Китайская диета для быстрого похудения

Несколько правил, делающих китайцев стройными

Приступать к подобному питанию без предварительной подготовки не рекомендуется. За 7 дней до его начала натощак следует пить по 2 стакана теплой воды. Это нормализует работу пищеварительной системы, улучшает обмен веществ. В течение недели нужно ограничить употребление в пищу жирной и калорийной пищи.

Выбрав китайскую диету для похудения, настройтесь на неукоснительное соблюдение правил. Главная задача, следуя всем рекомендациям, перестроить обменные процессы в организме таким образом, чтобы тело привыкло к новому рациону и легко обходилось без высококалорийных блюд и в будущем. В зависимости от продолжительности похудения и индивидуальных особенностей с помощью китайской диеты можно сбросить от 3-х до 11 килограммов.

Эту программу питания рекомендуют для уменьшения живота — всем, кто хочет обрести стройную осиную талию.

  • Отказ от соли и сахара. Желательно не только исключить эти ингредиенты в чистом виде, то есть не подсаливать и не подслащивать пищу, но и не употреблять еду, в состав которой они входят: колбасы, маринованные овощи, консервы и др.
  • Обильно пить. Предпочтительно чистую воду или зеленый чай. Это поможет промыть организм и избавиться от интоксикации. Зеленый чай к тому же угнетает чувство голода и налаживает пищеварение.
  • Нельзя нарушать диету и давать слабину. Если вы не удержались и позволили себе лишний кусок хлеба, побаловали себя пирожным, придется начать все сначала.
  • В основе рациона должны быть овощи и фрукты, которые нормализуют пищеварение и помогают справиться с проблемами в работе ЖКТ. Причем, овощи — это не гарнир, а самостоятельное блюдо.
    Придется забыть об алкоголе — большинство диет не рекомендует его употребление, но в китайской это особенно строго.
  • Под запрет попадают кондитерские изделия, сладости, макароны и пр.

В среднем за неделю похудения женщины теряют 4-7 кг. Продолжительность китайской диеты различная, но лучше выбирать более продолжительные варианты, чтобы организм не просто избавился от ненужного жира, но и перестроился на новый формат питания.

Главная цель — привыкнуть к малой калорийности пищи и уменьшить размеры желудка. Поэтому лучше придерживаться нового режима питания в течение 1-3-х месяцев. Но такое испытание далеко не для всех. Не рекомендована китайская диета беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с болезнями ЖКТ.

Пить воду

Правила похудения:

  • Продолжительность диеты зависит от конкретного меню, но не может превышать 3 месяцев;
  • Меню можно составлять самостоятельно, используя приведенные здесь примеры и список разрешенных продуктов;
  • Ежедневно нужно пить много зеленого чая и чистой воды.

Один из важнейших секретов китайских красоток — медленное поглощение любых блюд. А суть в том, что пища там всегда добывалась с большим трудом, поэтому и употребляли её с чувством, с толком и расстановкой, что не позволяло съесть лишнего. Но есть и несколько других принципов:

  • Большинство продуктов нужно поддавать не очень агрессивной, но все же обработке. Можно обжаривать быстро в воке, медленно ферментировать или томить. Не нужно это делать только с фруктами, они употребляются сырыми. При этом, пища должна быть в состоянии, которое близко к естественному, то есть, не должно быть сложных смесей, пищи рафинированной и полуфабрикатов.
  • Употребляйте блюда и продукты, в которых содержится много воды.
  • Ограничивайте продукты мясные и молочные.
  • Овощи лучше всего сочетать с медленными углеводами, например, необработанным рисом и лапшой. Не забывайте, что слегка обработанные овощи усваиваются лучше, чем сырые, но при этом сохраняют все свои свойства.
  • Размер порций тоже имеет значение. Порция у китайцев равняется двум горстям.

Главное правило диеты – двухразовое питание (завтрак отсутствует), исключающее перекусы, а также полный отказ от соли и сахара. Это крайне низкокалорийная диета, основой которой являются овощи и нежирные белковые продукты. Они употребляются в течение дня небольшими порциями. Возникающее чувство голода рекомендуется утолять обычной питьевой водой, зеленым или травяным чаем.

Но делать это стоит не позже, чем за 3 минуты до начала трапезы, и не раньше, чем через 40 минут после ее завершения. Стоит сказать, что при китайской диете необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды, что обеспечит дополнительную очистку организма и его нормальное функционирование.

Разрешенные продукты:

  • свежие овощи (помидоры, огурцы, капуста различных видов, салат, редис, сельдерей, спаржевая фасоль, кабачки и т.д.);
  • зеленые яблоки;
  • цитрусовые;
  • рыба и морепродукты;
  • куриное или индюшиное филе;
  • нежирная говядина и телятина;
  • яйца.

Продукты, запрещенные к употреблению:

  • соль и сахар;
  • хлебобулочные изделия, хлеб и макароны;
  • сладости;
  • крупы;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • бобовые;
  • полуфабрикаты;
  • жаренные блюда;
  • жирная и копченая пища;
  • алкоголь.

При такой диете можно употреблять только разрешенные продукты:

  • овощи, фрукты;
  • рыба нежирных сортов;
  • морской коктейль;
  • свежий лимонный сок;
  • масло оливковое (качественное);
  • крупы (преимущественно рис);
  • курица и постная телятина;
  • яйца.

Диетологи разработали меню на неделю, от этой схемы нельзя отступать, в противном случае долгожданных результатов не будет. Необходимо четко соблюдать правила:

  • количество продуктов в меню не меняют;
  • перекусы под запретом, даже в виде овощей и фруктов, при сильном голоде выпивают стакан воды;
  • последняя трапеза – за 3 часа до сна;
  • рыбу с мясом не жарят, не запекают, только варят и готовят на пару;
  • за сутки выпивают 2 л воды, кофе с чаем в это количество не входят.

Китайская диета является экстремальной, поскольку ее расчетная дневная калорийность колеблется в пределах 500–600 кКал. Предполагается, что уже в первые дни следования диете организм перестроит обмен веществ на потребление энергии из адипоцитов жировой ткани. Нужно понимать, что в таких условиях организм будет избавляться не только от жира, но и от мышечной ткани как от активного потребителя энергии, который не является жизненно важным (в отличие от мозга или сердца, например).

Если вы твердо решили строго следовать аскетичным правилам китайской диеты, приготовьтесь на ближайшую неделю, две или три отказаться от алкоголя, сахара, крахмалистых и мучных продуктов — словом, от всего того, что вкусно, но не полезно.

Ваш рацион будет строиться на следующих продуктах:

  • Сырые овощи: салат кочанный или листовой, томаты, корневая петрушка и пастернак, морковь.
  • Фрукты: зеленые или другие несладкие яблоки.
  • Белковые продукты: низкожирная говядина, телятина, птица, а также рыба и яйца.

Можно пить чай или кофе, естественно, без сахара. Кстати, от соли также придется на время отказаться. Для улучшения вкуса несоленых блюд можно применять лимонный сок — он придаст пикантности. Прекрасно заменяет соль порошок из сушенного корневого сельдерея. Его можно приготовить самостоятельно или купить в магазинах здорового питания.

В ежедневном меню всего два приема пищи. Правда, некоторые варианты предусматривают три, но в классической диете отсутствуют не только ланчи и полдники, но даже и завтрак. Чтобы чувство голода не так досаждало, можно выпить чашку кофе или чая — зеленого, черного или травяного, без каких либо добавок.

В связи с быстрым похудением, организму придется избавляться от большого количества токсинов, которые хранились в жировой ткани годами. Чтобы они выводились, нужно помнить о воде — 1,5-2 и больше литров воды в день просто необходимы.

Интенсивные физические нагрузки при таком скудном рационе вряд ли целесообразны, так как полноценно тренироваться все равно не получится, а вот физическое истощение с упадком сил, опасным понижением давления и температуры — реальная перспектива. Будут полезны неспешные прогулки на свежем воздухе. Хороший эффект даст пилатес, тайцзи цюань или йога, особенно, если комплекс вам подберет грамотный инструктор.

Отсутствие излишеств – вот основное правило, которое касается как повседневной жизни людей в азиатских странах, так и рациона их питания. Они воспринимают пищу как необходимость, но не видят в ней источника удовольствий. Поэтому, едят на востоке, только когда организм действительно нуждается в пополнении энергии, а не когда возникает ничем не обоснованное желание перекусить.

Существуют правила, выполнение которых гарантирует положительный результат общего состояния:

  1. Перед началом курса похудения, следует подготовить организм к изменению рациона для снижения стресса и нагрузки. Ежедневно, перед завтраком, за 5 дней до входа в ограничения, нужно выпивать 400 мл прохладной кипячёной воды. Эта процедура подготовит кишечник и во время приёма правильной пищи начнёт быстрее налаживать процесс пищеварения и метаболизма.
  2. Трёхразовое питание, не сопровождающееся перекусами. Строгое соблюдение графика приводит в действие часовой механизм человеческого организма, когда система пищеварения настраивается на приём и переработку пищи в определённое время. Во время перерывов, происходит расщепление накопившегося жира.
  3. Тяжелее пройти первую неделю в 21-дневном курсе. Если приложить усилия, и проявить терпение показатели на весах будут превосходными.
  4. Результат легко сохраняется, если ограничивать употребление вредных продуктов.

Суть и принцип действия

  • Полный отказ от соли, сахара, его заменителей.
  • Нужно исключить из меню жареные, жирные, сладкие, копченые продукты.
  • Из напитков позволены вода, зеленый чай, травяные отвары. О сладкой газированной воде, алкоголе, кофе стоит забыть.
  • Если хочется посолить пищу, вместо соли или специй можно использовать сок лимона.
  • За 20 минут до завтрака рекомендуется пить стакан воды, чтобы запустить метаболизм, настроить его на прием пищи.

Этот бессолевой рацион длится одну или две недели. Если человек впервые ее применяет, нужно выбрать длительность в одну неделю. Китайская система питания очень сложная, сразу переходить к двум неделям нельзя.

Это может проявиться плохим самочувствием. Только если бессолевая методика применяется не в первый раз, можно прибегнуть к ее более длительному использованию.

Все блюда готовятся в процессе варки, запекания. Можно готовить продукты на пару. Запрещается их жарить, использовать специи, подсластители.

В результате специальной диеты происходит полная перестройка организма относительно обменных процессов. Также меняются стереотипы худеющего по отношению к пище.

  1. Основной принцип китайской диеты – сдержанность. Нужно сразу готовиться к тому, что придется себя ограничивать во многом, кушать полезные продукты, следить за порцией, придерживаться четкого режима питания.
  2. Минимум калорий при максимальной пользе. Отношение к еде у людей разное. Проследить пристрастия можно по национальной кухне. В нашей кухне – больше жиров, мучного, мяса, меньше овощей и совсем немножко фруктов. В китайской кухне каждое блюдо создается исходя из полезности для организма, а не вкусности. Из меню привычного рациона придется удалить некоторые блюда, внести новшества.
  3. Основой питания выступает рис. В нем минимальное количество жира, большое количество питательных микроэлементов, соединений, разных веществ. Дополняют свойства риса овощи. Их должно быть много. Блюда подают не только как гарнир к рису, но и в качестве самостоятельного угощения. Супы рисовые хорошо утоляют голод, нормализуют работу пищеварительной системы, содержат минимум калорий. Каши используются для пополнения энергетических запасов, в них много углеводов. Зеленый чай выступает основным напитком китайской диеты, помогает очистить организм от токсинов, шлаков, устраняет хроническую усталость, прибавляет энергии на весь день.
  4. Залог успешного, быстрого результата в перестройке организма. Придерживаться выбранного рациона нужно строго, придется даже взвешивать каждую порцию. Только при четком соблюдении правил удается перестроить организм, заставить его работать себе во благо, а не во вред.
  5. Чтобы избавиться от лишних килограммов, достаточно диеты продолжительностью в 7 дней, но для обновления организма следует ее продолжать 21 день.
ПОДРОБНОСТИ:   Умная диета для похудения

Китайская диета учит относиться к еде по-иному. Пройдя весь двадцатидневный курс, человеку больше не захочется кушать блюда, от которых нет пользы. В таком случае китайская диета перестанет быть чем-то особенным, станет восприниматься, как привычный режим питания, обычная пища.

Употребление низкокалорийной пищи, до 800-1000 кал/сутки, способствует нормализации работы пищеварительной системы и обменных процессов, что влечёт к снижению веса. Восстановление обменной функции организма провоцирует ускорение расщепления жировой прослойки и избавление от лишних килограммов.

Сбалансированное питание направлено на улучшение работы как отдельных органов, так и организма в целом. Режимное употребление еды влечёт переключение работы организма, привыкание к другому ритму работы механизма пищеварительной системы.

Китайская диета для быстрого похудения

Поэтому, выходя из курса, следует придерживаться ограничений в жирной, копчёной, жареной еде. Помимо действия полезных микроэлементов, организм должен получать достаточное количество воды – 1,5 л в сутки.

Как и любая диета, китайская основана на ограничении качества и количества употребляемых продуктов и требует исполнения основных правил:

  • строгое следование рекомендуемому меню;
  • исключение из рациона мучных изделий, соли и сахара;
  • полный отказ от алкогольных напитков;
  • четкое следование режиму питания;
  • исключение перекусов и замена их на обыкновенную питьевую воду;
  • ужин за 3 часа до сна;
  • на протяжении соблюдения всего периода диеты разрешается употребление в неограниченном количестве воды и зеленого чая;
  • салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом;
  • мясо следует готовить на гриле или на пару.

Перед применением диеты нужно ознакомиться с ее основными принципами:

  • Главными продуктами диеты являются рис, рыба и овощи. Их можно употреблять во время диеты практически каждый день.
  • Такое питание запрещает употреблять алкогольные и сладкие газированные напитки, соль, сахар.
  • Натощак утром выпивается стакан воды и только через полчаса можно приступать к завтраку.
  • Мучные изделия запрещены.
  • Допускается употребление небольшого количества растительного масла для заправки овощных салатов. С этой целью также можно использовать сок лимона.
  • Эта диета запрещает перекусы. Должен быть строгий трехразовый прием пищи.
  • Если человек впервые столкнулся с этой диетой, ей следуют одну неделю. Однако опытным людям, часто применяющим такую диету, можно следовать диете две недели.

Существует две вариации диеты: 7 дней и 14 дней. Первый вариант является менее жестким, подходит тем, у кого незначительные лишние килограммы. У каждой из вариаций есть свои особенности:

  • Диета 7 дней: на завтрак употребляется черный кофе, можно употреблять один фрукт. Обед состоит овощных салатов, а ужин из яиц, одного фрукта. В течение семи дней нельзя переедать, употреблять напитки. Разрешается употреблять много воды. За семь дней можно скинуть от 3 до 8 килограммов.
  • Двухнедельная китайская диета: первые семь дней нужно питаться трижды в сутки, употреблять только овощи и фрукты. Остальные семь дней в рацион включаются крупы. Их готовят на воде. За две недели можно скинуть от 5 до 10 килограммов. Однако этот вариант очень трудный, требует много терпения.

Основой диеты выступает рис, дополненный морепродуктами и нежирной рыбой. В меню присутствуют и другие блюда, но именно эти лучше всего очищают организм от токсинов и шлаков. Такое сочетание способствует быстрому насыщению в совокупности с активизацией обменных процессов.

Суть диеты из Китая состоит в отказе от сахара, выпечки. При этом она полностью бессолевая. Количество потребляемой пищи строго ограничено, меню на неделю составляют только из разрешенных продуктов. Разнообразный рацион питания подбирается просто, но блюда заменять нельзя даже на аналогичные.

https://www.youtube.com/watch?v=HseYHMuyd3g

Жители Поднебесной не спешат при потреблении пищи. Это удивительно, но китайцы могут построить небоскреб за сутки, но при этом едят медленно и растягивают удовольствие. Лучше не трогать китаянку во время трапезы. На обед, завтрак или ужин у них часто уходит около часа. И никакого вам фастфуда. Просто медленно и уверенно пережевывайте все блюда и не забывайте спрашивать себя, наелись или нет.

Есть еще одна, не очень диетическая особенность, которую нужно взять на вооружение. Китайцы очень и очень подвижны. В ожидании транспорта мама с маленькой дочкой разворачивают скакалку и прыгают вдвоем, лифтом почти никто не пользуется, почти у всех есть велосипеды, на которых можно и на работу, и отдых (тоже активный). Возможно, в этом и причина их замечательного метаболизма.

В чем суть китайской диеты: плюсы и минусы, особенности

Перед началом похудения рекомендуется почистить пищеварительный тракт. Для этого в течение 5 дней до питания по-китайски, на голодный желудок выпивайте по два стакана теплой воды. Это запустит обменные процессы в организме и простимулирует перистальтику.

Китайская диета для быстрого похудения

Китайская диета подразумевает употребление продуктов с белками, жирами и углеводами, но акцент делается на преобладании клетчатки в рационе. Основу пищи составляют овощи: томаты, капуста, морковь, кабачки. Придется отказаться от картофеля и других крахмалистых продуктов. Из фруктов под запрет попадают бананы, виноград. При выборе продуктов уделяйте внимание их качеству. Если есть возможность покупать фермерские овощи и фрукты, то так и делайте.

Если в меню предусмотрена рыба, то предпочтение — морской. Она богата йодом омега-3-жирными кислотами. Также рекомендовано пить натуральный молотый кофе — он активизирует метаболизм и ускоряет сжигание калорий. Острые приступы голода между приемами пищи поможет притупить стакан теплой воды.

Главной особенностью методики считается ее низкокалорийность, благодаря чему килограммы не просто уходят, а тают на глазах. Она пользуется большой популярностью во многих странах, так как подходит преимущественно тем, кто хочет быстро снизить вес.

Стоит отметить и большую пользу данной программы для здоровья и похудения: ее главным условием является употребление большого количества негазированной воды и зеленого чая, а также исключение сахара, поэтому организм очищается от вредных веществ в считанные дни, а метаболизм заметно ускоряется.

Полное изменение обмена веществ – то, на чем строится китайская диета 14. Она отличается низкой калорийностью и жесткостью. За то время, на протяжении которого ее придерживаются, организм привыкает к получаемым продуктам и питательным веществам, полностью перестраивая обмен веществ. Если позволить себе какую-либо еду, не входящую в меню, может случиться сбой, который сведет на нет все усилия организма.

Китайская диета для быстрого похудения

По этой причине главное правило этой диеты – точное соблюдение режима питания, употребление только продуктов из разрешенного списка и отказ от алкогольных напитков. К числу разрешенных продуктов относят:

  • Свежие овощи: капуста, листья салата, морковь, томаты, корень пастернака и петрушки;
  • Яйца;
  • Морская рыба;
  • Мясо разных видов: телятина, курица, говядина;
  • Фрукты, в основном – зеленые яблоки;
  • Фрукты, в основном – зеленые яблоки;
  • Напитки: чай, очищенная либо талая вода, кофе, минеральная вода без газа.

В список запрещенных продуктов питания входят алкогольные напитки, жир, сахар и соль.

По отзывам китайская диета переносится легко благодаря использованию натурального свежевыжатого лимонного сока в качестве приправы, который не только улучшает вкус блюд, но и ускоряет сжигание жира.

У китайской системы питания имеются рекомендации, которые нужно выполнять, если человек хочет получить ожидаемый эффект. К ним относят:

  1. Главное – пить в день не менее 1,5 литров воды. В нее можно добавить сок лимона.
  2. В меню полностью отсутствует соль и сахар.
  3. В салатах применять оливковое масло, которое предпочтительнее, чем подсолнечное.
  4. Мясо заменяют нежирной рыбой (хек, минтай, лещ, речной окунь). Едят их запеченными или приготовленными на пару. Разрешается добавлять специи (перец, молотый имбирь, сушеный чеснок).
  5. Кофе пить только натуральный, без сливок, молока или сахара. В качестве напитка можно применять зеленый чай без добавок. Он позволит активизировать обмен веществ, выведет токсины и вредные вещества.
  6. Есть больше риса (бурый или красный), сочетая его с овощами, благодаря чему сосуды избавятся от отложений солей, уйдут отеки и усталость.
  7. Овощи запекать или употреблять в сыром виде. В салаты наряду с белокочанной капустой можно добавлять и пекинскую, особенно полезную для органов ЖКТ.
  8. Яблоки включать в рацион в запеченном виде. В них присутствует много пектина, улучшающего микрофлору кишечника.

Важно! Сырыми могут быть только фрукты, остальные продукты подвергаются непродолжительной и щадящей обработке.

Низкокалорийная диета предполагает строгого соблюдения меню, нельзя отменять рекомендованное количество продуктов.

Овощи быстро обжаривают, тушат или томят с ароматными травами. Такой способ приготовления сохраняет в них основную часть питательных веществ и упрощает процесс переваривания. Овощи и рис – основа питания в китайской кухне, а мясо, рыба и морепродукты – необходимые добавки.

Кроме основных правил, существуют и другие принципы, позволяющие сохранять китайцам стройность всю жизнь. Вот они.

В чем суть китайской диеты: плюсы и минусы, особенности

При китайской диете не нужно подсчитывать каждую калорию. Все вредные для организма продукты и лишние калории исключаются сами собой. Поэтому, если следовать всем принципам питания без нарушений, вы сможете добиться значительных результатов и без подсчета калорий.

Китайская диета — строгий метод похудения

Кроме того, китайская диета помогает очистить организм и не вредит ему, ведь содержит необходимые для организма продукты. Благодаря такой диете вы не просто сбросите лишний вес, но и почувствуете приятную легкость, научитесь потреблять реально необходимое вам количество пищи.

Быстрое избавление от лишних килограммов – главное преимущество диеты. За 7 дней можно скинуть до 6 килограммов, за 14 дней – улучшить результаты до 11 килограммов, а за 21 день этот показатель только возрастет. Итог будет зависеть не только от продолжительности диеты, но изначального веса худеющего.

К преимуществам относят и автоматическое очищение кишечника. При этом внешний облик человека преображается: улучшается состояние кожи, ногти перестают слоиться, волосы становятся более шелковистыми и крепкими.

К недостаткам относится тот факт, что диета слишком низкокалорийная и приводит к следующим последствиям:

  • частые появления чувства голода;
  • повышенная сонливость, ухудшенное настроение;
  • частые срывы и переедания.

После выхода из диеты скинутые килограммы вернутся, если не продолжать отказывать себе во вкусных блюдах (все жареное и мучное, фаст-фуд). Время от времени после китайского метода нужно будет прибегать к разгрузочным дням.

ПОДРОБНОСТИ:   Диета на детском питании - меню на неделю и результаты похудения

Любой диетический рацион обладает как достоинствами, так и недостатками. Китайская бессолевая схема — одна из них.

  • Способствует очищению крови.
  • Нормализует метаболизм, помогая сохранить здоровье органов пищеварительной системы.
  • Приводит в норму артериальное давление.
  • Снимается нагрузка с почек, печени.
  • Пропадают отеки.
  • Улучшается состояние эпидермиса.

Человек зрительно преображается: кожа лица приобретает здоровый оттенок, пропадают следы усталости, отечность. Кожа становится более упругой, эластичной. Предотвращаются сухость, раздражение.

  • При слишком долгом следовании диете ослабевают кости, так как недостаток соли организм старается компенсировать, вытягивая ее из костей. Более двух недель следовать такой методике запрещено.
  • Рацион с непривычки может показаться сложным, будет ощущаться сильный голод. Утолить его можно перекусами, употреблением чая, воды.
  • Отказ от соли вызывает обезвоживание. Человек должен употреблять много воды.

Не всем разрешено следовать такому питанию. Существуют противопоказания: беременность, лактация, нарушения работы щитовидной железы.

Нельзя применять спортсменам и людям, которые работают физически — им необходимо много энергии. В жаркое время года такой рацион также не подойдет, так как будет вызывать еще большее обезвоживание, поведет за собой негативные последствия.

С осторожностью следуют диете при хронических заболеваниях. Рекомендуется заранее проконсультироваться с врачом. Если состояние человека удовлетворительное, такое питание могут разрешить.

Разнообразие?

Как ни удивительно, учитывая вездесущий рис, но да: китайская кухня разнообразна и весьма. И секрет в том, что они используют не три овоща: лук, морковь и чеснок, как европейцы, а много десятков. Разнообразной делает её и обилие соусов. У нас популярны разве что кисло-сладкий, устричный и соевый, но китайцы используют сотни самых разных вариантов.

А вообще, поесть жители Поднебесной любят. Большой стол на большую компанию вечером — явление привычное. Порции там так и рассчитаны на большую компанию или семью. Но приглядитесь к тому, как распределяется пища: каждый берет себе по немного и того, чего хочется. Остатки спокойно можно забрать с собой и доесть на завтрак.

Кстати, хлеб китайцы все-таки жалуют. Но не всякий. Так, популярен бездрожжевой и из все той же рисовой муки.

А еще у них особые взаимоотношения с десертами. Нет, он есть обязательно, и это обычно рассыпчатые печеньки или выпечка из слоеного теста, но начинка может быть овощная, мясная или из морепродуктов. Сладкое тоже есть, но обычно это бобовая паста: никаких сгущенок. Кроме того, на десерт у них часто подаются фрукты. Особенно любим мочегонный арбуз. Но все фрукты тоже нарезаются очень тонкими дольками. Также популярны сладости из тех самых фруктов.

3 Меры предосторожности

Диетологи называют такой метод похудения жестким, он является испытанием для человека. Поэтому перед диетой нужно ознакомиться со всеми имеющимися противопоказаниями:

  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • воспалительные процессы в печени, желчном пузыре, поджелудочной железе;
  • инфекции в организме;
  • болезни кишечника;
  • новообразование злокачественного или доброкачественного характера;
  • беременность и восстановительный период;
  • неустойчивое эмоциональное состояние, неврозы, стрессы;
  • нарушенная работа эндокринной системы.

Банальную аллергию, простуду и критически дни тоже относят к противопоказаниям. Даже если на первый взгляд диета не нанесет вреда крепкому здоровью, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Специи

Китайская диета для быстрого похудения

Они не только для аромата. Во-первых, это неплохой, хоть и слабый, консервант. Нет лучшего продукта для ускорения метаболизма, чем специи. Кроме того, они неплохо очищают организм. Наиболее популярны в китайской кухне такие специи, как галаган и имбирь, карри, перец красный и перец хуацзё, корица, бадьян, гвоздика.

Но королевой китайских специй считается смесь под названием у-сян-фэнь. В её составе есть гвоздика, перец сычуанский, бадьян, кассия, она же китайская корица (кстати, используется во многих средствах для похудения как важный элемент) и фенхель (он выводит из организма лишнюю жидкость, а значит, тоже способствуют похудению). А вот чего в китайской кухне вы не найдете точно, так это майонеза. Да и кетчупа тоже.

Варианты диеты

Это традиционная и довольно длительная диета. С таким меню живут пару месяцев, но похудение стабильное и довольно медленное.

Все эти два или три месяца трижды в неделю после пробуждения выпиваем по паре стаканов водички: ледяная или теплая — особой роли не играет. Это поможет очистить кишечник. А вот в качестве основы у нас тот самый рис. Если среди ваших целей еще и улучшение работы сердца, рис берите лучше красный.

Меню дней на семь может быть следующее.

День № 1. Завтракаем капустой обычной (можно пекинской), главное, чтобы была свежая. Её у нас 150 г. На второе — негазированная вода минеральная. Обедаем тем самым чжоу (4 ст.л.), все той же минералкой и салатом морковным (150г) и масла оливкового. Морковка только сырая. Ужинаем рыбкой отварной (тоже 150 г), салатными листьями и маленьким хлебцом (обычный подсушенный хлеб тоже подходит).

День №2. Морковка как вчера на обед, вода минеральная и хлеб ржаной (немного) на завтрак. Вторая наша трапеза – салат (стебель сельдерея, листья салатные, пекинка и морковь) плюс 250 мл сока яблочного и хлебец (можно хлеб обычный, но кусок миниатюрный). Ужинаем грейпфрутом (1/2), чжоу (100г), салатными листочками и минералкой.

День №3. Первая трапеза — бананово-грушево-апельсиново-яблочный салат (все фрукты свежие) плюс апельсиновый же сок. Обедаем спаржой вареной (объем один стакан), салатом из пекинки с соком лайма (лимон можно) и маслом растительным (в идеале оливковым), минералкой и хлебцом из риса (можно обычный, но подсушенный, хлеб). Ужинаем грибочкаи жареными (стакана) и картошкой (одна штука!) вареной, плюс вода минеральная.

День четвертый. Первая наша трапеза состоять будет из яблока, черного поджаренного хлеба, апельсинки и стакана фреша яблочного (можно и сок первого отжима). Обедаем спаржой вареной с чжоу и приправленной свежей травокой базилика (300г), хлебцом рисовым и яблочком побольше, ну, и вода минеральная. Ужинаем 0,2 кг рыбки вареной, картошкой (две средние отварные картофелины) и хлебцом (или просто хлебом).

День № 5. Трапеза первая состоять будет из чжоу (небольшая тарелка) и минеральной водички. На второй прием пищи шинкуем капустку обычную и добавляем морскую, плюс масло оливковое ( масса салата -200г), заедаем хлебцом рисовым и минералкой. Ужинаем листьями латука с добавлением той же капусты, масла растительного (оливковое или льняное подойдут) и морковки свежей, а также лепешкой из риса и все той же минералочкой.

Китайская диета для быстрого похудения

День шестой. Завтракаем маленькой тарелочкой чжоу и фрешем яблочным (сок первого отжима тоже подойдет). Обедаем манговым соком (из апельсина тоже годится) плюс салатом, который крошим из киви, яблочек и апельсинок, масса -150г, закусываем вареной рыбкой. Последний раз трапезничаем четырьмя листками салата, мясом без жира вареным, хлебцом небольшого размера и апельсинкой.

День последний. Первая наша трапеза – абрикосово-черносливово-яблочный салат (250 г) и уже полюбившаяся минералка. На обед диета предполагает чжоу с фруктами и медом (150г), а также минералочка. Ужинаем рыбой морской вареной (150г), салатом из капуст морской и пекинской (200г), рисовой лепешкой (можно хлебцом) и все той же минералочкой.

Диетой предусмотрено всего три приёма пищи в день – завтрак обед и ужин, ланчи и полдники исключены. Все, что можно позволить себе в качестве перекуса – вода или зелёный чай, в любых количествах.

Существует немало вариантов китайской диеты, каждая из которых отличается продолжительностью и особенностями меню. Но объединяет их одно — рацион предполагает ежедневное потребление не более 1000 калорий. Это довольно опасно для организма и вызывает серьезный стресс, поэтому придерживаться подобных диет не рекомендуется дольше 2-3-х недель.

Китайская рисовая диета

Самое важное – придерживаться основных правил китайской диеты, и не отступать от них в течение двух недель. Вариантов же совмещения продуктов может быть масса: экспериментируйте, комбинируйте разрешенные продукты таким образом, чтобы скудный рацион за 14 дней не надоел настолько, чтобы это вызвало желание сорваться.

Завтрак Обед Ужин
День 1 Натуральный кофе 2 яйца, свежий помидор, капустный салат с морковкой и растительным маслом Стейк из семги с порцией риса и капустный салат
День 2 Кофе Свежая пекинская капуста и морепродукты в отварном виде Отварная говядина, стакан обезжиренного кефира
День 3 Стакан молока Омлет из 2 яиц без масла, вареная морковка Свежие несладкие груши или яблоки
День 4 Кофе или черный чай Кисло-сладкие яблоки и тушеный корень пастернака с оливковым маслом Вареная говядина, рис без соли, капустный салат
День 5 Тертая с лимонным соком морковь Отварная рыба, стакан томатного сока Морепродукты с рисом, салат из капусты
День 6 Кофе Куриное белое мясо, овощной салат Омлет на пару и сырая морковь
День 7 Зеленый чай без добавок 200 г любых фруктов, столько же вареной телятины Морепродукты с рисом, приготовленные на пару (порция – не более 300 г)

Примерное меню на неделю

Как уже говорилось выше, диета рассчитана на 14 дней. В ежедневное меню входит три приема пищи. Полное отсутствие полдников, ланчей и перекусов, но при этом разрешена в неограниченных количествах вода.

Завтрак на протяжении всего периода диеты одинаков и включает в себя чашку кофе в первый день, во все остальные к ней прибавляются сухарики либо тосты. Спустя еще четыре дня можно побаловать себя добавлением салата из тертой морковки, смешанной с маленькой ложечкой меда или лимонным соком.

Этот вариант подразумевает использование предложенного меню на неделю, со следующей недели рацион повторяют строго по расписанию. В этот период можно добавить такие продукты:

  • курица и рыба в запеченном виде;
  • тушеная и морская капуста;
  • овощи, обжаренные на гриле.

Но эти блюда добавляют в меню только раз в сутки в количестве не более 200 г.

Первая неделя Три средних апельсина и 5 куриных яиц
Вторая неделя Каша на воде в количестве 800 г. Желательно готовить рисовую, а перловка и манка под запретом. Для улучшения вкуса добавляют пару ложек апельсинового сока
Третья неделя Любые фрукты с овощами (вареные или сырые) в неограниченном количестве

За первую неделю можно скинуть до 5 килограммов лишнего веса, но именно вторая считается самой сложной – употреблять только рисовые каши без специй тяжело. В этот период отметка весов может не двигаться с места – это нормально и значит, что организм перестраивается. Самая результативная неделя – третья. В это время уйдет большая часть лишнего веса.

Такое похудение называют экстремальным, сброс избыточных килограммов может повлечь за собой обвисание кожных покровов. Поэтому приветствуются занятия спортом, желательно начать плавать в бассейне, бегать по утрам или ездить на велосипеде.

ПОДРОБНОСТИ:   Лидаза в гинекологии противопоказания

С 8 дня диеты в рацион можно вводить каши на воде. Блюда должны готовиться путем варки, запекания, на пару. Жарить их строго запрещается. Перед завтраком за полчаса нужно выпивать стакан воды. Перекусов у этой диеты нет, только три приема пищи.

Особенности рациона и меню на разное количество дней

В нашем бушующем современном мире многие, если не все люди хотят жить по законам природы. Неопровержимый факт, что большое количество людей на Земле увлекаются древними знаниями. Это коснулось вопросов медицины, самосовершенствования, философии и главный авторитет конечно Древний Китай.

Актуален он своей жизненной философией и рецептами для ведения здорового и полноценного образа жизни. Для примера, китайская диета поможет не только сбросить лишний вес, но и привести в гармонию работу всего вашего организма.

Это и будет правильным направлением вашего пути к своему здоровью и красоте.

В интернете много информации о китайских диетах. Согласно мнению многих учёных, ожирение официально признано болезнью цивилизации. Но почему-то Азию это обходит стороной.

Представьте себе, китаец с излишним весом – картина довольно редкая. Возможно, что вы скажете – мы же разные. Допустим.

Но азиаты используют в качестве основных продуктов питания рис , морепродукты и свежие овощи, ещё они соблюдают умеренность в еде. Возможно, это и есть их секрет.

В связи с тем, что вы озабочены лишним весом, вас должна заинтересовать следующая информация. Возможно, китайская диета для похудения реально в этом вам поможет.

Давайте сначала подробнее рассмотрим китайскую кухню. Специалисты по китайской кухне утверждают, что она очень питательна и благоприятно действует на здоровье в целом.

  • Ведь китайцы не считают калории, они к еде относятся как к питанию и не считают её потенциальным источником веса.
  • Вероятно, вы считаете овощи как пресный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а китайцы считают его как самостоятельное блюдо.
  •  Без риса невозможно наесться, ведь он содержит малое количество жиров и практически напичкан питательными веществами и волокнами.
  • Едят китайцы до тех пор, пока не наедятся, они достаточно хорошо едят по 3 раза в день.
  • Всегда в меню китайцев присутствует жидкая пища это водянистые каши, которые называются чжоу. Ведь согласно известному правилу жидкие супы оказывают нам помощь в контроле аппетита.
  • Китайцы из покон веков унаследовали от своих пращуров употребление зелёного чая, он производит нейтрализацию токсинов, содействует правильному пищеварению, а также ослабляет чувство нашего голода. Учёными доказано, что зелёный чай препятствует воздействию свободных радикалов на организм, которые в будущем могут стать причиной сердечных и раковых заболеваний.
  • И конечно нужно заниматься регулярно укрепляющими упражнениями. Энергичные тренировки и китайская диета для похудения сделают своё дело, и вы будете излучать здоровье и красоту.

В ингредиенты китайской диеты входят вполне привычные нам продукты. Хотим предупредить, что китайская диета пресная, бессолевая предполагает полное исключение из вашего рациона таких продуктов как сливочное масло, животные и растительные жиры, сладости содержащие сахар, продукты мучного происхождения, картофель, молоко, алкоголь.

У каждой религии по традициям есть период голодания, так называемый пост. Хорошо известно, что воздержанность от пищи существенно облегчает нашу умственную деятельность, тем самым освобождая внутреннюю энергию от бремени переваривания пищи.

Для этого в диете присутствует бульон, который поможет организму начать правильное «восстановление», и резко поменять привычки питания. Кстати часто не следует принимать жидкую пищу, достаточно пить бульон не более одного раза в неделю.

А для того, чтобы ваша энергия выплёскивалась через край, следует, есть овощи и фрукты.

Для того, чтобы «сесть» на китайскую диету следует подготовить организм к новому режиму питания. На это уйдёт дней пять, нужно каждое утро выпивать два стакана тёплой кипяченой воды. Эта процедура поможет прочистить кишечник, благодаря этому полезные компоненты будут легче усваиваться организмом, и в результате лучше будет перевариваться пища.

Теперь, собственно говоря, перейдём к меню такой диеты.

Будем рассматривать «Китайская диета на 14 дней».

День первый

  • Завтрак — предполагает чашку чёрного кофе.
  • Обед — два варёных «вкрутую» яйца, салат из капусты с добавлением растительного масла, стакан сока томатного или один помидор.
  • Ужин — рыба вареная или жареная, салат из капусты с добавлением растительного масла.

День второй:

  • Завтрак — чашка черного кофе, и сухарик.
  • Обед — рыба варёная или жареная, салат из капусты с добавлением растительного масла.
  • Ужин — говядина вареная — 200 г, стакан кефира.

День третий:

  • Завтрак — чашка черного кофе.
  • Обед — сырое яйцо, три вареных больших морковин с добавлением растительного масла.

День четвёртый:

  • Обед — один большой корень пастернака (шпика) или же петрушки, прожаренный в растительном масле, и яблоки.
  • Ужин — два сваренных «вкрутую» яйца, говядина вареная — 200 г, салат из капусты с добавлением растительного масла.

День пятый:

  • Завтрак — тертая сырая морковь, приправленная слегка лимонным соком.
  • Обед — рыба большая (500 г) варёная или жареная, стакан томатного сока.
  • Ужин — рыба варёная или жареная, салат из капусты с добавлением растительного масла.

День шестой:

  • Обед — курица варёная (500 г), салат из капусты или сырой моркови.
  • Ужин — два варёных «вкрутую» яйца, салат из сырой моркови с добавлением растительного масла.

День седьмой:

  • Завтрак — чашка зелёного чая.
  • Обед — говядина вареная — 200 г, фрукты любые.
  • Ужин — что пожелаете, только в меру, следуя рациону любого дня, исключая день третий.
  • День восьмой — идентичен первому. Девятый — второму. Десятый — третьему. Одиннадцатый — четвёртому. Двенадцатый — пятому. Тринадцатый — шестому. А четырнадцатый день — соответствует седьмому.

статьи:

  • Китайская диета пятидневка

статьи

Красота — страшная сила, и никто не сомневается, что однажды эта сила все-таки спасет мир.

Совсем не удивительно, почему она является предметом ежедневных грез и мечтаний огромного количества женщин и девушек (да что там скрывать, и мужчин тоже) по всему миру.

Однако лишь единицы наделены той естественной природной красотой, в которой ничего не нужно менять. Все остальные вынуждены подвергать себя всевозможным процедурам, иногда приятным, иногда изнуряющим, дабы приблизится к заветному эталону.

Излюбленное средство множества женщин, мечтающих избавиться от лишних килограмм — диета. Совершенно понятно, что наибольшую популярность имеют именно те методики похудения, которые дают заметные результаты за наиболее короткое время. Одной из таких, весьма популярных нынче систем является китайская бессолевая диета 14 дней, отзывы о которой достаточно заманчивы.

Древние знания о здоровом питании почти всегда отличаются эффективностью. Учения Восточных народов, таких как Китай и Япония, по сей день широко распространены. Жители Востока славятся долголетием и энергичностью, а поддерживать здоровье и молодость им помогают древние правила питания. По ним и создана китайская диета, которая имеет много последователей по всему миру.

Китай — страна новых технологий и инноваций, однако уклад жизни здесь и сегодня подчиняется поистине древним законам. Современные китайцы всех возрастов регулярно посещают массажи, часто и много гуляют пешком, устраивают велосипедные прогулки и, конечно, следят за питанием. Такое отношение к здоровью подтверждает негласное правило «мое тело — мой храм».

Завтрак Обед Ужин
Понедельник Салат из свежей белокочанной капусты Отварной рис, 150 г натертой моркови Рыба, ломтик хлеба, лист салата
Вторник 1 свежая морковь 200 г свежих овощей, ломтик черного хлеба Отварной рис, половина грейпфрута
Среда 2 свежих фрукта, стакан апельсинового сока Спаржа, 150 г свежей капусты 250 г отварных грибов, 1 вареная картофелина
Четверг 1 яблоко, 1 ломтик хлеба Спаржа с вареным рисом, листья базилика Отварной картофель, 1 ломтик хлеба
Пятница Рисовая каша 200 г морской капусты 200 г свежих мелко нарезанных овощей
Суббота 200 г отварного риса, 1 стакан яблочного сока Рыба с картофелиной, 150 г свежих фруктов Нежирное мясо, ломтик хлеба, 3-4 листка салата, 1 апельсин
Воскресенье 250 г салата из яблок, чернослива и абрикоса Рис, 50 г фруктов,1 ст. ложка меда Рыба с 200 г свежей белокочанной капусты

При составлении меню рекомендуется отдавать предпочтение свежим овощам, фруктам, рису, рыбе и нежирному мясу. Разрешены куриное мясо, индейка, большое количество говядины.

Как минимум, один раз в день в меню должны присутствовать фрукты: ими можно перекусывать при наступлении голода. Приветствуются свежевыжатые соки.

На завтрак лучше употреблять овощи, фрукты и ломтик хлеба средней величины. Хлеб должен быть черным. Если захотелось сладкого, разрешается употреблять 1-2 ст. ложки меда. Подойдут также сухофрукты.

Она очень похожа на японскую двухнедельную, поэтому трудно сказать, является она её вариацией или это просто очень популярное меню для быстрого похудения. Меню исключает полностью соль, мучное и алкоголь. Пьем только минералку или отстоянную воду. В любом случае, лишнюю воду она выводит неплохо, да и желудок точно станет меньше.

День номер один. Первая трапеза диеты состоит лишь из черного кофе. Вторая – из пары крутых яиц, помидорки или сока из нее, а также капустки шинкованной. Заправляем овощ маслом растительным (оливковое в идеале). На третьей трапезе доедаем остатки салата с обеда и едим рыбку, лучше не самую жирную (можно отварить, можно и пожарить).

День номер два. Опять первая трапеза состоит из кофе, но теперь с сухариком (несоленым!). Во время второй трапезы едим салат ( такой, как вчера) и рыбку отварную или жареную. Трапеза третья состоит из 250 мл кефира и телятины отварной и нежирной (200г).

День номер три.Первая трапеза аналогична вчерашней, только без сухарика. Вторая – яйцо сырое и морковка вареная в произвольном количестве и с маслом растительным. Ужинаем яблоками без всякой обработки.

День № 4. Первая трапеза полностью аналогична вчерашней. Обедаем прожаренной петрушкой или пастернаком ( их корни). Подойдут и другие корни, например, сельдерей. Главное, чтобы белые. Заедаем сырыми яблоками. Третья трапеза — яйца вкрутую (2 шт), телятина нежирная отварная (200 г) и заедаем салатиком из пекинки с маслом оливковым.

И немного о секретах…

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector