Питание пожилых людей после 60 лет

Почему похудеть после 60 лет становится сложнее?

Организм человека, как любой цветок, со временем начинает увядать. Процессы старения берут свое, однако отчаиваться не стоит, диетологи уверены в этом. Заняться собственной красотой и стройностью можно и нужно абсолютно в любом возрасте. Изменив свои привычки, питание и образ жизни к лучшему, женщина улучшит и показатели собственного здоровья.

В вопросе о похудении и его сложностях существуют многие влияющие факторы:

  • образ жизни;
  • вредные привычки;
  • способы проведения досуга;
  • окружающая обстановка;
  • стрессы.

Очень часто женщине в 60 лет не удается похудеть из-за вышеперечисленных причин. Все это может привести к набору веса или его застою. Поэтому первым делом стоит избавиться от неблагоприятных условий.

В организме женщины в этот период происходят некоторые изменения, связанные с женским здоровьем и  другими анатомическими особенностями человека:

  • процессы метаболизма становятся медленнее, шлаки и токсины выводятся организмом не так быстро, как раньше;
  • вес становится застойным и тяжело поддается избавлению;
  • как правило, преобладает сидячий образ жизни, что приводит к риску застойных болезней;
  • вместе с общей активностью замедляются процессы внутри органов;
  • появление и накопление висцерального жира;
  • ткани и кости становятся более хрупкими и уязвимыми;
  • серьезные гормональные изменения.

Внутренние изменения вполне естественны и не так страшны, как кажутся. Однако все они ведут к осложнению при потере веса. Застойные жировые отложения гораздо сложнее убрать. Но для человека нет ничего невозможного, и диетологи это подтверждают. Похудение без вреда для здоровья возможно и после 60 лет. Главное, правильный настрой и мотивация.

Питание пожилых людей после 60 лет

У пожилых людей обмен веществ проходит медленнее, и окислительно-восстановительные реакции тоже замедляются. Пищевые вещества усваиваются плохо и не так интенсивно расщепляются до конечных продуктов обмена.

Вдобавок ко всему, пожилые люди часто ведут малоподвижный образ жизни, и их энергетические затраты сокращаются. Поэтому для сохранения нормального веса важно понизить энергетическую ценность пищевого рациона, ведь полнота приводит к таким неприятным заболеваниям, как диабет, атеросклероз, болезни суставов и прочим.

Поэтому пожилым людям нужно свести к минимуму количество сладкого и мучного и налегать на овощи. Сахара в рационе должно быть не более 4 чайных ложек, а ещё лучше отказаться от него в пользу мёда, хотя и он полезен в количестве не более 60 г в день. И то, только в том случае, что вы не ели сладкое: конфеты, торты, пирожные и прочие кондитерские изделия.

Макароны с вермишелью и хлеб из пшеничной муки тоже не принесут пользы. А вот ржаной хлеб (вчерашний), да если ещё с отрубями, обязательно должен быть на столе, но не более 4 кусочков в день.

Вообще старайтесь есть меньше, потому что желудок, набитый едой, оказывает давление на диафрагму и ограничивает её подвижность. А это, в свою очередь, затрудняет дыхание и может привести к боли в сердце.

Виды диетического питания для женщин

К выбору диеты следует подходить с особой осторожностью, так как многие из них ориентированы на сжигание калорий и жира за короткий промежуток времени. В результате женский организм претерпевает потерю воды в больших количествах и распад белков в тканях.

Попытки улучшить состояние здоровья могут обернуться развитием серьезных заболеваний. Поэтому при выборе диеты особое внимание стоит уделить после 60 лет женщине употреблению следующих продуктов питания:

  • Фрукты, ягоды, свежие овощи, орехи и сухофрукты.
  • Зеленый чай с лимоном или соком лайма, кофе заменить натуральным соком и компотом.
  • Во время перекусов вместо бутербродов готовить легкий и полезный салат.
  • Ужин должен состоять из продуктов, содержащих белок.
  • Суточная норма – около 2000 килокалорий.
  • Употреблять достаточное количество растительных жиров.
  • Следует помнить о необходимом количестве потребляемой воды в сутки – около 2 литров.

Виды диетического питания для женщин

Худеющий, хоть и является хозяином своего тела, знает его особенности и то, как оно функционирует, однако порой не может самостоятельно подобрать себе правильный рацион. Правильным решением будет попросить помощи диетолога. Он сможет подобрать индивидуальный план питания и режим. Ниже представлены основные рекомендации диетологов для худеющих после 60 лет.

  1. Размер съедаемого не должен быть больше 250 грамм. Приемы распределяются по всему дню, чтобы не было «голодных» окон.
  2. Питание не должно быть однообразным. Нужно радовать себя всеми возможными способами, а красивая и вкусная еда помогут в этом. Растительные компоненты блюд способны поднять настроение и избавить от депрессии.
  3. Основа рациона должна быть представлена свежими продуктами. Сезонные фрукты и овощи наиболее богаты витаминами, которые так важны для организма. При этом калорийность блюд от этого не страдает, чем больше фруктов и овощей, тем больше пользы. К тому же «зеленые» повышают скорость обменных процессов.
  4. Потребление сахара и жира придется свести к минимуму. Их называют катализаторами набора веса. Они тормозят метаболизм, приводят к застойным процессам и провоцируют появление жировых бляшек. Сахар следует заменить полезным натуральным медом. А жарку можно без труда сменить варкой или запеканием. Маргарин и спред придется совсем исключить из рациона, а животные жиры заменить растительными, которые, кстати, относятся к классу полезных.
  5. Важно соблюдать баланс жидкости. Обезвоживание страшно в любом возрасте, особенно после 60. Из-за недостатка потребления чистой воды в организме накапливается мусор, который токсичен и медленно отравляет организм. Шлаки и токсины выводятся естественным путем через мочевыделительную систему, поэтому важно обеспечить насыщение организма жидкостью.

Рацион питания для похудения женщинам после 60 лет включает финансово доступные продукты, стоимость которых колеблется в пределах 1500-1700 рублей в неделю.

Диета для похудения в возрасте 60 лет

Похудеть реально и в 60 лет. Просто для этого необходимо выбрать правильные режим дня и рацион питания:

  • Отдать предпочтение фруктам и ягодам и перекусывать, заменяя мучные изделия зеленью, орехами, сухофруктами.
  • Черный чай заменить зеленым, а кофе — цикорием, травяными сборами, соком.
  • Вместо бутербродов кушать салаты.
  • За завтраком есть творог, кефир, каши без глютена.
  • На ужин предпочесть белковые продукты: вареное мясо, рыбу, бобовые.
  • Употреблять в сутки не более 1900-2000 ккал.
  • Животные жиры следует по возможности заменить растительными.
  • Не забывать об употреблении питьевой воды. Норма — 1.5 л. в сутки.

Изменения в организме женщины в пожилом возрасте

Организм женщины ближе к пожилому возрасту претерпевает ряд изменений. Невозможным становится остановить процессы старения, интенсивность которых напрямую связана с жизненным образом: отсутствием вредных привычек, физической активностью, грамотным уходом за кожей лица и тела. Основополагающим моментом является ежедневное настроение, количество стрессовых и депрессивнных состояний.

Организм женщины после 60 лет подвергается следующим изменениям:

  • Очищение организма происходит медленно, нарушается процесс пищеварения и обмена веществ.
  • Увеличивается риск возникновения хронической патологии пищеварительного тракта.
  • Масса тела увеличивается из-за накопленных жировых отложений, устранить которые довольно сложно.
  • Кардинальное изменение образа жизни приводит к меньшей активности, в результате организм женщины подвергается разносторонним болезням.
  • Происходит скапливание висцерального жира.
  • Сеть соединительных тканей становится менее прочной.
  • Снижается активность процессов, протекающих в организме.
  • Гормональные сбои оказывают воздействие на общее состояние организма.
  • Избавиться от лишнего веса не так легко, как в молодые годы.

Как правило, в данном возрасте, хотим мы того или нет, процессы старения идут полным ходом. Насколько они интенсивны, зависит от образа жизни, который ведет женщина: есть ли у нее вредные привычки, много ли она двигается, работает ли она и умеет ли ухаживать за своим лицом и телом. Разумеется, накладывает свой отпечаток настроение, которое преобладает каждый день, количество стрессовых ситуаций и влияние окружающей среды.

Итак, в 60 лет происходят следующие изменения:

  • Замедляются обменные процессы, организм очищается менее активно.
  • Вес увеличивается в силу накопленных жировых отложений, от которых непросто избавиться.
  • Подверженность всевозможным болезням достаточно высока, поскольку снижается подвижность.
  • Соединительные ткани не столь прочны.
  • Накапливается висцеральный жир.
  • Снижается активность работы внутренних органов.
  • Гормональные изменения влияют на общее состояние организма.
  • Похудеть становится сложнее.

Как похудеть после 60 лет мужчине

Процессы в организме пожилого человека начинают замедляться, поэтому после 60 лет похудеть мужчине очень сложно. Сосуды засорены холестерином, у многих уже есть животик и другие признаки излишнего веса. В норме вес мужчины в 60 лет должен быть в пределах от 65 до 95 кг, исходя из роста. Любому желающему похудеть, следует кардинально изменить свой рацион.

  • Следует сбалансировать тренировки. Не надо увлекаться одним видом спорта. Составьте график вместе с силовыми и аэробными нагрузками.
  • Не голодайте. Ведь вместо того, чтобы худеть и избавляться от жиров, ваш организм начнет их активно накапливать.
  • Чаще используйте аэробную нагрузку, которая помогает за недолгий промежуток времени похудеть и избавиться от максимального количества калорий.
  • Найдите себе соратника, который может поддержать вас в борьбе с лишним весом. Совместное похудение стимулирует и предотвращает риск остановиться на полпути.

Еда мужчин после 60-ти должна легко усваиваться, быть сбалансированной, и вместе с тем менее энергетической, чем в молодом возрасте. Она должна содержать достаточно белка, витаминов, кальция, железа, калия. И конечно необходимо выпивать достаточно жидкости.

Режим питания должен заключаться в регулярности. Между приемами пищи нельзя делать длинных промежутков. Это дает возможность обеспечить нормальное переваривание и усвоение питательных веществ. Лучше обеспечить 4-разовое питание в день.

В процентном соотношении суточного употребления пищи:

  • первый завтрак -25%;
  • второй завтрак – 20-25%;
  • обед – 30-35%;
  • ужин – 20-25%.

На ночь лучше употреблять малокалорийные фрукты и кисломолочные продукты.

Мужчинам после 60 можно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день (но не голодание). В другие дни желательно ограничить однократное употребление мяса до 100 г. Рыбы нужно съедать до 70 г в день. Основу белковой пищи в основном должен составлять обезжиренный творог (100 г ежедневно). Сыра нужно съедать около 30 г.

Рыбу и мясо желательно отваривать, а не жарить, потому что экстрактивные компоненты, которые ухудшают функциональность печени, при варке остаются в бульоне, а при жарке остаются в самом продукте. Поэтому употребление насыщенных бульонов стоит ограничить.

При заболеваниях следует придерживаться рекомендованных врачом лечебных принципов питания с учетом химического состава продуктов, их энергетической ценности. Составлять меню следует исходя из реальных возможностей организма и медицинских показаний.

Возможно, это редкий случай, когда шестидесятилетний мужчина желает обрести лучшую форму и привести в порядок свое тело. Однако данное желание очень похвально. Похудеть мужчинам в этом возрасте непросто, но возможно. Никогда не поздно заняться своим здоровьем и изменить образ жизни.

Какие советы можно дать мужчинам, достигшим «третьего» возраста и желающим похудеть?

  • Вредные привычки способствуют набору лишних килограммов. Следует свести привязанности к алкоголю и курению к минимуму.
  • Мясная пища тяжела для организма. Она долго переваривается и замедляет обмен веществ. После 60 лучше предпочесть рыбу, морепродукты и овощи.
  • Не стоит злоупотреблять кофе. Лучше заменить его зеленым или травяным чаем.
  • Водно-питьевой баланс активизирует обменные процессы. Норма употребления питьевой воды в день — 1.5-2 л.
  • Пробежки, прогулки, езда на велосипеде, катание на лыжах, участие в спортивных играх — все это поднимает мышечный тонус и способствует снижению веса.
  • Употребление витаминов и БАДов — хорошая привычка. Все, что нельзя получить из пищи, можно ежедневно добавлять с помощью витаминно-минеральных комплексов.

Люди, ушедшие на пенсию, могут оставаться довольно востребованными. Домашние хлопоты, помощь детям, общение с внуками — все эти заботы ложатся на их плечи. Советы диетолога помогут желающим избавиться от лишнего веса распланировать свой день так, чтобы хватало времени на занятия гимнастикой, на приготовление тех блюд, которые наиболее подходят для людей, достигших 60-летнего возраста и на прогулки на свежем воздухе.

Как похудеть людям после 60 лет без вреда для здоровья, может грамотно объяснить только специалист по данному вопросу. Любые изменения, происходящие в организме с возрастом, индивидуальны. Чтобы не «изобретать велосипед» и не тратить время на безуспешные поиски решения проблемы лишнего веса, достаточно получить консультацию врача и несколько полезных советов от специалиста по питанию.

Женщины в 60 лет могут быть не менее привлекательными, нежели юные девушки. К приятной внешности и стройной спортивной фигуре прибавляются мудрость и опыт, которые, несомненно, являются украшением дамы «третьего» возраста. Ярким примером являются известные личности и звезды театра и кино. Если желание хорошо выглядеть присутствует, осуществить его несложно. Главное — просто захотеть!

Лечение едой

Американские диетологи пришли к выводу, что у 85% людей старше 60 лет течение, по крайней мере, одного хронического заболевания можно облегчить с помощью рационального питания. При каждом заболевании – свои диетические особенности.

Для больных артритом и артрозом полезно ограничение в рационе мясной пищи и преобладание рыбы, молочных продуктов и овощей. Дело в том, что содержащаяся в мясе арахидоновая кислота вызывает воспаление суставов. А полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которыми богата морская рыба, и растительные масла препятствуют накоплению этой вредной кислоты и помогают синтезировать в организме простагландины – вещества, которые уменьшают боль и воспаление.

Больным подагрой врачи в первую очередь советуют отказаться от алкоголя, наваристых бульонов, острых закусок и приправ, грибов, солений, бобовых, кофе, шоколада. Им рекомендуют молочные продукты, хлеб, сахар, мед, овощи и фрукты, много жидкости.

Особенности питания для мужчин за 60

Гипертоникам вреден избыток соли и воды, а рекомендованы продукты, богатые калием (молоко, виноград, бобовые, цитрусовые, бананы, брокколи, киви, картофель, сухофрукты), которые помогают снизить кровяное давление.

При остеопорозе, которым страдает подавляющее число пожилых людей (особенно женщины), как воздух необходимы кальций (содержится в молочных продуктах и зелени) и достаточное количество белка и витамина D (рыбий жир), помогающего этому минералу усваиваться.

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта сырые овощи и плоды заменяют вареными, жареные мясо и рыбу – отварными, ржаной хлеб – пшеничным.

При проблемах с легкими, например при хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), могут быть вредны легкоусвояемые углеводы (белый хлеб, сладости). Зато полезны крестоцветные овощи – брокколи, спаржа, цветная капуста, редис, репа, брюква и хрен, они обладают свойством защищать легкие.

Страдающим сахарным диабетом рекомендовано исключить жирное, мучное и сладкое, но при этом налегать на капусту, огурцы, помидоры, баклажаны и кабачки.

Потребности мужского организма после 60 лет

У мужчин в зрелом возрасте уменьшается уровень тестостерона, что замедляет процессы метаболизма, вызывает заболевания простаты, болезни сердца, остеопороз и т.д.

После 60-ти замедляется процесс самообновления белков, поэтому потребность организма в них уменьшается. Поэтому целесообразно сократить дневную норму употребления мясных белковых продуктов (1 грамм на 1 кг веса). Кости в этом возрасте подвергаются частым переломам из-за недостатка кальция, поэтому организму необходим кальций, который содержится в молочных продуктах.

Потребность в углеводах в организме мужчины тоже меняется. Если в среднем возрасте норма составляет 340 г, то после 60-ти она уменьшается до 290г. Причем следует отдавать предпочтение сложным углеводам, содержащим клетчатку (около 30 г в день).

Особенная потребность стареющего мужского организма в витаминах и минералах, поскольку с возрастом меняется характер их усвоения. Витамины С, Р, А, Е, В стимулируют регуляцию процессов окисления.

Употребление витамина А благотворно влияет на кожу и органы зрения. Лучше обеспечивать организм витаминами за счет пищевых продуктов. Но, чтобы восполнить организм недостатком витаминов, рекомендуется 2 раза в год проходить курс приема поливитаминными препаратами (зима-весна).

Растет также потребность в минералах. К 60 годам в организме накапливаются одни вещества и снижается уровень других. Например,

натрия становится больше, а йод, хром, калий, железо, кальций, свинец оказываются в дефиците

. Остеопороз в этом возрасте развивается как раз по причине недостатка кальция.

В качестве профилактики таким мужчинам рекомендуется принимать комплексные препараты кальция и витамина D.

У мужчин после 60 часто наблюдается железодефицитная анемия, особенно если есть заболевания ЖКТ. Следовательно, и кровяные эритроциты недополучают железо. Продукты питания, соответственно, должны быть богаты недостающими минеральными веществами.

И обязательно стареющий организм требует восполнения жидкости.

https://www.youtube.com/watch?v=mk8oVz5ME_8

Он теряет до 2,5 л в день. Поэтому восполнять ее нужно не только за счет питания, а также выпивать не менее 1,5л жидкости в сутки в виде компотов, соков, отваров или простой чистой воды.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector