Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

Эффективная диета на луковом супе для похудения: меню на 7 и 10 дней

Появилась модная луковая диета во Франции, где одним из самых популярных блюд является суп из этого овоща с добавлением ароматных трав. Кроме того что употребление этого овоща позволяет пополнить запас нужных микроэлементов, волокон и витаминов, включив его в свой ежедневный рацион можно, по заверениям авторов диеты, похудеть на 8 кг за семь дней.

В основе рациона луковой диеты для похудения лежит употребление овощного супа, приготовленного особым образом, а также фруктов, свежих овощей и изредка мяса. Для достижения максимально возможных результатов употреблять овощную похлебку необходимо 3-5 раз в день.

Весьма полезным соблюдение этой диеты будет для людей, которые страдают различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как лук эффективно снижает в крови уровень холестерина и способствует уменьшению размеров холестериновых бляшек. Не рекомендуется садиться на эту диету людям с гастритом и язвой желудка.

Приятным сюрпризом для тех женщин, которые впервые решили прибегнуть к диете на луковом супе, становится тот факт, что вареный лук, составляющий основную массу лукового супа, практически безвкусный, что дает возможность использовать эту систему похудения даже тем, кто не переносит вкус этого овоща.

Сам рецепт лукового супа диеты для похудения очень простой, поэтому его приготовление не требует наличия каких-либо особых кулинарных навыков.

Для приготовления супа для похудения понадобятся следующие ингредиенты:

  • луковицы среднего размера — 5-6 шт.;
  • капусты – 500-700 грамм;
  • болгарский перец зеленый — 5 штук;
  • пучок свежего сельдерея.

Все перечисленные выше ингредиенты необходимо нашинковать и поместить в кастрюлю с холодной водой.

Если вкус такого лукового супа покажется слишком пресным, можно в него добавить 2-3 помидора.

В соответствии с рецептом супа луковой диеты для похудения, варить это блюдо необходимо на среднем огне.

Когда суп закипит, огонь следует убавить и варить его до полного размягчения овощей.

Можно добавить немного специй для придания блюду более аппетитного аромата.

День 1Завтрак: порция супа и яблоко.Перекус: апельсин или пара мандаринов.Обед: порция супа.Полдник: пара ломтиков ананаса.Ужин: порция супа и грейпфрут.

День 2Завтрак: порция супа и огуречно-помидорный салат.Перекус: несколько печеных картофелин в компании различной зелени.Обед: порция супа.Полдник: салат из отварной моркови и свеклы.Ужин: порция супа и пара свежих огурцов.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

День 3Завтрак: порция супа и отварная свекла.Перекус: грейпфрут.Обед: порция супа, огурец и половинка яблока.Полдник: пара киви.Ужин: порция супа.

День 4Завтрак: порция супа и банан.Перекус: салат из тертой моркови с яблоком.Обед: порция супа и огуречно-помидорный салат.Полдник: стакан молока.Ужин: порция супа и яблоко.

День 5Завтрак: порция супа и пара томатов.Перекус: порция супа.Обед: запеченная с помидорами постная курятина или рыбное филе.Полдник: тертая отварная морковь.Ужин: порция супа.

День 6Завтрак: порция супа.Перекус: салат из огурцов, зелени, белокочанной капусты.Обед: порция супа и кусочек отварной говядины.Полдник: порция супа.Ужин: огуречно-помидорный салат с зеленью.

День 7Завтрак: порция супа и свежий огурец.Перекус: немного отварного риса и помидор.Обед: порция супа и шинкованная белокочанная капуста.Полдник: порция супа.Ужин: морковно-свекольный салат и пара столовых ложек пустой рисовой каши.

Рассчитана диета «Луковый суп» на неделю. Вам полагается есть не только блюдо, давшее ей название:

  • день I: луковый суп плюс ваши любимые фрукты. Но не все, под запрет попадают калорийные бананы и богатый сахарами виноград. Выбирайте цитрусовые, особенно грейпфруты, зеленые яблоки. Летом очень хорошо есть свежие ягоды;
  • день II: спутниками лукового супа становятся овощи. Вы можете готовить свежие салатики, отварить или потушить их;
  • день III: практически повторяет предыдущий, но допускает плюс пару фруктов;
  • день IV: к основному блюду добавляются два средних по размеру банана и стакан молока;
  • день V: праздник для мясоедов! К любимому луковому супу надо добавить любой из постных сортов. Вместо мяса подойдет и нежирная рыба. Естественно, все без жарки. Также в рацион включаются 5 средних по размеру помидоров;
  • день VI: повторяем меню второго дня;
  • день VII: овощи и рис. Выбирать лучше всего неочищенный дикий.

Аватар автора Светлана Маркова

Примечательно, что приведенное меню является не рекомендуемым, а обязательным. То есть вам надо съедать все, что попало в список.

Диета луковый суп, рецепт которого мы привели, разрешает есть его в любых количествах. Естественно, в пределах разумного. Наша рекомендация – обязательно выделяйте три основных прием пищи и два-три дополнительных. Лучше всего если суп будет для основных, а все остальные продукты – для перекусов.

Фрукты лучше всего есть в первой половине дня, не забывайте про это правило. Овощи – в любое время.

И самое главное – не позволяйте себе голодать. В первые дни организм может требовать новых и новых порций пищи, поэтому не сопротивляйтесь ему, съедайте понемногу, но часто. Постепенно вы перестроитесь на новый рацион, и процесс наладится. Помните, что в голодающем организм замедляется обмен веществ, а нам это ни к чему.

Что касается питьевого режима, то можно употреблять чистую воду, минералку без газа (но помнить, что это лечебная вещь и не злоупотреблять), чаи, особенно зеленый и травяные. Вы будете есть много супа, поэтому не забывайте, что в дневную норму жидкости бульон из него также входит. Избыток воды так же вреден для организма, как и ее недостаток, ведь она будет выводиться из организма вместе с полезными веществами.

Последний прием пищи – максимум за три часа до сна. И забудьте правило «не есть после шести», если не отправляетесь в постель в 9 часов вечера.

Отзывы о диете встречаются в основном восторженные. Действительно, к ней практически нет противопоказаний, она разрешена даже беременным женщинам при условии, что они принимают прописанные врачом витаминно-минеральные комплексы. Осторожными надо быть при наличии заболеваний внутренних органов.

Диета на луковом супе для похудения является настоящей находкой. Если вы полюбите ее основное блюдо, оно станет вашим верным помощником в деле поддержания идеальной фигуры.

Недельная диета на луковом супе для похудения представляет собой четырехразовый приём пищи: завтрак, перекус, обед и ужин. Все напитки употребляются без сахара.

С точки зрения диетологии луковая диета для похудения вполне допустима и безопасна для организма в том случае, если у человека нет проблем со здоровьем.

С точки зрения диетологии луковая диета для похудения вполне допустима и безопасна для организма в том случае, если у человека нет проблем со здоровьем.

Рассмотрим особенности сбалансированного питания на каждый день.

  1. Первое блюдо — жиросжигающий суп и любые виды фруктов (до 0,5 кг), за исключением запрещенных (виноград и банан). Разрешенные напитки: чашка кофе, некрепкого зеленый чая, стакан клюквенного морса.
  2. Кушайте луковое первое и овощи на пару, в запеченном или сыром виде.
  3. Комбинируйте меню из первого и второго дня. Например, луковый суп, печеные яблоки и салат из сырых овощей.
  4. Придерживайтесь схемы третьего дня.
  5. Тарелка первого, несколько томатов. Одобряется не более 500 грамм отварной курицы/нежирной рыбы.
  6. Супчик из лука и мясо нежирных сортов. Ограничьте употребление любых овощных культур.
  7. Привычное первое блюдо, овощи в свежем или вареном виде. Стакан свежевыжатого сока или смузи, а также 150 грамм коричневого риса без соли.
  8. Дополняйте меню куриным филе, телятиной. Разрешены спелые мандарины.
  9. Приготовьте луковый суп на курином бульоне с нежирным сыром. Можно употреблять яйца.
  10. Крайний день предполагает выход из периода временного голодания, введение в рацион свинины.

Таким образом, луковая диета для похудения на неделю поможет потерять 5-6 лишних килограммов только при удалении всех «вредностей», замедляющих метаболизм. Главное, чтобы было желание похудеть, иначе любой вариант окажется бесполезной тратой средств и времени.

Об антиоксидантных свойствах лука известно много, но перечень его возможностей не исчерпывается только этой характеристикой.

Об антиоксидантных свойствах лука известно много, но перечень его возможностей не исчерпывается только этой характеристикой.

Для улучшения параметров фигуры такое блюдо следует готовить без добавления сливок или сметаны. Большинство супов подается в чистом виде, без гренок, белого и черного хлеба. Однако, предложенные нами рецепты помогут выбрать любимый вариант для себя или своих близких.

Один из секретов стройности француженок кроется в этом незатейливом блюде. Рецепт супа подчеркнет тонкий вкус и аромат выбранных продуктов, а также поможет остаться в идеальной форме. Следует запастись следующими продуктами:

  • 6 белых луковиц;
  • бульон овощной — 1 литр;
  • 100 грамм цельнозерновой муки;
  • 1 головка чеснока;
  • 150 грамм обезжиренного сыра;
  • 4 кусочка ржаного хлеба.
  1. Нашинкуйте лук, очистите чеснок и измельчите.
  2. Обжарьте лук на мизерном количестве масла около двух минут. Всыпьте муку, добавьте чеснок. Тщательно перемешайте, жарьте до получения золотистой корочки.
  3. Влейте в кастрюлю бульон, опустите предварительно приготовленные овощи.
  4. Дождитесь закипания, после чего варите еще 10-12 минут. Переваривать не рекомендуется.
  5. Натрите на терке сыр и киньте туда. Ожидайте полного расплавления, после чего выключите суп.
  6. Подавайте с сушеным гренками из хлеба, заправьте зеленью.
Суп уничтожает жировые отложения в местах, наиболее нуждающихся в коррекции: область живота, бёдра, ягодицы.

Суп уничтожает жировые отложения в местах, наиболее нуждающихся в коррекции: область живота, бёдра, ягодицы.

Нам потребуется:

  • десять головок репчатого лука;
  • средний качанчик капусты;
  • 500 грамм шампиньонов;
  • 4-5 перчин;
  • соль, специи;
  • пучок любой зелени.
  1. Для начала мелко порубите шампиньоны, луковицы. Нарежьте перец и капусту.
  2. Слегка поджарьте грибы и колечки лука на 1 капле масла.
  3. Отварите другие овощи, к ним добавьте содержимое из сковороды.
  4. Варите до максимальной мягкости овощей. Для улучшения вкуса добавьте немного соли, специй. Украсьте зеленью.
Естественным образом ускоряет метаболизм, активизирует липидно-жировой обмен и действует послабляюще.

Естественным образом ускоряет метаболизм, активизирует липидно-жировой обмен и действует послабляюще.

С томатным соком

Безопасно сбросить вес поможет первое блюдо с добавлением томатного сока. В холодильнике должны быть эти 8 продуктов:

  • 4 лучины;
  • половина капусты;
  • упаковка томатного сока (1,5 л);
  • корень сельдерея;
  • 2 средние морковки;
  • стручковая фасоль (в любом виде) — 200 грамм;
  • 200-300 г помидоров;
  • 1 сладкий перец;
  1. В первую очередь нарезаем брусочками морковь, перец и остальные овощи.
  2. Лук отправьте на сковороду и обжарьте 1-2 минуты на минимальном количестве масла.
  3. Кладем все продукты в кастрюлю, заливаем соком.
  4. Дожидаемся закипания, приправляем получившуюся консистенцию. Варим приблизительно 20 минут до полного размягчения овощей.
Улучшает работу почек и борется с проявлениями мочекаменной болезни.

Улучшает работу почек и борется с проявлениями мочекаменной болезни.

Правильный рецепт

Суповая диета для похудения с рисом
Суповая диета для похудения с рисом

Как питаться во время недельного курса

Луковый суп для похудения Фото

Рекомендуемая луковая диета, рассчитана на 7 дней (употреблять луковый суп ежедневно). Продукты, которые желательно включать в рацион по дням:

  • Фрукты, за исключением крахмалистых. Овощи и несколько картофелин. К крахмалистым фруктам относятся бананы, виноград, финики.
  • Фрукты и овощи.
  • То же, что и во 2-ой день, плюс 200мл. молока 1% жирности и один банан.
  • Из списка четвертого дня исключить фрукты и добавить 120г запеченной курицы без кожи или 150г нежирной рыбы.
  • Овощи с низким содержанием крахмала и 100г постной говядины. Некрахмалистые овощи: баклажаны, все виды капусты (пекинская, брюссельская и проч.), летняя тыква, спаржа и все листовые салаты.
  • Овощи, рис и свежевыжатый сок.

Рецепт лукового супа с сельдереем для похудения

Каждый худеющий, решающий отдать предпочтение такой диете, должен знать, как приготовить луковый суп для похудения. Готовится он по многим рецептам, каждый не характеризуется сложностью, готовится быстро и легко. Ниже рассмотрим несколько доступных вариантов, на которые стоит обращать внимание.

Правильный рецепт лукового супа для похудения не состоит из большого количества ингредиентов, не является калорийным, но в то же время максимально насыщает организм полезными компонентами. Классический луковый суп требует наличия таких ингредиентов:

  • Лук – 6 штук;
  • Капуста;
  • Сладкий перец;
  • Морковь;
  • Томаты;
  • Сельдерей;
  • Соль.

Лук нужно очистить и измельчить, также нашинковать капусту. Перец порезать соломкой, а морковь – натереть на терку. Помидоры превратить в пюре, сельдерей измельчить. Все овощи нужно перемешать, немного посолить, залить холодной водой и отправить на огонь, варить до готовности.

Такой классический вариант лукового супа готовится 30-40 минут, гарантирует насыщение организма, наполняет всеми нужными полезными компонентами. В овощах присутствует множество витаминов и минералов, необходимых для полноценной работы организма.

Рецепт для похудения с сельдереем, томатами и капустой также простой в приготовлении, гарантирует полное насыщение, не вызывает пищевого отравления, не раздражает желудок. Для приготовления нужно использовать такие ингредиенты:

  • Лук;
  • Сельдерей;
  • Томаты;
  • Петрушка;
  • Спаржевая фасоль;
  • Кочанная капуста;
  • Соль.

Лук и фасоль необходимо измельчить, а капусту нашинковать. Корень сельдерея нужно хорошо промыть, высушить и пустить через крупную терку. Овощи перемешиваются друг с другом. Из томатов делается сок, им заливаются овощи. Все отправляется для варки, в конце приготовления сверху добавляется петрушка и соль.

В домашних условиях можно приготовить вкусный и ароматный суп, который будет отличным вариантом для похудения и насыщения организма. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • Морковь;
  • Лук;
  • Помидоры;
  • Корень сельдерея;
  • Корень имбиря;
  • Перец;
  • Кориандр.

Все овощи необходимо промыть, очистить и измельчить на ломтики и кубики. Отправить их в кипящую воду для приготовления, варить до готовности, под конец приготовления добавить соль и нужную приправу.

Диетический луковый суп предполагает наличие многих ингредиентов, которые положительно воздействуют на организм, улучшают обменные процессы, укрепляют иммунитет, способствуют похудению. Для приготовления нужны такие ингредиенты:

  • Свекла;
  • Красный лук;
  • Капуста;
  • Морковь;
  • Помидоры;
  • Перец;
  • Лимонный сок.

Точно так же, как и в предыдущем рецепте, овощи промываются, измельчаются, отправляются для варки. В конце необходимо развести лимонный сок в размере 1 ч.л. и добавить в суп, посолить и кипятить еще 1 минуту.

ДЕНЬ НЕДЕЛИ МЕНЮ
1 Луковый суп фрукты (не более 1 кг).
Исключить бананы, виноград.
Напитки: сок из клюквы, некрепкий чай, кофе без сахара.
2 Луковый суп сырые либо тушёные овощи (кроме бобов, кукурузы, зелёного горошка), зелень.
Разрешено добавить 1–2 печёные картошки.
3 Меню 1 и 2 дня.
Общий вес овощей и фруктов не должен превышать 1 килограмма.
Картошка запрещена.
4 Соблюдайте меню третьего дня 1 стакан маложирного молока.
5 Луковый суп 1–2 свежих помидора, до 0,5 кг куриной грудки, нежирного мяса или рыбы (отварить или на пару).
6 К супу добавьте до 0,5 кг отварного нежирного мяса и любую зелень.
7 Кроме супа разрешено не более 200 гр. каши из тёмного риса, свежие или варёные овощи.
Напитки: фруктовые свежевыжатые соки без сахара.
8 Встаём на весы и видим долгожданный результат.
Сегодня можно понемногу вводить в меню мандарины, творог, говядину, курятину.
9 Бульонный день. Готовим суп из лука на курином бульоне с сыром. Добавить в рацион куриные яйца, отрубной хлеб.
10 Активно выходим из диеты, включая свинину.

Естественно, убрать лишние килограммы и сантиметры в талии удастся только исключив из рациона все вредные продукты, которые мешают процессу похудения, замедляя метаболизм.

Разнообразие — главный принцип данной диеты. Каждый день нужно обязательно готовить новую порцию. Ведь за ночь микроэлементы погибают и эффекта для похудения во вчерашней кастрюле супа уже не будет!

Правильный рецепт

Суп из лука может готовиться в разных вариантах, но более распространён классический рецепт, включающий в себя и другие овощи.

  • капуста – 1/2 головки;
  • лук репчатый – 3 штуки;
  • перец болгарский – 1 средний;
  • морковь – 1 шт.;
  • томаты – 0,25-0,3 кг;
  • вода – 2 литра;
  • соль, специи, зелень – на ваш вкус.

Пошаговый процесс приготовления:

  • Почистите луковицы, мелко порежьте.
  • Нашинкуйте капусту.
  • Почистите морковку, порежьте её тоненькой соломкой.
  • Измельчите помидоры.
  • Лук обжарьте с минимальным количеством масла на слабом огне 2–3 минуты.
  • Поместите овощи в подходящую кастрюлю. Наполните холодной водой, поставьте греться. Посолите, приправьте когда закипит.
  • Варите приблизительно 10 минут. Перед подачей добавьте зелень.

С сельдереем

Ингредиенты:

  • капуста – 1/2 небольшого кочана;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 3 головки;
  • болгарский перец – 1 шт. (лучше зелёный);
  • помидоры – 3 шт. маленьких;
  • морковь – 1 шт.;
  • сельдерей – небольшой пучок;
  • специи, соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Нашинкуйте капусту, порежьте морковку, перец, сельдерей.
  • Почистите и мелко порубите лук. Потушите на капле оливкового масла 2 минуты.
  • Ошпарьте помидоры кипятком, очистите шкурку. Нарежьте произвольными кусочками.
  • Закипятите в кастрюле воду, посолите, поместите туда овощи. Томите на маленьком огне 15 минут до размягчения овощей. В конце готовки добавьте перец, специи.
Сельдерей для похудения

Как употреблять сельдерей для похудения

Хотите, чтобы диета принесла максимальный результат — обязательно внесите в список обязательных …

С томатным соком

Полезная суповая диета

Для приготовления понадобятся:

  • лук – 4 шт.;
  • сок томатный – 1,5 л;
  • капуста – 1/2 небольшой головки;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • фасоль стручковая (свежая или замороженная) – 200 г;
  • корень сельдерея – 75 грамм;
  • томаты – 250–300 грамм;
  • морковь – 2 небольшие;
  • соль, специи – по вкусу.
  • Измельчите лук, обжарьте на капле растительного масла 2 минуты.
  • Помойте, почистите, порежьте овощи.
  • Сложите в кастрюлю, добавьте сок. После закипания посолите, добавьте специи.
  • Варите до размягчения овощей.

Правильный рецепт лукового супа подразумевает использование небольшого количества ингредиентов. В основе лежит классический способ приготовления и секреты. Для получения вкуснейшего угощения необходимо тушить лук не менее 10 минут.

Ингредиенты:

  • Лук – 800 г.
  • Сливочное масло – 45 г.
  • Бульон говяжий – 900 мл.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Багет – 150 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Луковицы почистите от шелухи, измельчите тонкими полукольцами.
  2. Возьмите кастрюлю с толстым дном. Растопите в ней сливочное масло.
  3. Добавьте лук, пассируйте на медленном огне до легкого золотистого цвета.
  4. Подогрейте бульон. Добавьте к луку примерно 250 мл бульона, дождитесь испарения жидкости.
  5. Налейте остальной бульон, готовьте до густого состояния. Насыпьте по вкусу соль и черный перец.
  6. Тонко порежьте багет, подрумяньте ломтики на сухой сковороде.
  7. В керамическую тарелку налейте суп, положите гренку и посыпьте тертым сыром. Поместите в духовку, чтобы сыр расплавился. Подавайте к столу в горячем виде.

НА ЗАМЕТКУ: чтобы получился вкусный суп, рекомендуется использовать лук со сладковатым вкусом.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Овощной бульон – 500 мл.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль – 0,25 ч.л.
  1. Слегка обжарьте лук на растительном масле. Морковь порежьте кружочками.
  2. Сложите овощи в керамический горшочек.
  3. Добавьте бульон и соль, перемешайте.
  4. Готовьте в духовке при температуре 150 градусов 1-1,5 часа.

Теперь вам известен самый простой рецепт лукового супа, который помогает избавиться от лишних килограммов. А подавать такой суп из лука можно с сухариками. Их необходимо готовить из зернового хлеба.

  • Он содержит много клетчатки, которая хорошо влияет на работу кишечника.
  • Помогает ускорить обмен веществ, благотворно влияет на суставы и улучшает состав крови.
  • Способствует выведению из организма шлаков, токсинов, тяжелых металлов.
  • Плюсом является то, что, проходя термическую обработку, лук не теряет своих полезных свойств.
  • В супе крайне мало калорий, поэтому организму потребуется потратить на его переваривание больше энергии, чем он в результате получит.
  • В составе супа содержится немало антиоксидантов, что позволяет бороться с плохим настроением, упадком сил, которые нередко сопровождают худеющих. Таким образом, использование этого блюда для борьбы с лишним весом, напротив, поможет улучшить самочувствие.
  • Состав блюда благотворно влияет на здоровье, предотвращает сахарный диабет, заболевания почек, мочеполовой системы, онкологические заболевания. Часто специалисты рекомендуют употреблять его в период восстановления после операций или после перенесения заболеваний.

Но основным положительным свойством, благодаря которому суп популярен во всем мире, является его способность влиять на борьбу с лишним весом. Существует особая диета на луковом супе для похудения, которая позволяет убрать жир с проблемных участков без вреда для здоровья. Дополнительно можно очистить организм и улучшить состояние кожи лица.

Фото Репчатый лук. Классический рецепт лукового супа

Нужно знать, как приготовить луковый суп для похудения. Одно из преимуществ его заключается в том, что вам не потребуются никакие экзотические и труднодоступные ингредиенты. Все компоненты простые и доступные, да и само приготовление не потребует титанических усилий.

Классический рецепт лукового супа для похудения потребует наличия таких компонентов:

  • три литра воды;
  • кочан капусты примерно 1 кг веком;
  • 7 луковиц среднего размера;
  • по 3 помидора и болгарских перцев;
  • большой пучок сельдерея.

Луковый суп для похудения,  рецепт с фото которого очень простой и быстрый, готовится так. Овощи нужно вручную либо с помощью комбайна нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю, которая уже наполнена водой. Доведите до кипения. Затем перемешайте и варите еще 15 минут. Проверьте, достаточно ли овощи мягкие. Если нет, то сделайте огонь слабым и варите до готовности еще минут пять, закрыв крышкой.

Суповая диета
Суповая диета

На этой диете разрешается есть достаточно, чтобы не чувствовать голод, но только «жидкие» и горячие блюда. Основу суповой диеты доктора Евдокименко составляет самый простой суп из овощей и курицы. Чтобы его приготовить, вам потребуются следующие продукты:

  • Вода – около 1,5 литра
  • 150 грамм куриной грудки без кожи (это важно)
  • 500 грамм свежей белокочанной капусты
  • 5-6 помидоров
  • 2-3 сладких перца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Репчатый лук — половина 1 штуки
  • Соль по вкусу

При желании, можно добавить в блюдо зелень:

Эти «зеленые» продукты не только полезны, но и добавят аромат супу. Допускается класть все виды зелени вместе, либо по отдельности, все зависит от вашего вкуса. Приготовить этот суп не составит никакого труда:

  • Сначала наливаем в кастрюлю около 1,5 литров воды.
  • Кладем в воду куриную грудку, и оставляем вариться до готовности (не более получаса). Получается ароматный бульон.
  • Сваренную куриную грудку вынимаем из кастрюли и мелко нарезаем, складывая в отдельную емкость.
  • Затем кладем в бульон остальные мелко порезанные овощи из списка, добавляем соль.
  • Варим до полной готовности под закрытой крышкой.
  • Теперь за 5-10 минут до готовности вместе с нарезанной зеленью, положите в кастрюлю нарезанную грудку.
  • Посолите, дайте покипеть еще 2-3 минуты и выключайте огонь. Суп готов.

Кушайте этот суп на каждый основной прием пищи в течение всего срока диеты. Он является основой всего меню.

Стоит обратить внимание: Не нужно съедать за 1 раз сразу всю кастрюлю. Это может негативно сказаться не только на вашем самочувствии, но и на результате похудения в целом. Вы можете съесть ровно столько, сколько захотите, чтобы чувствовать сытость.

Голодать на суповой диете доктора Евдокименко не нужно. Однако и переедания не пойдут на пользу. Суп лучше варить каждый день свежий. Все семь дней диеты вам необходимо чередовать в течении дня суп и другие полезные продукты:

  • Сырые или отварные овощи
  • Фрукты — сырые или печеные
  • Творог, заправленный кисломолочными продуктами
  • Рыба — лучше нежирная
  • Мясо — диетических сортов: курица, индейка, телятина
  • Рис, отваренный на воде

Еще несколько советов:

  • Не стоит забывать о водном балансе и пить не менее полутора литров воды за день.
  • Также необходимо полностью исключить сахар, хлебобулочные изделия.
  • Можно съесть за день кусочек цельнозернового или черного хлеба за день.

Соблюдая данную схему питания, вы покажите отличные результаты за 7 дней, ведь именно столько длится диета. Основная масса людей на этой диете скидывают за неделю 5-6 килограмм, и некоторые — до 10 килограмм. Ее можно использовать раз в год, а в остальное время рекомендуется следить за употребляемым количеством калорий, белков, жиров и углеводов.

Диета суповая из капусты
Диета суповая из капусты
  • Все фрукты за исключением сладких плодов.
  • Сырые, тушеные или запеченные овощи.
  • Обезжиренное молоко.
  • Куриные яйца.
  • Сок из фруктов, но без добавления сахарного песка.
  • Зеленый чай.
  • Твердый сыр или брынза.

Рецепт №1

  • 6 луковиц;
  • 1 кочан капусты;
  • 2 штуки болгарского перца;
  • 1 средний пучок сельдерея;
  • 1–2 морковки (по желанию);
  • петрушка (если хочется);
  • 4–6 помидоров добавляется по вкусу (свежий можно заменить консервированным);
  1. Все мелко нарезать.
  2. Высыпать в холодную воду.
  3. Кипятить 10 минут.
  4. В конце можно слегка присолить.

Варианты приготовления супа

Диета Луковый суп основывается на разнице между энергией, которую организм получает, и которую расходует. Блюдо включает в себя только овощи с низкой калорийностью и малым количеством углеводов, жира в нем практически нет, поэтому в зависимости от способа приготовления калорийность 100 граммов супчика будет составлять всего лишь 40-50 ккал.

Таким образом, употребив за день литр супа, мы получим всего 500 ккал. А в течение дня организм тратит намного больше. Чтобы мы все-таки получали все необходимые вещества, меню диеты включает в себя и дополнительные продукты. Но все равно будет создаваться дефицит энергии. И организму ничего не останется, кроме как начать черпать жировые запасы. А ведь именно это и нужно нам для обретения желаемой стройности.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

По сути, диета на луковом супе – это даже не диета, а временное меню, позволяющее кушать достаточно, и при этом худеть. Базируется она на здоровой пище. По крайней мере, витаминов А, С и Е организм получит в избытке.

Особенно полезна такая диета в периоды межсезонья – весной и осенью, когда организм ослаблен и склонен к простудным заболеваниям.

Диета Луковый суп для похудения гласит, что есть вы должны всегда, когда хотите. Вашим завтраком, обедом и ужином будет, конечно же, суп. Также можно будет дополнять рацион другими представленными в меню продуктами. Кроме того, к вам предъявляются такие требования:

  • Пейте достаточное количество воды – не меньше двух литров в день.
  • Запрещено сладкое, жирное, мучное.
  • Кофе желательно исключить, хотя это не обязательно. Но если уж пьете его, не добавляйте сахар и прочие добавки.
  • Запрещаются газированные напитки и алкоголь.

Диета Луковый суп, рецепт которого вы уже знаете, представлена в двух вариациях – на 7 и на 10 дней. Придерживаться ее дольше не рекомендуется.

Сначала рассмотрим семидневный вариант. На завтрак, обед и ужин вы будете кушать по тарелке супа. Если ощутите голод вне основных приемов пищи, кушайте снова суп. При этом каждый день в рационе будет дополнительный продукт. В итоге меню будет выглядеть так:

  • День 1. Кроме супа разрешаются любые фрукты кроме бананов и ягоды. Общее их количество не должно превышать килограмм. Можно слегка разнообразить меню, например, запечь яблоки с корицей.
  • День 2. Как дополнение к супу можно использовать овощи кроме картошки и бобовых. Их также нужно съесть не более килограмма.
  • День 3. Разрешены и фрукты, и овощи кроме бананов и картошки. Лучше кушать их отдельно друг от друга.
  • День 4. Кроме супа можно будет съесть пару бананов и выпить стакан молока.
  • День 5. Дополните супчик 200 граммами нежирного мяса, которое нужно отварить (курица, телятина, говядина). Порцию рекомендуется заменить на два раза. Также можно дополнительно скушать нарезанный помидор или огурец.
  • День 6. Сварите полкило нежирного мяса. Можно кушать его отдельно и добавлять кусочки в суп.
  • День 7. В этот день нужно будет съесть больше всего: по 200 грамм отварной курицы и коричневого риса, а также килограмм любых фруктов помимо банана. Также их фруктов можно отжимать сок.

Десятидневный вариант дает возможность использовать луковый суп для похудения на 10 кг. Конечно, это не точная цифра, ведь результат будет определяться многими факторами. А меню этой вариации диеты будет таким:

  • День 1. Суп и фрукты, которые нужно есть отдельно. Можно запекать яблоки, а в сезон порадовать себя долькой арбуза.
  • День 2. Приготовьте салат из томатов и болгарского перца. Его можно заправить специями и растительным маслом. Соль рекомендуется использовать минимально.
  • День 3. Разрешены фрукты, овощи и ягоды. Овощи употребляйте лишь некрахмалистые. Можно использовать огурцы, перец, капусту, зелень. Бананы кушать нельзя.
  • День 4. Помимо супа разрешается кисломолочная продукция низкой жирности и два банана.
  • День 5. Подготовьте суп, около 200 грамм вареной индейки или курицы и до 8 помидоров.
  • День 6. Дополнить обед в этот день можно греческим салатом, куда будет входить брынза и пекинская капуста. Можно добавить несколько капель льняного масла.
  • День 7. В этот день можно заправить суп сметаной. Разрешаются кисломолочные продукты. Также можно добавить в чай немного молока. Допустим и стакан свежего фруктового сока.
  • День 8. Кроме супа разрешаются белковые продукты: вареная курица или говядина, твердый сыр, брынза. Перекусить можно парой мандаринов. Также можете пить зеленый чай с молоком.
  • День 9. Позавтракайте двумя отварными яйцами. На обед съешьте суп с добавлением куриного бульона. В течение дня разрешается пара бутербродов с сыром из отрубного хлеба. Вечером разрешается яблочко или груша.
  • День 10.Суп можно дополнить овощными салатами, постным мясом, небольшим количеством сыра.

У диеты есть ряд противопоказаний. Первое – это, конечно, аллергия на лук. Также не стоит использовать рецепт лукового супа для похудения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, проблемах с кроветворением, при анемии. И, конечно, не стоит худеть таким способом беременным и кормящим женщинам, несовершеннолетним лицам.

Луковый суп для похудения, рецепт по дням которого вам известен, не всем приходится по вкусу. На самом деле он не является невкусным, просто мы не привыкли к пресной пище. А улучшить вкусовые характеристики блюда помогут такие рекомендации:

  • Перед добавлением лука в суп можно немного запечь его в духовке и полить оливковым маслом. Это позволит получить пикантный привкус.
  • Можно менять вкус супа каждый день, используя разные приправы. Использовать можно все, что угодно: лавровый лист, сухой чеснок, травы, куркума, карри, соевый соус, чили и так далее.
  • Заменив репчатый лук красным, вы сможете существенно изменить его вкус.
  • Многим больше нравится суп, который после приготовления пропущен через блендер. В результате вы получите суп-пюре с оригинальным вкусом и внешним видом, который также поможет получить замечательные результаты.

Таким образом, луковый суп – хороший способ похудеть без вреда для здоровья. Поэтому вы можете использовать его и вне диеты, как полезное первое блюдо.

Советы, которые помогут улучшить вкус экзотического супчика и не сорваться с диеты:

  • Перед тем как добавить лук в суп, разрешается слегка обжарить его в оливковом масле. Это позволит получить пикантный привкус.
  • Можно заменять репчатый лук красным. Это существенно изменит вкус.
  • Готовый суп многие пропускают через блендер — получится интересный суп-пюре.
  • Блюда можно готовить в мультиварке.

Всё же овощ хоть и полезен, но между подходами к луковой диете должен быть перерыв не меньше 1 месяца. Диета на луке может стать вашим первым шагом на пути к здоровому образу жизни. Желаем вкусного и быстрого избавления от лишних килограммов.

Предлагается несколько рецептов стряпанья главного блюда для луковой диеты.

Можно использовать все, или один-два особо пришедшихся по душе, за исключением «Супа по-французски», который можно позволить себе только один день.

Пять крупных белых или золотистых луковиц и 400 г грибов, свежих или замороженных, некрупно порезать, залить водой и варить на слабом огне.

Три сладких перца нарезать длинными брусочками, опустить в луково-овощной бульон. Дать покипеть 5-7 минут.

При подаче, в тарелке посыпать мелко нарубленным укропом или любимой зеленью.

Суп с капустой и перцем Фото
Сегодня луковый суп для похудения активно используется женщинами всех стран мира. Если правильно готовить и употреблять его, результаты могут быть ошеломляющими.

Луковый суп для похудения – это правильный рецепт. Данное блюдо готовится разными способами. Оно состоит не только из лука, но и из других овощей. Предлагаем рассмотреть несколько несложных в приготовлении рецептов.

Луковый суп с морковью и капустой

Рецепт № 1 — классический капустный суп

Понадобятся такие продукты:

  • Картофель, репчатый лук, морковь, сладкий перец, корень сельдерея – по 1 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Вода – 1,5 л
  • Капуста — 200 гр
  • Зелень любая — по вкусу

Готовить суп нужно так:

  • Промойте и почистите овощи.
  • Лук порежьте, томаты разомните в пюре, предварительно пробланшировав.
  • Перец, сельдерей и картофель нарежьте соломкой, капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке.
  • Все залейте водой, доведите до кипения и томите под крышкой на медленном огне 1,5 часа.

Перед подачей посыпьте блюдо покрошенной зеленью.

Рецепт №2 — капустный суп с фасолью

  • Морковь, свекла, репчатый лук – по 1 шт
  • Белокочанная капуста – 200 гр
  • Фасоль стручковая – 100 гр
  • Томатная паста – 50 гр
  • Зубчик чеснока и зелень

Готовьте этот суп так:

  • Отдельно варите нашинкованную капусту.
  • Измельченные лук, свеклу и морковь потушите с томатной пастой, добавив немного воды.
  • Потушенные овощи присоедините к капусте и проварите еще 5 мин на сильном огне.
  • Добавьте порезанную стручковую фасоль.
  • Чеснок и зелень положите в уже приготовленное блюдо.

Такое блюдо налаживает обмен веществ. Кишечник будет работать хорошо, а значит, вы будете худеть и результат не заставит себя долго ждать и будет стойким.

Рецепт №3 — капустный суп с луком

  • Репчатый лук – 5 шт
  • Белокочанная капуста – 1 кочан
  • Болгарский перец – 2 шт
  • Сельдерей – 1 пучок
  • Морковь – 2 шт
  • Помидоры – 4 шт

Готовьте это блюдо так:

  • Овощи помойте и мелко нарежьте.
  • Залейте кипятком и доведите до кипения.
  • Варите, пока овощи не станут мягкими.
  • Добавьте чуть соли и посыпьте зеленью.

Подавайте суп в теплом виде. Его аромат не заставит долго ждать и тарелку этого блюда захочется съесть сразу же. Вот советы, чтобы диета принесла максимальную пользу:

  • Рацион такой диеты рассчитан на 7 дней.
  • Необходимо пить до 2-х литров воды ежедневно.
  • Исключите сладости, соленья, копченые, жареные и жирные продукты.
  • Ежедневно съедайте примерно 500-600 мл супа в день, разделив на два раза.

Вот меню диеты на капустном супе:

  • Понедельник: щи фрукты, исключая бананы.
  • Вторник: щи овощи, печеный картофель с растительным маслом, исключение — бобовые и кукуруза.
  • Среда: щи овощные и фруктовые салаты.
  • Четверг: щи 5-8 бананов, 500 мл молока/кефира.
  • Пятница: щи 200 гр отварной говядины/курицы/рыбы, 4-6 свежих томатов.
  • Суббота: щи 2-3 стейка из говядины, овощи.
  • Воскресенье: щи 2 порции бурого риса, овощи, свежие фруктовые соки.

Такую диету можно повторить после перерыва в несколько дней.

На сковороде разогрейте две ложки растительного масла и поджарьте на не сильном огне, нарезанного достаточно крупными кольцами 750-800 г лука. Это примерно 9-10 средних репок.

Переложить в кастрюлю, добавить пару литров воды. Довести до кипения.

Крупную морковь натереть на крупной терке или порезать мелкими брусочками, пол килограмма капусты, можно взять цветную, или обычную, порезать и отправить в кастрюлю.

Варить на медленном огне, соль и перец по вкусу.

Примерный рацион питания на семидневной луковой диете

День недели Основа диеты Что еще разрешено
Понедельник Первое блюдо с луком Фрукты, кроме банана, винограда и манго, разрешается арбуз
Вторник Суп Овощи – сырые, вареные, паровые, либо приготовленные на гриле
Среда Первое на основе лука Овощи и фрукты, картошка исключается
Четверг Меню как во вторник Разрешается съесть 2 банана, выпить стакан обезжиренного молока
Пятница Первое луковое блюдо Парочка помидор (свежих или консервированных в собственном соку), отварная говядина либо курятина, можно и рыбу, но белковая пища не должна превышать 0,5 кг за день
Суббота Суп Отварная говядина, несколько листьев салата (заменяются капустой или сельдереем), огурцы, болгарский перец зеленого цвета
Воскресенье Первое из лука

Свежие или вареные овощи, допускаются порция дикого риса и фруктовые соки без сахара

  • Высококалорийные блюда
  • Поваренную соль
  • Жиры
  • Хлебобулочные изделия
  • Мучные продукты
  • Копчености
  • Консервы
  • Сахар и все сахаросодержащие продукты.

Вот что нужно кушать во время диеты:

  • Морепродукты
  • Овощи
  • Крупы
  • Нежирное мясо
  • Кисломолочные продукты
  • Фрукты

Ну и, конечно же, основой такой диеты является суп, который нужно кушать 3 раза в день. Для приготовления этого блюда по финской диете понадобятся следующие ингредиенты:

  • Лук – пол килограмма
  • Сельдерей – 300 г
  • Морковь – 250 г
  • Капуста – 300 г
  • Лук-порей – 200 г
  • Цветная капуста – 200 г
  • Чеснок – несколько зубчиков
  • Томатный сок – 200 мл
  • Пряности и специи по вкусу

Готовьте так:

  • Овощи нужно нарежьте в емкость.
  • Залейте кипятком водой.
  • Варите до готовности.
  • Затем слейте воду, а из овощей сделайте пюре.
  • Добавьте в пюре томатный сок, приправы и варите еще 10 минут.

Рацион финской диеты может быть разнообразен. Кроме трехразового приема супа, можно добавить в рацион продукты из полезного списка, который опубликован выше. Такую диету можно соблюдать в течение долгого периода времени.

Если соблюдать каждый пункт этой диеты, то возможно сбросить 2-3 кг за одну неделю без вреда для здоровья. Вот рецепт супа из овощей для этой терапии:

  • Два зеленых перца
  • Капуста — один небольшой кочан
  • Шесть луковиц
  • Одна ветка сельдерея
  • Томаты — несколько штук (можно свежие или консервированные)

Готовка супа выполняется по таким этапам:

  • Нарежьте все овощи на небольшие кусочки.
  • Закиньте их в кастрюлю с кипящей водой и варите 8-12 минут на сильном огне до готовности овощей.
  • В конце варки, не забудьте добавить специй по вкусу и зелени, если есть. Если нет свежего укропа или петрушки, можно использовать такую приправу в сухом виде.

Меню жиросжигающей диеты:

  • Первый день – пейте воду, чай и соки, а так же ешьте только этот суп — 3 раза в день.
  • Второй день – если вам нравятся овощи, то отварите их во время готовки супа, без добавления любого вида масла. Можете есть 3 раза в день суп и отварные овощи.
  • Третий день — употребляйте все продукты из первого и второго дня.
  • Четвертый день — только бананы (не больше 3-4 штук) и жидкость. Пейте воду, а бананы помогут перебороть желание съесть что-то лишнее. Ешьте суп как в первый день.
  • Пятый день – можно употребить в пищу обезжиренное мясо (куриное филе, индейка, телятина) около 150-200 грамм, например, на обед. В остальное время ешьте суп.
  • Шестой день – начните есть мясо на каждый прием пищи. Также ешьте разнообразные салаты из овощей, но без картошки, и не забываем про суп.
  • Седьмой день – это обычный день в плане питания, но кушайте только мясо и овощи. Суп уже можно не есть.

Затем диета повторяется все 7 дней. Потом делается перерыв 2 недели и можно снова использовать диету для питания. Вы можете добавлять в суп другие овощи, например, зеленый горошек, стручковую фасоль или брюссельскую капусту.

Диета на луковом супе для похудения

Рецепт №1 — классический суп из сельдерея — продукты:

  • Стебли сельдерея — 400 гр
  • Капуста белокочанная — 400 гр
  • Болгарский перец – 2 шт
  • Помидоры – 5 шт

Готовьте так:

  • Все овощи помойте и почистите.
  • Доведите два литра воды до кипения.
  • В это время нарежьте сельдерей на кусочки, перец и помидоры – на кубики, капусту тонко нашинкуйте.
  • Все продукты опустите в кипящую воду и варите 10 минут.
  • После уменьшения огня варите еще 15 минут и снимайте.

Оставьте кастрюлю на плите без огня, чтобы суп настоялся.

Рецепт №2 — суп-пюре из корней сельдерея — продукты:

  • Корень сельдерея – 1 шт
  • Морковка – 1 шт
  • Картошка – 3 шт
  • Сливки – 150 мл
  • Бульон куриный нежирный – 1 л

Готовить этот суп нужно так:

  • Овощи промойте и почистите.
  • Нарежьте на кубики.
  • Варите в бульоне, пока не будут готовы картофель и сельдерей.
  • Остудить овощи и измельчить в блендере или с помощью толкушки.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

Рецепт №3 — суп из стеблей сельдерея с луком — продукты:

  • Капуста белокочанная – 0,5 кг
  • Стебли сельдерея – 0,250 кг
  • Репчатый лук – 5 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Томат – 1 шт
  • Вода – 2 л
  • Соль, зелень, специи

Готовьте блюдо так:

  • Все овощи помойте, нарежьте, залейте горячей водой и доведите до кипения.
  • Продолжайте варить 15 мин.
  • Положите томат, посолите, приправьте специями и зеленью. Варите еще пару минут и выключайте.
  • Можно сделать из приготовленного блюда суп-пюре. Для этого проварите овощи 30 минут и взбейте в блендере.

Рацион такой диеты рассчитан на неделю. В этот период необходимо употреблять суп не менее трех раз в день. Можно и чаще, если ощущаете сильное чувство голода. Избегайте употребления сладких и соленых продуктов, копченостей, жирных и жареных блюд. Не забывайте про воду – до двух литров в день.

Вот какой должна быть диета:

  • Понедельник: суп фрукты, за исключением винограда, несладкие чай и кофе.
  • Вторник: суп зеленые овощи, запеченный картофель, за исключением бобовых и кукурузы.
  • Среда: суп овощи и фрукты, за исключением винограда.
  • Четверг: суп маложирное молоко, фрукты и овощи.
  • Пятница: суп помидоры, отварная говядина 0,5 кг.
  • Суббота: суп говядина, овощи зеленые, за исключением картофеля.
  • Воскресенье: суп рис с овощами, свежий фруктовый сок, за исключением бобовых и картофеля.

Диету можно продлить до двух недель, меню при этом повторяется. Потом сделайте перерыв и можно повторить такое диетическое питание.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

Для приготовления супа понадобятся:

  • Помидоры — 1 штука
  • Болгарский перец —2 штуки
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Морковка — 1 штука
  • Лук и немного зеленого лука

Можно добавить кабачок и спаржевую фасоль. Все овощи мелко шинкуются, закладываются в кастрюлю с водой и варятся после кипения 1 час. Можно добавить рис или перловку, а также некоторые любимые приправы. Этот суп будет составлять весь рацион на день.

В чем заключается суть суповой диеты Опры?

  • Основой является диетический суп, в котором используются низкокалорийные овощи, без картофеля и жира.
  • К концу недели, при выходе из диеты, можно добавить в рацион куриный бульон или уху из нежирной рыбы.
  • На протяжении недельной суповой диеты нужно употреблять молоко, нежирный йогурт и другие кисломолочные продукты.

Придерживаться такого рациона следует в течение одной недели, после чего следует вернуться к нормальному рациону без вредной пищи. Суповая диета позволяет улучшить работу желудка и кишечника и восстановить водный баланс.

  • Завтрак. Каша геркулес на воде, стакан зеленого чая (без сахара).
  • Второй завтрак. 1 банан.
  • Обед. Суп-пюре с рисом, 2 яблока, стакан обезжиренного йогурта.
  • Полдник. Стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин. Рисовый суп с курицей, 1 стакан апельсинового сока.

Суп-пюре с рисом — такое блюдо можно приготовить для разгрузки желудка на обед. Оно отлично настроит водно-солевой баланс. Рекомендации: не готовьте суп-пюре в большом количестве — только на 1 раз, так как разогревать его не стоит, кушайте горячим и свежеприготовленным.

Ингредиенты:

  • 2 стакана воды
  • 50 гр. длиннозерного риса
  • 2 шт. моркови
  • 2 шт. лука небольшого
  • Перец, соль по вкусу
  • Растопленное сливочное масло — 1 столовая ложка

Приготовление:

  • Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения.
  • В кипящую воду добавьте промытый рис.
  • Разварите рис. За 7 минут до готовности добавьте нашинкованную морковь и лук.
  • Посолите и поперчите. Готово.

Рецепт №2 — рисовый суп с курицей. Такой суп не занимает много времени. Отлично способствует обмену веществ.

Ингредиенты:

  • 0,4 гр. курицы
  • 3 шт. картофеля
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. моркови
  • 100 гр. риса длиннозерного
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Разрежьте курицу на небольшие куски и поставьте варить.
  • Снимите пленку с бульона и подсолите по вкусу.
  • Почистите лук, морковь, картофель. Нашинкуйте и порежьте кубиками.
  • Вытащите отваренную курицу.
  • Добавьте в получившийся бульон картофель, лук, морковь.
  • Промойте рис водой и добавьте его к овощам.
  • Посолите, поперчите по вкусу и через 6 минут снимите с огня.
  • Курицу можно положить обратно в суп или подать отдельно.

Такие супчики не только полезные, но и вкусные. Вы будете с удовольствием их есть и худеть.

  • Капуста — в количестве 1 небольшой кочан
  • Около 3 л. воды
  • Средние луковицы — 7 штук
  • 3 томата, 3 перца (болгарских)
  • Большой пучок сельдерея (свежего)

Готовьте так:

  • Овощи нарежьте в форме кубиков.
  • Поместите их в заполненную водой посуду.
  • Дайте овощам закипеть и продолжайте процесс варки еще 15 минут.
  • Теперь попробуйте ингредиенты «на мягкость».
  • Если какие-то составляющие супа остались твердыми, варите их под крышкой еще минут 5-7.

Меню на неделю:

  • Первый день. Луковый суп, а также любые ягоды и фрукты (кроме бананов).
  • День второй. К супу — не больше 1 кг овощей (любых) разделите в несколько приемов. Под запретом также бобовые.
  • Третий день диеты. Кроме бананов и картошки, можно все. Желательно есть раздельно, то есть не наедаться всем подряд, начиная овощами, и заканчивая фруктами, и наоборот.
  • Четвертые сутки. Можно ввести в рацион зеленые бананы и нежирное молоко. Что же касается супа, его, как и прежде, можно употреблять 3-5 раз в день небольшими порциями.
  • Пятый день диеты. К супчику можно добавить немного нежирного мяса, а также разрешается съесть небольшой огурчик либо томат.
  • День шестой. Попробуйте добавлять кусочки мяса в суп, но как вариант, можно употреблять его отдельно. Отдайте предпочтение курятине, индейке, нежирной говядине.
  • Последний день. Добавляется отварная курица, рис бурый – по 200 грамм. Не исключены фрукты в количестве до килограмма. Суп все также является в этот день основным блюдом.

Можете добавить в суп кружочки кабачка для красоты. Согласитесь, с таким меню голодать не придется. При этом вы будете сбрасывать лишние килограммы, и радоваться жизни.

  • 700-800 грамм курицы
  • Морковь, сельдерей — по 1 штуке
  • Зелень — немного
  • Соль —немного
  • 2 литра воды
  1. Опустите курицу в холодную воду, поставьте на огонь.
  2. Доведите до кипения, снимите пенку.
  3. Смените огонь на средний, варите 5 минут.
  4. Переведите огонь на слабый.
  5. Обычно деревенская курица варится 2-3 часа. Магазинную тушку можно варить меньше — от 40 минут до 1 часа.
  6. За полчаса до окончания варки добавьте петрушку, морковь и сельдерей.
  7. В конце варки чуть подсолите и выключайте. Готово.
Суповая диета
Суповая диета
  • Понедельник: Все фрукты, кроме бананов, в течение дня — 2-3 порции. Суп-пюре — можно употреблять на любой прием пищи, не 1 раз в день.
  • Вторник: По-прежнему, едим суп-пюре в нужном, но разумном, для организма количестве. Добавляем свежие овощи и зелень.
  • Среда: Овощи (кроме картофеля) и фрукты (кроме бананов), супы-пюре.
  • Четверг: Продолжаем кушать овощи и фрукты, включая бананы, вода и молоко суп в необходимых количествах.
  • Пятница:300-600 г отварной говядины, помидоры, суп — 3-5 раз в день.
  • Суббота: Только печеный картофель, говядина, суп — 3-5 раз в день.
  • Воскресенье: Коричневый рис отварной, фруктовый сок — свежевыжатый, овощи, суп — 3-5 раз в день.
  • Первый день — употребление супа на завтрак, обед и ужин. При возникновении голода кушайте фрукты или обезжиренный творог. Не ешьте сахар и отдайте предпочтение зеленому чаю, который ускоряет метаболизм.
  • На второй день исключите бобовые и кукурузу. Рекомендовано потребление вареных или тушеных овощей. Это позволит желудку не перегружаться. Следите за потреблением нормального количества воды (до 2-х литров в день).
  • Третий день — только суп 3 раза в день. Если хочется сильно кушать, съешьте еще небольшую порцию этого блюда. При соблюдении требований через 3 дня уйдет 2-3 лишних килограмма.
  • Четвертый день суповой диеты — предполагает дополнительное потребление бананов (1-2 штуки) и обезжиренного кефира (200 мл) вечером. В первой половине дня кисломолочные блюда лучше не употреблять, так как действие кислоты желудка уберет все полезные свойства кефира. Строго контролируйте объем выпитой воды.
  • Пятый день — можно позволить 200 г вареной курицы или другого нежирного мяса. Суп обязательно ешьте три раза в день.
  • Шестой день предусматривает только 2 приема пищи. Для контроля метаболизма выбирайте сельдерей, перец болгарский, помидоры, капусту для приготовления этого блюда.
  • На седьмой день готовим коричневый рис с овощами. Можно выпить немного фруктовых соков, но свежевыжатых, а не магазинных. Овощи и фрукты можно употреблять в неограниченном количестве. Они снабжают организм витаминами и клетчаткой.

Меню луковой диеты на неделю

В эту неделю нельзя есть хлеб, мучные и сладкие изделия, алкоголь, газированные напитки и консервированные соки с добавлением сахара.

По возможности уменьшить потребление соли.

https://www.youtube.com/watch?v=DDbYB60ZscI

Предлагается примерное меню на неделю, питательность немногим более 400 ккал в день.

Завтраки по дням диеты

  • Яблоко.
  • Помидорно-огуречный салат.
  • Отварная свекла.
  • Банан.
  • Два помидора.
  • Ничего дополнительного (только суп).
  • Один огурец.

Перекус или второй завтрак

  • Цитрусовые, апельсин или два мандарина.
  • 3-4 средних запеченных картофелин с зеленью (соль по минимуму).
  • Грейпфрут.
  • Салат из яблока с морковью.
  • Чашка супа.
  • Овощной салат (огурцы, капуста, зелень).
  • Две ложки вареного риса и томат.
  • Без дополнительного блюда.
  • Только суп.
  • Огурец и небольшое яблоко.
  • Салат (огурцы, томаты, зелень).
  • Курица или рыба, запеченные или отварные с томатами.
  • Вареная говядина.
  • Капуста шинкованная, сбрызнута лимонным соком.

Полдники

  • Два киви или пару ломтиков ананаса.
  • Салат из отварных моркови и свёклы.
  • Два киви или груша.
  • 200 мл молока 1% жирности.
  • Салат из моркови.
  • Порция супа.
  • Луковая похлебка.
  • Два апельсина или половина Помело.
  • Два свежих огурца.
  • Ничего дополнительного.
  • Яблоко.
  • Только похлебка.
  • Томаты, огурцы, зеленый салат.
  • Свекольно-морковный салат и немного рисовой каши на воде, без масла и соли.

Приведенный рацион переносится довольно легко, так как основное блюдо дополняется различными овощами и фруктами.

По завершении диеты необходимо скорректировать свои пищевые пристрастия, иначе можно быстро свести к нулю, даже самые впечатляющие результаты применения луковой диеты.

Из луковой, так же как из любой другой, диеты нужно выходить постепенно: не исключать из рациона фруктовую и овощную составляющие, к используемому меню раз в три-четыре дня добавлять продуктов на 150-200 ккал, пока не достигните оптимального баланса между расходом энергии и энергетической ценностью, поступивших в организм, продуктов.

Любителям сладкого и мучного особенно надо помнить об умеренности в еде.

Этот метод похудения при своей эффективности и полезности, имеет и ряд противопоказаний:

  • Беременность и грудное вскармливание.
  • Категорически нельзя применять луковую диету при гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если были хоть какие-то проблемы со здоровьем, связанные с желудочно-кишечным трактом, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом.
  • Проблемы с эндокринной системой: заболевания щитовидной железы, сахарный диабет.
  • Гипертония.
  • Высокая физическая и умственная нагрузка.
  • Индивидуальная непереносимость.

Суп луковый для похудения не только эффективно сжигает жиры, но и полон полезных для человеческого организма свойств.

Преимущества:

  • продукты для приготовления легко найти на кухне или в ближайшем продуктовом магазине;
  • приготовление не требует специальных кулинарных знаний и не отнимает много времени. По шкале сложности – 1 звезда – «очень легко»;
  • несколько вариантов рецепта дают возможность выбрать тот, что более остальных подойдет по вкусовым предпочтениям;
  • для приготовления не требуются экзотические или дорогостоящие ингредиенты;
  • время, необходимое на полный курс, – 7 или 10 дней;
  • первый результат заметен уже через 2 дня;
  • диета относится к мягким и щадящим.
  • в рацион диеты включены крупы, овощи, фрукты, мясо и рыба;
  • допустимо использование диеты беременными, но предварительная консультация с лечащим врачом обязательна;
  • диета рекомендована для снижения уровня холестерина и полезна при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • основное блюдо насыщено полезными микроэлементами, минералами и витаминами;
  • суп из лука положительно влияет на водный баланс в организме. За счет того, что растение нормализует работу почек, те облегчают загруженность печени и в комплексе получается восстановление правильного обменного процесса.

Для тех, кто не любит этот овощ, приведены следующие факты в пользу лука:

  • сжигает жиры во всем теле и эффективен в борьбе с ними в проблемных местах (живот, бедра);
  • выводит из организма токсины, шлаки и лишние «неполезные» жиры и холестерин;
  • нормализует сахар в крови;
  • улучшает пищеварение;
  • ускоряет обменные процессы;
  • повышает, восстанавливает иммунитет;
  • является природным антибиотиком.

Это, конечно, не полный перечень возможностей лука, но сегодня речь не о нем, а больше – о диете на основе супа. Кстати, это блюдо назначается врачами при раке, диабете, мочекаменной болезни и для восстановления организма после хирургических операций.

Рецепт №2

  • томатный сок (1,5 л);
  • лук (5 шт.);
  • капуста;
  • корень сельдерея (200 г);
  • перец сладкий (2 шт.);
  • морковь (6 шт.);
  • помидор (5–6 шт.);
  • фасоль на стручках (400 г);
  1. Все ингредиенты нарезать, залить соком и варить на большом огне 15 минут, не накрывая крышкой.
  2. После огонь убавить, посолить, по желанию поперчить, закрыть и варить до готовности всех продуктов.
  3. Овощи должны находиться под соком. Если его недостаточно, добавить воды.

Рецепт №3

  • растительное масло;
  • 10 луковиц;
  • сладкий перец (1-2 шт.);
  • капуста ( -500 г);
  • морковь (1 шт.);
  • сок лимона;
  • перец, лавр, соль, укроп.
  1. Лук припустить на масле, высыпать в кипящую воду.
  2. Добавить остальные компоненты и варить на среднем огне до тех пор, пока все продукты не будут готовы.
  3. Свежевыжатый лимонный сок и укроп добавлять в тарелку.

Рецепт №4

Следующий рецепт предлагает популярный американский женский журнал.

На 4 порции потребуется:

  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 5 луковиц (идеально использовать смесь желтого и красного);
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 2 лавровых листа;
  • 6 чашек говяжьего бульона с низким содержанием натрия (можно заменить куриным или овощным);
  • 1/2 стакана сухого красного вина (этот пункт применим по желанию);
  • 4 или 5 веточек свежего тимьяна (не обязательно, тоже по желанию);
  • свежий молотый перец;
  • 4 ломтика багета или хлебная закваска;
  • 1/2 чашки тертого швейцарского сыра.

На одну порцию получается:

  • 230 калорий;
  • 8 г жира (4 г насыщенного);
  • 720 мг натрия.
  1. Масло нагреть на медленном огне в кастрюле. Добавить лук и соль. Накрыть крышкой и томить на малом огне, пока лук не станет очень мягким и карамелизированным. На это понадобится около 30 минут. Проверять можно раз в 10 минут.
  2. Добавить бульон, лавровый лист, тимьян и вино (если используется). Варить как минимум 15 минут на малом огне. Приправить перцем. Вытащить лавровый лист.
  3. Разогреть духовку. Разделить суп на 4 порции в горшочках. Сверху на каждую порцию положить кусочек багета и немного сыра. Готовить около 3 минут, пока сыр расплавится и запузырится.

Данный овощ обладает антиоксидантными свойствами, наполняет организм энергией. Благодаря большому содержанию хрома в луковых кольцах снижается желание съесть чего-нибудь сладкого и синтез инсулина. Он улучшает работу печени, уменьшает количество холестерина в крови. Кроме того, лук способствует укреплению сердечной мышцы и профилактике остеопороза.

Регулярное употребление супа способствует уменьшению риска закупорки сосудов, размера бляшек холестерина.

Луковый суп по французскому рецепту

Бесспорными плюсами луковой диеты являются:

  • направленное воздействие на отложения жира на проблемных участках тела;
  • нормализация обмена веществ;
  • послабляющие свойства, которые помогают очистить кишечник;
  • улучшение работы почек и профилактика появления камней;
  • предупреждение образования злокачественных опухолей;
  • помощь в послеоперационный период;
  • безопасность при диабете;
  • необязательность кулинарных навыков;
  • дешевое и доступное меню;
  • потеря веса происходит ежедневно.

Тем не менее у данной диеты есть минусы:

  • Если не соблюдать правила выхода, то существует высокая вероятность набора веса даже в большем количестве, чем до похудения.
  • Долговременное применение может вызвать проблемы со здоровьем. Продолжительность луковой диеты не должна превышать 30 дней.
  • Естественный или натуральный вкус супа не всем придется по нраву. Чтобы смягчить его, добавляют разные специи, вроде кориандра, имбиря, тмина, карри, лаврового листа, чеснока.
  • Слишком однообразное меню. Мало кто может выдержать такой скудный рацион в течение длительного времени.

Кроме того, нельзя забывать про противопоказания, к которым относятся:

  • период беременности, кормления грудью;
  • возраст младше 18 лет;
  • высокая кислотность желудка;
  • проблемы и нарушения в работе органов ЖКТ;
  • высокое давление;
  • дистония, анемия;
  • высокое содержание кальция и магния;
  • раковые и доброкачественные образования;
  • болезни щитовидки;
  • активные физические нагрузки.

Каждый день необходимо минимум съедать по 3 — 4 порции супа, а между ними устраивать перекусы из разрешенных продуктов. В данном случае лучше всего работает дробное питание до шести приемов в сутки. Примерное меню луковой диеты на семь дней выглядит так:

  • В течение первого дня нужно кушать три-четыре раза суп. В перерывах можно перекусывать фруктами, но только низкокалорийными, то есть бананы, виноград под запретом.
  • Во время второго дня также нужно есть суп, дополнять его разрешается зелеными овощами. Их можно кушать в сыром виде или запеченными. Лучше всего подойдут зеленые листовые овощи. Запрещаются картофель, фасоль и кукуруза.
  • Третий день не отличается оригинальностью. Основное блюдо – луковый суп, плюс к нему в дополнение идут фрукты и овощи.
  • В течение четвертого дня опять идет главное блюдо. Плюс его дополняют только зелеными овощами. Важно учитывать все запреты, указанные выше.
  • Во время пятого дня следует кушать мясо: рыбу, курятину или говядину без жира. Общий вес не должен превышать половину килограмма в день. Также обязательны в дополнение пять томатов.
  • В течение шестого дня едят луковый суп с гарнирами из нежирного мяса с овощами. Их можно есть как свежими, так и тушеными или запеченными. Лучше всего включить в меню зеленый перец, капусту, кабачок, огурец и листовые овощи.
  • Последний день диеты можно разнообразить бурым неочищенным рисом с овощами. Также в качестве десерта пойдут фрукты. А кроме воды и зеленого чая без сахара разрешается пить сок.

Примерно меню

Меню: суп и овощи. Фото овощей
Благодаря своим удивительным свойствам, позволяющим эффективно ускорять обмен веществ и сбрасывать вес, лук является основным ингредиентом множества диет и систем лечебного питания.

С сельдереем

Полезная суповая диета
Полезная суповая диета
  • Измените навсегда свое отношение к пище, которую вы употребляете. Это, конечно же, не говорит о том, что вы будете годами мучиться и постоянно ограничивать себя в еде. Полюбите кушать овощи, курицу, сухофрукты, мед, а не пирожные, торты, сахар ложками и так далее.
  • Похудеете — будете кушать, что хотите. Когда достигните желаемых результатов, ваш обмен веществ успокоится, и со временем будете иметь возможность разрешать себе любимые продукты.
  • Иногда нужны постоянные ограничения. Если на протяжении всей жизни страдаете от избыточного веса, то придется постоянно останавливать себя, чтобы съедать меньше и не кушать сладкое или жирное.
  • Измените привычки. Главной проблемой являются именно они. Плохие привычки могут заключаться, например, в перекусе между завтраком и обедом, или в желании съесть половину торта или несколько пирожных за один раз.
  • Желаете быть в форме – меняйте свое отношение к вашему каждодневному рациону питания навсегда. Запомните, что каждый день вам придется кушать только полезные блюда, запрещая все сладкое, жирное и так далее.
Ягоды при суповой диете можно
Ягоды при суповой диете можно
  • Овощная смесь – в количестве триста грамм (любые овощи: сельдерей, кабачки, помидоры, рук, болгарский перец и так далее)
  • Перец душистый — немного
  • Вода — 1 литр
  • Минтай
  • Навага
  • Путассу
  • Минтай
  • Пикша
  • Сайда
  • Треска
  • Хек
  • Сардина
  • Корюшка
  • Анчоус и другие
Суповая диета
Суповая диета
  • Затем неделю перерыва от суповой диеты, но кушайте только понемногу и блюда без сахара и излишнего жира.
  • Можно варить гречку и есть ее утром с 50 граммами творога и в обед с кусочком куриного филе.
  • Вечером для еды подойдут морепродукты (креветка, нежирная рыба, кальмар) с овощами.
  • Потом снова начинается суповая неделя и опять перерыв.
Выход из суповой диеты при помощи отварных овощей
Выход из суповой диеты при помощи отварных овощей
  • Содержимое пакетика смешивается с теплым молоком (количество около 200 мл).
  • Температура молока должна быть в пределах 50-60 градусов. Конечно же, молоко должна быть нежирным – иначе вся диета не имеет смысла.
  • После, все нужно взбить, используя закрытую тару. Суп готов.
Суповая диета на гречневом супе
Суповая диета на гречневом супе

Луковый суп по-французски

Обжарить три луковки порезанных колечками на растительном масле, добавьте пол чайной ложки сахара, усильте огонь и дополнить 1,5 столовыми ложками муки.

Луковый суп для похудения на 10 кг: рецепт приготовления и диета

Дайте ей немного подзолотиться. Залейте половиной стакана сухого вина, лучше белого, и 0,5 литра бульона из курицы.

Прокипятите 10-15 минут, слегка посолите.

Предлагаем рассмотреть несложный в приготовлении рецепт лукового супа по-французски. Преимуществом такого блюда является то, что вареный или тушеный лук не доставляет дискомфорт. После термической обработки овощ не раздражает слизистую оболочку желудка, и не вызывает неприятный запах изо рта.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Сливки нежирные – 1 ст.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Куриный бульон – 200 мл.
  • Твердый сыр – 120 г.
  • Сливочное масло – 45 г.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Вино сухое белое – 145 мл.
  • Багет – 0,5 шт.
  1. Очищенный репчатый лук порежьте кольцами, либо полукольцами. Мелко порубите чеснок.
  2. В сковороде разогрейте два вида масла. Добавьте чеснок, а через 2 минуты лук. Готовьте до мягкости.
  3. Добавьте вино, тушите до испарения жидкости. Затем насыпьте пшеничную муку, размешайте.
  4. Введите бульон, по желанию можно добавлять простую воду. Через 5 минут влейте сливки, варите до однородности. В конце насыпьте соль и специи на свой вкус.
  5. Багет порежьте тонкими ломтиками, подсушите в духовке с двух сторон.
  6. В форму налейте суп. Разложите багет, добавьте сыр. Готовьте в духовке 7-10 минут. Подавайте с зеленью.

Этот интересный рецепт можно без проблем приготовить в домашних условиях. Классический французский суп из лука отлично подходит для обеда. Рекомендуется использовать сухое белое вино. А вот красный напиток изменит цвет лука.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 750 г.
  • Сливки – ¾ ст.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Бульон – 950 мл.
  • Перец черный – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Гренки – для подачи.
  1. Мелко порежьте репчатый лук, заранее очищенный от шелухи.
  2. В сотейник положите сливочное масло. Поставьте на огонь и растопите. Высыпьте лук, готовьте 2-4 минуты.
  3. Введите бульон и черный перец, соль.
  4. Доведите до кипения, варите еще четверть часа. Продукты измельчите блендером до однородного состояния.
  5. Налейте сливки, хорошо размешайте. К столу подавайте в горячем виде с гренками.

Вот так готовится луковый суп пюре. Если рецепт применяется для снижения веса, то необходимо брать сливки с минимальным процентом жирности. Предпочтительней использовать бульон из овощей или диетического мяса. Отличается этот рецепт супчика от предыдущих тем, что содержимое измельчается техникой.

Мы рассмотрели классический рецепт лукового супа для похудения. Это блюдо нужно готовить каждый день. Если варить порцию на пару дней, то на следующий день суп уже потеряет полезные свойства. Многообразие рецептов позволяет запросто преобразить повседневное меню и рацион питания при похудении.

Отзывы

Резко отрицательные отзывы на просторах Интернета найти сложно. Но мнения худеющих бывают разные. Некоторым людям удалось сбросить 2 — 3 килограмма за пару дней. Но часто потерянный вес быстро возвращался. Кроме того, продолжать однообразную диету далеко не всем под силу. Выдержать месяц и более на луковом супе и овощах крайне сложно. Как правило, люди придерживаются ее не более 7 — 10 дней.

onion-1529070_640

Другим же не удается похудеть даже на пару килограмм. Несмотря на все усилия, после недели соблюдения диеты не удается увидеть разницу на весах. Происходит это в разных ситуациях: не строгое следование правилам, пассивный образ жизни, причина веса кроется в другом.

Судить об эффективности луковой диеты можно по многочисленным отзывам. В зависимости от возраста, пола и индивидуальных особенностей, потеря веса составляет от двух-семи килограммов за неделю до 12 за месяц.

За несколько дней до корпоративной вечеринки вдруг выяснилось, что за зиму любимое нарядное платье стало маловато, причем в самых заметных местах: бедрах, талии. Коллега посоветовала диету на луковом супе.

В запасе у меня было 10 дней, и я решила рискнуть: получится – прекрасно, нет, успею купить новое.

Было сложно первые 4 дня, нет, особого чувства голода не было, всегда под рукой были фрукты или ягоды, но все время хотелось съесть что-либо привычное.

Кусочек мяса на пятый день показался таким вкусным! Полностью выдержала 7 дней, в результате минус 4,5 кг, и как раз там, где надо. На платье тратиться не пришлось.

На корпоративе пила свежеприготовленные соки. Надеюсь сохранить достигнутое. Алина, 27 лет.

Луковый суп для похудения

Всегда считала себя не склонной к полноте, и после 30-ти прибавка одного-полутора килограммов в год не особенно насторожила. А когда весы стали показывать 70, а затем 73, поняла надо что-то делать.

В течение двух лет много перепробовала, без особого успеха. Полгода назад решила худеть на луке. Не скажу, что мне любительнице вкусно поесть, было легко. Но я психологически себя подготовила.

Большую поддержку оказал муж, из холодильника убрали все «вкусности». За 7 дней сбросила пять килограммов, немного изменила питание, через 4 недели повторила: еще минус четыре.

https://www.youtube.com/watch?v=az5oLgKAXxc

За прошедшие пять месяцев мой вес не прибавился. Сейчас с улыбкой рассматриваю свои фото до применения луковой диеты, сравниваю с сегодняшними, получается, что после, я помолодела. Мария, 46 лет.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector