Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Суть Кремлевской диеты

Низкоуглеводные системы питания всегда выдают самые лучшие результаты (8-15 кг. за месяц), поэтому заметно похудеть на кремлевской диете вполне возможно. Изменения в рационе заставляют многие системы организма работать совершенно в ином русле, что приводит в конечном итоге к снижению веса. Принцип работы кремлёвской низкоуглеводной диеты:

  • Минимальное количество углеводов, которые являются основным источником энергии, приводит к кетозу — расщеплению накопленного жира;
  • Соответственно, отложения на проблемных частях тела постепенно исчезают;
  • Вместе с ними не такой ярко выраженной становится апельсиновая корка, а при одновременном использовании антицеллюлитных мазей и гелей от него можно и вовсе избавиться;
  • Состояние кетоза характеризуется нормализацией обмена веществ, в рамках которого протекает и липолиз, — в результате новые жировые запасы не откладываются;
  • Уровень холестерина и триглицеридов в крови снижается, благодаря чему неожиданных выбросов инулина не происходит — беспощадные приступы голода не ощущаются;
  • Вы худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма;
  • Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов — иначе вам не будет хватать витаминов;
  • Кремлевская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться;
  • При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой;
  • Кремлевская современная диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.

В итоге вес снижается — у кого-то быстро (до 10 кг. за первые 2 недели), у других более медленно (минус 8 кг. за месяц). Если, пройдя все этапы, вы не ощутили никаких результатов, стоит обратиться за помощью к диетологам (возможно, вы что-то делали неправильно) или врачам (часто проблема касается здоровья).

Противопоказания для похудения:

  • Беременность;
  • Большие физические нагрузки;
  • Лактация;
  • Заболевания почек, печени;
  • Возраст до 21 года;
  • Хронические патологии сердечно-сосудистой системы;
  • Послеоперационный восстановительный период;
  • Проблемы с ЖКТ;
  • Заболевания эндокринной системы;
  • Сахарный диабет;
  • Частые неврозы и депрессии;
  • Авитаминоз.

Эта методика похудения необходима людям, у которых количество лишнего веса не превышает 10-15 кг.

Легкая диета американских астронавтов или «кремлевка» насчитывает несколько версий появления. Согласно одной из них – свое название она приобрела от космонавтов, для которых была разработана специальная система похудения. Другие источники утверждают, что лучшая кремлевская диета изобретена еще во времена СССР ведущими диетологами страны только для высокопоставленных лиц.

Долгое время методика находилась под ореолом небывалой таинственности, поскольку рецепт, правила и советы как похудеть, больше 20 лет не разглашались никому. После огласки, белковая система похудения стала пользоваться широкой популярностью среди всех слоев населения.

Принцип кремлевской диеты основан на резком ограничении поступления углеводов, как следствие, для восполнения дефицита энергии, необходимой для жизнедеятельности человека, организм начинает расходовать внутренние резервы, размещенные в жировых отложениях. За счет этого происходит постепенное уменьшение массы тела.

Евгений Черных, журналист газеты «Комсомольская правда», испытал на себе простое меню «американских космонавтов» и издал книгу, в которой представлено подробное описание рациона питания (кремлевская диета по дням недели), секреты методики, таблица готовых блюд.

Безуглеводная программа похудения отличается от большинства диет (например, Дина Орниша, Али Гаджиева, клюквенной, яблочной, огуречной) тем, что «разрешает» употреблять «запрещенные» продукты. Согласно данной методике, белковые изделия (обезжиренный творог, сыр до 17%, яйца, рыба, мясо постных сортов) можно употреблять в любом количестве.

Кремлевская безуглеводная диета призвана откорректировать массу тела без ущерба для здоровья.Для желающих сбросить избыточный вес, ежедневный рацион должен составлять 20-40 у.е., набрать килограммы – превышать 60 у.е., удержать достигнутый эффект – равняться 60 у.е.

Определить количество баллов (1 у.е. = 1г. углеводов/100г) в сырых продуктах по отдельности и в готовом блюде в целом можно при помощи таблицы кремлевской диеты, на основании которой построено меню данной системы питания. Помимо этого, упростить подсчет очков поможет анализатор рецептов, представленный в сети.

Главные условия модифицированного рациона Аткинса:

  • контролировать количество съедаемых углеводов в день;
  • ничего не подслащать;
  • вести подвижный образ жизни.

Отсутствие физических нагрузок в процессе похудения приводит к изменению состояния кожи – ее обвисанию. Регулярные занятия спортом помогут предупредить развитие столь неприятного явления и привести мышцы тела в тонус.

Кремлевская, или Московская диета, (иногда еще ее называют Очковой) — это классическое белковое питание, в котором содержание углеводов сведено к минимуму. Каждому продукту присваивается определенное количество баллов (очков, условных единиц), и дневной рацион рассчитывается таким образом, чтобы сумма не превышала заданного значения. При этом набор блюд не ограничивается — разрешается есть все, что вздумается.

Большая свобода в формировании меню обеспечивает ценовую доступность диеты и позволяет худеющим не доводить себя до депрессии и авитаминоза.

Гарантированное снижение веса: 5–8 кг в неделю (т.е. почти на 1 кг каждый день).

Основой диеты служит принцип сокращения углеводов, поступающих в организм. Как только организм ощущает нехватку углеводов, он начинает использовать внутренние запасы углеводов, которые находятся в жировых отложениях. И специалисты выявили, что чем больше в организме есть запасов, тем интенсивнее идет снижение веса.

Меню диеты очень разнообразно и включает в себя такие продукты питания, как рыба, сыр, мясо, овощи, фрукты, злаки и многое другое. Главное следить за количеством употребляемых углеводов. В день разрешается употреблять определенное количество углеводов, поэтому нужно строго считать баллы – 1 углевод = 1 баллу. Ниже будет приведена подробная таблица с продуктами и углеводов и меню на неделю.

Кремлевская – одна из немногих диет, где не нужно голодать. Организм не испытывает стресса и не накапливает вещества про запас, а расходует уже то, что успел накопить за долгое время.

Суть кремлевской диеты заключается в наделении каждого продукта «стоимостью», измеряющейся в условных единицах или баллах. Они определяются не калорийностью, а уровнем содержания углеводов. Минимальной ценностью в баллах обладают все виды мяса и субпродуктов, невысока также ценность колбас, сыров, молочных продуктов. А максимальная «стоимость» у сухофруктов, варенья, сладостей.

  • быстрое снижение веса,
  • продолжительное сохранение результата,
  • устранение проблем с кожей,
  • разрешается есть досыта,
  • отсутствие голода предотвращает срывы,
  • разнообразный рацион.

Кому понравится кремлёвская диета

кремлевская диета меню на каждый день

То, что нашим партийным вождям предлагались самые новейшие технологии поддержания своего здоровья, известно всем. Поэтому когда «Комсомольская правда» впервые опубликовала статью про кремлевскую диету, люди были заинтригованы и убеждены, что вот она — самая идеальная диета.

Свою популярность диета приобрела, благодаря возможности есть мясные продукты практически в неограниченных количествах. И не нужно забивать себе голову подсчетами калорий.

Поэтому, если вы любите мясо, рыбу, яйца и молочные продукты больше круп и фруктов, обратите внимание на эту диету.

Сладкоежки могут испытывать дискомфорт, ибо со сладким и мучным на время диеты нужно расстаться. Если данное условие вам кажется невыполнимым, присмотритесь к другим диетам.

Обязательное условие, которое, к сожалению, редко кто воспринимает всерьёз, это прохождение медосмотра перед началом диеты. А ведь мы можем и не подозревать, что у нас есть симптомы, которые являются противопоказанием для той или иной диеты.

Не начинайте кремлёвскую диету, если:

  • Вы беременны. Кремлёвская диета предполагает ограничение в питании, особенно в углеводах. Это может стать проблемой в развитии вашего ребёнка. Ограничения касаются и кормящих матерей;
  • Есть хронические заболевания. Для людей с хроническими заболеваниями разработаны специальные методики питания, которых и следует придерживаться;
  • Вы перенесли операцию или недавно болели. Не стоит подвергать свой организм очередному стрессу. Лучше подождать некоторое время, тогда и результат будет хороший;
  • У вас депрессия и другие нервные расстройства. Ограничение в питании может усугубить диагноз.

Часто задаваемые вопросы на первом этапе

Кремлёвская диета – это не диета одного дня. Она не обещает минус 20 кг за неделю, но позволяет добиться устойчивых результатов на долгий период.

Диета складывается из четырех этапов. Первые три — это собственно похудение, и четвертый — постепенный переход к обычному питанию с нормальным балансом белка, углеводов, жиров и витаминов.

Кремлевская диета традиционно делится на три этапа.

  • Первый этап длится в среднем две недели. Цель этого этапа – максимально уменьшить количество углеводов в рационе для запуска потребления организмом энергии из своих запасов. Кремлевская диета подразумевает, что при составлении меню на первую неделю первого этапа количество баллов составляет около 20. Здесь 20 баллов = 20 грамм.
  • Похудение на кремлевской диетеВторой этап – основной. Длится для каждого по-разному (в среднем около 6 недель).
    Количество углеводов не больше 40 баллов. В этот период вес уходит медленнее.
  • Третий последний этап начинается, когда до желаемого результата остается до 5 кг. В меню на день на данном этапе на кремлевской диете количество углеводов надо повысить до 60 г и придерживаться этой цифры в дальнейшем.
    Важно в этом этапе не торопиться и следить за весом.

Следует отметить, что на первом этапе диеты организм перестраивается и вес уходит интенсивнее, после чего темпы похудения несколько замедлятся. Запрещенные продукты убираем из рациона с первого дня, заменяя их другими.

Если же вы ведете активный образ жизни, количество углеводов на всех этапах должно быть выше на 10-20 баллов. Важно следить за самочувствием и определить, при каком количестве баллов вес не возвращается обратно и не стоит на месте.

  • Первый этап (его продолжительность составляет 14 дней, при этом суммарное количество употребляемых углеводов за день не должно превышать двадцати граммов);
  • Второй этап (его длительность зависит от скорости потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. Добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40);
  • Третий этап (во время него добавляйте по 10 граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60);
  • Четвертый этап (в этот период него важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов).
  • Первый этап диеты рассчитан на 14 дней, а общее количество углеводов, которые можно употребить за день составляет 20 граммов.
  • Второй этап может длиться от 4 до 6 недель. Продолжительность этого этапа зависит от интенсивности снижения веса. Теперь каждую неделю можно употреблять на 5 граммов больше, пока общее количество не дойдет до 40. И если вес продолжает уходить, то смело можно переходить на следующий этап.
  • Третий этап предполагает добавление к рациону по 10 граммов в неделю, но общее количество не должно превышать 60. На этом этапе нужно продержаться 2-3 недели.
  • Четвертый этап должен закрепить полученный результат. Кушать можно без особых ограничений и запретов, но нужно обязательно следить за количеством употребляемых углеводов.

Первый этап кремлевской диеты самый трудный. Именно на этом этапе организм учится брать энергию не из пищи, а из жировых отложений.

Безуглеводная методика похудения предполагает постепенное снижение массы тела.

Различают четыре этапы «кремлевки», которые отличаются по продолжительности, меню, списку разрешенных, запрещенных продуктов.

Эффективность сбрасывания избыточных килограмм или набора веса зависит от точности соблюдения ее правил.

Период кремлевской диеты разделен на основные 4 этапа. Диетологи советуют строго придерживаться правил питания в каждом из них, чтобы эффективно похудеть – и при этом не навредить своему здоровью.

Самый сложный этап — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.

Соблюдение системы питания по доктору Аткинсу делится на следующие временные периоды:

  1. 1 этап диеты длится 2 недели, а суммарный объем углеводов, которые можно употребить за день, составляет 20 граммов.
  2. Продолжительность 2 этапа зависит от темпа потери веса (как правило, от 4 до 6 недель). На этом этапе можно добавлять по 5 граммов углеводов в неделю, пока не дойдёте до 40, и если вес продолжает снижаться, то можно перейти к следующей стадии похудения.
  3. На 3 этапе добавляется 10 граммов в неделю. Общая сумма углеводов в пище ежедневно не должна превысить 60 граммов.
  4. 4 этап направлен на сохранение достигнутого результата снижения веса и предполагает употребление обычной пищи с сохранением ограничения употребления углеводов.

Первый этап диеты особенно сложный и важный. В этот период организм приспосабливаться расходовать энергию, полученную не из пищи, а из имеющегося запаса жировых отложений. Соблюдая все ограничения, за 14 дней можно сбросить до 10 кг. Меню первого этапа состоит из белков и жиров: рыба, мясо, сыр, яйца. На первом этапе на диете из меню исключается алкоголь, кофе, сахар и сладости, фрукты, орехи, картофель.

Рецепты блюд для первого этапа должны содержать минимальное количество углеводов. Например, мясной салат с овощами содержит их примерно 4 грамма. Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

  • 100 гр. свинины;
  • помидор;
  • цуккини;
  • 50 гр. листового салата.

Нарезанную свинину посолить и обжарить на оливковом масле. Нарезать помидоры, цуккини, порвать листья салата и перемешать. Сверху выложить готовое мясо. Заправить смесью оливкового масла, черного перца, горчицы, бульона и бальзамического уксуса.

  1. Начальный этап: от 7 до 14 дней, в течение которых вам разрешено употреблять до 20 у. е. в сутки.
  1. Основной этап: до 6 недель, в течение которых вы можете съедать до 40 у. е. в сутки.
  1. Заключительный этап: начиная с 7 недели, вы можете позволить себе до 60 у. е. в сутки.

Кремлевскую диету можно отнести к самым щадящим, потому что предполагается использование разнообразной пищи. Похудение происходит плавно и последовательно, в четыре этапа. Каждая стадия отличается длительностью, рационом. Изучение особенностей каждого этапа похудения при соблюдении кремлевской диеты поможет избежать возможных срывов, сохранить здоровье и наладить процесс интенсивного жиросжигания. Если все будет сделано правильно, то удастся скинуть около 30 кг за месяц.

Примерное меню стандартной Кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

С помощью таблицы, которая показывает количество углеводов в продуктах, составляется рейтинг по баллам, то есть продукту дается ровно столько баллов, сколько граммов углеводов в нем содержится.

Составляя рацион для похудения, исходите из количества баллов, содержащихся в каждом продукте питания, в соответствии с таблицей баллов. Она достаточно подробная, чтобы составить рацион на любой период.

Хлебная продукция 100 г, баллы
лаваш 56
хлеб «Ржаной» 34
бублики 68
хлеб «Бородино» 40
булочка 58
пшеничный хлеб 50
Молочные продукты 100 г, баллы
сырок глазированный 32
творожная масса 15
сливки 4
сыр 2
молоко 5
кефир или натуральный йогурт 3
творог обезжиренный 1.5
майонез 4
йогурт с наполнителями 8.5
сметана 4
сливочное масло 1.5
Каши, макаронные изделия, бобовые 100 г, баллы
макароны 69
гречка 65
рис 71
перловая крупа 66
горох лущеный 50
пшеничная крупа 66
фасоль (белая и красная) 46
манка 67
овсянка 49
Мясо птицы, яйца 100 г, баллы
яйцо 1 шт. 0.5
курица (отварное филе) 0
печень 1.5
Мясо, колбасные изделия 100 г, баллы
сало 0
мясо вареное 0
печень 0
колбаса вареная (копченая) 1.5 (2)
сосиски (сардельки) 1.5 (2)
Рыба, морепродукты 100 г, баллы
мидии 5
икра 0
рыба любая 0
креветки 0
капуста морская 1
кальмары 4
Свежие овощи и зелень 100 г, баллы
помидоры, кабачки 4
огурцы, авокадо 3
капуста, болгарский перец, баклажаны 5
зелень петрушки, укропа 8
свекла 9
тыква 4
картофель 16
репчатый лук 9
морковь 7
чеснок 5
редис 4
кинза 8
зеленый лук 3.5
листья салата 2
Грибы 100 г, баллы
подберезовики, лисички, сыроежки 1.5
маслята, рыжики, опята 0.5
шампиньоны 0.1
грибы соленые 1.5
грибы сушеные 13
Фрукты, ягоды 100 г, баллы
арбуз, дыня 9
апельсины 7
ананас 11
яблоки, груши 10
бананы 21
лимон 3
персик 9
чернослив 57
слива, киви 10
хурма 13
изюм 68
курага 57
смородина, малина, черника 8
Напитки 100 г, баллы
компот вишневый 24
яблочный сок 7.5
апельсиновый сок 12
чай 0
виноградный сок 14
компот яблочный 19
пиво 12
томатный сок 3.5
кофе 0
вино сухое 1
крепкие напитки (водка, коньяк, виски) 0
Орехи, пряности 100 г, баллы
пряные травы 0.1
кешью 25
грецкие орехи 12
кедровые орехи 10
миндаль 11
семена подсолнечника 18
фисташковые орехи 15
арахис 15
корица 0.5
фундук 15
ваниль 1
имбирь 0.8
горчица 0.5
перец молотый 0.5
Сладости 100 г, баллы
сахар 100
мед 75
конфеты шоколадные 51
шоколад горький 50
шоколад молочный 54
пастила 80
мармелад 76
вафли 65
печенье 75

Чтобы понять, подходит ли такой рацион именно вам, целесообразно попробовать продержаться на нем в течение 10 дней. Запомните свой вес до начала похудения и взвесьтесь через 10 дней безуглеводного питания. Если вы легко выдержали и результат похудения налицо, продолжайте в том же духе. Составляя меню на 10 дней, используйте таблицу с баллами и рецепты готовых блюд.

Для начала составьте себе меню на неделю. Выбирайте в таблице ингредиенты с меньшим количеством баллов и готовьте по своим любимым рецептам.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Выбирая рецепты блюд, исключите блюда из картошки, всех видов круп и некоторых овощей с высоким содержанием углеводов. Например, рецепт говядины с грибами включает такие ингредиенты:

  • говядина (200 г);
  • 50 г свежих вешенок и 50 г любых консервированных грибов;
  • 100 г спаржи;
  • говяжий бульон;
  • сливки;
  • коньяк.

Отварить спаржу в соленой воде. Грибы порезать и обжарить на сливочном масле. Говядину слегка обжарить на сливочном масле и убрать со сковороды. В оставшееся масло вылить 50 г бульона, коньяк, сливки, посыпать специями и слегка прокипятить. Мясо с грибами и спаржей подавать с получившимся соусом.

Список продуктов, которые можно употреблять на кремлевской диете, довольно разнообразен. Разрешенные продукты – все, с низким содержанием углеводов: рыба, мясо, птица, яйца, сыр, некоторые овощи. Но что делать с нашими любимыми продуктами?

Например, десерты употреблять запрещено, ведь в них такое количество углеводов, которое равняется вашей дневной норме. Именно поэтому на первом этапе строго запрещено их употреблять. На втором и третьем, когда вы постепенно начинаете увеличивать количество употребляемых баллов в день, можно позволить себе низкоуглеводный десерт, такой, как клубника в сливках.

Возьмите 100 г вымытой клубники и 50 г сливок, столовую ложку сахара, немного ликера. Ликер смешать с сахаром и залить ягоды. Поставить на 10 минут в холодильник. Этот десерт содержит 16 баллов.

Тягу к сладкому, особенно на первых порах, можно утолить с помощью сахарозаменителей, которые продаются в любом супермаркете. Они не содержат сахара, но по поводу их безопасности существует много споров. Поэтому, рекомендуется использовать их только вначале, в качестве перехода от сахара к его отсутствию.

Что касается алкоголя, то он кремлевским питанием разрешен. Разрешается сухое красное и белое вино, которые не содержат сахар, а также крепкие алкогольные напитки – виски, водка, коньяк, джин. Разные виды пива содержат разное количество баллов, но в целом пиво не рекомендуется. Если вам все-таки случится пить пиво, внимательно читайте этикетку и выбирайте тот сорт пива, который содержит меньше всего углеводов.

Котлеты, как и любое мясо, приветствуются в рационе. Они могут быть не только мясными, но и рыбными или из курицы. Однако, выбирая рецепт приготовления, обращайте внимание, чтобы в состав фарша не входил хлеб, рис и овощи.

Суши очень популярное блюдо в нашей стране, и многие уже не представляют без него свою жизнь. Однако рис – один из самых высокоуглеводных ингредиентов суши. Выходом для любителей японской кухни может стать употребление сашими, мисо-супа или других блюд без риса, которые предлагают японские рестораны.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Гречку, как и рис, нужно исключить из своего рациона. Если вы очень любите гречку, то для вас лучше подойдет гречневый монорацион для похудения.

А вот грибы, за исключением сушеных, кремлевским меню приветствуются. Их можно жарить или есть в соленом виде. Из овощей можно употреблять капусту, как в сыром, так и в тушеном виде. Например, вы можете приготовить тушеную капусту с грибами.

Меньше всего баллов в квашеной капусте, кроме того, она богата витамином C и содержит клетчатку, так необходимую всем соблюдающим белковую диету.

А вот любимые блюда традиционной русской кулинарии – сырники и блины придется исключить совсем из-за огромного количества сахара и муки, которые в них содержатся.

Молоко кремлевская система питания допускает, но в небольших количествах, так как оно не обладает нулевой углеводной ценностью.

Что касается фруктов, то они обладают высокой углеводной ценностью. Поэтому на первом этапе они запрещены. Лишь на последующих стадиях можно позволить себе вводить в рацион небольшое количество фруктов.

Овощи допускаются только низкоуглеводные (кабачки, баклажаны, редис, помидоры, огурцы). Их можно употреблять в сыром виде или приготовить салаты для диеты.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Например, приготовьте греческий салат. Перемешайте листья салата, маслины без косточек, болгарский перец, помидор и нежирный творожный сыр. Заправьте оливковым маслом и специями.

Для последних этапов «кремлёвки» также подойдет популярный салат «Мимоза» (так как в его составе есть картофель, его не рекомендуют употреблять первые 14 дней). Возьмите банку рыбных консервов, головку репчатого лука, пару отваренных картофелин, 3 яйца, сваренных вкрутую, и отварную морковь. Все ингредиенты мелко натрите в отдельные емкости. Уложите салат следующими слоями: рыба, лук, майонез, белки, картофель, майонез, морковь, майонез, желтки.

Так как белковый рацион все-таки ограничивает разнообразие употребляемой пищи, при кремлевской диете рекомендуется употреблять витамины, особенно на первом, самом жестком этапе.

Количество сброшенных килограммов зависит от индивидуальных особенностей организма. Разработчики диеты утверждают, что скорость похудения может достигать 30 кг в месяц. Но это означает, что каждый день будет уходить по килограмму веса — это слишком много, чревато некрасивым обвисанием кожи и создает опасность для почек.

Таблица очков (баллов или условных единиц) — это основной инструмент диеты. С ней придется работать каждый день. Подойдет версия для печати, можно также заносить данные в Excel и рассчитывать свой рацион на компьютере.

Одним из самых удобных вариантов считается распечатанный экземпляр таблицы, вывешенный на дверце холодильника.

Продукты Очки (баллы, условные единицы) на каждые 100 г продукта
Все виды мяса (говядина, свинина, птица и т.д.) 0
Мясной холодец (студень) 0
Мясные субпродукты (сердце, язык, печень и т.д.) 0
Куриные потроха 1
Сало, бекон 0
Яйца куриные 1
Яйца перепелиные 0,5
Любая рыба 0
Растительное масло 0
Морепродукты
Крабы 2
Мидии 5
Устрицы 7
Кальмары 4
Креветки 0
Омары 1
Икра 0
Крупы
Гречка 68
Ячка 72
Перловка 73
Манка 73
Овсяная крупа 65
Пшено 69
Рис 71
Горох 53
Фасоль 54
Мучное
Хлеб белый 50
Хлеб черный 42
Хлеб цельнозерновой 45
Хлеб диабетический 38
Армянский лаваш 56
Сдоба 55
Бублики, соломка 69
Печенье сахарное 74
Сушки, баранки 71
Сладкие сухарики 69
Макароны 75
Лапша яичная 68
Мука пшеничная 70
Мука ржаная 67
Мука кукурузная 71
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Овощи
Капуста белокочанная 5
Капуста цветная 5
Капуста кольраби 8
Квашеная капуста 4,5
Капуста тушеная 9
Тыква 4
Кабачок 4
Помидоры 4
Огурцы 3
Баклажаны 5
Редька 6,5
Редис 4
Стручковая фасоль 3
Зеленый горошек 12
Кукуруза 40,4
Сладкий перец 7,2
Лук репчатый 9
Лук-порей 6,5
Лук зеленый 3,5
Салат 2
Укроп 7,5
Чеснок 5
Шпинат 2
Щавель 3
Петрушка 8
Морковь 7
Свекла 9
Картофель 16
Сушеные белые грибы 27,5
Свежие шампиньоны 1
Фрукты
Ананас 11,5
Апельсин 9
Абрикос 9
Айва 8
Банан 21
Киви 10
Лимон 3
Грейпфрут 6,5
Хурма 13
Гранат 11
Виноград 15
Персик 9,5
Нектарин 13
Слива 9,5
Яблоко 9,5
Груша 9,5
Вишня 10
Черешня 10,5
Смородина черная/красная 7,5
Крыжовник 9
Клубника 6,5
Клюква 4
Орехи, сухофрукты
Фундук 15
Миндаль 11
Грецкий 12
Кешью 25
Кедровый 10
Кокос 20
Арахис 15
Фисташки 15
Кунжут 20
Семечки подсолнечника 18
Семечки тыквы 12
Курага 68,5
Урюк 67,5
Чернослив 65,6
Изюм 72,2
Финики 72
Сушеные яблоки 68
Шиповник 60

Когда продукты соединяются в готовое блюдо, подсчитать суммарный балл самостоятельно довольно трудно. Но можно воспользоваться таблицей баллов для блюд.

Блюдо Очки (баллы, условные единицы) на каждые 100 г продукта
Рыба копченая 1,2
Рыбные консервы в томате/масле 6
Шпроты в масле 0,4
Морская капуста в масле 4
Икра баклажанная 5
Икра кабачковая 8,5
Оливки 5
Томатная паста 19
Огурцы соленые 3
Помидоры соленые 4
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сосиски молочные 1,5
Колбаса «Докторская» 1,5
Паштет печеночный 2,5
Супы, порция в 500 г
Щи из кислой капусты 12
Овощной 16
Томатный 17
Грибной 15
Гороховый 20
Бульоны 0
Кондитерские изделия
Пастила 80
Зефир 78,5
Халва подсолнечная/тахинная 54 / 51
Бисквитное пирожное с кремом 62
Пряники 77
Песочное печенье 75
Вафли с начинкой 81
Шоколад горький/молочный 50 / 54,5
Шоколадные конфеты 51
Мармелад 76
Ирис 82
Карамель 95
Варенье 72
Джем 68
Мед 75
Яблочное повидло/пюре 65 / 20
Сахар 99
Молочная продукция
Молоко 4,8
Молочный напиток с протеином 5
Сливки 20% 3
Сметана 3
Масло сливочное 1,3
Кефир 3,2
Йогурт несладкий/сладкий 3,5 / 8,5
Ряженка 4,1
Творог жирный/обезжиренный 2,8 / 1,8
Творожная масса 15
Глазированный сырок 32
Сыр 2
Сыр обезжиренный 0,5
Майонез 2,6
Сгущенное молоко 56
Мороженое 20
Напитки безалкогольные
Вода 0
Чай без сахара 0
Кофе без сахара и молока 0
Сок яблочный 7,5
Сок апельсиновый 12
Сок виноградный 14
Сок томатный 3,5
Сок гранатовый 14
Сок морковный 3
Сок сливовый 16
Лимонад 9
Напитки алкогольные
Вино сухое (красное и белое) 1
Вино десертное 16
Шампанское 5
Ликер 45
Пунш 39
Пиво 8,3
Коньяк 1,5
Водка 0
Виски 0
Ром 0
Текила 0
Соусы
Соус тартар 0,5 (1 столовая ложка)
Томатный соус 3 (1/4 стакана)
Соус барбекю 1,8 (1 ст. ложка)
Соевый соус 1 (1 ст. л.)
Кетчуп 4 (1 ст.л.)
Хрен 0,4 (1 ст.л.)
Горчица 0,5 (1 ст.л.)
  1. Завтрак — с 08:00 до 10:00 часов.
  2. Обед — с 12:00 до 14:00 часов.
  3. Перекус — с 15:30 до 16:30 часов.
  4. Ужин — с 18:00 до 19:00 часов.
Продукты Граммы Баллы
Арбуз 100 9
Авокадо 100 3
Апельсин 100 8
Айва 100 8
Алыча 100 6,5
Ананас 100 11,5
Бублики 100 58
Булочки 100 51
Бородинский хлеб 100 40
Баранина 100 0
Бифштекс 100 0
Баклажаны 100 0
Бобы 100 8
Брюква 100 7
Белые грибы 100 1
Белые сушеные грибы 100 7,5
Бульон куриный/мясной 500 0
Банан 100 21
Брусника 100 8
Борщ 500 4
Блины 100 32
Вафли фруктовые 100 80
Вафли обычные 100 65
Варенье 100 70
Вишня 100 10
Виноград 100 15
Винегрет 100 8
Вареники 100 16
Гречневая каша 100 65
Геркулес 100 50
Говядина 100 0
Гусь 100 0
Горошек зеленый 100 6,5
Грузди (грибы) 100 1
Гуляш 100 12
Гранат 100 11
Грейпфрут 100 6,5
Груша 100 9,5
Груша сушеная 100 49
Голубика 100 7
Грецкие орехи 100 12
Гороховый суп 500 20
Грибной суп 500 12
Голубцы 100 8
Грибы со сметаной 100 3
Диабетический хлеб 100 58
Дыня 100 9
Дайкон 100 1
Джем 100 68
Джем диабетический 100 3
Ежевика 100 4,5
Зерновой хлеб 100 43
Запеканка из макарон 100 15
Икра чёрная/красная 100 0
Икра кабачковая 100 8,5
Икра баклажанная 100 5
Икра свекольная 100 2
Инжир 100 11
Изюм 100 68
Имбирь 100 0,8
Йогурт без сахара 100 3,5
Йогурт сладкий 100 8,5
Кролик 100 0
Курица 100 0
Корейка 100 0
Колбасы 100 1,5
Куриная печень 100 1,5
Крабы 100 2
Капуста цветная 100 5
Капуста белокочанная 100 5
Капуста краснокочанная 100 5
Капуста кольраби 100 8
Кабачки 100 4
Картофель 100 16
Картофель жаренный 100 24
Кукуруза консервированная 100 14,5
Конфеты шоколадные 100 51
Конфеты-помадка 100 83
Карамель 100 92
Киви 100 10
Кизил 100 9
Курага 100 55
Клубника 100 6,5
Клюква 100 4
Крыжовник 100 9
Кедровые орехи 100 10
Кешью 100 25
Кунжут 100 20
Кокос 100 20
Креветки 100 0
Кальмары 100 4
Капуста тушеная 100 5
Лаваш 100 56
Лепешки ржаные 100 43
Лук-порей 100 6,5
Лук репчатый 100 9
Лук зеленый 100 3,5
Лисички (грибы) 100 1,5
Леденцы 100 70
Лимон 100 3
Лапша 500 30
Лечо 100 18
Мука пшеничная 100 68
Мука ржаная 100 64
Мука кукурузная 100 70
Мука соевая 100 16
Макароны 100 69
Манная каша 100 67
Мясо в панировке 100 5
Мясо в кляре 100 6
Мидии 100 5
Морская капуста 100 1
Молоко 100 4,7
Масло сливочное 100 1,5
Маргарин 100 1
Майонез 100 2,6
Масло растительное 100 0
Маслята (грибы) 100 0,5
Мёд 100 75
Мармелад 100 76
Мороженое 100 25
Молоко сгущенное 100 56
Мандарины 100 8
Малина 100 8
Морошка 100 6
Миндаль 100 11
Морковь 100 7
Ножки свиные 100 0
Овсяная каша 100 49
Омары 100 1
Огурец 100 3
Опята (грибы) 100 0,5
Оливки 100 5
Облепиха 100 5
Овощной суп 500 16
Оладьи 100 32
Пшеничный хлеб 100 50
Пшено 100 66
Перловая каша 100 66
Печень говяжья 100 0
Простокваша 100 3,2
Петрушка 100 9
Помидоры 100 4
Перец болгарский 100 5
Подберезовики (грибы) свежие 100 1,5
Подберезовики сушеные 100 14
Подосиновики (грибы) свежие 100 1
Подосиновики сушеные 100 13
Перец фаршированный овощами 100 11
Пастила 100 80
Печень мясная тушеная 100 8
Пирожное 100 62
Печенье 100 75
Пряники 100 77
Повидло 100 65
Повидло диабетическое 100 9
Персики 100 9,5
Пшеничная каша 100 66
Плов 100 18
Пюре картофельное 100 16
Ржаной хлеб 100 34
Рижский хлеб 100 51
Рис 100 71
Рыба и рыбные консервы 100 0
Рыба в панировке и кляре 100 12
Рыба в томате 100 6
Редис 100 4
Редька 100 6,5
Репа 100 5
Рыжики (грибы) 100 0,5
Рябина 100 9
Рассольник 500 30
Рагу из овощей 100 10
Сушки 100 68
Соломка сладкая 100 69
Сухари 100 66
Сало 100 0
Сардельки 100 2
Сосиски 100 1,5
Сливки 100 4
Сметана 100 3
Сырки глазированные 100 32
Сыр 100 1,5
Салат листовой 100 2
Свекла 100 9
Сельдерей зелень 100 2
Сельдерей корень 100 6
Спаржа 100 3
Сморчки (грибы) 100 0,2
Сыроежки (грибы) 100 1,5
Салат из морской капусты 100 4
Сахар 100 99
Сливы 100 9,5
Смородина 100 7,5
Соленые грибы 100 2
Сырники 100 18
Телятина 100 0
Творог обезжиренный 100 1,8
Творог жирный 100 3
Творог диетический 100 1
Тыква 100 4
Томаты консервированные 100 4
Томатная паста 100 19
Торт 100 50
Творожная масса 100 15
Тефтели 100 14
Утка 100 0
Устрицы 100 7
Урюк 100 53
Фасоль 100 46
Фасоль стручковая 100 3
Фасоль консервированная 100 2,5
Финики 100 68
Фундук 100 15
Фисташки 100 15
Хлеб зерновой 100 43
Хрен 100 7,5
Халва 100 55
Хурма 100 13
Харчо 100 5,5
Черемша 100 6
Чеснок 100 5
Черешня 100 10,5
Чернослив 100 58
Черника 100 8
Шпинат 100 2
Шампиньоны 100 0,1
Шоколад горький 100 50
Шоколад молочный 100 54
Шоколад с орехами 100 48
Шиповник свежий 100 10
Шиповник сушеный 100 21,5
Щавель 100 3
Щи 500 12
Ячневая крупа 100 66
Язык мясной 100 0
Яблоки 100 9,5
Яйца 1 штука 0,5
* Завтрак Обед Полдник Ужин Итого
Пн Глазунья из 2-х яиц с ветчиной – 1 усл.ед., сыр, 100 гр. – 1 усл. ед., кофе или чай без сахара – 0 усл. ед. Салат овощной с шампиньонами 150 г – 6 усл. ед., суп из сельдерея, 250 гр. – 8 усл. ед., бифштекс – 0 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. Грецкие орехи, 50 гр. – 6 усл. ед. Курица отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., помидор средний – 6 усл. ед. 28 усл. ед.
Вт Творог, 150 гр. – 5 усл. ед., 2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. Салат овощной с маслом, 100 гр. – 4 усл. ед., щи с мясом и сметаной, 250 гр. – 6 усл. ед., шашлык, 100 гр. – 0 усл. ед., чай или кофе без сахара- 0 усл. ед. Сыр, 200 гр. – 2 усл. ед. Капуста цветная отварная, 100 гр. – 5 усл. ед., куриная грудка жареная – 0 усл. ед., чай без сахара- 0 усл. ед. 23 усл. ед.
Ср 3 сосиски отварные – 0 усл. ед., баклажаны жареные, 100 гр. – 5 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. Салат из капусты с маслом, 100 гр. – 5 усл. ед., суп из плавленых сырков с овощами, 250 гр. – 6 усл. ед., отбивная из нежирной свинины, 100 гр. – 0 усл. ед., кофе без сахара – 0 усл. ед. 10 оливок черных – 2 усл. ед. Помидор средний – 6 усл. ед., рыба отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., стакан кефира – 6 усл. ед. 36 усл. ед.
Чт Салат из цветной капусты, 100 гр. – 5 усл. ед., 4 сосиски отварные – 3 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. Салат из овощей и шампиньонов, 150 гр. – 6 усл. ед., бульон куриный, 250 гр.  (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) – 5 усл. ед., люля-кебаб из баранины, 100 гр. – 0 усл. ед., кофе без сахара – 0 усл. ед. Сыр, 200 гр. – 2 усл. ед. Салат листовой, 200 гр. – 4 усл. ед., рыба жареная, 200 гр. – 0 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. 25 усл. ед.
Пт Омлет из 4-х яиц с тертым сыром – 3 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. Салат из тертой моркови, 100 гр. – 7 усл. ед., суп из сельдерея 250 гр. – 8 усл. ед., эскалоп – 0 усл. ед. Арахис 30 гр. – 5 усл. ед. Вино сухое красное, 200 гр. – 2 усл. ед., сыр, 100 гр. – 1 усл. ед., рыба отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., салат листовой, 200 гр. – 4 усл. ед. 30 усл. ед.
Сб Сыр, 100 гр. – 1 усл. ед., глазунья из 2-х яиц с ветчиной – 1 усл. ед., чай зеленый без сахара – 0 усл. ед. Салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100 гр. – 6 усл. ед., уха, 250 гр. – 5 усл. ед., курица жареная, 250 гр. – 5 усл. ед. Семечки тыквенные, 50 гр. – 6 усл. ед. Салат листовой, 100 гр. – 2 усл. ед., рыба отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., стакан несладкого кефира – 10 усл. ед. 31 усл. ед.
Вс 4 сосиски отварные – 3 усл. ед., икра кабачковая, 100 гр. – 8 усл. ед. Салат из огурцов, 100 гр. – 3 усл. ед., солянка мясная, 250 гр. – 5 усл. ед., курица-гриль, 200 гр.- 0 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед. Грецкие орехи, 30 гр. – 4 усл. ед. Помидор средний – 6 усл. ед., мясо отварное, 200 гр. – 0 усл. ед., стакан несладкого кефира – 10 усл. ед. 31 усл. ед.
  • красное мясо;
  • говядина;
  • свинина;
  • баранина;
  • рыба;
  • бекон;
  • яйца;
  • кокосовое масло;
  • овощи;
  • авокадо;
  • сыр;
  • кофе и чай;
  • орехи;
  • семена.

Рецепты на каждый день

Кремлевская диета привлекает многих своей простотой. Вам не придется кардинально менять ежедневный рацион. Суть состоит в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов. Предпочтение отдается белковой пище.

Углеводы необходимы организму для поддержания физической и умственной деятельности. В то же время они имеют высокий гликемический индекс, вызывают чувство голода и накапливаются в организме в виде жира. Когда в организм не поступает достаточного количества углеводов, он начинает использовать собственные ресурсы из накопившегося жира. Вот почему результаты Кремлевской диеты можно заметить уже с первой недели.

Для того чтобы обеспечить удобство в подсчете рациона, каждое блюдо считается в баллах (очках) или условных единицах (у. е.). Они соответствуют количеству углеводов в продукте на 100 г.

Кремлевская диета отличается от остальных тем, что не регламентирует количество приемов пищи. Большинство советует питаться 3-4 раза в день. Вряд ли вам захочется есть чаще, ведь белок обеспечивает ощущение сытости в течение длительного времени. К тому же, если есть не слишком часто, вам будет легче подсчитывать очки.

Завтрак включает в себя глазунью из двух куриных яиц с ветчиной (1 у.е.), 100гр сыра (1 у.е.), кофе либо чай без добавления сахара (0 у.е.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Обед: салат из овощей и шампиньонов 150гр (6 у.е.), суп из сельдерея 250гр (8 у.е.), бифштекс (0 у.е.), несладкий чай (0 у.е.).

Полдник: грецкие орехи 50гр (6 у.е.)

Ужин: отварная курица 200гр (0у.е.)

Завтрак: творог 150гр (5 у.е), 2 вареных яйца с грибами (1 у.е.), чай без добавления сахара (0 у.е.).

Обед: салат овощной с маслом 100гр (4 у.е.), суп щи с мясом и сметаной 250гр (6 у.е.), шашлык 100гр (0 у.е.), чай или кофе без сахара (0 у.е.).

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Полдник: сыр 200гр (2у.е.)

Ужин: капуста цветная отварная 100гр (5 у. е), куриная грудка жареная (0 у.е.), чай без сахара (0 у.е.).

Завтрак: 3 сосиски отварные (0 у.е.), баклажаны жареные 100гр (5 у.е.), чай без сахара (0 у.е.)

Обед: салат из капусты с маслом 100гр (5 у.е.), суп из плавленых сырков с овощами 250гр (6 у.е.), отбивная из нежирной свинины 100гр (0 у.е.), кофе без сахара (0 у.е.)

Полдник: 10 оливок черных (2 у. е.).

Ужин: помидор средний (6бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан кефира (6бб)

Завтрак: салат из цветной капусты 100гр (5бб), 4 сосиски отварные (3бб), чай без сахара (0бб).

Обед: салат овощной с шампиньонами 150гр (6бб), бульон куриный 250гр (5бб), люля-кебаб из баранины 100гр (0бб), кофе без сахара (0бб).

Полдник: сыр 200гр (2бб).

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Ужин: салат листовой 200гр (4бб), рыба жареная 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).

Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром (3бб), чай без сахара (0бб).

Обед: салат из тертой моркови 100гр (7бб), сельдереевый суп 250гр (8бб), эскалоп (0бб).

Полдник: арахис 30гр (5бб).

Ужин: вино сухое красное 200гр (2бб), сыр 100гр (1бб), рыба отварная 200гр (0бб), салат листовой 200гр (4бб).

Завтрак: сыр 100гр (1бб), глазунья из 2 яиц с ветчиной (1бб), чай зеленый без сахара (0бб).

Обед: салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100гр (6бб), уха 250гр (5бб), курица жареная 250гр (5бб).

Полдник: семечки тыквенные 50гр (6бб).

Ужин: салат листовой 100гр (2 бб), рыба отварная 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб)

kr

Завтрак: 4 сосиски отварные (3бб), икра кабачковая 100гр (8бб).

Обед: салат с огурцами 100гр (3бб), солянка мясная 250гр (5бб), курица-гриль 200гр (0бб), чай без сахара (0бб).

Полдник: грецкие орехи 30гр (4бб).

Ужин: помидор средний (6бб), мясо отварное 200гр (0бб), стакан несладкого кефира (10бб).

Если же вас интересует кремлевская диета – меню на 10 дней, то вы можете воспользоваться углеводной таблицей выбрать примерное меню на оставшиеся 3 дня. Также многие составляют свои рецепты кремлевской диеты на 20 очков.

Слухи о том, что кремлёвская диета — это якобы метод, разработанный для американских астронавтов и советских политиков — очередной миф, созданный в рекламных целях. Помните: суточная норма в углеводах для мужчин составляет для мужчин: 399 г., для женщин 337 г. Урезать её до 60, а тем более до 40 — это уничтожить за неделю почти всю мышечную ткань, что приведёт к ещё большему ожирению и нарушению обмена веществ.

Главные два преимущества кремлевской диеты заключаются в том, что теперь можно не считать калории и эффективность.

Полная таблица продуктов Кремлёвской диеты
Продукты Очки (баллы) у.е
Хлеб, мучные изделия
Лаваш армянский 57
Соломка сладкая 70
Пшеничный хлеб 50
Диабетический батон 38
Бородинский хлеб 40
Сдобная выпечка 51
Ржаной хлеб 34
Зерновой хлеб 45
Сушки 68
Бублики 58
Сухари сладкие 67
Мука пшеничная в. с. 68
Мука пшеничная 1 с. 67
Мука кукурузная 71
Мука ржаная обдирная 64
Мука соевая 17
Крахмал кукурузный 89
Крахмал картофельный 76
Лапша яичная 69
Макароны 69
Каши
Овсяная 49
Гречневая 61
Манная 67
Перловая 66
Гороховая 50
Ячневая 70
Рисовая 71
Фасолевая 46
Пшенная 66
Мясо, птица
Баранина, свинина 0
Говядина, крольчатина 0
Гуси, утки, индюшки, курица 0
Котлеты 7
Мясо, обжаренное в сухарях 5
Сердце 0
Мясо под сметанным соусом 8
Печень, пупки куриные 1,5
Субпродукты говяжьи 0
Бифштекс 0
Сардельки свиные 2
Колбаса (свиная, куриная, говяжья) 0
Сардельки говяжьи, свиные 1,5
Сосиски 1,5
Корейка 0
Язык говяжий, свиной 0
Сало 0
Ножки свиные 0
Яйца (шт.) 0,5
Морепродукты, рыба
Кальмары 4
Креветки 0
Рыба отварная (морская, речная) 0
Крабы, раки 2
Рыба, обжаренная в сухарях 12
Мидии 6
Рыба, запечённая в томате 6
Устрицы 7
Омары 1
Икра черная 0
Морская капуста сухая 1
Икра красная 0
Рыба копченая, вяленая 0
Молочные/кисломолочные продукты
Творог нежирный (0 – 1,5 %) 1,5
Сырки глазированные 33
Творог жирный (2 – 9%) 2,8
Молоко 4,7
Сметана 3
Сливки 4
Творожная масса покупная 15
Кефир, ряженка, простокваша 4
Йогурт домашний (без сахара) 3,6
Сыр твёрдый 0,5 – 2
Йогурт магазинный сладкий 8,5
Маргарин 3
Сырники творожные 18
Масло сливочное 1,4
Масло растительное (любое) 0
Майонез столовый 1,5 – 3
Овощи
Баклажаны 6,5
Брюква 7
Арбуз 9
Бобовые 8
Горох зеленый 12
Репа 5
Фасоль стручковая свежая 3
Капуста кольраби 7,5
Морковь 7
Кабачки 4
Китайский редис (дайкон) 1
Тыква 4
Морковь 7
Перец сладкий (зеленый, красный) 5
Огурцы 3
Чеснок 5
Лук-порей 6,5
Салат со спаржей 3
Лук репчатый 8,7
Лук (зелень) 3,5
Корень петрушки 10,5
Редис 4
Редька (корень) 6,5
Салат листовой, базилик 2
Капуста (белокочанная, цветная) 5
Тушёная капуста 4,7
Сельдерей, рукола (зелень) 2
Хрен 7,6
Сельдерей (корень) 5,9
Свекла 9
Картофель отварной 16
Черемша 6
Помидоры 4
Щавель 3
Шпинат 2
Петрушка, кинза (зелень) 8
Грибы
Грузди 1
Белые (отварные, тушёные) 1
Подберёзовики 1,5
Белые сушеные 8
Опята (отварные, тушёные) 0,5
Маслята 0,5
Лисички (отварные, тушёные) 1,6
Подосиновики 1
Подберезовики сублимированные 14
Подосиновики высушенные 13
Шампиньоны 0,5
Сморчки 0,3
Сыроежки 1,6
Рыжики 0,4
Супы/первые блюда (на 500 г)
Бульон мясной, куриный 0
Солянка мясная 1,6
Суп гороховый 21
Борщ зелёный 2
Суп грибной 16
Суп овощной 17
Борщ классический 6,5
Суп томатный 18
Суп-гуляш 13
Консервы
Зеленый горох 6,5
Рыба в масле 0
Оливки 5
Рыба в томате 5,5
Шпроты в масле 0
Фасоль красная 12,4
Томатное пюре 12
Кукуруза 14,6
Икра баклажанная 4,9
Помидоры 4
Фасоль стручковая 2,6
Икра из кабачков 8,4
Морская капуста (салат) 4
Перец 11
Свекольное лечо 2
Огурцы 3
Томатная паста 19,1
Десерты
Торт бисквитный 52
Заварное пирожное 62
Халва 56
Пастила 80
Сахарный песок, рафинад 99,5
Печенье песочное сдобное 75
Вафли фруктовые 82
Мед 75
Пряники 77
Вафли обычные 66
Леденцы 70
Мороженое фруктовое 26
Пломбир сливочный 22
Мороженое эскимо 21
Шоколад молочный 55
Конфеты – помадка 90
Сахарозаменитель фруктоза 50
Шоколад горький 51
Конфеты карамельные 92
Мармелад 76
Конфеты шоколадные 52
Молоко сгущенное 57
Джем клубничный, малиновый 71
Варенье грушёвое 66
Повидло яблочное 70
Джем диабетический 9
Варенье абрикосовое 68
Джем вишнёвый (без сахара) 3
Фрукты
Айва 9
Апельсин 8
Абрикос 9
Алыча 6,5
Ананас 12
Банан 22
Вишня 10
Грейпфрут 7
Гранат 11
Груша 9
Кизил 9
Киви 10
Мандарин 8
Лимон 3
Инжир свежий 11
Персик 10
Облепиха 8,5
Нектарин 13
Рябина черноплодная 12
Финики 68
Слива 10
Черешня 11
Хурма 13
Яблоки 9 – 11
Груша сушеная 50
Чернослив 58
Изюм 66
Урюк 53
Яблоки сушеные 46
Курага 55
Ягоды
Клубника 7
Голубика 7
Брусника 8
Ежевика 5
Виноград 15
Крыжовник 9
Клюква 4
Облепиха 5
Морошка 6
Малина 8
Смородина красная, чёрная 7,3 – 7,5
Шиповник свежий 9,5
Черника 8
Смородина белая, ёшта 8
Шиповник высушенный 21,5
Орехи
Тыквенные семечки 13
Семена кунжута 21
Грецкие 12
Арахис 15
Кедровые 10
Фундук 15
Фисташки 15
Миндаль 11
Подсолнечные семечки 17,5
Кешью 25
Мак 15
Напитки
Чай, кофе, травяные отвары 0
Минеральная столовая вода 0
Сок апельсиновый 10,5
Нектар яблочный 8
Сок томатный с мякотью 3,5
Нектар грейпфрутовый 8
Сок виноградный 13,5
Сливовое пюре 16
Морс гранатовый 14
Сок мандариновый 8
Сок сливовый нормализованный 11
Сок абрикосовый 14
Морс вишневый 12
Сок морковный с мякотью 6
Компот из винограда 20
Компот персиковый 15
Компот вишневый 23
Компот яблочный 20
Компот на ксилите 6
Компот грушевый 17,8
Алкоголь
Пиво 200 мл 12
Виски 0
Ром 0
Ликер 50 мл 18
Текила 0
Бренди, коньяк 0
Водка 0
Вино сухое (белое, красное) 1
Шампанское 1
Десертные вина 20
Джин с тоником 7
Мартини 14-16
Пряности, приправы
Желатинм 0,7
Уксус 9% (1 ст. л.) 2,5
Соль поваренная 0
Уксус белый винный (1 ч. л.) 0,5
Уксус яблочный натуральный 1
Уксус красный винный (1 ч. л.) 0
Перец молотый (1 ст. л.) 1,5
Отруби пшеничные (100 гр.) 33,5
Корица молотая (1 ч. л.) 0,5
Горчица порошок (1 ст. л.) 0,5
Имбирь корень (1 ст. л.) 0,8
Аджика (1 ч. л.) 2
Кетчуп домашний (1 ст. л.) 5
Хрен соус (1 ст. л.) 0,5
Маринад шашлычный (1 ч. л.) 0,5
Соевый соус (1 ст. л.) 1
Томатная поджарка (4 ст. л) 3,5
Подлива мясная (4 ст. л.) 3

Таблица Кремлёвской диеты в продуктах поможет грамотно сбалансировать суточной рацион питания и контролировать количество у.е. в создаваемых блюдах. Однако, в процессе похудения важно понимать, что нельзя употреблять пищу с высоким гликемическим индексом.

Пожалуй, самый распространенный вопрос среди худеющих: на сколько можно похудеть на кремлевской диете. Однозначного ответа на него не существует, поскольку результат зависит от особенностей организма каждого человека. В среднем, потеря веса за неделю составляет 6-9% от общей массы тела.

Рассмотрим подробно меню на 10 дней.

Главные продукты на протяжении данного периода – отварное мясо, рыба постных сортов, некрахмалистые овощи.

  • Перед тем как сесть на диету, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
  • Пейте в сутки не менее 2 литров воды и напитков, указанных в таблице;
  • Не ешьте позже 6 вечера.
День 1-я трапеза 2-я трапеза 3-я трапеза 4-я трапеза
День 1

35,5 баллов

яичница с беконом, сыр твердый 100 г, чай. судак запеченный с грибами, 1 помидор, чай. орех грецкий 30г творожная масса с мёдом, нежирный йогурт.
День 2

32,7 баллов

творог жирный 100г, салат из цветной капусты, кофе. 100 г нежирной свинины, грибы в сметане, чай. 1 среднее яблоко куриное филе на пару, салат из моркови, стакан нежирного кефира.
День 3

26,8 баллов

глазунья с ветчиной, твердый сыр 100 г, чай. бифштекс натуральный, салат из шпината и щавеля со сметаной, чай. арахис 30 г филе индейки запеченное с сыром, свежие овощи (огурцы, помидоры), нежирный йогурт
День 4

24,8 баллов

омлет с кабачками или баклажанами, творог нежирный, чай. филе судака с грибами запеченное, салат из редьки с овощами, вино сухое 200 г орех грецкий 30 г рыба запеченая 200г, салат с оливковым маслом, чай.
День5

24,5 баллов

творог 200 г,сыр 100 г, кофе шашлык из баранины 100 г, салат из помидоров овощной,чай. несладкое яблоко рыба запеченная 200 г, йогурт без добавок.
День 6

22 балла

сыр твердых сортов 100 г, глазунья с ветчиной, кофе свинина запеченная с овощами, салат с грибами овощами 150г, чай. несладкий фрукт тушеная рыба, йогурт без добавок, вино сухое 200 г.
День 7

23,4 балла

100 г сыр твердый,

2 вареных яйца,чай

шашлык из курицы 100г, салат с овощами, чай. арахис 30 г рыба жареная, листовой салат 100 г, стакан обезжиренного кефира
День 8

26 баллов

икра из баклажанов 100г, 3 сосиски отварные, чай. бифштекс рубленый 100г, жареные баклажаны 100 г, вино сухое 200 г нежирный йогурт тушеная куриная грудка с грибами, отварная цветная капуста, чай.
День 9

23,1 балла

омлет из 4 яиц, сыр твердых сортов, чай. телятина в сметанно-сырном соусе, грибы в сметане, чай. 50 г семечек тыквы рыба 200 г, салат из томатов с яйцом и майонезом, стакан кефира
День 10

25,6 баллов

2 сосиски отварные, сыр твердый 100 г, кофе. солянка с грибами без картофеля, кальмары с майонезом, 100 г жаренных баклажанов, чай 200 г твердый сыр куриный шашлык, йогурт без добавок, сухое вино 200г
День Завтрак Обед Полдник Ужин Всего баллов
1 2 сосиски, яйцо всмятку, тонкий ломтик сыра, чай Куриный бульон, отварные грибы, отвар шиповника 100 г обезжиренного творога Запеченная в духовке рыба, листья салата айсберг, чай 18
2 Яичница-глазунья из 2 яиц, кофе Отварная говядина с бульоном, отвар шиповника ½ стакана молока Жареная рыба, морская капуста, чай 18
3 100 г творога, отвар шиповника Куриный бульон с измельченным отварным куриным мясом и яйцом, жареные опята, чай Стакан кефира 2 сосиски с тушеной капустой, травяной чай 20,5
4 Омлет с колбасой, кофе Отбивная из мяса, листья салата 50 г творога Отварная печень с зеленью, чай 20
5 50 г творога, ветчина, кофе Тушеный кролик, квашеная капуста, отвар шиповника ½ авокадо Отварные креветки, свежий огурец и помидор, чай 20
6 Яичница с помидором, кофе Жаркое из мяса, листья салата айсберг Томатный сок Колбаса, жаренная с кабачками, чай с лимоном 21
7 Яйцо всмятку, сарделька, кофе Куриный бульон с мясом, жареные грибы, чай с лимоном Стакан молока Жареное куриное филе, листья салата, травяной чай 20
8 2 вареных яйца, кусочек сала, зеленый лук, кофе Щи с мясом, шашлык из курицы, чай Стакан кефира Гусиный паштет, чай с лимоном 20
9 Яйцо всмятку, сосиска, 50 г паровой тыквы, кофе Порция рассольника, отварное мясо, чай Стакан молока Мясо в вареном виде со сметанным соусом, чай 20
10 Отварные яйца, жареные грибы, кофе Щи из капусты и мяса, листья салата с отварным мясом, чай Стакан кефира Говядина тушена с грибами, чай 20
День недели Завтрак Обед Полдник Ужин Всего баллов (у.е.)
Понедельник 2 вареных яйца, помидор, 50 г диабетического хлеба, кофе Бульон с говядиной, огурец, отвар шиповника 100 г творога, кофе Отварная рыба, стакан кефира 40
Вторник 100 г сыра, яичница из 2 яиц, кофе Отварной кальмар, оливки, отварная рыба, чай Яблоко Отварная курица, 1 помидор, стакан йогурта 38
Среда 150 г творога, 2 яйца, 50 г диабетического хлеба, кофе 100 г овощного салата, свиная отбивная, чай 30 г грецких орехов 100 г отварной цветной капусты, отварная куриная грудка, чай 40
Четверг 100 г сыра, 2 яйца, 40 г черного хлеба, кофе 100 г салата из огурцов и помидоров, свиной шашлык, чай 10 шт оливок 1 помидор, отварная рыба, стакан йогурта 40
Пятница 100 г цветной капусты, 2 сосиски, 30 г диабетического хлеба, кофе 150 г овощного салата, кебаб из баранины, чай 30 г грецких орехов Жареная рыба, листья салата, чай 40
Суббота 200 г обезжиренного творога, 30 г диабетического хлеба, кофе Помидорный салат, жареная свинина с яйцом, чай 30 г арахиса, стакан йогурта 200 г сухого красного вина, отварная рыба, 200 г листового салата 40
Воскресенье 2 сосиски, 100 г кабачковой икры, 30 г диабетического хлеба, кофе 200 г зеленого салата, курица-гриль, чай 30 г грецких орехов 200 г белого сухого вина, отварная рыба, помидор 40
День Завтрак Обед Полдник Ужин Сумма баллов
1 100 г сыра (2), яичница с ветчиной (1), чай (0) Мясной бульон, бифштекс, салат из морской капусты (4), зеленый чай Стакан кефира (4) 150 г куриного филе, помидор (6), чай 17
2 2 вареных яйца (2), чай 100 г щей из мяса и капусты (5), 100 г шашлыка, 100 г овощного салата (4) Отвар шиповника Куриное филе, 100 г отварной цветной капусты (5), 100 г томатного сока (4) 19
3 Омлет из 2 яиц, 10 шт маслин (2), чай 200 г ухи (5), 100 г отварной баранины, овощной салат (5) Кофе 150 г жареной рыбы на масле, салат из огурцов и капусты (5), зеленый чай 18
4 Омлет из 2 яиц с маринованными огурцами (2,5), чай с лимоном 250 г сельдереевого супа (7), запеченный куриный окорочок, 150 г салата из помидоров и оливок (6) 35 г грецких орехов (4) 150 г морской капусты (1,2), 150 г свиной отбивной, чай 20,7
5 Глазунья из 2 яиц с тертым сыром (3) кофе 250 г грибной солянки (4,5), 200 г салата из сельдерея и зелени (6) 35 грецких орехов (4) 150 г паровой цветной капусты (7), 10 г запеченной рыбы, чай 20,5
6 200 г творога (3,6), кофе 250 г супа-пюре из плавленых сырков и грибов (6) 35 г грецких орехов (4) 100 г помидоров и огурцов (3), 150 г паровой индейки 19,5
7 2 сардельки с тертым сыром (4), кофе 250 г куриного бульона и отварной грудкой, 150 г шампиньонов в сметане (6) 45 г грецких орехов (4,5) 250 г творога (5), чай 19,5
8 2 вареных яйца с тертым сыром (2,8), кофе 250 г мясной солянки (3,7), 200 г салата из зелени (4), отвар шиповника 30 г арахиса (5) 200 г паровой курицы, 150 г салата из зелени и помидоров (4) 19,5
9 Омлет с колбасой (1), кофе 200 г жареной индейки, 150 г супа-пюре из зелени и моркови (9) 35 г грецких орехов (4) 150 г бифштекса, 150 г овощного салата (6) 20
10 Вареное яйцо (1), 100 г творога с авокадо (4), кофе 100 г куриного бульона с отварной грудкой, 100 г салата из огурцов, редиса и щавеля (5) 1 апельсин (7) 150 г отварной курицы, помидорный салат (3), чай 20
11 50 г творога (1), 100 г салата из киви и авокадо (5), кофе 100 г паровой трески, 100 г отварной спаржи (6) Стакан кефира (3) 150 г запеченной курицы, помидоры (5), зеленый фай 20
12 2 отварных яйца (2), йогурт с авокадо (4), кофе 150 г отварной говядины и бульоном, 100 г салата из огурцов с зеленью (5) 1 апельсин (7) 100 г отварной куриной грудки, зеленый салат (3), чай 21
13 100 г сыра (2), яичника из 2 яиц (2), кофе 150 г отварной рыбы, 150 г салата из зелени и шампиньонов (5), отвар шиповника Стакан кефира (3) 100 г отварной курицы, 100 г сыра (2), 150 г помидорного салата (5) 21
14 100 г творога (2), 2 вареных яйца (2), кофе 150 г отбивной, 100 г овощного салата (6), зеленый чай 1 апельсин (7) 150 г запеченной рыбы, 100 г помидорного салата (4) 21
15 100 г творога (2), омлет с колбасой (1), кофе 150 г отбивной, 100 г мясного бульона, 100 г овощного салата (6) 1 персик (9) 100 г сухого вина (1), 150 г запеченной говядины, 150 г огуречного салата (3) 22
16 100 г капустного салата (5), 100 г отварной курицы, кофе 150 г овощного салата с грибами (6), 150 г отварной рыбы, отвар шиповника 30 г арахиса (5) 150 г отбивной, 150 г помидорного салата (5) 21
17 200 г творога с зеленью (4), кофе 150 г запеченной рыбы, 150 г салата из помидоров с оливками (9) Кефир (3) 100 г сухого вина, 150 г отбивной, 100 г помидорного салата (4) 20
18 100 г сыра (2), глазунья из 2 яиц с ветчиной (2), кофе Отварной кальмар с майонезом (7), помидоры (4), отвар шиповника Кефир (3) 150 г отварного мяса, овощной салат (4) 22
19 200 г колбасы (4), 100 г кабачковой икры (8), кофе 200 г курицы-гриль, овощной салат (4) Кефир (3) 100 г сухого вина (1), 150 г жареного мяса, листья салата (3), чай 23
20 150 г творога (2), 2 вареных яйца (2), кофе 150 г салата из зелени и помидоров (6), 150 г запеченного мяса, чай 100 г творога (2) 150 г тушеной капусты (6), 100 г сыра (2), 100 г зеленого салата (3) 23
21 100 г тунца, листья салата (4), чай 100 г салата из помидоров с оливками (6), 250 г мясной окрошки (4), 100 г бифштекса, чай 50 г арахиса (5) 200 г сухого вина (2), 200 г омлета с адыгейским сыром (4) 25
22 200 г сыра (3), чай 150 г салата из брынзы, помидоров и зелени (6), 250 г щей со сметаной (6), 100 г шашлыка, чай 150 г апельсинов (12) 150 г цветной капусты (6), 100 г жареной курицы, чай 33
23 Омлет из 2 яиц с ветчиной (1), кофе 150 г салата из огурцов с помидорами (6), 250 г щей из мяса и капусты со сметаной (6), 100 г бифштекса, чай 50 г грецких орехов (6) Капустный салат (6), 200 г отварной рыбы, стакан кефира (10) 35
24 4 сосиски (3), 100 г кабачковой икры (8) 200 г листового салата (4), 250 г мясной солянки (4), 200 г жареной курицы, чай 100 г апельсинов (8) 150 г помидоров (6), 200 г сулугуни (1) 37
25 3 сосиски (2), 50 г зеленого горошка (3), чай 150 г квашеной капусты (6), 250 г супа из овощей и плавленых сырков (6), 100 г свиной отбивной, кофе 100 г яблок (10) 250 г пареной тыквы (10) 37
26 200 г тертой моркови (15), чай 150 г салата из грибов и овощей (6), 250 г куриного бульона с зеленью и репчатым луком (5), 150 г отварной рыбы, кофе 150 г грейпфрутов 200 г листового салата (4), 200 г отварной курицы, чай 40
27 100 г кабачковой икры (8), 2 сосиски (3), чай 150 г мясной солянки с огурцами (8), 100 г отварной курицы, кофе 40 г грецких орехов (5) 100 г отварного мяса, 100 г помидорного салата (6), 100 г кефира (5) 35
28 4 сосиски, 200 г листового салата (4), чай 100 г кабачковой икры (8), отварное мясо, 250 г овощно-мясного салата (4), чай 100 г апельсинов (8) 150 г салата из помидоров и огурцов (6), 100 г отварного мяса, отварное яйцо (1) 37
29 2 сосиски (3), 2 яйца (2), 150 г кабачковой икры (12) 150 г квашеной капусты (6), 200 г отварного мяса, чай 40 г грецких орехов (5) 100 г отварной рыбы, 150 г грибно-овощного салата (6), чай 34
30 Омлет из 3 яиц с помидорами (6), чай 150 г отварной свеклы с чесноком (15), 200 г жареной курицы, чай 150 г яблок (15) 100 г салат из редиски (4), 200 г отварной говядины, чай 40

Рецепты блюд с баллами

Диетическое питание само по себе очень сложный процесс, в котором любая девушка старается выложиться в полной мере и не сдаться на полпути к цели. Один из хороших способов разнообразить своё питание на диете — это экспериментировать с рецептами. Ниже вы найдёте парочку простых, но очень вкусных блюд, которые можно приготовить на кремлёвской диете. Приятного аппетита!

Меню на 10 дней:

  • 1-й — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед — несладкий чай, жареный сазан, салат из морепродуктов. На ужин — кефир, один грейпфрут и курица-гриль;
  • 2-й — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед — стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин — кружка чая, капустный салат, мясо утки;
  • 3-й — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед — огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин — томаты, стакан кефира и мясо кролика;
  • 4-й — на завтрак кружка чая, капустный салат и вареные сосиски. В обед — грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин — рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе;
  • 5-й — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед — томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир;
  • 6-й — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед — вино (по желанию), любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде;
  • 7-й — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста;
  • 8-й — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед — салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером — натуральный йогурт, запеченная грудка курицы и один малосольный огурец;
  • 9-й — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед — салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая;
  • 10-й — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — две штуки, сыр. В обед — нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером — 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.

1

Результат — снижение веса до десяти кг.

Кремлевская диета хороша тем, что блюда, которые готовите своей семье, вы можете использовать в меню на каждый день.

Салаты для кремлевской диеты могут быть разнообразными, но не стоит забывать о высоком содержании в овощах углеводов.

Ниже представлены несколько рецептов простых, доступных и вкусных блюд, включенных в указанное меню, которые по достоинству можно отнести к числу золотых рецептов блюд для кремлевской диеты.

Омлет, фаршированный овощами

Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • 3 яйца;
  • 40 мл молока;
  • 15 г масла сливочного;
  • специи по вкусу.

Для фарша:

  • 60 г свежих овощей по вкусу;
  • 30 г сметанного соуса.

Так выглядит омлет, фаршированный овощамиДля фарша свежие овощи очищаем от кожицы, нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем с добавлением соуса. Смешиваем яйца, добавляем молоко и соль.

Смесь выливаем на порционную горячую сковородку с растопленным сливочным маслом и, помешивая, обжариваем 5-7 минут. В центр омлета выкладываем готовый фарш, заворачиваем конвертом.

Жарим до готовности. Подаем омлет к столу, полив предварительно сливочным маслом.

Бифштекс рубленый
Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • 100 г говядина (котлетное мясо);
  • 20 г свиного шпика;
  • 10 мл воды или молока;
  • специи по вкусу.

Так выглядит бифштекс Порезанную на небольшие кусочки говядину вместе со шпиком измельчаем на мясорубке, добавляем специи, молоко и перемешиваем.
Рубленую массу формируем в виде биточка и обжариваем на сковороде до образования корочки. До готовности доводим в духовке.

Творожная масса с мёдом
Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • 120 г творога;
  • 40 г сметаны или сливок;
  • 1 желток;
  • 10 г масла сливочного;
  • 10 г меда.

Так выглядит творожная масса с медом

Яичные желтки растираем с мёдом, добавляем мягкое масло, сливки или сметану, протертый творог и, всё хорошо перемешивая, растираем.
Массу раскладываем в вазочки и охлаждаем.

Курица с грибами в сливочном соусе
Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • куриное филе 120 г;
  • грибы 100 г;
  • лук 1 шт;
  • сливки 10% –40 мл;
  • специи по вкусу.

Так выглядит курица с грибами в сливочном соусеФиле режем на небольшие кубики и жарим с луком и грибами на растительном масле.

Залить водой и потушить минут 15. После чего добавить специи по вкусу, сливки и тушить до полной готовности.

Мясо в сметанно-сырном соусе
Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • 200 г телятины;
  • 50 мл сметаны;
  • 40 г твердого сыра;
  • специи по вкусу.

Блюдо с меню кремлевской диетыМясо режем на небольшие кусочки, обжариваем до появления корочки. Это позволит сохранить всю сочность мяса. Добавляем соль, перец, сметану, тушим до готовности. Добавляем тертый сыр за 5 минут до конца приготовления.

Многие уже оценили по достоинству кремлёвскую диету. С отзывами на эту диету и комментариями диетолога можно ознакомиться в статье «Кремлёвская диета – обсуждение и отзывы» и лично убедиться в её простоте и действенности.

Кремлевская диета: противопоказания

При переходе на белково-жировое питание, помимо таблицы блюд с запрещенными и допустимыми продуктами, согласно количеству у.е., важно учитывать состояние собственного здоровья.

Перед тем как решиться на изменение рациона, оцените возможности своего организма. К противопоказаниям относят послеоперационный период, возраст до 21 года, наличие больших физических нагрузок, беременность, лактацию, менопаузу. Методика не рекомендована людям с:

  • авитаминозом;
  • заболеваниями нервной системы: методика запрещена при частых неврозах, депрессии;
  • хроническими патологиями почечной и мочеполовой системы: при избытке белка образуются камни в почках, развивается подагра;
  • болезнями сердечно-сосудистой системы: при использовании большого количества животного жира повышается холестерин, образуются холестериновые бляшки в сосудах, возможно развитие атеросклероза, жирового гепатоза печени;
  • проблемами с пищеварением, органами ЖКТ;
  • сахарным диабетом: при недостатке углеводов развивается гипогликемия, вызывается диабетическая нефропатия, кетоацидоз.

Как и любая другая диета кремлевская имеет ряд противопоказаний. Данная диета не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями сердца, сосудов и почек. Не рекомендуется прибегать к диете беременным и кормящим матерям. Под строжайшим запретом диета находится для тех, кто страдает от мочекаменной болезни.

Любая диета имеет противопоказания и показания. Главная причина соблюдения кремлевского способа похудения – это лишняя масса тела и заболевания, которые возникают из-за ограничения углеводов.

Среди противопоказаний следует выделить:

  1. Людей, страдающие сердечными, почечными и сосудистыми болезнями.
  2. Беременных женщин.

Статистика гласит, что каждый третий имеет мочекаменную болезнь, что также накладывает запрет на кремлевскую диету.

  • беременным женщинам и кормящим матерям,
  • людям с хроническими заболеваниями (пороки сердца, заболевания сосудов, желудка, печени и почек, гастрит),
  • детям и подросткам,
  • людям недавно перенесшим тяжелое заболевание или операцию,
  • диабетикам,
  • людям, имеющим алиментарные нарушения (несбалансированное питание и употребление чрезмерного количества либо углеводов, либо белков, либо жиров; переедание; употребление пищи без витаминов),
  • тем, у кого наблюдается депрессия и нервная лабильность.
Сколько кг вы сбросили на кремлевской диете?

Выдержать стресс от диеты под силу далеко не каждому организму. Чисто белковое меню категорически противопоказано в следующих случаях:

  • беременность и период кормления ребенка грудью;
  • хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • серьезные заболевания сердца;
  • высокая степень гипертонии;
  • сахарный диабет;
  • депрессия, неврозы;
  • онкологические заболевания;
  • подагра;
  • болезни щитовидной железы;
  • высокая степень ожирения.

Даже если указанных заболеваний у вас нет, проконсультироваться с врачом перед началом диеты не помешает.

В эти периоды необходимо питаться разнообразно и сбалансированно. Любые перекосы могут не только пагубно сказаться на здоровье ребенка и женщины, но даже создать угрозу жизни.

Более того, «кремлевка» противопоказана даже тем, кто планирует зачатие. Несбалансированное питание плохо отражается на репродуктивном здоровье, снижает шансы зачать здорового ребенка и может спровоцировать осложнения в ходе беременности.

Как уже было сказано выше, у данной диеты есть ряд противопоказаний. Несмотря на это, вы можете обратиться к врачу и выяснить, можно ли вам сидеть на этой диете. Он подскажет, что в питании нужно подкорректировать, и тогда вы сможете похудеть при помощи кремлёвской диеты.

Ниже вы найдёте ряд противопоказаний, кому нельзя садиться на кремлёвскую диету:

  • беременным;
  • кормящим грудью;
  • людям с сахарным диабетом;
  • людям с проблемами с психическим здоровьем, склонностью к депрессиям;
  • людям с повышенным уровнем стресса;
  • детям до 18 лет;
  • людям, только недавно оправившимся после операции или серьёзной болезни;
  • людям с заболеваниями сердца;
  • людям с заболеваниями почек, печени;
  • людям с проблемами желудочно-кишечного тракта;
  • тем, у кого есть проблемы с центральной нервной системой;
  • вегетарианцам и веганам.

Отзывы похудевших

Наталья: Очень понравился рецепт кремлёвского хлебушка. Сам по себе он не особо вкусный, а для бутербродов пошел на ура. У меня получился тонкий коржик, который я разделила на части. Хватило на несколько завтраков.

Мария: Я вообще жуткая сладкоежка и отказаться от сладкого для меня была трагедия. Как здорово, что даже на кремлёвке можно побаловать себя сладеньким печеньем.

Светлана: Кремлёвскую диету часто ругают из-за отсутствия углеводов. Но ведь сколько рецептов с овощами. Рагу с капустой очень вкусное, пальчики оближешь!

Елизавета, 53 года, домохозяйка.

После рождения ребенка я поправилась на 30 килограмм. С весом в 90 кг. о занятиях спортом не могло быть и речи. Голодать тоже не получалось. Но я открыла для себя «кремлёвку» и за 2 месяца вернула вес, который был у меня до беременности. Я похудела почти на 25 кг., не голодая и не испытывая стресса.

Светлана, 33 года, маркетолог.

Работаю поваром в ресторане. Имея такую профессию сложно не набрать лишние килограммы, а вот сбросить не так легко, как кажется. Принялся за белковую диету полгода назад, сначала все было отлично, лишний вес прямо таял на глазах, а вот после двух недель стала очень болеть голова, даже пришлось пропустить работу.

Я сначала не придал этому значение, но когда мигрень стала уже каждодневной — я ужаснулся. Сдал анализы —  плохие, оказалось, организму не хватает углеводов и минералов. Теперь я не верю никаким диетам, да — питаться стал реже, да и порции уменьшил, этого для меня пока достаточно.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Иван, 36 лет, повар.

Изначально изучив таблицу, обрадовалась, что творог занимает мало баллов, это мое любимое лакомство. Да, пришлось кушать без сахара и варенья, как я люблю, но за три дня я потеряла 1 кг. У меня не было космических целей, максимум три кило — и я довольна своей фигурой.

Поэтому все у меня получилась, ела авокадо, пила зеленый чай, мужу пришлось также похудеть на два килограмма. Спасибо, что он поддерживал меня и не ворчал по поводу ограничения питания. Больше недели я не стала применять диету, а вот некими правилами пользуюсь до сих пор.

Алевтина, 34 года, продавец.

Могу сказать по своей практике, что кремлевская система питания очень эффективно способствует похудению. Особенно результативно на ней худеют люди с большим весом. Я часто беру пациентов и сопровождаю их в процессе похудения на кремлевской диете. Результат на лицо, худеют все без исключения.

Дмитрий, 42 года, диетолог.

Сидячий образ жизни привел к тому, что стало стыдно раздеться на пляже. Решила худеть. Подруга посоветовала кремлевскую диету. Спасибо ей. Я сразу же запаслась витаминами, решила не отказываться полностью от овощей и фруктов, даже иногда позволяла себе съесть плитку шоколада для настроения. Все здорово. Минус 5 кг. за неделю. Состояние в норме. Теперь поддерживаю вес, а вот снова подвергать себя пыткам не буду.

Ксения, 37 лет, офисный работник.

Я не рекомендую белковую монодиету людям с заболеваниями почек, атеросклерозом, и болезнями желудка. Такая кремлевская система питания также противопоказана беременным и кормящим, а также подросткам. Садясь на любую диету, не забудьте проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести непоправимый вред своему организму.

Николай, 48 лет, врач-терапевт.

Перед диетой я проконсультировалась со специалистом, который сказал мне пить в день не менее 2 литров жидкости, а вот мясо лучше заменить нежирной курицей или рыбой, оказывается организм их легче переваривает. Так что для меня диета была не испытанием, а успешной системой похудения. И вам советую не окунаться в омут с головой, а разумом принимать любую систему для лишения нескольких сантиметров на талии.

Екатерина, 29 лет, журналист.

Для меня кремлевская диета стала спасением, до этого сидел и на кефире, и на воде, яблоках, арбузах. Перечислять долго, одно скажу — толку было мало. Да, я терял килограммы, но после они возвращались вдвойне. Чувство голода было ужасное, а вот мясная кремлевская система меня порадовала. Работает, эффект очень заметный, я в полном восторге. На работе женщины стали делать комплименты. Я самый счастливый на свете.

Дмитрий, 49 лет, водитель.

Диетолог на кремлевской диете: личный опыт

Если вам понравилась статья «Кремлевская диета — полная таблица с баллами, меню на неделю» поделитесь своим мнением в комментариях. Нажмите на любую из кнопок ниже, чтобы сохранить к себе и поделиться ею в социальных сетях. Это будет ваше лучшее «спасибо» за материал.

Катерина, 28 лет

Месяц «кремлевки» выдержала легко. Даже по сладкому соскучиться не успела. Правда, сахарозаменителем я пользовалась — каждый день по паре таблеточек. Потеряла 7 кг и очень довольна. Дороговато, конечно, вышло. Каждый день качественное мясо покупать — это довольно сложно. Зато теперь можно экономить и радоваться стройной фигуре. Больше толстеть не хочу.

Тамара, 50 лет

Когда у меня после 40 лет начался возрастной набор веса, я совсем приуныла. У меня и до того была пара-тройка лишних килограммов, а тут совсем расплываться начала. Это так ужасно, когда каждый день чувствуешь привес. Никакие голодания и фитнес мне не помогали, я неудержимо «плыла». Что ни месяц, то килограмм.

Когда я уже совсем отчаялась, мне случайно попалась «кремлевка». Я решила попробовать — хуже-то уже не будет. Нашла таблицу для скачивания, скачала, распечатала. Версия для скачивания попалась очень подробная. Целая поваренная книга получилась. Первые дни мне дались очень тяжело. Все время ужасно хотелось хлеба и картошки.

Ирина, 29 лет

Отличная диета. Сидела на ней 2 месяца, похудела на 10 кг. Была пара срывов небольших, потому что приглашали в гости, и было как-то неудобно сообщать, что я на диете. Но в целом все прошло отлично. На первых порах были небольшие проблемы со стулом, но потом все наладилось.

Правила и принципы питания

1. Налегайте на овощи, зелень, фрукты. Мясо употребляйте в меру, отдавайте предпочтение птице и маложирной рыбе.

2. В первые 3 суток, пока организм привыкает, старайтесь не набирать за день более 30 баллов. Спустя это время можно увеличить количество до 35 баллов и продержаться так 2 недели. Затем ещё прибавьте 5 баллов (в общем — 40).

3. Любая диета предполагает то, что организму не будет хватать определённых витаминов. Восполните дефицит аптечным комплексом.

4. Также не нужно налегать на алкоголь, лишь в раз неделю можно выпить бокал красного сухого вина.

5. Крайне важно соблюдать питьевой режим, в сутки необходимо выпивать 2 л. бутилированной (не кипячёной!) воды.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

6. Чтобы добиться впечатляющих результатов, необходимо полностью отказаться от вредной пищи. К ней относится фаст-фуд, колбасные изделия, консервы, домашние соления в масле и т.д.

Залог успеха похудения или набора веса – строгое соблюдение системы питания, ежедневный подсчет баллов, регулярные занятия спортом.

Осторожно относитесь к сладкому. Все диетологи выступают против сахара, многие называют его «белой смертью», так как данный продукт не имеет в себе ценных веществ. Если посмотреть на углеводную таблицу, то в 100 граммах сахара содержится 99 условных единиц, а ежедневное питание не должно превышать 40 баллов. Иными словами, если вы съедите за день 40гр сахара, то вы за раз потратите все очки. Зато, если съесть целую курицу, то вреда не будет.

Если же вы относитесь к разряду сладкоежек, и вы не можете отказаться от подобных продуктов, то вам будет крайне тяжело соблюдать данную диету. Хотя она считается очень эффективной.

Помимо этого, уделяйте внимание потреблению большого количества жидкости. Вода нормализует водносолевой баланс и, следовательно, нагрузка на организм значительно снижается.

Как писалось выше, кремлевская диета вызывает запоры. Чтобы их избежать, внесите в дневной рацион отруби. Одной столовой ложки хватит для нормализации пищеварения.

Если свободных средств нет, то можно заранее рассчитать необходимое количество дорогой белковой пищи, за несколько месяцев скопить требуемую сумму, а затем уже спокойно потратить ее на то, чтобы привести фигуру в порядок.

Кремлевская диета для похудения: плюсы и минусы, примерное меню на первые 2 недели, рецепты на каждый день

Сахар, сладости и богатые крахмалом продукты запрещаются полностью.

Переедать и питаться на ночь недопустимо. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 4 часа до сна.

Всем продуктам и блюдам присваивается определенное количество условных единиц (очков, баллов). В первую неделю меню составляется с таким расчетом, чтобы уложиться в 20 баллов в день. Далее ежедневная сумма баллов не должна превышать 40.

Обязательно нужно пить много воды — не меньше полутора литров в день. Вода должна быть чистая, без газа и вкусовых добавок.

  1. В течение первой недели ежедневно съедайте не более 40 г углеводов. Спустя неделю, если нужно похудеть еще больше, указанный показатель уменьшите до 20 г (этой норме придерживайтесь в течение недели). Через 2–3 недели расширьте рацион до потребления 40 углеводов в сутки. Для закрепления результата ежедневно съедайте не более 60 г углеводов.
  2. Рекомендовано трехразовое питание – минимальное количество приемов пищи в день.
  3. Для быстрого снижения веса запрещено потреблять сладости, хлебобулочные изделия, картофель, рис.
  4. Можно кушать рыбу, мясо, овощи, сыр, яйца, гречку и другие крупы с малым содержанием крахмала.
  5. Если используете колбасы, сосиски, сардельки, то выбирайте данную продукцию высокого качества. Помните, что в сосисках низкого качества содержатся соя, разные химические добавки, что неблагоприятно для процесса похудения и здоровья в целом.
  6. Разрешено потреблять алкоголь. Помните, что избыток спиртного усиливает аппетит, что приводит к перееданию, растягиванию стенок желудка и набору лишних килограммов.
  7. Пейте чай без сахара: отдавайте предпочтение зеленому, травяным отварам. Если не можете без сладкого, то используйте сахарозаменитель.
  8. Пейте чистую воду: ежедневно выпивайте не менее 1,5 л воды, травяные отвары (подойдут шиповниковый, имбирный).
  9. Мясные блюда дополняйте овощными гарнирами с зеленью.
  10. Устраивайте перекусы: ешьте несладкие фрукты, сухофрукты, орешки, семена.
  11. Кушайте в меру, не переедайте. Оптимальная порция белковой еды должна помещаться в ладони. Потребляйте небольшую порцию разрешенной еды, после чего подождите некоторое время. Если чувство голода останется, то съешьте еще немного.
  12. Не устраивайте поздних ужинов.
  13. Ешьте не позднее, чем за 2–3 часа до сна. Это правило относится и к дневному отдыху.
  14. Регулярно (желательно ежедневно) совершайте физические упражнения. Нагрузки на тело могут быть в виде длительных пеших прогулок, бега, плавания в водоеме или бассейне, гимнастики, катания на велосипеде, роликах, коньках.
  15. Чтобы поддержать нормальную функциональность организма, используйте поливитаминные комплексы.

Разработчики методики кремлевского похудения обещают, что за неделю можно избавиться от 3-4 кг., за месяц отвес может составить 8-15 кг. Такие результаты станут возможными, если соблюдать следующие правила:

  1. Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре — 12;
  2. Среди овощей кремлевская диета не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль;
  3. Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкопченную, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко;
  4. Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы;
  5. Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы;
  6. Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб, минимальную – ржаной;
  7. Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами;
  8. Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом;
  9. Количество углеводов ограничиваем, руководствуясь таблицей баллов для кремлевской диеты.

Диета состоит из четырёх этапов. На каждом питание отличается от предыдущего. Также на этой диете вы должны считать баллы и питаться именно по ним. Что это значит? На самом деле, всё достаточно просто. Если во многих диетах основой является подсчёт калорий, то здесь всё сделали за вас. Вы просто должны поесть на определённое количество баллов в день.

Каждому продукту присуждается разное количество баллов, в зависимости от содержания углеводов в нём (1 продукт — 1 грамм углеводов). Таким образом, вы наедаете необходимое количество углеводов в день, просто отслеживая продукты по баллам и питаетесь согласно простой таблице, в которой всё расписано.

Чем же тогда отличаются этапы? Ниже вы всё узнаете.

История кремлевской диеты

Изначально диета известна под названием «Диета американских космонавтов», так как в США активно занимались разработкой рациона для астронавтов. А название «кремлевская диета» появилось после того, как стало известно, что именно по ней партийные чины поддерживали свою форму.

Довольно долго данная диета находилась под строжайшим секретом, но несколько десятилетий назад стала известна широкой общественности.

Придерживаясь строгих правил кремлевской диеты реально сбросить до 6 кг за неделю. Если выбрать более щадящий режим питания, то за 45 дней можно потерять до 15 килограммов.

Диета не обещает каких-то фантастических результатов, как большинство новомодных диет. Главным плюсом данной диеты является то, что чем больше излишнего веса, тем интенсивнее проходит похудение. Для лучшего результата необходимо включить в разработанную систему похудения физические нагрузки.

Диета Кремля основана на разработанных в США принципах организации питания военных и космонавтов. Исходное название звучало как «Диета американских астронавтов».

Некоторое время «волшебная» диета была окружена ореолом секретности, но постепенно ее основы просачивались в открытую печать. В России диета получила звучное название Кремлевской с легкой руки обозревателя «Комсомольской правды» Черных Евгения.

Именно он занимался активной популяризацией этой системы похудения в России. По его словам, с ее помощью всего за 30 дней возвращали себе стройность такие знаменитые люди, как московский мэр Ю. М. Лужков (-15 кг), пресс-секретарь мэра С. Цой (-12 кг), артист Т. Миронов (-15 кг) и многие другие звезды шоу-бизнеса, политики и бизнесмены.

«Кремлевка» принадлежит к многочисленному семейству белковых диет, основывающихся на мясной пище и отсутствии голодания как такового. Ее главные «конкуренты» — это диета Дюкана, кето-диета, Аткинса, Диета для сладкоежек, Сила белка, Жизнь без хлеба. Все они резко ограничивают углеводы и делают упор на мясо.

По сравнению с ними «кремлевка» обеспечивает больше свободы, ее легче соблюдать благодаря четкой системе подсчета баллов. И главное — она оставляет возможность подбирать подходящие блюда в столовых и ресторанах, а это значит, что на время длительной диеты человеку не приходится уходить в изоляцию от общества.

Еда: что нельзя?

Список продуктов, которые входят в список запрещенных, выглядит следующим образом:

  • хлеб,
  • сахар, сладости,
  • газированные напитки, фруктовые соки,
  • бананы, инжир, виноград,
  • крупы,
  • макароны,
  • бобовые, в том числе арахис,
  • овощи, содержащие крахмал.

Питание на такой диете должно быть очень трудным, подумают многие. Действительно, на первый взгляд эта система с баллами может показаться слишком уж сложной, но по факту вы привыкаете уже с первых дней.

Однако какие продукты можно употреблять, а какие нельзя? А если какого-то продукта нет в таблице с баллами, что тогда делать? Ниже вы узнаете, что можно кушать на кремлёвской диете, а от чего сто процентов нужно отказаться.

Плюсы и минусы

Многих интересует вопрос, вредна ли кремлевская диета? Как и любая система питания, она имеет свои плюсы и минусы.

Кому подойдет кремлевская диета

Плюсы:

  • эффективное снижение веса;
  • уходят проблемы с кожей, связанные с употреблением углеводов;
  • не нужно голодать, есть можно досыта;
  • разнообразный рацион питания.

Минусы:

  • наличие противопоказаний по состоянию здоровья;
  • любителям сладкого сложно соблюдать ограничения.

Вред кремлевская диета может нанести только людям, имеющим следующие заболевания:

  • хронические заболевания почек;
  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • диабет;
  • гастрит;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • проблемы с кишечником;
  • беременность и кормление грудью.

Последствия безуглеводного питания для здорового человека только положительные: уходит лишний вес, очищается кожа, снижается уровень «плохого» холестерина. Попробуйте употреблять белковые продукты сначала в течение недели, затем, добившись положительного результата в похудении и прислушавшись к состоянию здоровья, продлите белковое меню еще на неделю. Так доведите до месяца, и вы добьетесь положительного и устойчивого результата в снижении веса!

Плюсы

Минусы

Наличие разнообразных продуктов в меню.

При коррекции питания происходит грубое вмешательство в естественную работу органов. Возможно развитие дисфункций.

Используя разрешенную пищу, человек не голодает.

Энергия производится из жировой ткани. Когда она перерабатывается, то происходит накопление токсинов – кетоновых тел, которые провоцируют отравление организма. Последствия этого процесса, как правило, видны спустя 6 месяцев после изменения меню (возможно недомогание, появление кожных высыпаний).

Можно использовать еду в любом количестве, по потребности организма.

Когда потребляется мало клетчатки, происходит снижение интенсивности эвакуаторной функции кишечника. Это провоцирует развитие гнилостных процессов, возникновение дисбактериоза.

Меню составляется из простых и доступных продуктов.

Уменьшается количество пищи, богатой витаминами группы В, кальцием, бета-каротином. Это приводит к снижению иммунитета, возникновению заедов вокруг рта, развитию кариеса, выпадению волос, ломкости ногтей.

Нет необходимости подсчитывать калорийность блюд.

Большая нагрузка на мочевыводящие органы. Почки, желчный пузырь не функционируют должным образом, могут образовываться камни, вредные отложения.

Есть возможность придерживаться традиционного распорядка дня, отсутствует привязка к часовому режиму принятия пищи.

Интенсивное выведение жидкости, потеря мышечной массы наблюдаются спустя 2 недели похудения.

Методика помогает быстро восстановить здоровый метаболизм.

Возможны сбои в работе эндокринной системы.

На переваривание белковой еды требуется меньше времени, чем на усвоение углеводной пищи.

Снижается качество умственной деятельности. Помните, что мозг для полноценной работы должен получать большое количество углеводов, чего не происходит при соблюдении кремлевской диеты.

При похудении не возникает сонливости (легкое утомление возможно лишь на первой стадии).

Плюсы диеты:

  • быстрый результат;
  • разнообразное, сбалансированное питание;
  • мало запретов;
  • множество вариаций разнообразных меню, которые не нужно придумывать самостоятельно;
  • диета не требует больших затрат и экзотических продуктов — вы сами решаете что кушать;
  • можно заниматься, но в умеренных количествах (3 тренировки в неделю с минимальной нагрузкой).

Минусы диеты:

  • есть риск сорваться;
  • неправильный подбор продуктов, из-за чего вес будет расти, а не уменьшаться;
  • есть риск не следить за потребляемым количеством еды и переедать;
  • есть ряд противопоказаний;
  • строгое соблюдение меню;
  • диета не подойдёт людям с повышенной физической активностью;
  • не подойдёт людям, занимающимся активной интеллектуальной деятельностью;
  • есть риск заболеваний печени, почек, желудочно-кишечного тракта и развитие других болезней.

Каждое отклонение от разнообразного, сбалансированного здорового питания может иметь положительные и отрицательные стороны. К несомненным достоинствам Кремлевской диеты относятся:

  • большой выбор вкусных блюд;
  • ценовая доступность при любом уровне дохода;
  • быстрый темп похудения.

Существенные минусы:

  • имеет много противопоказаний;
  • длительный недостаток углеводов может спровоцировать депрессию и ухудшить работу головного мозга (головокружения, рассеянность и т.п.);
  • избыток белка может повредить печени, почкам, кишечнику, суставам.

Кремлевская диета, как программы Дюкана, Аткинса, Монтиньяка, — спорная система питания, целесообразность которой в каждом конкретном случае может определить только врач.

Эффективность

Принцип кремлевской системы питания состоит в исключении углеводов из пищи. Описание ее правил и всю правду о ней мы расскажем в нашем обзоре.

С чего начать человеку, решившему попробовать похудеть на кремлевке? Ознакомьтесь с таблицей, которая содержит основы этой диеты. Чтобы определить, что можно есть на безуглеводной диете, посмотрите на содержание в еде углеводов, и выберете те продукты, где их наименьшее количество. Основной рацион будет состоять из мясных изделий и мяса, рыбы, сыра.

Эффективность кремлевской диеты для снижения веса составляет порядка 10 килограммов за 14 дней. Конечно, все зависит от состояния организма худеющего. Хотя калорийность блюд не ограничена, есть нужно в меру, не забывая о физической нагрузке. Тогда результат будет наиболее эффективным.

Кому противопоказана кремлевская диета

Несмотря на то, что диета по стандарту длится достаточно долго (чуть больше месяца), существуют разные её вариации. Как правило, на диете может сидеть любой человек, даже если ему нужно сбросить всего пару килограммов. Ниже вы найдёте список, в котором узнаете, за сколько дней и на сколько килограммов можно похудеть на кремлёвской диете.

  • Семь дней диеты — за это время вы похудеете от 2 до 6 килограммов.
  • Четырнадцать дней диеты — вы похудеете от 5 до 9 килограммов.
  • Месяц — вы похудеете от 10 до 15 килограммов.
  • Полтора/два месяца — вы похудеете от 15 до 20 килограммов.

Приятно наблюдать, когда происходит интенсивное жиросжигание и вес стремительно уходит. При соблюдении кремлевской диеты этого может не произойти на каком-то этапе. Вес задерживается на одном показателе и человек сталкивается с эффектом «плато» – барьером сброса килограммов. Причины этого следующие:

  1. Добавляются запрещенные продукты.
  2. Происходит увеличение объема порций. Помните, что похудевшему телу требуется меньше калорий для полноценной жизнедеятельности, поэтому не стоит потреблять прежнее количество еды.
  3. Организм привык к измененному меню и научился «находить резервы», поэтому, чтобы его обмануть и запустить процесс похудения, требуется вновь корректировать питание.
  4. Использование искусственных добавок, консервантов, которые тормозят снижение веса.
  5. Предменструальный синдром, который вызывает отеки и задержку лишней жидкости.
  6. Запоры, образующиеся вследствие потребления тяжелой пищи без использования сырых и тушеных овощей.
  7. Отеки при потреблении большого количества жидкости.

При возникновении эффекта «плато» рекомендуется изучить реакцию своего организма на изменения рациона. Если вес задержался, попробуйте следующее:

  1. Используйте препараты-диуретики, если возникают отеки.
  2. Примите слабительное: необходимо, если имеется запор.
  3. Пейте больше безалкогольной жидкости.
  4. Ешьте блюда, приготовленные своими руками из разрешенных продуктов.
  5. Исключите колбасы, копчености, майонез, жирный сыр, соленья, сливки, сахарозаменители, высококалорийные орехи.
  6. Если потребляется колбаса, но проверьте изготовителя. Отдавайте предпочтение натуральной продукции.
  7. Следите за количеством съедаемых углеводов. Записывайте дневное меню.
  8. Питайтесь согласно принципу «меньше, но чаще». Интервалы между приемами пищи должны быть около часа.
  9. Регулярно занимайтесь спортом.
  10. Проверьте щитовидную железу. Иногда нарушение ее функционирования приводит к остановке похудения.
  11. Попробуйте вернуться на неделю к первому этапу «кремлевки».

Как правильно выходить с этой диеты

Многие не знают, но самое важное в диете — это то, как вы её заканчиваете и какой режим питания соблюдаете последующие недели после окончания диеты. Правильный выход из диеты гарантирует, что ваш вес сохранится и вы не наберёте потраченные килограммы снова. Кремлёвская диета чуть более продуманная, чем другие.

Как правило, это и есть тот самый правильный выход из диеты, но всё же, даже после 4 этапа вы не должны срываться и должны следить за своим питанием. Вот несколько правил, которые нужно соблюдать, когда диета закончилась:

  • Питаться так же, как и на диете, но позволять себе немного больше.
  • Не переедать и стараться есть за 2 часа до сна, чтобы пища успела перевариться.
  • Заниматься спортом, постепенно увеличивая нагрузки.
  • Пить много воды.
  • Не пить алкоголь.

Подготовка к диете

Диета Кремля — это сильный стресс для всего организма. Выдержать целый месяц нагрузку белковой пищей способен не каждый. Для этого необходимо иметь здоровые почки, печень, желудок и кишечник. В противном случае на смену ушедших килограммов придет целый букет неприятнейших заболеваний, таких как камни в желчном пузыре и почках, подагра, гастрит, колит и т.д.

Чтобы не подвергать себя подобной опасности, перед диетой необходимо получить одобрение врача: то есть пройти медосмотр, сдать анализы крови — общий, на сахар и на холестерин, анализ мочи. Проверить сердце тоже необходимо.

Если врач объявляет, что есть предрасположенность к желчнокаменной болезни или другие противопоказания, то, как это ни жаль, но от Кремлевской придется отказаться и худеть при помощи других способов.

Если все в порядке, то для диеты нужно выбрать в своем рабочем графике максимально свободное место. Лучше запланировать похудение на отпуск. Любых поездок, путешествий и проектов, требующих существенной мобилизации физических и психических сил (будь то ремонт в квартире либо защита диссертации) лучше избегать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector