Диета 6 лепестков: меню на каждый день и подробные рецепты

Выход из лепестковой диеты

Основу рациона диеты 6 лепестков составляют рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный и фруктовый дни, расположенные в указанном порядке с целью ежедневного чередования белков и углеводов.Рыбный день. Рыба — наиболее ценный источник белка, полезных жиров (омега 3) и витаминов (A, E, H, C, PP). Также в составе рыбы содержится йод, цинк, селен и кальций. На диете нужно отдать предпочтение нежирным сортам, таким как:

  • ставрида;
  • горбуша;
  • хек;
  • сельдь;
  • тунец;
  • салака;
  • морской лещ;
  • форель;
  • сом;
  • карп;
  • лосось.

Разрешается употребить ровно 600 грамм рыбы приготовленной на пару или в запеченном виде.

Овощной день. Диета предусматривает использование низкокалорийных некрахмалистых овощей, не способствующих набору веса. Высокое содержание клетчатки в овощах приводит к снижению уровня холестерина и сахара в крови, выводит токсины, питает полезную кишечную микрофлору.

В меню можно включить отваренные, тушенные и запеченные овощи, бульон, суп или смузи, свежие овощи в виде салата, заправленного оливковым маслом.

Важно знать, что употребление картофеля на диете 6 лепестков ограничивается по причине большого количества крахмала в составе. Разрешается небольшая порция картофеля (до 100 гр.), отваренного в мундире или в запеченном виде.

Куриный день. В состав куриного мяса входит белок, фосфор, магний, калий, витамины группы B. Чтобы разнообразить меню диеты, можно приготовить бульон, запечь курятину со специями, сделать крем-суп из куриного мяса.

Злаковый день. На этом этапе диета включает только цельнозерновые злаки (гречка, перловка, булгур, овсяная крупа, коричневый рис), которые содержат в составе много ценных питательных веществ и являются сложными углеводами, так как медленно усваиваются и длительное время снабжают организм энергией.

Аватар автора Светлана Маркова

В дополнение к злакам разрешено употребление цельнозернового или ржаного хлеба (до 100 грамм) и стакан кваса.

Творожный день. В меню диеты используют творог 2-3,8 % жирности (но не обезжиренный) в виде творожно-йогуртовой смеси с корицей или ванилью, йогурт без сахара и добавок, молоко.

Творог дает длительное ощущение сытости за счет высокого содержания белка, а также является полезным источником необходимых для организма минералов (магний, кальций, натрий, железо), витаминов и молочнокислых бактерий.

Фруктовый день завершает диету 6 лепестков, во время которого рекомендуется питаться маленькими порциями по 200-300 грамм 5-6 раз, при этом можно употреблять все виды фруктов и ягод, доступные по сезону:

  • яблоки, груши;
  • апельсины, мандарины;
  • виноград;
  • бананы – ограниченно;
  • ананас, гранат, грейпфрут;
  • вишня, черешня, клубника.

Питательная ценность фруктов, как и овощей, заключается в высоком уровне клетчатки и содержании разных групп витаминов. Важно помнить, что в сладких фруктах содержится много сахара, поэтому следует отдавать предпочтение более кислым сортам и строго придерживаться общей дневной нормы фруктов и ягод – до 1,5 килограмма.

Следуя принципу чередования белков и углеводов, при планировании меню на каждый день для диеты 6 лепестков необходимо использовать блюда, приготовленные из разрешенных продуктов, при этом режим питания должен включать 3-4 приема пищи без перекусов.

После завершения диеты следует придерживаться некоторых правил питания, чтобы сохранить достигнутые результаты похудения. Прежде всего, рекомендуется и дальше исключать из меню сахаросодержащие продукты и изделия из белой муки. Также необходимо придерживаться четырехразового питания без перекусов между приемами пищи.

На завтрак и обед можно приготовить кашу с мясом, рыбой, курицей, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, яичницу. На полдник разрешаются фрукты, а на ужин можно приготовить салат с курицей или рыбой.

Количество простых углеводов в рационе после диеты 6 лепестков следует строго контролировать и не превышать дневную норму в 200-300 ккал, чтобы избежать возникновения отеков и увеличение веса за счет воды и жира.

Диета 6 лепестков: меню на каждый день и подробные рецепты

После завершения 6 дней не стоит сразу набрасываться на продукты, от которых вам пришлось отказаться на эти шесть дней. Первое время старайтесь питаться теми продуктами, которые представлены в списке выше. Необязательно разделять их по дням. За один день не диеты вы можете съесть, например, на обед запеченное филе курицы и немного тушеных овощей, а на ужин немного творога с сухофруктами.

Основных продуктов в диете 6 лепестков шесть:

  1. Рыба;
  2. Овощи;
  3. Курица;
  4. Злаки;
  5. Творог;
  6. Фрукты.

Понедельник — рыбный день. Рыбы в первом «лепестке» можно съесть не более 500 г. за 5 приемов пищи. Не имеет значения, постная она или жирная (диетическая). Можно равномерно сочетать количество той и другой. Из напитков рекомендованы чай без сахара или отвар из рыбы. Соль и специи в предельно допустимом минимуме.

  • Лук зеленый или репчатый и чеснок;
  • Спаржу и рукколу;
  • Белокочанную капусту;
  • Помидоры и сладкий перец;
  • Баклажаны и кабачки;
  • Огурцы, листовой салат и зелень, непременно свежую;
  • Морковь.

По утверждению автора методики, именно во второй день и происходит уничтожение в организме жировых запасов организма. Меню овощного дня, благодаря разнообразию овощей, можно сделать более веселым. Утром приготовить легкий салатик, приправленный лимонным соком, на второй завтрак- отварной картофель, сдобренный щепоткой соли, в обед- практически несоленый овощной бульон.

Среда — куриный день. Для куриного дня подходит только филе курицы в количестве 500 г. Курятина – одно из самых диетических видов мяса, содержащее в себе белки, жиры и углеводы, причем последние в незначительном количестве по отношению к белкам.

Диета 6 лепестков: меню на каждый день и подробные рецепты

Завтрак и ужин, по схеме, составляет филе отварное, на второй завтрак запеченное в фольге, обед- нежирный присоленный бульон с капелькой зелени, на полдник- филе на гриле. Все это запивать несладким чаем или минимально присоленным бульоном.

  • Любые виды каш;
  • Зерновые хлебцы;
  • Отруби;
  • Пророщенные злаки.

При этом на завтрак лучше всего сварить овсянку, на второй завтрак и ужин- гречку, в обед- отварной рис, а на полдник пшеничную, причем непременно из проросших злаков. И все это на прежних условиях, минимум соли и специй, рис желательно дикий и никакого масла или молока.Из напитков, кроме несладкого чая, в этот день разрешено пить натуральный квас. Согласно утверждениям автора диеты, употребление злаков в 4 день должно заставить организм тратить собственную энергию на их переваривание.

Пятница — белковый день. День пятый, творожный или белковый. Не обольщайтесь, творог можно употреблять только зерненый, сыр с минимальным процентным содержанием жира, тофу (соевый творог), максимум 4% жирности, йогурт без добавок с низкой калорийностью и сыр «Фета» не более 15% жирности.

При этом в основное меню можно включить немного нежирного молока (не во все приемы пищи, разумеется), заменив на второй завтрак обезжиренным йогуртом. Никакого сахара, варенья, меда, джема или повидла добавлять нельзя. На любой прием пищи творог, слегка сдобренный рекомендованными продуктами. В качестве послабления можно взять немного зелени. Из напитков- несладкий чай или нежирное молоко. В ограниченном количестве и то, и другое.

Суббота — фруктовый день. И вот, наконец-то, день шестой или фруктовый. День очень сложный. Можно съесть не более 1,5 кг фруктов, из них на ягоды отводится только 200 г. Фрукты употребляются только сырые, запеченные или в виде соков, при этом сок необходимо наполовину разбавлять водой.

Можно есть чернослив, курагу, яблоки, груши, сливы, арбуз, грейпфрут, лайм, киви и ананас. Из ягод следует отдать предпочтение смородине, черешне, клубнике или малине. Пить допустимо только чай из трав или фруктовый морс .

  • Перед тем, как начать диету, обязательно посоветуйтесь с врачом. Прямыми противопоказаниями к ней являются болезни желудка и желудочно-кишечного тракта;
  • Непременным условием успеха данного метода являются занятия спортом, укрепляющие тонус мышц и кожи;
  • Диета не включает в себя ничего принципиально нового, и ее результатов можно добиться при более сбалансированном питании, при котором организм будет получать все необходимые вещества каждый день. Для этого нужно просто потреблять здоровую пищу, исключить вредные продукты и привычки и соблюдать определенный режим питании;
  • Несмотря на обещанный после диеты длительный результат, при соблюдении прежнего образа жизни, назреет скорая необходимость в повторении прохождения 6 лепестков.
    Если решение уже принято, и шесть дней пройдены, а надобность возникла снова, наступает так называемый второй круг 6 лепестков.

Дни по продуктам остаются те же, но в список разрешенного добавляются другие ингредиенты:

  1. В рыбный день можно включить морепродукты: осьминогов, кальмаров, креветок или морскую капусту. На первом кругу диеты они не рекомендованы. Морепродукты – из-за высокого содержания жиров, а морская капуста противопоказана при гастритах и заболеваниях кишечника;
  2. В овощном меню не предусматривается существенных изменений, но можно увеличить количество овощных соков;
  3. В куриный день курицу можно заменить индюшатиной, говяжьей вырезкой или телятиной;
  4. В злаковый день второго круга включена кукурузная крупа;
  5. Допустимо одно куриное яйцо и обезжиренный кефир;
  6. Морс можно сварить из шиповника, клюквы или брусники.

Автор диеты настаивает как на предварительной консультации с врачом, так и на необходимости 2 круга .

Лепестковая диета составлена из разнообразных монодиет. Курс диетического похудения предполагает включение в рацион продуктов, относящихся к разным гастрономическим категориям.

Достоинства Недостатки
  • небольшая продолжительность диеты;
  • умеренная стоимость продуктов, применяющих при похудении;
  • простота рецептов приготовления блюд для каждой монодиеты;
  • наличие игрового элемента, обеспечивающего правильный психологический настрой
  • довольно однообразный рацион каждой из монодиет;
  • несбалансированность меню с точки зрения присутствующих в составе продуктов нутриентов;
  • частые приёмы пищи, которые могут не вписываться в график много времени отдающих работе женщин;
  • возможное возникновение ощущения слабости в белковые дни
  • первый день — овощные блюда;
  • второй день — пища, богатая белком;
  • третий день — блюда со злаками;
  • четвёртый день — кисломолочные и молочные изделия;
  • пятый день — овощи и фрукты.

Диета «Шесть лепестков», меню на каждый день в таблице

В первые сутки нужно есть исключительно рыбу, во вторые – овощи, в третьи – курицу, в четвертые – злаковые продукты, в пятый – творожные, в шестой – фрукты. Диету 6 лепестков можно повторить через 2 недели.

Ваши шесть лепестков будут выглядеть так:

  1. Рыбный день;
  2. Овощной день;
  3. Куриный день;
  4. Злаковый день;
  5. Творожный день;
  6. Фруктовый день.

Секрет в том, что раздельное дробное питание хорошо помогает расщеплению жиров в случае, когда белки не сталкиваются с углеводами. Из-за чередования продуктов организм не привыкает к пище, поэтому не накапливает лишнюю энергию в жировых отложениях. Вес в процессе диеты 6 лепестков уменьшается постепенно изо дня в день, а вы не будете мучиться ужасным чувством голода.

Создательница диеты«6 лепестков» — Анна Йоханссон,известный шведский диетолог. Суть диеты заключается в том,что каждый«лепесток» в рамках диеты — это один день монодиеты,а всего курс длится 6 дней.

Что можно есть во время диеты«6 лепестков», если это монодиета? Вы употребляете только ту пищу,которая рекомендована в этот день,например в рыбный день — только рыбу,а в овощной — овощи.

Диета«6 лепестков» эффективна благодаря чередованию белков и полезных углеводов — так считает сама Анна Йоханссон.

  • Диетично и вкусно: 10 продуктов, которые помогут похудеть

    Диетично и вкусно: 10 продуктов,которые помогут похудеть

Меню диеты«6 лепестков» рассчитано на неделю,так что достаточно поменять свой режим питания на 6 дней,чтобы быстро похудеть. Однако для долгосрочного результата необходимо аккуратно входить в привычный рацион после диеты«6 лепестков», как и любой другой экспресс-диеты,чтобы потерянный жир мгновенно не вернулся.

Диета 6 лепестков: меню на каждый день и подробные рецепты

Как и любая система питания,диета«6 лепестков» имеет противопоказания:

  • заболевания печени(в том числе хронические);
  • заболевание желудка;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • диабет;
  • беременность и кормление грудью.

Представленная система питания подходит практически всем,так как меню диеты«6 лепестков» достаточно разнообразно,а сама диета не длится больше недели. В любом случае проконсультируйтесь с врачом.

Чтобы не ломать голову «что бы такое приготовить», я распределила рецепты для диеты по дням.

Рыбный Овощной Куринный Злаковый Творожный Фруктовый
Завтрак Запеченная рыба Сырые овощи Отварная грудка Каша из пророщенной пшеницы Творог с йогуртом Яблоки с чаем
Ланч Блюдо на пару Картофельное пюре салат Запеченное филе Гречка с пряностями Кусочек сыра, брынзы с молоком Грейпфрут
Обед Уха Овощная икра Ароматный суп Отварной рис Творожно-йогуртовая масса Запеченные груши
Полдник Котлетки Паровые овощи Кусочек мяса на гриле Овсянка с семечками Творог с молоком Ананас киви
Ужин Отварная рыбка Салат Отварное филе Пюре из гречки Нежирный сыр или творог Тертые зеленые яблоки

Кстати, для взвешивания порций купите кухонные весы. Удобная штука, которая должна быть у каждой хозяйки.

Помните, что ограничение вредных продуктов, занятие спортом и сбалансированное ежедневное меню здоровой пищи может привести к удивительным результатам гораздо быстрее обычной диеты!

Пожалуйста, поделитесь своим опытом и отзывами о данной диете под данной статьей. Помогите другим людям скорректировать меню и добиться максимальных результатов!

Рассматривая отзывы о системе похудения шесть лепестков, следует сразу отметить один сомнительный момент ее происхождения, а именно авторство этой диеты, которое некоторые даже довольно популярные диетологические сайты, например «Азбука диет», «Диетс.ру» и пр., предписывают некоему шведскому врачу и диетологу Анне Юханссон.

Даже при углубленном поиске в интернете невозможно обнаружить каких-либо документальных свидетельств, подтверждающих само существование такого специалиста по похудению, что сразу наталкивает на мысль об использовании давно известного рекламного хода «громкого имени», целью которого является привлечение к диете повышенного внимания.

Диета 6 лепестков: меню на каждый день и подробные рецепты

На различных диетологических форумах, обсуждающих множество вопросов для похудения, лепестковая диета получает самые разнообразные оценки в отношении своей эффективности. Одни люди, в прошлом похудевшие благодаря выдерживанию подобной диетической системы, отзываются о ней исключительно положительным образом, а в качестве доказательств предоставляют собственные преобразившиеся фото.

Другие наоборот критикуют такой подход к снижению массы тела и не верят в результаты чудотворного отрывания лепестков от символа диеты. К слову сказать, отзывы врачей о похудении на раздельном питании, к которому, вне всякого сомнения, относится диета 6 лепестков, более позитивного характера. По их мнению, выдерживание однообразного меню любой монодиеты на протяжении суток действительно способно заставить организм избавляться от застарелого жира, а в сочетании с физическими нагрузками такой режим просто обязан быть результативным.

Результат диеты 6 лепестков

Результат диеты 6 лепестков

В любом случае решать целесообразность соблюдения подобной системы похудения предстоит в индивидуальном порядке, отталкиваясь от собственного опыта или доверяясь чужому мнению. Но даже в случае отсутствия желаемых результатов, особого вреда от диеты 6 лепестков для здорового тела быть не должно.

  • «… Хочу поделиться с вами собственными результатами 6 лепестковой диеты. Вчера оборвала со своего цветочка последний лепесток. За весом и объемами наблюдала не ежедневно, а просто произвела контрольное взвешивание до и после диетического курса, равным образом поступила и с измерением тела. Так вот, мой отвес составил 2 кило, да и объемы немного уменьшились. Но что самое главное я достигла своих вожделенных 55 кило, которые и были поставленной целью. Все дни диеты, как в принципе и до этого, я по 20 минут крутила обруч. Ромашка 6 лепестков стала моей первой диетой, до этого момента никогда не занималась похудением и в дальнейшем не планирую. Это был своего рода эксперимент перед свадьбой. Результатом я всецело довольна, может и рассчитывала на большее, но и этого вполне достаточно. Для себя я уяснила, что лучше больше двигаться и меньше кушать, тогда диеты просто-напросто не понадобятся в принципе».
  • «… С уверенностью заявляю – диета 6 лепестков бесподобна! Еще нынешней весной я просидела на ней два полных цикла и избавилась за это время от 7 килограмм. При этом я естественно занималась активным спортом и перед каждой тренировкой пила L-карнитин. Достигнутый вес очень долго даже не приближался к наблюдаемому до диеты, то есть действительно потерянные килограммы не возвращаются. И это с учетом того, что через несколько недель после диеты я так сказать пустилась во все тяжкие в кулинарном смысле. Уплетала за обе щеки все подряд без разбора. На данное время я снова засела за отрывание лепестков, так как в октябре все-таки поправилась на 2,5 килограмма (по ночам есть пиццу и фастфуд — это вам не шутки). Сегодня только третья монодиета, а я уже стала легче на 1,5 килограмма. Подвожу итоги – вес уходит довольно прилично и долго не возвращается, это прекрасно».
  • «… Худела на лепестках около четырех лет назад. Тогда за один круг ушло больше 4 кг и результат держался довольно долго. В начале нынешнего года окончательно бросила курить и мигом набрала 5 кг. Пришлось вернуться к диете и вот я уже на курином дне. За рыбный я скинула 800 г, за овощной похудела еще на 400 г. По большому счету я довольна, больше — это уже будет чересчур. В этот раз хочу попробовать пройти 2 полных круга. Наедать лишние кило конечно веселее, но пришла пора взять себя в руки. Спортом занимаюсь много – 5-6 раз в неделю. Ежедневно пробегаю по 4-6 км на лыжах или на беговой дорожке, плюс 1 км брасом в бассейне. Спорт присутствовал и до диеты, вот только вес упорно не двигался с места. Диета создала хороший толчок, который активировал мой обмен веществ. Чувствую себя абсолютно комфортно и легко».
  • «… Диета 6 лепестков далась мне с большим трудом и огромными усилиями. Безумно тяжело было именно во время последнего фруктового дня. В результате за один цикл ушло лишь 3 кг, половина из которых вернулись назад на 7 день. Общий итог составил 1,5 кг за неделю, куда это годится, я вас спрашиваю? Естественно я понимаю, что после окончания любой диеты вес возвращается по причине возврата к обычной пище, но не так быстро и одновременно много. В конечном счете, я обратилась за помощью к диетологу, который в индивидуальном порядке создал для меня комфортную и постоянную программу питания, позволяющую понемногу, но зато стабильно избавляться от избыточных килограммов. Тут намного больше продуктов и можно использовать различные рецепты многих блюд. Параллельно провожу регулярную чистку собственного организма от холестерина, шлаков и прочей гадости, так как уже знаю, что успешное похудение без этого невозможно».
  • «… Считаю просто необходимым оставить свой собственный отзыв о лепестковой диете, и он в отличие от других далеко не восторженный. Мой начальный вес перед диетой составлял 103 с лишним килограмма. В первые сутки на рыбной монодиете ушло 1,5 кг. При этом день был очень сложным, постоянно кружилась голова, и общее состояние было подавленным, к вечеру появилось тягучее чувство голода. Второй овощной день переносился легче, но зато вес стоял на месте. Куриная монодиета принесла с собой те же негативные ощущения, что и в первый день. Четвертый злаковый день был нормальным, присутствовал легкий и вполне терпимый голод, вес снизился на 1 кг. Пятый день должен был быть просто творожным, а по самочувствию стал как рыбный и куриный вместе взятые. Так плохо я себя давно не чувствовала и что самое обидное толку ноль – вес стоит на одной отметке. Сегодня шестой день на фруктах, уже ощущаю слабость и тяжесть в голове. Не думаю, что хоть что-то изменится к лучшему. В итоге за 5 дней минус 2,4 кг и ужасное общее самочувствие. Такие невероятные мучения никак не стоят такого малого отвеса. Даже представить себе не могу, кто может писать положительные отзывы об этой диете».

Подробные рецепты на каждый день

Как правило, все монодиеты, включая диетическую систему похудения шесть лепестков, не отличаются разнообразием приготовляемых блюд, однако, проявив некоторую фантазию, можно питаться вполне со вкусом.

Даже монодиету можно разнообразить интересными и вкусными блюдами. Предлагаем попробовать все — рецепты подойдут для меню диеты«6 лепестков» на каждый день.

Диета 6 лепестков примерное меню на каждый день с рецептами на неделю предусматривает без изысков. Но основные блюда диеты можно назвать достаточно аппетитными. При проявлении даже небольшой фантазии можно питаться со вкусом.

Несмотря на то, что диета имеет ограниченный рацион, для приготовления вкусных блюд можно воспользоваться простыми рецептами с учетом рекомендаций по выбору продуктов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector