Сухофрукты и орехи для похудения

Бывают ли диеты на основе высушенных фруктов?

Сухофрукты – это высушенные фрукты и ягоды, в которых остается не более 20% изначальной влаги. Они содержат множество полезных микроэлементов (клетчатку, ретинол, токоферол, витамины группы B, пектины и органические кислоты) и являются одним из немногих источников естественной легкоусвояемой клетчатки.

В продаже можно найти множество сухофруктов. Условно их различаются с учетом таких критериев:

  • регион произрастания: местные и экзотические;
  • метод подготовки сырья (они могут быть цельными, половинчатыми и измельченными);
  • по сорту: экстра-класс, высший класс, первый и столовый;
  • методом сушки: естественная, искусственная;
  • метод приготовления: предварительно обработанные и не подлежащие термической обработке.

Также сухофрукты можно разделить на: косточковые, семянки и ягоды.

Диеты бывают разные — мы уже рассказывали и о банановой, и о творожной, и о ленивой, приводили тысячу и один вариант сбросить нажитое непосильной едой. Так что сухофрукты при монопохудении тоже допустимы и обещают о-го-го-какие результаты — целый килограмм в день.

При этом рацион состоит из 150 г любых орехов и 300 г смеси сушеных фруктов, которые делятся на 5 приемов пищи и запиваются водой или чаем без сахара. Голодным, конечно, не останешься, но если посидеть на такой оригинальной диете несколько дней, желудок с кишечником едва ли скажут «спасибо».

сухофрукты при похудении можно кушать
Коктейли с высушенными фруктами и питательны, и полезны

Более реалистичным вариантом использования сухофруктов при похудении и для очищения кишечника, о чем свидетельствуют отзывы в сети, считается следующий рецепт: прокручиваем через мясорубку по 100 г чернослива, инжира и кураги, заливаем настоем из стакана кипятка и 50 г травы сенны. Состав принимаем по столовой ложке перед сном. За первую неделю очищения вы можете потерять до двух кило.

Как видите, с разумными сладостями диета может быть не мучительным испытанием, а вполне вкусным и полезным. Главное — во всем знать меру и не перебарщивать с калориями. 

Источник

Влияние сухофруктов на организм во время похудения

При добавлении в рацион сушеных фруктов в небольшом количестве, ваш организм получает необходимое суточное количество минералов и прочих полезных микроэлементов. А самое главное, сухофрукты значительно притупляют чувство голода и являются вкуснейшим сладким десертом во время диеты.

Во время похудения организм начинает испытывать большой стресс, тем самым вызывая сильный голод и неприятную слабость. Правильно подобранный комплекс сухофруктов поможет заменить сытную и высококалорийную пищу. Особенно полезно их кушать в разгрузочные дни.

Но стоит понимать, что питаться одними сухофруктами не стоит, они все же содержат сахара, и их излишек может заметно подпортить пищеварение и свести всю диету на нет. Кушать сушеные фрукты нужно маленькими порциями, не более 5 раз в день.

Если к сухофруктам добавлять орехи, то эта смесь отлично заменит полноценный обед во время похудения.

Польза сухофруктов: использование на диете

Для желудка такая диета на сухофруктах с орехами очень благоприятна, Во-первых, все полезные вещества попадают в ваш организм с практически стопроцентным усвоением,  во-вторых, с каждым днем объем желудка уменьшается, приходит в физиологическую норму, поэтому еды будет требоваться меньше, а насыщение приходить скорее.

Сухофрукты и орехи для похудения

Самые полезные сухофрукты, орехи и семечки

Удобство – вот еще один неоспоримый плюс диеты на сухофруктах, ведь в большинстве случаев вам нужно специально готовить разнообразные блюда на завтрак, обед и ужин, тратить на это немало времени, придумывать разнообразное меню на каждый день. Даже на работу можно брать с собой смесь с сухофруктами и орехами, использовать в качестве перекуса на прогулке.

Разумеется, такой вариант похудения больше подходит женщинам (мужчинам даже на диете приходится потреблять больше калорий, чем нам, на одних сухофруктах им продержаться крайне сложно или даже невозможно). Современный ритм жизни требует от нас постоянной занятости, поэтому считаю диету на сухофруктах с орехами неплохим вариантом коррекции и снижения веса.

Встречала некоторые варианты рациона для снижения веса на сухофруктах, которые, кроме 300 г чернослива и кураги (поровну) включают два стакана кефира в день, два отварных яйца и небольшой апельсин. В сухофруктах, разных видах орехов много крайне полезных для нас микроэлементов, сыроеды и вегетарианцы считают их мощным источником энергии и витаминов.

Одна моя знакомая готовит или покупает готовую пастилу из смеси орехов, сухофруктов и съедает 400-450 г  в день этого продукта. Такая импровизированная диета на сухофруктах.

Далеко не все программы предусматривают возможность употребления такой продукции. Важно узнать, какие сухофрукты можно при похудении, а только после этого выбирать их. Качественный продукт обладает несомненными положительными качествами:

  • Высокое содержание клетчатки, которая питает микрофлору кишечника. Она же приносит чувство насыщения, что исключает переедание. Клетчатка же используется организмом и в качестве абсорбента, который выводить различные яды и токсины из организма.

Использовать сухофрукты при похудении можно в ограниченном количестве. Не следует употреблять их вместо другой рекомендованной пищи.

  • Нормализация процесса пищеварения. Активация работы ЖКТ при включении сухофруктов в меню гарантирована. Но в этом случае рекомендовано обращать внимание на яблоки.
  • Отличная альтернатива сладостям. Натуральный состав всех сухофруктов значительно выигрывает у бесполезных, а часто еще и вредных сладостях.
  • Быстрое восстановление сил и энергии, насыщение организма важными витаминами, элементами, минералами.

Диеты для снижения веса часто исключают из рациона продукты, которые несут ценные компоненты. Чтобы не создать искусственный дефицит элементов, используются сухие фрукты. Но использовать их в большом количестве нельзя. В противном случае можно свести на нет все усилия по снижению веса. Выбирать сухофрукты для похудения и выведения жира следует аккуратно, изучив их состав, калорийность, углеводное содержимое.

Соблюдая строгую диету организм испытывает стресс и как следствие — это плохое настроение, раздражительность и большая вероятность «сорваться». Сухофрукты, в свою очередь, насыщают организм сахаром, повышают работу мозга и улучшают настроение.

Преимущества сухофруктов:

  • Высокое содержание клетчатки нормализует метаболизм;
  • Содержат много витаминов и микроэлементов;
  • Избавляют от запоров;
  • Улучшают настроение;
  • Снижают желание съесть высококалорийную сладость;
  • Восстанавливают силы и придают энергию;
  • Содержат антиоксиданты;
  • Обладают низким гликемическим индексом;
  • Вносят разнообразие в меню.

Пользу от высушенных фруктов для организма сложно переоценить. Для каждого найдется свой волшебный коктейль из ягод или фруктов. Это также хороший способ избавится от авитаминоза и насытить организм необходимыми микроэлементами.

Для нормализации пищеварения нужно замочить чернослив в горячей воде и есть по нескольку ягод за присест.

При простудных заболеваниях и недостатке витаминов хорошо подходит шиповник. Можно употреблять в сухом виде. Но лучше заварить горсть ягод 200 мл воды на 7 минут и есть вместе с жидкостью. Содержание витамина С в шиповнике гораздо выше, чем в лимонах и апельсинах.

Для хорошего цвета кожи хорошо есть сушеные ягоды: клюкву, вишню и боярышник. В них содержится большое количество антиоксидантов, выводят из организма токсины и вредные вещества.

Для похудения подходят сушеные груши и яблоки. Эти фрукты содержат мало углеводов и сахара. Употребление их в пищу способствует мягкому похудению за счет пектина и клетчатки.

Также для похудения хорошо подходит курага. Выводит токсины из организма, и чистит печень.

Основной вред для фигуры несут не сами сухофрукты, а методы их обработки. Для ускорения процесса и увеличения объема, сушка естественным путем нерентабельна, поэтому сушат промышленными методами, в таком случае теряются полезные вещества.

Недостатки сухофруктов:

  • Высокая калорийность.
  • Большое содержание углеводов.
  • Противопоказаны диабетикам.
  • Могут стать причиной содержания высокого холестерина в организме.
  • Ненадолго утоляют голод.

Основной вред от сухофруктов может быть только при неконтролируемом потреблении. Часто производитель для улучшения вкусовых качеств обрабатывает плоды сахарным сиропом, что существенно повышает калорийность.

Немного видео по теме:

Часто сухофрукты окуриваются парами сернистого ангидрида. Во время этого процесса фрукты обрабатываются парами с содержанием серы. После этого достаточно значительная часть химии остается на фруктах.

Для производителей такая обработка дает много плюсов:

  • Сухофрукты имеют аппетитный блеск и приятный светлый оттенок;
  • Продукт долго не портится, т.к. сера обладает обеззараживающим свойством;
  • Фрукты засушиваются быстрее чем без обработки.

Но для организма сера губительна – она раздражает стенки желудка, а иногда может вызывать аллергическую реакцию.

Еще один вариант обработки химикатами – каустическая сода.

  • Каустик – едкая щелочь, которая может оставлять сильнейшие химические ожоги на коже или слизистой человека.
  • Даже незначительные брызги раствора едкие для кожного покрова. Именно это свойство каустика и используется при обработке фруктов – их шкурка лопается, благодаря чему жидкость испаряется гораздо лучше. Производитель сможет обработать больше фруктов за меньшее время.
ПОДРОБНОСТИ:   Основы правильного питания для похудения

Для блеска сухофруктов используют:

  • Техническое оливковое масло;
  • Глицерин.

Для того, чтобы сделать обработанные сухофрукты пригодными для здорового питания необходимо:

  • Обдать их кипятком;
  • Замочить минимум на 30 минут;
  • Промыть и только потом использовать в пищу.

Сухофрукты и орехи для похудения

После таких манипуляций часть вредных химических соединений перейдет в воду.

Поскольку сухофрукты – это сушеные фрукты, и изначально они содержат много сахара, многие женщины сомневаются, можно ли их есть при похудении. В ходе многочисленных клинических исследований было выявлено, что при умеренном употреблении сухофрукты не только не способствуют набору лишнего веса, но, наоборот, ускоряют процесс похудения.

Положительный эффект от их приема достигается благодаря следующим свойствам:

  • из-за высокого содержания клетчатки потребление сухофруктов положительно сказывается на метаболизме;
  • они содержат большое количество витаминов и полезных микроэлементов, за счет чего организм оздоравливается в целом;
  • нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, предотвращают возникновение запоров;
  • устраняет желание есть высококалорийную пищу;
  • содержат антиоксиданты;
  • выводят из организма токсины и шлаки;
  • обладают низким гликемическим индексом;
  • придают энергию и улучшают настроение.

Особенно полезно употреблять смесь из сухофруктов зимой и весной, поскольку это снижает вероятность развития авитаминоза и укрепляет иммунитет. Стоит учитывать, что таким действием на организм обладают только плоды, высушенные естественным путем.

Большинство же продуктов, представленных в магазинах, сушатся промышленными способами, из-за чего утрачивают большую часть полезных микроэлементов. Такие сухофрукты нужно есть в ограниченном количестве, поскольку при избыточном употреблении они могут только способствовать набору весу.

К недостаткам таких сухофруктов можно отнести:

  • высокую калорийность;
  • высокое содержание углеводов;
  • утоляют голод на короткий срок.

Сухофрукты и орехи для похудения

Для усиления вкуса некоторые производители обрабатывают плоды сахарным сиропом, из-за чего они становятся еще более калорийными.

Какие сухофрукты рекомендуют при похудении

Диета на основе сухофруктов считается одной из самых полезных и вкусных диет. Буквально за 2-4 недели можно значительно потерять в весе и плюс ко всему, насытить организм витаминами и укрепить иммунитет.

Большая часть диет на основе сушеных фруктов включает в себя смесь полезных и питательных орехов, поэтому, говоря о сухофруктах, мы подразумеваем сушеные ягоды, фрукты и орехи.

  • Чернослив – первый именитый сухофрукт, призванный в кратчайшие сроки освободить организм от вредных веществ, улучшить пищеварение и вывести лишние жиры, не давая им полноценно усвоиться. Также чернослив содержит в себе полезные вещества, способствующие улучшению настроения.
  • Курага – второй в очереди самых полезных сухофруктов при похудении. Она восполняет запасы кальция, калия и магния. Регулирует работу сердца и уменьшает чувство голода на 1 час.
  • Изюм – богатый витаминами сухофрукт, имеющий в своем составе полезные сахара и йод. Улучшает работу щитовидки. Входит в рацион любой диеты. Придает организму силы.
  • Финики – популярные сушеные ягодки, имеющие специальную «финиковую» диету. Однако многие диетологи не советуют в качестве продукта для похудения употреблять эти сладости. Большая часть фиников высушена не естественным способом, а с использованием сахаризации. То есть, все финики сначала замачивают в сахарном сиропе, а затем только сушат. Как всем худеющим известно, лишний сахар портит фигуру. И лишь небольшая доля имеющихся фиников на прилавках, высушенная без использования сахара, пригодна для диетического питания с целью похудения.
  • Яблоки и груши – также активно используются в диетах и способствуют активному похудению. Но в отличие от других сушеных фруктов, яблоки с грушами предпочтительнее использовать в качестве основы для компота.
  • Инжир – древнейший сухофрукт, призванный очищать кишечник и стимулировать процесс похудения. Помимо эффекта похудения, инжир считается самым активным источником стимулирования иммунитета. Также инжир прекрасно справляется с простудными заболеваниями и насыщает организм большим количеством витаминов. Отдельно можно отметить маленькие зернышки инжира – они играют роль клетчатки – выводят из кишечника все лишнее и вредное.
  • Орехи – основной источник сытости во время похудения. Любая смесь из сухофруктов не обходится без добавления полезных орехов.

К ним относятся:

  • миндаль;
  • кешью;
  • фисташки;
  • лесной орех;
  • грецкий орех.

Не рекомендуется во время похудения кушать соленые орешки, в сладкой глазури или в шоколаде.

Рецепт диетического десерта из сухофруктов

Такие рецепты являются очень полезными и вносят разнообразие в меню, а также положительно влияют на процесс похудения.

Если принято решение придерживаться диеты на сухофруктах для похудения, в меню обязательно должны присутствовать такие блюда:

  1. Очищающая смесь. Для ее приготовления понадобятся курага и чернослив (по 200 г), инжир с изюмом (по 150 г), 150 мл сока алоэ вера и 2 столовых ложки сенны. Залить сухофрукты кипятком и оставить их настаиваться на 1-1,5 часа. После этого нужно слить воду и измельчить плоды в блендере. Полученную мякоть смешать с соком алоэ вера и сенной. Такую очищающую смесь нужно употреблять по столовой ложке за час до сна.
  2. Салат. Необходимые ингредиенты: груша, яблоки, курага, чернослив (по 30 г), фисташки – чайная ложка. Для начала нужно размягчить сухофрукты, залив их на полчаса кипятком. После этого измельчить плоды ножом и смешать их с орехами. Для усиления вкуса салат можно заправить небольшим количеством лимонного сока.
  3. Компот для похудения. Для его приготовления нужно взять сушеную вишню, изюм и чернослив в одинаковых пропорциях. Ингредиенты необходимо положить в кастрюлю и залить фильтрованной водой. После того, как компот закипит, его процеживают. Употреблять такой напиток рекомендуется за 20 минут до приема пищи (по 200 мл).

Сухофрукты и орехи для похудения

Чтобы избавиться от лишнего веса, сухофрукты рекомендуется съедать не в чистом виде, а добавлять в каши либо салаты. Также сухофрукты можно есть, заливая их обезжиренным молоком или кефиром.

Данный рецепт представляет собой не просто вкусный десерт, но еще является ценнейшим укрепляющим, противовоспалительным и иммуностимулирующим средством, которое нужно употреблять даже во время самой суровой диеты. На вкус эта сладость очень ароматная и терпкая. Идеально подходит к чаю. А самое главное, приготовление такого витаминного заряда очень простое:

  1. Вам потребуются сухофрукты в равных количествах. В зависимости от нужного вам итогового объема. На первый раз можно сделать на пробу совсем немного. Возьмем горсть чернослива, кураги, изюма, грецкого и лесного ореха. В дополнение идет 1 лимон и мед.
  2. Тщательно промываем фрукты с орехами и даем им высохнуть от воды.
  3. Далее необходимо все сухофрукты перемолоть. Из лимона нужно извлечь все косточки, иначе смесь будет сильно горчить. Можно использовать блендер, но лучше всего подойдет мясорубка.
  4. Полученную перемолотую смесь хорошенько перемешайте и заправьте медом. Достаточно 1-2 столовых ложек.

Кушать такую «витаминку» нужно ежедневно перед едой. И тогда любая диета будет для вас вкусной и эффективной. Данное лакомство может полноценно заменить употребление витаминов в таблетированной форме.

Данная смесь из сухофруктов очень сладкая и имеет высокую калорийность, но она не оказывает никакого отрицательного воздействия на процесс похудения. Зато такие витамины прекрасно избавляют от голода и потребности в сладком. Плюс ко всему такая смесь отлично подходит и вне диеты.

Друзья, я хочу с вами поделиться с вами необычными рецептами из сухофруктов. Эти блюда отлично подойдут в качестве перекуса в первой половине дня.

Первое правило – это ежедневное употребление 500-700 граммов сухофруктов и орехов. Курс диеты может длиться три и пять дней (все зависит от степени ожирения и самочувствия худеющего). В случае, если по каким-то причинам вы чувствуете дискомфорт на сухофруктовой диете, рекомендуется сделать перерыв или вовсе подобрать иной вид похудения.

В сутки нужно съедать четыре разновидности сухофруктов и два вида орехов. Между приемами пищи должны быть равные промежутки, количество потребляемой еды должно быть приблизительно равным. Старайтесь есть в одно и то же время для того, чтобы приучить организм распределять свою энергию.

Рекомендуется употреблять следующие орехи: миндаль, лесные орехи, грецкие орехи, кешью и фисташки. Но это не означает, что нужно покупать жареные орешки в пачках или соленые с приправами. О жареных в пачках орешках нужно забыть. Орехи нужно покупать исключительно в свежем виде и жарить (запекать в духовке) самостоятельно, без добавления каких-либо добавок.

Для диеты на сухофруктах подходят только натуральные продукты. При диете можно употреблять следующие сухофрукты: вишня, рябина, финики, курага (если продукты обладают резким винным запахом – они не подходят, так как только навредят организму).

День недели Завтрак (г) 2 завтрак (г) Обед (г) Полдник (г) Ужин (г)
Понедельник Фисташки – 20;
Яблоки – 40;
Курага – 50
Миндаль – 10; Яблоки – 20; Курага – 30 Фисташки – 20; Яблоки – 30; Курага – 70 Миндаль – 10; яблоки – 30; Курага – 50 Яблоки – 50; Курага – 50; Миндаль или фисташки – 20
Вторник Чернослив с изюмом – 50; груша – 40; орехи грецкие – 20 Чернослив с изюмом – 30; бананы – 20; грецкие орехи – 10 Чернослив с изюмом – 70; груша – 30; грецкие орехи – 20 Чернослив с изюмом – 40; бананы – 30; орехи грецкие – 10 Чернослив с изюмом – 60; груша – 50; грецкие орехи – 20
Среда Курага – 50; яблоки – 40; фисташки – 20 Курага – 30; Яблоки – 20; миндаль – 10 Курага – 70; Яблоки – 30; Фисташки – 20 Курага – 50; Яблоки – 30; Миндаль – 10 Курага и яблоки – 50; фисташки или миндаль – 20
Четверг Чернослив с изюмом – 50; груша – 40; орехи грецкие – 20 Чернослив с изюмом – 30; бананы – 20; грецкие орехи – 10 Чернослив с изюмом – 70; груша – 30; грецкие орехи – 20 Чернослив с изюмом – 40; бананы – 30; орехи грецкие – 10 Чернослив с изюмом – 60; груша – 50; грецкие орехи – 20
Пятница Инжир, курага и чернослив – 80; лесные орехи – 40 Инжир, курага и чернослив – 30; кешью – 20 Инжир, курага и чернослив – 100; лесной орех – 20 Инжир, курага и чернослив – 50; лесной орех – 20 Инжир, курага и чернослив – 100; кешью – 30
ПОДРОБНОСТИ:   Новокаин цена от 15 руб, Новокаин купить в Москве, инструкция по применению, аналоги, отзывы

Существуют несколько вариантов меню диеты на сухофруктах, одними из которых являются:

  1. Диета на сухофруктах и кефире, суть которой заключается в насыщении организма полезными микроэлементами, восстановить метаболические процессы и очистить организм от шлаков и токсинов. В сутки необходимо съедать до пол килограмма разнообразных сухофруктов и выпивать литр обезжиренного (однопроцентного) кефира. Весь объем кефира и сухофруктов нужно разделить равными частями на десять-двенадцать приемов пищи, и есть каждый час. Эта разновидность диеты позволяет сбросить за трехдневный курс до четырех килограммов.
  2. Диета на сухофруктах с гречкой. Суть данного варианта заключается в похудении и очищении организма без излишнего стресса. Длительность курса составляет пять-семь дней (так как она считается более сбалансированной по сравнению с чистой диетой на сухофруктах). Суточная норма: каша – 4 стакана (вареная на воде, без добавления сахара, соли и иных специй), сто грамм сушеных фруктов (курага, инжир, чернослив, финики, изюм), и обязательно – два литра воды.

Перед использованием фруктов и плодов не стоит забывать, что их калорийность в несколько раз выше, чем у свежих продуктов. Поскольку процесс похудения предполагает исключение всего сладкого, использовать сухофрукты не рекомендуется в большом количестве. Однако некоторые программы не исключают такой возможности, к таковым относятся диеты:

  • Дюкана – не более раза в неделю, но только на этапе закрепления полученного результата, а вот на первых порах лакомство под запретом.
  • 6 лепестков – позволяет готовить компот, для чего применяют курагу, изюм, чернослив. Вместо одного из компонентов может быть использован инжир.
  • Магги – если и разрешено использовать такие добавки, то в очень ограниченном количестве.

Если и приобретать сухофрукты для диеты, не стоит брать те, чей гликемический индекс перевалил за отметку в 50 единиц.

Смесь сухофруктов с соком алоэ и травой сенны

Сухофрукты и орехи для похудения

Ингредиенты: 250 г чернослива, столько же кураги, по 200 г изюма и инжира, 100 мл сока алоэ и 50 г сенны.

  • промыть высушенные фрукты;
  • поместить в кипяченую воду на 20 минут;
  • затем измельчить в мясорубке;
  • смешать сок алоэ с травой сенны;
  • перемешать обе получившиеся массы и отправить в холодильник;
  • получившуюся массу рекомендуется употреблять по столовой ложке вечером.

Салат из сухофруктов со льдом

Ингредиенты: по две столовые ложки высушенных слив, абрикоса, груши и яблок, а также по одной ложке миндаля и фисташек, несколько кубиков льда и сок половины лимона.

  • промыть сухофрукты и залить кипяченой водой;
  • оставить на 15-20 минут;
  • затем смешать их с орешками;
  • полить лимонным соком;
  • перед подачей добавить лед.

Компот из сухофруктов

Ингредиенты: по 100 г изюма, чернослива, кураги и сушеной вишни.

  • тщательно промыть ингредиенты;
  • залить двумя литрами очищенной воды;
  • полученный напиток рекомендуется принимать по стакану до употребления пищи.

Вышеуказанные рецепты эффективны благодаря содержанию большого количества полезных веществ в ингредиентах. Они способствуют быстрому похудению за короткий срок и снабжению организма энергией.

Недостатки пребывания на низкокалорийной диете на сухофруктах

Как и у любых иных диетических продуктов, у сухофруктов есть свои плюсы и минусы. Тут главное сохранять золотую середину и не переедать их.

Похудение с помощью сушеных фруктов обладает рядом преимуществ:

  • оздоравливает и укрепляет весь организм;
  • помогает эффективно бороться с лишним весом;
  • уменьшает чувство голода;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • помогает мягко уменьшить размер желудка.

Также у сухофруктов имеются свои недостатки:

  • Противопоказаны для страдающих сахарным диабетом.
  • При заболеваниях ЖКТ могут быть опасными. Если слишком долго и часто есть сухофрукты, то могут появиться проблемы с пищеварением.
  • Частые подделки (особенно, цукаты).
  • Несоблюдение санитарно-гигиенических условий. Сухофрукты часто продают на развес. Целыми днями открытые ящики с сушеным лакомством стоят на открытом воздухе – на них садятся мухи, оседает пыль, проходят мимо сотни человек, которые могут чихнуть, потрогать или даже плюнуть на сушеные фрукты.
  • Обработка химикатами. Тем сухофруктам, которыми торгуют на рынке в палатках – лучше не доверять. Многие недобросовестные продавцы поливают товар химическими средствами для отпугивания вредителей и для улучшения внешнего вида товара.

Данный вид похудения не является сбалансированным, следовательно, важно перед его началом посетить доктора, так как при определенных заболеваниях (тем более генетических) такой способ потери килограммов может сработать наоборот, и спровоцировать существенный набор веса, а также усугубить имеющиеся заболевания. Худеть нужно правильно и с умом.

Отзывы

Несмотря на всю пользу сухофруктов для организма, отзывы в интернете подтверждают, что похудеть при помощи них довольно сложно.

Более 70% женщин, которые включили их в ежедневный рацион (заменяли сладкое) и при этом пытались соблюдать диету, не удалось добиться значительных результатов.

Похудеть при помощи сухофруктов удалось только тем девушкам, которые строго ограничивали себя в питании и заменяли ими основные приемы пищи.

Роль орехов в питании

Каких-то 5-7 лет назад орехи считались врагом всех худеющих и были под запретом в любой диете. Причиной являлось большое количество жиров и калорий. Но благодаря современным исследованиям, диетологи пришли к выводу, что небольшое количество съеденных орехов во время диеты пойдет только на пользу и не замедлит процесс похудения.

Орехи в своем составе содержат клетчатку и протеин – одни из главных составляющих правильной диеты. Также они благотворно воздействуют на общую энергетику.

Идеальным сочетанием во время похудения станет смесь из сухофруктов (75%) и орехов (25%). На основе сухофруктов, орехов и злаков можно приготовить полезные и вкусные батончики, подробнее о которых можно прочесть тут.

Орехи, как и сухофрукты, должны присутствовать в рационе человека, ведь они являются источниками рекордного количества витаминов и других веществ, особенно необходимых во время похудения.

О некоторых орехах и их роли в питании подробнее:

  • Миндаль частенько называют орехом красоты. Еще бы! В нем содержится витамин Е, считающийся «эликсиром» молодости и привлекательности. Он дарит покрову упругость, гладкость, эластичность и сияющий внешний вид. Но это не все преимущества ореха! Он несет в себе большое количество магния, требуемого для поддержания правильной работы сердечно-сосудистой системы. В 100 г миндаля содержится 645 ккал, придерживаясь диеты (в качестве перекусов), рекомендуется употреблять не более 14 г орешков (примерно 7 штук), что составляет 90 ккал.
  • Бразильский орех — богатый источник селена, являющегося микроэлементом, укрепляющим иммунитет. Сей орех рекомендуют людям для профилактики простуды, онкологических заболеваний и прочих недугов. Также бразильский орех может похвастаться большим содержанием аргинина — аминокислоты, регулирующей работу сердца и участвующей в обменных процессах. Она же способствует увеличению мышечной массы и уменьшению прослойки жира, по этой причине бразильский орех любим культуристами и людьми, желающими обрести подтянутое тело. В 100 г бразильского ореха содержится 656 ккал, в день не возбраняется употреблять до 13 г, что составляет около 85 ккал.

Сухофрукты и орехи во время диеты играют роль натуральных заменителей сладостей и перекусов в течение дня. Их употребление предполагают многие системы питания, ведь они в считанные минуты утоляют чувство голода на долгое время, а также способствуют тщательной чистке кишечника и нормализации работы пищеварительного тракта — факторов, влияющих на снижение веса.

А еще сухофрукты и орехи разнообразят меню и придадут неповторимый вкус многим блюдам. Их можно комбинировать с творогом, йогуртом и даже овощами. Сегодня среди женщин, мечтающих стать стройными в короткие сроки, пользуется популярностью диета на сухофруктах и орехах, не включающая других продуктов питания.

ПОДРОБНОСТИ:   Сумамед 500 мг 3 табл цена 532,7 руб в Москве, купить Сумамед 500 мг 3 табл инструкция по применению, отзывы в интернет аптеке

Идеальным сочетанием во время похудения станет смесь из сухофруктов (75%) и орехов (25%). На основе сухофруктов, орехов и злаков можно приготовить полезные и вкусные батончики, подробнее о которых можно прочесть тут.

Заключение

В борьбе за стройность фигуры сухофрукты являются не самым полезным продуктом. Но если употреблять их в минимальном количестве, они помогут нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и поднимут настроение, что также играет важную роль при похудении.

Высушенные фрукты – популярный продукт, который часто используют при соблюдении диеты. Сухофрукты для похудения полезны – это богатый источник клетчатки и разных витаминов. Высушенные фрукты калорийнее своих свежих аналогов, но при этом они не влияют на увеличения веса, если соблюдать нормы употребления.

Как правильно выбрать сухофрукты

Правил немного и они предельно просты: однозначно не на ночь и не на голодный желудок. Риск превысить норму слишком высок. Выбирайте продукты с низким и средним ГИ, не делайте из них миксов, чтобы не увеличивать калорийность, и не покупайте сразу слишком много — рука будет бесконечно тянуться за еще одной штучкой до окончания пакета.

В летнюю пору, когда есть возможность выбора между свежими фруктами (теми же сливами и абрикосами) и их обезвоженными родственниками, отдавайте предпочтение первым. Оставьте концентрат для зимних перекусов, когда, кроме цитрусовых и яблок, на полках магазинов выбирать особенно не из чего.

сухофрукты при похудении какие можно
Каша с сухофруктами — классика жанра

Чтобы процесс похудения был гладким, и при этом не страдало здоровье, важно правильно уметь выбирать качественные продукты. В особенности это касается смесей из сухофруктов и орехов. Запомните несколько правил и советов по выбору сушеной продукции:

  • Любые сухофрукты (в т. ч. и смеси) должны быть герметично упакованы.
  • От сухофруктов не должно пахнуть кислотой или вином.
  • Курага должна быть не сильно мягкой и точно не твердой.
  • В кураге и черносливе должны отсутствовать косточки.
  • Избегайте ярко-оранжевой кураги и черного блестящего чернослива – все это красители.
  • На сухофруктах не должно быть никаких налетов. Наличие пыли, грязи, серости – признак загрязнения или даже начало заплесневения.
  • Не покупайте развесные сухофрукты в палатках рядом с дорогой – на них оседает грязь и машинные выхлопы.
  • Если сомневаетесь в свежести сухофруктов, попросите показать продавца документы на продукцию. Там обязана стоять дата и срок годности. Если продавец отказался показывать документацию – сразу проходите мимо.
  • Не стоит покупать липкие и засахаренные сухофрукты. Они, скорее всего, были высушены с помощью сахарного сиропа. Качественный и натуральный сухофрукт не должен липнуть к рукам и на нем не должно образовываться сахарных кристаллов.

Видео-советы от диетологов

Для более эффективного усвоения сухофруктов, рекомендуем ознакомиться с полезными советами и подсказками.

  1. Не храните сушеные фрукты в пакетах и полиэтилене. Они могут быстро испортиться и покрыться плесенью. Лучше использовать тряпочные мешочки.
  2. Перед тем как есть сухофрукты – тщательно их промойте.
  3. Сухофрукты можно есть в четырех случаях:
  4. вместо перекуса;
  5. побороть сильное чувство голода;
  6. полакомиться сладким;
  7. попить вкусного компота.
  8. Употребляйте сухофрукты в небольших количествах, не объедайтесь ими.
  9. Изюм употребляйте в сутки не более половины горсти руки.
  10. Сухофрукты лучше употреблять в утреннее время. Не стоит их кушать на ночь.

При диете на сухофруктов разрешается есть только до 6 вечера, поэтому не откладывайте ужин на потом. Отзывы о диете на сухофруктах отличаются позитивными откликами. Обычно, за пятидневную диету уходит до 8 лишних килограмм. В большинстве отзывов, выделяются следующие полезные моменты:

  • Нормализация работы всего ЖКТ;
  • Снижение чувства голода;
  • Улучшение внешнего вида.

Благодаря положительным отзывам, диета на сухофруктах и орехах получила широкое распространение среди представительниц прекрасного пола. Ничего удивительного в такой возросшей популярности диеты нет – благодаря тому, что рацион питания обогащен сахаром, худеющим намного проще справляться с желанием отменить диету.

Врачи-диетологи рекомендуют в первую неделю после диеты не нагружать желудок и питаться сдержано. После похудения можно заменять сухофруктами десерты. Благодаря этому, вы сможете скинуть еще 2-3 килограмма.

Несмотря на то что калорийность сушеных фруктов и ягод больше, чем калорийность свежих, в умеренных количествах сухофрукты нисколько не мешают похудению.

Употребление их в пищу не вызывает всплеска инсулина, т.к. они имеют средний гликемический индекс.

  • Финики – 70
  • Изюм – 60
  • Инжир – 40
  • Чернослив – 40
  • Курага – 35
  • Сушеные яблоки – 30

Для похудения лучше употреблять продукты с ГИ меньше 60. Изредка позволяйте себе сухофрукты с более

высоким индексом

.

Сухофрукты имеют множество плюсов:

  • Легко усваиваются организмом;
  • Быстро насыщают;
  • Нормализуют пищеварение;
  • Вносят разнообразие в здоровое питание;
  • Отлично подходят для перекусов;
  • Являются ценным источником самых разных микроэлементов.

Самый простой способ добавить сухофрукты в свою диету – использовать их как самостоятельный перекус, делать на их основе полезные диетические конфеты, добавлять в овсянку по утрам.

Чем полезны сухофрукты?

  • Курага: источник калия и магния. Хорошо способствует пищеварению и налаживает стул.
  • Урюк: Обладает всеми плюсами кураги, т.к. является ее «родственником». Урюк – это тоже сушеный абрикос, но с косточкой.
  • Чернослив: активно стимулирует перистальтику кишечника. Содержит много натрия, калия, железа и витамины группы В.
  • Инжир: богат калием, поэтому благотворно влияет на сосуды и сердце. Улучшает пищеварение.
  • Изюм: Содержит витамины группы В, а также никотиновую кислоту, участвующую в работе нервной системы. Изюм стимулирует иммунитет.
  • Финики: содержат множество витаминов и микроэлементов. Благодаря своей питательности, горстку фиников можно считать отличным перекусом или десертом к чаю.
  • Если есть возможность лучше есть свежие ягоды и фрукты;
  • Сухофрукты более полезны в виде несладких компотов;
  • Для выведения из организма лишней жидкости и ускорения пищеварения, на завтрак нужно выпивать стакан несладкого компота из вяленой клюквы.
Немного юмора по теме:

Итак, какие сухофрукты можно есть на диете?

Здесь каждый найдёт для себя по вкусу сладость, которая станет прекрасным дополнением к готовому блюду или отличным перекусом:

  1. груши и яблоки;
  2. курага;
  3. чернослив;
  4. изюм;
  5. финики;
  6. инжир;
  7. ананас.

При вынужденном ограничении рациона засушенные ягоды и фрукты хороши тем, что отлично влияют на весь организм:

  • нормализуют пищеварение;
  • являются источником жизненно важных витаминов, микроэлементов, глюкозы, фруктозы, клетчатки;
  • быстро насыщают;
  • легко усваиваются организмом;
  • идеально подходят для перекуса;
  • являются оптимальной альтернативой сахаросодержащим продуктам и блюдам;
  • вносят разнообразие в диетический рацион;
  • устраняют перепады настроения и депрессию.

Аватар автора Оля Лихачева

Ниже в статье рассмотрим, какие сухофрукты можно при снижении веса на пп, и каковы их особенности.

Напоследок советую посмотреть ролик с рекомендациями диетологов относительно сухофруктов:

  1. Не храните сушеные фрукты в пакетах и полиэтилене. Они могут быстро испортиться и покрыться плесенью. Лучше использовать тряпочные мешочки.
  2. Перед тем как есть сухофрукты – тщательно их промойте.
  3. Сухофрукты можно есть в четырех случаях:
    • вместо перекуса;
    • побороть сильное чувство голода;
    • полакомиться сладким;
    • попить вкусного компота.
  4. Употребляйте сухофрукты в небольших количествах, не объедайтесь ими.
  5. Изюм употребляйте в сутки не более половины горсти руки.
  6. Сухофрукты лучше употреблять в утреннее время. Не стоит их кушать на ночь.

Противопоказания

Данный вид похудения категорически противопоказан людям, у которых есть заболевания, связанные с ЖКТ любой степени тяжести, а также с заболеванием сахарный диабет. Данная разновидность диет не подходит детям до восемнадцатилетнего возраста, беременным и женщинам в период лактации.

Диета относится к экстремальным типам, и перед тем как приступить к ее выполнению, необходимо посетить диетолога, гастроэнтеролога и иных докторов.

Несмотря на высокую полезность сухофруктовой диеты, существует ряд противопоказаний к ее применению в качестве стимулятора для похудения:

  • наличие сахарного диабета;
  • метеоризм;
  • дисбактериоз;
  • обострение гастрита;
  • язва желудка;
  • непереносимость отдельных сухофруктов;
  • аллергия.

Какие сухофрукты можно есть при похудении?

Если в списке вы нашли хоть один подходящий под вас показатель – не отчаивайтесь. Существует множество других эффективных методик похудения, которые усыпляют чувство голода, несут пользу организму.

Сухофрукты при похудении прекрасно дополняют рацион диеты и берегут вашу фигуру. Главное, правильно подобрать диетическое меню и рассчитать необходимое количество сухого лакомства. Самым верным решением станет поход к диетологу, где вам все подробно объяснят и подберут подходящий рацион.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector