышайте лимит 1500 г.
  • Третий«лепесток» — куриный день. В течение дня можно съесть 500 г филе,приготовленное в любом виде.
  • Четвертый«лепесток» диеты«6 лепестков» — злаковый день. Вам можно есть любую кашу целый день в рамках 200 г. Можно ли выбрать на диете«6 лепестков» сразу несколько злаков? Да,но нельзя превышать общее количество. Выбираем рис,гречку или просо.
  • Пятый«лепесток» — творожный день. Вы должны съесть 500 г творога за день. Кладите в продуктовую корзину творог нормальной жирности.
  • Шестой«лепесток» — фруктовый день. Количество фруктов,которое можно съесть, — 1500 г. Выбирайте несладкие фрукты без крахмала. Бананы и виноград — сразу нет.

Указанная методика похудения предусматривает такую очередность монодиет:

  1. Рыбный день. В меню должны быть диетические блюда из красной рыбы. Разрешено и употребление морепродуктов. При этом рыбные консервы из рациона исключают из-за наличия в их составе масла. Предусмотрены разные способы приготовления рыбы. Её можно запекать в духовом шкафу, тушить на сковородке или варить. В рыбный день готовят и рыбный бульон, в который добавляют небольшое количество зелени.
  2. Овощной день. Во второй день употребляют в пищу до 1,5 кг овощей. При этом рекомендуется воздержаться от употребления продуктов, богатых крахмалом. К таким овощам относятся: кукуруза, картофель, морковь и свекла. При соблюдении диеты отдают предпочтение помидорам, спарже, брокколи, болгарскому перцу. Из овощей можно сделать салаты с растительным маслом.
  3. Куриный день. В рационе должно быть примерно 0,3-0,5 кг куриного филе без шкурки. Этот продукт можно запекать, варить или готовить на его основе бульоны.
  4. Злаковый день. В этот день показано употребление продуктов со сложными углеводами. К их числу следует отнести цельнозерновые каши, небольшое количество зерновых хлебцев. В этот день следует употреблять не менее полутора литров жидкости.
  5. Творожный день. В рацион включают творог и сделанные из него блюда. В целом в день нужно съесть примерно 0,5 кг творога. Этот продукт должен иметь низкую жирность. В течение дня употребляют достаточное количество чая, изготовленного из лекарственных трав. В творог можно добавить щепотку корицы. Для улучшения вкуса продукта в него кладут и немного укропа или петрушки.
  6. Фруктовый день. В шестой день диеты употребляют примерно 1,5 кг фруктов. При этом разрешены плоды цитрусовых, финики, хурму, черешня, виноград.
  7. Разгрузочный день. Он проводится на воде (родниковой, негазированной минеральной).

При необходимости перечень продуктов диеты расширяют. В куриный день можно есть небольшую порцию мяса кролика или индейки. В творожный день разрешается включить в рацион:

  • сыр невысокой жирности;
  • кисломолочные напитки. Их жирность  должна составлять не более 3–4%.

Диетично и вкусно: 10 продуктов, которые помогут похудеть

В злаковый день разрешено употребление нешлифованного коричневого риса, хлеба, в составе которого содержатся отруби. При соблюдении диеты в рацион не включают жиры животного происхождения, алкогольные напитки, фаст-фуд, газированную воду.

Меню диеты «7 лепестков» представляет собой шесть следующих друг за другом монодиет, а на седьмой день мы будем устраивать разгрузочный день. Первоначальный вариант методики, разработанный Анной Юханссон, подразумевал только 6 «лепестков» (в воскресение следовало повторять рацион самого первого дня), но сами худеющие проявили творческий подход и решили немного модернизировать задумку диетолога.

  • Понедельник. Питаемся рыбными блюдами. Кушаем разные сорта в вареном, запеченном, тушеном виде. Допускается использовать соль (умеренно), неострые приправы, сушеную и свежую зелень. Разнообразьте рацион рыбным бульоном или ухой (без картофеля).
  • Вторник. Сегодня диета «7 лепестков» предписывает включать в меню любые овощи в неограниченном количестве. Мы их будем кушать сырыми, а также варить, готовить на пару, запекать, делать свежевыжатые соки.
  • Среда. На столе будут присутствовать всевозможные блюда из курицы. Кожу удаляем с птицы сразу – она никак не вписывается в понятия о здоровом питании. Можно приготовить на гриле окорочка, котлетки из грудки, сварить бульон и вообще все, на что хватит фантазии.
  • Четверг. У нас будет злаковая монодиета. Употребляем каши, семечки, пророщенные семена, отруби, зерновые хлебцы. Пить разрешается квас, но только настоящий, домашний.
  • Пятница. Питаемся творогом. Выбираем продукт свежий, натуральный (без добавок) и с небольшим процентным содержанием жира (5-9 % достаточно). Также можно кушать йогурт. К слову, и тот, и другой кисломолочный продут вы можете приготовить в домашних условиях – полезнее будет. Из жидкостей допускается пить чай и молоко.
  • Суббота. Нас ожидает фруктовая монодиета. Разрешено плоды кушать как свежими, так и в запеченном виде. Для улучшения вкуса можно посыпать фрукты ванилином, корицей, лимонной цедрой. Вы также можете готовить из плодов соки (сахар не добавляем) и смузи. Если испытываете жажду, пейте зеленый и травяной чаи.
  • Воскресение. Седьмой «лепесток» диеты – полная разгрузка для пищеварительного тракта. Кушать сегодня ничего нельзя – пьем только питьевую и минеральную (с небольшим содержанием солей) воду.

Теперь встаньте на весы и оцените достигнутые результаты. Если вам хочется сбросить еще, продолжите похудение. Более того, после «второго круга» вы можете начать «третий», и это будет вполне безопасно для организма – в недельном рационе присутствует все необходимое, да и чисто психологически соблюдать шведскую диету и 7 дней, и больше совсем несложно.

Достоинства и недостатки диеты

Плюсы:

  1. Нет строгих ограничений по калорийности пищи и объему.
  2. Нет однообразия. Один и тот же продукт просто не успеет надоесть за день. Кроме того, можно готовить разными способами – варить, тушить, запекать, приготовить на пару или гриле. Именно поэтому заметно снижается риск сорваться с диеты, легко переносится.
  3. Щадящее воздействует на организм. В недельном рационе все необходимые для здоровья продукты.
  4. Диеты можно придерживаться длительное время. В этом случае с началом новой недели стоит сделать новый семицветик.

Для каждого худеющего важен психологический настрой. Отрывая каждый день по лепестку, вы будете наглядно видеть, что диета дает результат, вы действительно похудеете. Благодаря этой уловке диета 7 лепестков переносится без депрессивных состояний, упадка сил.

Минусы:

  1. Отсутствие сахара. Это негативно может сказаться на работе мозга и общем самочувствии.
  2. Рацион составляют продукты, которые вы возможно не любите. Не каждый человек сможет целый день есть рыбу или творог.
  3. Большая вероятность, что сброшенный вес вернется вновь, если вы не начнете придерживаться правильного, здорового питания. После выхода из диеты следует тщательно контролировать питание, устраивать раз в неделю разгрузочные дни.

Основные преимущества диеты:

  • диета переносится довольно легко;
  • приготовление блюд не предполагает особых финансовых затрат;
  • рецепты супов и вторых блюд довольно просты. Для приготовления диетической пищи не требуется особых навыков.

К главным недостаткам можно отнести:

  • питание не сбалансировано с точки зрения физиологических норм;
  • существуют определённые противопоказания к соблюдению диеты.

Плюсы и минусы

Для того, чтобы окончательно понять, стоит ли приступать к этой диете, стоит узнать все ее плюсы и минусы.

Минусы диеты:

  1. Не всем легко есть в течение дня один и тот же вид продуктов. Крепитесь!
  2. Возможно появление раздражительности, головной боли.
  3. Очень тяжел последний день диеты, после него сложно не наброситься на еду.

Плюсы диеты:

  1. Отсутствует чувство голода, так как ограничения по потребляемым продуктам нет.
  2.  Результативность – за счет суточных диет  вы сбросите до 5 кг!
  3. Так как в диете идет чередование белков и углеводов по дням, организм не испытывает дефицита в каких либо полезных веществах.
  4. Принцип раздельного питания в диете улучшает процесс пищеварения.

Противопоказания! От диеты 7 лепестков стоит воздержаться:

  • Беременным и кормящим мамам.
  • Людям с нарушением пищевого поведения.
  • Людям с заболеваниями почек, печени (в этом случае лучше придерживаться специальной диеты), сердца, а также с болезнями ЖКТ.
  • При стрессе или болезни.

В любом случае стоит проконсультироваться с врачом!

Выход из диеты

Диета «7 лепестков» – отличный способ избавиться от нескольких килограммов перед каким-либо ответственным мероприятием. После её завершения не рекомендуется сразу возвращаться к привычному рациону. Это обусловлено тем, что после сильных ограничений в питании активизируется процесс накопления жировых запасов в организме.

Для усиления результата диеты рекомендуется придерживаться перечисленных ниже рекомендаций:

  • в день выпивают не менее двух литров чистой воды;
  • потребление сахара в первую неделю после завершения диеты максимально ограничивают;
  • количество соли в рационе рекомендуется свести к минимуму;
  • рекомендовано дробное питание, небольшими порциями;
  • не следует есть на ночь. Последний приём пищи в идеале должен быть не позднее чем за три часа до сна;
  • полезны регулярные занятия в тренажёрном зале, ежедневные прогулки на свежем воздухе.

Надеюсь, вы не устали за 7 дней лепестковой диеты, и чувствуете себя хорошо. Обычно за это время формируется стойкая привычка к здоровому питанию и уже не тянет на вредные продукты. Поэтому, если хотите закрепить полученный результат после завершения курса похудения — придется позаботиться об этом самостоятельно, а значит не переедать и контролировать свой рацион.

Рекомендации диетолога:

  1. Не ужинать поздно, чтобы еда успевала перевариться до сна. Иначе организм, не успевший потратить полученные калории, отправит их в «жировые депо».
  2. Ограничить высококалорийные продукты, указанные в списке запрещенных.

Такой разумный подход не позволит ушедшим килограммам вернуться в виде жира на попе, бедрах и талии.

По прошествии недели стоит закрепить полученные результаты. Для этого в течение следующей недели рекомендуется составить свой рацион из продуктов  диеты, но в различных комбинациях. Например, рис с рыбой, приготовленной на пару, и салат из свежих овощей, курицу, запеченную в духовке с тушеными овощами.

Старайтесь питаться систематически, 3-5 раз в день, не пропускайте основные приемы пищи и ешьте небольшими порциями, тщательно пережевывая еду и наслаждаясь каждым кусочком. Кстати, диетологи не рекомендуют смотреть телевизор или что-то читать в процессе еды!

Диета«6 лепестков»: отзывы,результаты и противопоказания

Отзывы и результаты диеты «7 лепестков» впечатляют. Но стоит помнить о том, что такой рацион отличается скудностью. В отдельных случаях диета «Семь лепестков» для похудения провоцирует возникновение проблем со здоровьем.

Подобной диеты можно придерживаться только людям, у которых нет проблем со здоровьем. К тому же быстро потерянные килограммы довольно часто стремительно возвращаются. Поэтому я рекомендую регулярно заниматься спортом и не изнурять свой организм жёсткими диетами.

Инна Владимировна Вереск, диетолог, Тверь.

Об этой диете я много хорошего слышала от подруг. Я заинтересовалась и тоже решила привести себя в форму. Диета «7 лепестков», меню которой довольно разнообразно, помогла мне избавиться от 4 кг за неделю. Строгие ограничения в питании я переношу тяжело. Последний разгрузочный день оказался для меня довольно сложным. Но мне помогла небольшая хитрость. Ближе к вечеру я решила добавить в воду небольшое количество мёда и  сока лайма.

Анна, 35 лет, Ярославль.

Диета «семь лепестков» с её меню на каждый день стала для меня тяжёлым испытанием. Особенно трудными были рыбный и водный дни. Я ждала только одного: завершения этой диеты. В итоге я потеряла 4 кг за 7 дней. Но больше эту диету соблюдать не буду. Такой жёсткий рацион, к сожалению, для меня слишком строгий.

Алла, 30 лет, Липецк.

Отзывы о диете «7 лепестков» преимущественно положительные. Но, как и многие другие методики похудения, она даёт лишь временный эффект. Чтобы изящные очертания фигуры радовали глаз и после возвращения к обычному рациону, рекомендуется активно заниматься спортом и следовать принципам правильного питания.

Карина, 29 лет. Мне вообще сложно подобрать какую-то методику похудения, потому как все время хочется есть. Нет, я, конечно, держусь, но потом как даю себе волю, что ко мне сразу липнут 3-5-7 кг. Попробовала диету «семь лепестков». И знаете, я просто в восторге. Всегда критично относилась к монодиетам – не могу питаться разнообразно.

Мария, 25 лет. У меня небольшой лишний вес появился после родов. Нужно было сбросить всего-то ничего – 9 кг. Откормила грудью и начала искать систему питания. Сразу остановила свой выбор на этой шведской диете «7 лепестков». Совершенно неголодная методика, и при этом эффективная. За первую неделю я сбросила 5 кг, потом сразу пошла на «второй круг». В итоге за 14 дней мой отвес составил ровно 9 кг, как того и требовалось. Идеально!

Как и любая система питания,диета«6 лепестков» имеет противопоказания:

  • заболевания печени(в том числе хронические);
  • заболевание желудка;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • диабет;
  • беременность и кормление грудью.

Представленная система питания подходит практически всем,так как меню диеты«6 лепестков» достаточно разнообразно,а сама диета не длится больше недели. В любом случае проконсультируйтесь с врачом.

Курс длится буквально 6 дней,и за это время вы можете сбросить 3−5 кг. 0,5−0,8 кг веса теряется за один день. Диета«6 лепестков» подходит тем,кто хочет быстро похудеть и в то же время не сильно ограничивать себя в еде.

https://www.youtube.com/watch?v=w28Z_dqXIN0'

Главное — удержать вес после диеты«6 лепестков». Ограничьте порции вредных углеводов и алкоголя примерно на месяц. Откажитесь от выпечки(кроме зернового хлеба), сахара,шоколада,масла,колбасы и копченостей. Выбирайте только свежие продукты. И не забывайте ходить в тренажерный зал или делать упражнения хотя бы по 20 минут в день.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector