Гречневая диета на 14 дней с меню и рецептами на каждый день

Как похудеть на гречке

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

При выборе такой системы питания диетический рацион ограничивается 3-4 блюдами, а его основой становится гречка. Это низкокалорийный продукт (порядка 70-170 ккал / 100 г), пищевая ценность которого варьируется от способа приготовления. Похудение на гречке быстрое, эффективное и полезное, поскольку помимо избавления от лишних килограммов в организме нормализируется работа системы пищеварения, активизируется обмен веществ. Этим ценные свойства крупы не ограничиваются.

Польза гречки

Такую кашу люди едят с самого детства, вот только не задумываются, насколько она необходима организму в любом возрасте. Полезные свойства гречки сложно переоценить, поскольку это эффективное средство в борьбе с зашлакованностью органов ЖКТ, хорошая возможность повысить уровень гемоглобина в крови доступным и вкусным способом.

Другие свойства натурального продукта:

  • полноценный рацион при ограниченном наборе продуктов;
  • большое содержание витаминов группы В, кальция, магния, железа, калия, растительного белка.
  • ощущение сытости при минимальных порциях;
  • улучшение системного кровообращения, контроль холестерина в крови и артериального давления;
  • продление периода ремиссии при болезнях желудка хронического характера;
  • профилактика развития раковых клеток;
  • борьба с хронической усталостью и стрессами;
  • снижение отечности, нормализация работы почек, печени;
  • укрепление иммунной системы;
  • окончательное избавление от целлюлита;
  • улучшение состояния кожи, лица;
  • эффективная чистка сосудов, повышение проницаемости сосудистых стенок;
  • уменьшение объемов желудка;
  • профилактика варикоза, атеросклероза.

Если медицинские противопоказания отсутствуют, и выбран диетический гречневый рацион, важно знать, как правильно готовить этот продукт для продуктивного избавления от избыточного веса и проблем со здоровьем. Необходимо просто заварить гречку, а для этого использовать пропорции крупы и кипятка – 2:1.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Гречневая диета меня буквально спасла! У меня вроде бы есть сила воли, но хватает ее ненадолго. Поэтому все длительные диеты мне не подходят. Я срываюсь уже через две-три недели. А вот две недели вполне способна выдержать даже на очень строгой диете!

Два года назад я достигла максимума своего веса, столько я не весила никогда. Я избавилась от пагубной привычки- бросила курить, но вместе с этим пришли плюс 12кг! И это с учетом того, что худенькой я не была никогда! И не то что бы я начала жрать все подряд, нет.

Я вела дневник питания – ничего особо там не поменялось! Эти 12 кг просто взялись из воздуха. Вот так пагубная привычка отмстила мне за избавление от нее! Килограммы эти наползли не сразу, а постепенно в течении 7 месяцев.

Совет!

7 месяцев-12кг!!!! И по закону подлости, именно на пике своего веса, я вдруг влюбилась! Никогда не думала, что со мной может подобное случится…А вот не надо зарекаться! Познакомились мы на просторах интернета, нет не на сайте знакомств, а на одном форуме, где мы активно обсуждали различные темы.

И как-то так сложилось, что мысли наши да и отношение к какому либо вопросу были очень схожими. Мы начали общаться в привате, потом по скайпу, потом по вайберу! Болтали мы ежедневно и по много часов! И вот в наших разговорах стали проскальзывать темы встреч.

Да, он хотел встретиться! А я? Нет! Мне было страшно предстать пред ним в своем весе в 86 кг! Несколько раз я отмазывалась, придумала всевозможные причины отложить встречу! Пока мне не был поставлен ультиматум! И вот, куплены билеты на поезд, забронированы номера в отеле, до нашей встречи остается чуть больше месяца… И мне надо срочно что-то делать со своим весом!

Приступаем к диете!

И так первым делом, перед диетой я решила почистить свой кишечник, ибо после того как бросила курить, у меня начались проблемы со стулом. Накануне вечером выпила пакетик Магния сульфата (она же магнезия, она же английская соль).

С утра на весах вес 86,1 кг.

Как готовить гречку

Гречку мы не варим! Так как при этом она теряет свои полезные свойства. Я брала стакан гречки (больше стакана в вас не влезет, проверено), промывала ее, при необходимости перебирала. Далее заливала ее горячей водой в соотношении 1 к 2. И все, с утра гречка готова.

В чем же польза гречки?

Гречку не даром называют царицей круп!  Ее витаминно-минеральный состав поражает воображение!

— Витамин С- поддерживает иммунитет

— Витамины группы В- для поддержания работы нервной системы

— Витамины Р и РР (рутин и никотиновая кислота)- источники красоты нашей кожи, волос и ногтей. А так же укрепляю наши сосуды.

-Гречка содержит огромное количество железа – помогает повысить гемоглобин.

— Калий и Магний так же присутствуют в гречке, а это здоровое сердце и сосуды.

-Так же в гречке содержатся следующие микроэлементы: бор, кобальт, медь, йод, железо, кальций, фосфор, цинк.

Какую гречку я советую

Мне больше всего нравится гречка Увелка в пакетиках. Она чистая, ее не надо перебирать. И на вкус она хороша. Так же уже сейчас я использую зеленую гречку.

Зеленая гречка – это гречка, зерна который не подвергались термической обработке (жарке). Соответственно она намного более полезна, нежели привычная для нас гречка. Ее я проращиваю и добавляю в салаты. Как-нибудь посвящу ей отдельный отзыв, она этого заслуживает 🙂 

Основные правила диеты! Что можно, а что нельзя

О пользе гречневой крупы, ее питательных и вкусовых свойствах знают все. Оказывается, с помощью гречки можно еще и похудеть. Гречневая диета, отзывы и результаты похудевших на которой впечатляют, поможет вам стать стройнее за довольно короткое время (14 дней минус 10 кг), не изнуряя себя голодом. Узнайте о пользе и вреде гречневой диеты, а также об основных ее принципах.

Эта диета рассчитана на ее соблюдение на протяжении одной-двух недель. Конечно, она не такая разнообразная, как питание по Дюкану. Решившись на похудение таким образом, хорошо подумайте, ведь в течение этого времени практически единственной вашей едой будет гречневая каша. И если вы ее не любите, лучше сразу отказаться от идеи похудеть этим способом.

Какие же достоинства у такого принципа питания? Это прежде всего:

  • ее эффективность: соблюдая такую диету, вы сможете за короткое время избавиться от лишних килограммов (до 7 килограмм за семь дней, до 10 килограмм за 14 дней);
  • отсутствие изнуряющего чувства голода: чувство недоедания, которое возможно в первые дни диеты, проходит уже на третий день;
  • насыщение организма в период диеты содержащимися в гречневой крупе полезными веществами (белком, аминокислотами, витаминами и микроэлементами);
  • улучшение состояние кожи, очищение организма и нормализация работы кишечника;
  • ее простота: готовить кашу для диеты очень легко;
  • сохранение активности и жизненной энергии. Такое питание не вызывает сонливости, слабости, головокружения и других негативных моментов, которые обычно возникают, когда человек соблюдает жесткую диету.

Подробнее о пользе гречневой крупы, а также об одном из вариантов разгрузочных дней для похудения на гречке и кефире вы сможете прочитать в этой статье.

К недостаткам такого принципа питания можно отнести однообразие рациона. Употребление одного продукта на протяжении нескольких дней лишает организм ряд содержащихся в других продуктах полезных веществ. Поэтому если ваше здоровье не идеально, перед тем, как принять решение сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь с доктором.

Как ни странно, к минусам диеты можно отнести и ее небольшую продолжительность. Вернувшись после курса к своему прежнему рациону, можно быстро обрести свой прежний вес.

При некоторых заболеваниях такой принцип питания противопоказан. Среди них:

  • сахарный диабет;
  • заболевания органов пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
  • нарушенный обмен веществ;
  • гипотония (несоленая гречка способствует выведению из организма воды, что приводит к понижению давления).
  • для достижения эффекта сидеть на такой диете нужно не менее семи, но не больше четырнадцати дней, в течение которых можно сбросить до 10-ти килограмм лишнего веса;
  • в кашу нельзя добавлять масло, соль и специи;
  • на протяжении дня можно пить кефир с нулевой жирностью (не более одного литра) и воду без газа (до трех литров), а также зеленый чай (не более двух чашек);
  • можно добавить в кашу немного сухофруктов (кураги, изюма, чернослива);
  • кашу можно есть в течение дня, не ограничивая себя в ее количестве;
  • к дневному рациону можно добавить одно-два яблока или чуть-чуть обезжиренного творога;
  • на время курса полностью исключите из рациона чай с сахаром, кофе, а также газированные и алкогольные напитки;
  • ужин должен быть не позднее, чем за четыре часа до отхода ко сну;
  • повторять диету можно только через месяц после окончания ее предыдущего курса.

Преимущества диеты

В своем классическом варианте похудение на гречке составляет монодиету, которую можно соблюдать от 7 до 14 дней. 2 недели низкокалорийного питания без белка – достаточно сложное испытание для организма, но существенный результат в минус 10 кг позволяет найти силы, чтобы не обращать внимания на терпение и однообразный рацион. Такая диета – неплохой вариант для новичков по следующим причинам:

  1. похудеть на гречкеДиету не обязательно соблюдать все 14 дней, хотя отвес в минус 10 кг является прекрасным стимулом. При желании похудение можно завершить в любой день, зафиксировав имеющийся результат;
  2. Следующий цикл похудения можно проводить уже через месяц;
  3. Химический состав гречневой крупы включает небольшое количество углеводов, зато достаточно белка, железа, важных аминокислот, фосфора, йода, витаминов группы В и Р. Несмотря на наличие растительного белка в гречке, не стоит придерживаться этой диеты более 14 дней. Минус 10 кг и так составляют серьезное изменение веса тела, а потому стоит дать организму возможность привыкнуть к изменениям, восстановить нехватку витаминов и минералов. Также к 14-му дню нехватка белка достигает критической отметки. При отсутствии поступления протеинов в организм с пищей начнется разрушение мышечной ткани;
  4. Показан при отечности – гречка нормализует водно-солевой баланс, так что клетки избавляются от застоявшейся воды. Отечность уходит и за счет отсутствия в рационе соли, так что стоит быть готовым к тому, что часть веса вернется с возвращением к привычному рациону;
  5. В гречневом зерне сохранена зерновая оболочка, что обусловливает большое содержание клетчатки – она эффективно отчищает кишечник как от ненужных остатков, так и от токсинов и шлаков.
ПОДРОБНОСТИ:   Диета на месяц минус 10 кг – меню по дням

Диета гречневая: 14 дней — минус 10 кг

При соблюдении гречневой диеты образуется дефицит витаминов и минералов,который желательно восполнять приёмом витаминных комплексов. Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам,людям с хроническими заболеваниями и склонностью к депрессии. При активных физических и эмоциональных нагрузках лучше отказаться от ограничений рациона.

  • Согласно отзывам многие худеющие отмечают снижение давления, так что такая система похудения не используется при предрасположенности к низкому давлению;
  • Монодиета – это всегда неизбежная нехватка части необходимых витаминов и минералов, так что стоит приобрести поливитаминный комплекс. Если начинает кружиться голова и ухудшается самочувствие, стоит ввести в рацион немного нежирного мяса, рыбы и овощей;
  • Однообразный рацион и своеобразный вкус запаренной гречневой крупы без соли выдержать довольно сложно. Не имея в наличии серьезной мотивации для похудения, худеющие рискуют не выдержать пищевых ограничений. При угрозе срыва стоит выйти из диеты, постепенно увеличивая калорийность рациона. В противном случае нельзя будет не только сохранить достигнутый результат, но и есть риск превысить первоначальный вес;
  • похудеть с гречкойНесбалансированный рацион обусловливает целый перечень ограничений:
  1. хронические болезни ЖКТ;
  2. пониженный гемоглобин;
  3. низкое давление;
  4. беременность/лактация.

Такая крупа представляет основу для одной из самых востребованных диет, которая разрешена в любом возрасте при отсутствии противопоказаний. Основные преимущества гречневой диеты подробно изложены ниже:

  • быстрый результат;
  • отсутствие чувства голода;
  • качественное очищение кишечника и печени;
  • сокращение очагов целлюлита;
  • улучшение состояния ногтей, волос, кожи;
  • улучшение перистальтики кишечника;
  • внутреннее ощущение легкости.

Основные недостатки гречневой диеты:

  • появление общей слабости, головных болей;
  • возможность повтора диеты только через месяц;
  • спад артериального давления;
  • обострение хронических болезней при наличии таковых;
  • медицинские противопоказания.

Гречневая диета уже длительное время находится на пике популярности, а все благодаря тому, что она является простой, доступной и неголодной. Есть разные варианты этой методики похудения, рассчитанные на разные временные отрезки и имеющие свой список разрешенных продуктов.

Гречневая диета на 14 дней помогает увидеть на весах минус 10 кг, но, конечно, все зависит от начального веса. Сразу хотелось бы предупредить, что не стоит пользоваться этой методикой похудения больше указанного времени, поскольку можно причинить вред здоровью. При желании уже через 1,5 мес.

можно будет снова повторить диету.

Не рекомендуется пользоваться монодиетой, поскольку две недели просидеть на одной каше не только сложно, но и опасно, поскольку организм должен обязательно получать белок, который в данной диете представлен кефиром.

Гречка не зря взята в качестве основного продукта для похудения, ведь она имеет ряд преимуществ. Во-первых, в ее состав входит клетчатка, которая очищает кишечник от различных шлаков и токсинов.

Во-вторых, богата эта крупа различными витаминами и минералами, которые нужны организму. В-третьих, гречка рекомендована при отечности, поскольку она нормализует водно-солевой баланс.

Да и вообще крупа вкусная и сытная.

Меню гречневой диеты для похудения на 14 дней основывается на компоновке дней в отдельные группы. Кроме соблюдения указанного рациона важно употреблять много жидкости, поскольку могут возникнуть проблемы со стулом. Ежедневная норма составляет – 2 л.

День №1, 2, 3:

  • утро: порция каши, приготовленной на воде, хлебцы из гречневой крупы и 250 г кефира;
  • обед: порция каши, пара гречневых котлет и 0,5 л кефира;
  • вечер: порция гречневой запеканки и 250 г кефира.

Гречневая диета на 14 дней с меню и рецептами на каждый день

День № 4, 5, 6:

  • утро: хлебцы и 250 г кефира;
  • обед: 4 оладья из гречневой муки и 0,5 л кефира;
  • вечер: 250 г кефира.

День №7. Вечером шестого дня необходимо залить крупу кефиром и оставить на ночь. Полученную кашу следует разделить на 5 порций и съесть их в течение дня. Если чувствуется голод, то можно пить кефир.

День №8, 9, 10:

  • утро: 3 оладья и 250 г кефира;
  • обед: порция каши, хлебцы и 250 г кефира;
  • вечер: порция каши и фруктового салата, а еще 250 г кефира.

День №11, 12, 13:

  • утро: каша, сваренное вкрутую яйцо и 250 г кефира;
  • обед: каша, капустный салат и чашка зеленого чая;
  • вечер: каша, овощной салат и 250 г кефира.

День №14. На 14 день гречневой диеты меню идентично седьмому дню.

Хотите похудеть быстро, но опасаетесь негативных последствий для своего организма? Вопрос быстрого и безболезненного похудения волнует многих. Но не все в состоянии выдержать жесткие ограничения, предписываемые современными диетами. Выход есть: гречневая диета. Результат диеты: минус 10 кг  за 10 дней приятно удивит.

Гречневая диета выделяется из общего ряда, в первую очередь, не только как максимально быстрая и эффективная, но и невероятно полезная. Гречка — абсолютный лидер по содержанию белка среди всех круп, а это означает, что она вполне может заменить многие мясные продукты. Она также содержит фолиевую кислоту, укрепляющую стен.

Самое главное в гречневой диете — правильно приготовленный продукт, иначе эффект будет равен нулю.

Варить гречку не нужно, достаточно залить кипятком на 8-10 часов. Поэтому приступаем к приготовлению с вечера. Берется гречки столько, сколько необходимо на день (если вы планируете соблюдать монодиету — включающую лишь одну гречку) и заливается кипятком в соотношении 1:2.

Утром останется лишь убрать лишнюю воду и дневной рацион готов. Отметим, что важным условием гречневой диеты является абсолютное отсутствие соли, сахара, масла. Лишь тогда можно достичь нужного эффекта —  скинуть на диете 10 кг за 10 дней сложно, но вполне реально. Помните об этом.

Аватар автора Светлана Маркова

Добавьте в рацион обезжиренный кефир (около 1 л). Но количество гречки в таком случае строго ограничивается 1 стаканом в сутки (в сухом эквиваленте).

Гречневая диета является не только грозным оружием против лишних килограммов, но и позволяет улучшить состояние волос, ногтей, сделать кожу гладкой и шелковистой. Кроме того, она обладает рядом несомненных преимуществ:

  • Высокая эффективность. За 10 дней на гречневой диете минус 10 кг — отличный результат. При этом физические нагрузки — не обязательный элемент.
  • Очищение печени и кишечника. Гречневая крупа содержит большое количество клетчатки, выполняющей роль скраба для кишечника.
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы.Отсутствие серьезных побочных эффектов.
  • Отсутствие ограничений в количестве съедаемой пищи.

Но, как и в любой диете, есть место и для негативных моментов, которые нельзя не оговорить:

  • Жесткость. Выбор продуктов ограничен лишь гречневой крупой и кефиром.
  • Риск снижения артериального давления.
  • Обострение хронических заболеваний (при их наличии).
  • Гречневая диета не является универсальной для всех, поэтому возможны головные боли, утомляемость.

Противопоказания

Безусловно, у гречневой диеты есть противопоказания, как и у любой диеты. К ним относятся:

  • заболевания ЖКТ;
  • диабет любых форм;
  • депрессии;
  • высокие физические нагрузки;
  • беременность и период грудного кормления; сердечная/почечная недостаточность.

Выход из диеты

Главное правило выхода из диеты — постепенность. В течение первых 7-10 дней забудьте о возврате к привычному режиму питания. Ведь так можно запросто перечеркнуть все результаты, полученные ценой ваших усилий. Старайтесь поначалу ограничивать себя в сладком, мучном, жирном. Добавьте в рацион побольше овощей, фруктов. Не следует злоупотреблять физическими нагрузками.

И напоследок, чтобы сохранить полученный результат и скорректировать свой режим питания, следуйте 2 простым советам:

  • Дробное питание. Никаких перекусов перед сном.
  • Не повредит немного кефира или парочка фруктов, не более. 

Итак, вы получили представление о том, что же такое знаменитая гречневая диета и насколько она эффективна. Худейте с умом и будьте здоровы!

Знаменитая диета гречневая 14 дней минус 10 кг. Какое меню ждёт худеющих на 2 недели, что можно есть, а что – нет, и так ли эффективна гречневая монодиета…

Привет, друзья! С вами Светлана Морозова. Я продолжаю знакомить вас с темой диет. Сегодня расскажу про знаменитую гречневую. Погнали!

Для похудения меню на 14 дней строится по той же схеме, что и на неделю. По традиции, рассмотрим с вами самый популярный вид гречневой диеты – не очень строгий, щадящий и даже лечебный (но только в случае, если вам такое питание назначил врач). По сути, это кефирно-гречневая диета, но с добавлением овощей, фруктов и белковой пищи.

1 (8) день:

  • Завтрак: порция гречневой каши на воде;
  • Перекус: апельсин;
  • Обед: рагу из кабачков, баклажанов, моркови с гречей;
  • Ужин: огурец;
  • Перед сном: кефир с гречей.

2 (9) день:

  • Завтрак: гречневая каша, йогурт;
  • Перекус: творог;
  • Обед: гречка, отварная курочка, салат;
  • Ужин: яблоко;
  • Перед сном: кефир.

3 (10) день:

  • Завтрак: яйцо, гречка на воде;
  • Перекус: йогурт;
  • Обед: греча, запеченная рыба, помидор;
  • Ужин: 2 мандарина;
  • Перед сном: гречка с кефиром.

4 (11) день:

  • Завтрак: салат из свежих овощей с гречей;
  • Перекус: тёртая отварная свекла;
  • Обед: гречневая запеканка с курицей, яйцом и сыром;
  • Ужин: греча, залитая кефиром;
  • Перед сном: творог.

5 (12) день:

  • Завтрак: гречневая каша;
  • Перекус: салат из огурцов и помидоров;
  • Обед: греча, отварная говядина;
  • Ужин: творог;
  • Перед сном: йогурт с кефиром.

6 (13) день:

  • Завтрак: греча, кусочек сыра, огурец;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: тушеные баклажаны, салат из гречки и помидоров;
  • Ужин: гречневые оладьи;
  • Перед сном: кефир.

7 (14) день:

  • Завтрак: запаренная с вечера греча;
  • Перекус: отварная индейка;
  • Обед: суп из щавеля с гречкой и яйцом;
  • Ужин: апельсин;
  • Перед сном: йогурт.

Вот так будет выглядеть примерное меню по дням.

Разрешенный рацион

Что можно есть:

  • Гречка – без ограничений в количестве и способах приготовления;
  • Маложирные кисломолочные продукты: кефир, натуральный йогурт без добавок, творог, сыр;
  • Нежирная белковая пища: рыба, курица, индейка, постная говядина, яйца;
  • Фрукты: яблоки и цитрусовые;
  • Овощи, кроме картошки, лучше в свежем виде, иногда можно тушить, отваривать, запекать;
  • Вода, чай, травяные отвары – не менее 1,5 литров в день.

Гречневая диета на 14 дней

Гречневая диета на 7 дней — это экспресс-вариант для быстрого похудения. Правда,за результат придётся заплатить строгим ограничением рациона. В день можно съедать лишь 150−250 г гречки(учитывайте,что это вес в сухом виде). Рецепт приготовления крупы таков: одну часть гречки залить 2,5 частями кипятка и томить ночь под крышкой,завернув в полотенце. Кашу нельзя солить или приправлять маслом и специями. Суточную норму продукта нужно разделить на 4−5 приёмов пищи.

Гречневую диету обычно продлевают до двух недель,если сложно соблюдать монорацион. Тогда в меню допустимо добавление кефира,обезжиренный йогурт,немного мёда,сушеных или свежих несладких фруктов. Узнаем теперь,какие бывают разновидности щадящей гречневой диеты.

  • Диетично и вкусно: 10 продуктов, которые помогут похудеть

    Диетично и вкусно: 10 продуктов,которые помогут похудеть

Сколько можно сбросить на гречневой диете — пожалуй,самый популярный вопрос худеющих. Как всегда,результат зависит от изначальной массы тела,скорости метаболизма и других особенностей организма каждого отдельного человека. Судя по отзывам,в среднем за неделю гречневой диеты возможно сбросить 4−5 кг.

Если просто запарить крупу и употреблять ее так на протяжении 2 недель, это вовсе не означает, что результат будет. Подход к проблеме избыточного веса комплексный, а действовать требуется по инструкции. Не помешает предварительно проконсультироваться с диетологом. Такое питание больше относится к категории монодиет, однако его тоже можно разнообразить без ущерба для поставленной цели.

Гречневая диета на 2 недели требует правильного приготовления каши. Диетическое меню исключает ряд привычных блюд с повышенным содержанием жира, сложных углеводов. Результат можно ожидать, если не нарушать меню при всем сроке коррекции избыточного веса. После завершения гречневой диеты на весах можно увидеть минус 12 кг, и это не предел.

Выбрав такую монодиету, вы должны сделать диетическое питание обезжиренным, порционным. Основа суточного рациона – гречневая каша, которую разрешено употреблять до 4 раз за день небольшими порциями. Суточная доза – 500 грамм крупы, запаренной 1,5 литрами крутого кипятка. Чтобы диета на гречневой каше была максимально эффективной и принесла желаемый результат, лучше подготовить крупу еще с вечера, а в дневное меню включить уже на следующий день. Рекомендуется на сутки готовить свежую порцию, а хранить ее в холодильнике, чтоб избежать пищевого отравления.

Если действовать строго по инструкции, соблюдать допустимое количество диетических ингредиентов и всячески избегать запретных продуктов, похудеть на гречке за 2 недели можно на 12 кг без вреда для собственного здоровья. Постепенная потеря веса происходит без голодовки, но в жизни худеющего человека в обязательном порядке должен присутствовать режим питания.

Гречневая диета является простейшей монодиетой на основе популярной крупы. Сейчас обсудим диету длительностью 14 дней, при помощи которой люди сбрасывают до 10 кг. Основное блюдо содержит минимум калорий, но хорошо насыщает желудок. Строгих ограничений по количеству употребляемой крупы не существует.

Гречневая диета для похудения на 14 дней обладает рядом неоспоримых плюсов:

  1. Ограничений по количеству съедаемой каши нет, поэтому голодать не будете.
  2. При уменьшении массы тела вы не почувствуете усталости, слабости, вялости и головокружений, присущих остальным диетам.
  3. Похудение происходит достаточно быстро, а вы чувствуете все большую легкость.
  4. Гречка богата пищевыми волокнами, способствующими очищению печени и кишечника.
  5. При похудении на гречневой диете можно избавиться от целлюлита.
  6. Улучшается состояние кожи и ногтей за счет содержания витаминов B и нормализации вещественного обмена.

Основана гречневая диета без кефира на 14 дней на полезном злаке, в котором немало микроэлементов и витаминов. Независимо от высокой питательности, ее правильное приготовление исключает неблагоприятное воздействие на фигуру.

В меню диеты на гречке на 14 дней может входить кефир с минимальным процентом жирности. Можно использовать специальную диету на гречке и кефире. Пить разрешается чай, кофе и негазированную воду.

  • Плюсы диеты
  • Минусы диеты
  • Меню. Выход из диеты
  • Как готовить гречку
  • Результаты гречневой диеты
  • Видео

Одним из существенных плюсов этой диеты является невысокая стоимость гречневой крупы, а также простота самой диеты. Все, что от вас будет требоваться, это готовить с вечера определенное количество гречневой каши, которую вы будете есть в течение дня.

Эта диета имеет массу преимуществ перед другими вариантами монодиет:

  • простота приготовления основного блюда;
  • невысокая стоимость ингредиентов;
  • достаточно легкая переносимость такой системы питания;
  • ощущение сытости в течение дня;
  • низкая калорийность блюда и возможность есть неограниченное количество каши до появления сытости;
  • продолжительность диеты не слишком большая;
  • быстрая потеря веса (от 7 до 12 килограмм), иногда даже больше. Большую массу теряют худеющие с большей массой тела;
  • высокое содержание витаминов и полезных для организма человека микроэлементов, таких как кальций, магний, железо, витамины группы В;
  • во время диеты худеющие ощущают прилив сил и необычайную легкость;
  • отсутствие сонливости, головокружений, ощущения упадка сил;
  • после диеты кожа не обвисает, а подтягивается;
  • очищение кишечника и печени;
  • уменьшение объемов желудка, что позволит вам удерживать вес на нужном вам уровне и после окончания похудения;
  • уменьшение слоя целлюлита;
  • улучшение состояния кожи лица и тела.

— Я не понимаю! — признавалась Маша. — Худеть — это ведь так полезно! Я должна чувствовать себя лучше, избавляться от хронических болезней, а вы толкуете мне про какую-то жировую капсулу на печени! Откуда она взялась?

— Худеть нужно с умом, мадам, — печально ответил ей врач, читая результаты УЗИ…

Привет, друзья! Гречка — прекрасный диетический продукт. С этим никто не спорит. Она полезна для диабетиков, содержит железо и другие микроэлементы. Прежде, чем браться за 14-дневную гречневую диету, поговорим о пользе и вреде подобного метода.

Еще статьи по этой теме: диета на гречке и овощах и выход из гречневой диеты.

Калораж на две разгрузочные недели не должен превышать 1000 килокалорий в день. Это строго! Напомню лишь, что медицинская норма на один базальный метаболизм — не мене 1200. Кстати, не забываем заглядывать в калькуляторы для тела.

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг рекомендуется как «наиболее полноценная и результативная». Низкокалорийная гречка, как утверждают «специалисты», лишь «создаёт впечатление сытости». Я бы не посчитал это достоинством, но мы сейчас говорим не о логике и разуме, а о быстром способе сбросить вес.

14-дневный рацион не составит труда, меню по дням — легче лёгкого, рецепты блюд — проще только совсем не готовить! От соли, сахара и всяких специй надо отказаться.

Крупу не варим. Берём полкило сухой, заливаем полутора литрами крутого кипятка, укрываем одеялом и оставляем с вечера до утра (можно воспользоваться видео ускоренного способа, при помощи термоса). Потом делим то, что получилось, на пять-шесть раз, и кушаем! Некоторые советуют прибавлять четыре-пять сухофруктин вроде чернослива, кураги или изюмчика, или чайную ложечку натурального медка.

Воды надо пить много, литра полтора. По сути, диета кефирно-гречневая, потому что в качестве жидкости можно брать литр кефирчика обезжиренного, зелёный чай и водичку без газа. Последний раз едим часа за четыре до сна.

Гречневая диета на 14 дней с меню и рецептами на каждый день

Можно лопать одну гречку, но лучше добавлять к ней зажарки из морковки и репчатого лучка. Для особых гурманов — готовьте крупу не просто кашей, делайте из неё котлеты, запеканки, блинчики и оладушки — в общем, кушайте, пока изо всех дыр не полезет.

Совет!

Рекомендуется так же сочетать блюда с диетическими хлебцами, овощными и фруктовыми салатиками и нежирными йогуртами. В этом она сродни гречнево-овощной.

На 11,12,13 дни добавляем к завтраку одно варёное яйцо, а на 7 день замачиваем крупу не водой, а кефиром, и пусть всю ночь киснет как следует!

Это все?

Вот и вся метода. Действительно очень просто, и не соскучишься, когда будешь придумывать, в каком бы ещё виде поесть эту кашу, чтобы веселее было.

Предупреждение: беременным, диабетикам, гипертоникам, сердечникам, гастритникам, язвенникам, кормящим, трудящимся в поте лица, почечникам, неврастеникам, печёночникам и депрессирующим данный способ противопоказан!

Плюсы перечислять не буду, они при всех подобных диетах примерно одинаковы, но предупрежу о минусах. Восторженные вопли о том, как можно много-много сбросить за короткий период, должны не привлекать, а отталкивать. Почему — смотрите ниже.

В деле убиения внутренних органов мы давно поднаторели. У нас есть целый арсенал на подобный случай. Изматывающие «осады» диет, «партизанские методы» в виде клизм, импортные диетические теории в качестве «тяжёлой артиллерии», «химическое оружие» — таблетки, порошки да капсулы. Не хватает одного: ума, чтобы слить всё это в ближайший сортир.

Хотел бы я видеть этого человека до и после! Но и без фото скажу: реаниматологи работу не потеряют!

Не машите ручками!

Некоторые результаты скоростных похудений я представлю в виде списка:

  • выпадение волос;
  • нарушение менструального цикла;
  • прободная язва;
  • гормональные сбои;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • падение иммунитета;
  • снижение тонуса кожи (ей нужна влага, которую ты теряешь на бессолевой диете с недостатком белка и жира);
  • уменьшение мышечной массы (жир уходит медленнее, или вовсе не уходит, зато мышцы — очень быстро);
  • раздражительность, депрессивные психозы и прочие болячки нервов;
  • печень не справляется с потоком продуктов распада;
  • обострение хронических болезней.

Как правильно сидеть на гречневой диете?

Эта система питания подходит даже для ленивых, поскольку на приготовление крупы по указанному рецепту уходит немного времени. Продолжительность – 14 дней, после чего наступает следующий период – выход с гречневой диеты. Это важно, иначе при возврате к своему привычному рациону лишние килограммы быстро возвращаются на свои прежние места, возникают те же проблемы с фигурой, и необходимо все начинать сначала.

Чтобы этого не произошло, следует не употреблять сладкое и мучное, по-прежнему отказываться от алкоголя и газировки, сахара и легких углеводов. Важно после каждой трапезы оставлять легкое ощущение голода, контролировать водный баланс организма. Гречневая диета на 14 дней в таком случае дает длительный и устойчивый эффект, помогает удержаться в своем новом весе.

Гречневая диета не ограничивает худеющих в количестве основного продукта – кашу можно есть до насыщения, правда, без соли и сахара вкус у крупы непривычный. Чтобы несколько разбавить вкусовые ощущения, допускается включение в рацион стакана кефира с пониженным содержанием жирности – его предполагается выпивать вечером на ужин вместе с кашей.

Во время диеты планируется 5-6-разовое питание, ужин стоит устраивать за 4 часа до сна. Что касается жидкости, то количество жидкости должно быть от 1,5 литров и более. Жажду можно утолять питьевой или минеральной водой без добавок, зеленым чаем, травяными отварами, можно даже позволить себе 2 чашки кофе в день, правда, без сахара.

Насколько можно похудеть за неделю?

Чтобы легче перенести диету в течение 14 дей и добиться серьезной потери веса, стоит рассмотреть вариант щадящей диеты, которая допускает в рационе наличие не только гречневой крупы, но и кисломолочных продуктов, сухофруктов, овощей. Конечно, отвеса в минус 10 кг на такой диете не достигнуть, но отличное самочувствие и потеря 2-3 кг веса также будут хорошим результатом.

  • Завтрак: гречка нежирный творог или йогурт;
  • Обед: овощной салат и порция нежирного отварного мяса (200г/100 г);
  • Полдник: фрукт/обезжиренный йогурт (125г);
  • Ужин: крупяное блюдо на воде с овощами/медом.

Повторяя такое меню в различных вариациях изо дня в день, человек худеет не только за счет потери воды, застоявшейся в клетках. При этом организм получает все необходимые витамины и белки, что гарантирует стабильность полученного результата. Отзывы утверждают, что после такое диеты новый вес достаточно легко удержать.

При частом употреблении гречки у худеющего человека может начаться хандра и депрессия. Чтобы этого не произошло, рекомендуется чередовать диетические рецепты, при этом не нарушать главных правил поступления в органы ЖКТ пищевых волокон. Примерное меню гречневой диеты на 2 недели подробно изложено ниже. Итак, первые 7 дней питаться требуется таким способом:

  1. В первый день диеты на завтрак полагается гречневая каша с несладким кофе, на обед – овощной суп, на ужин – гречка с запеченными овощами.
  2. На вторые сутки завтрак диеты состоит из гречневой каши с овощами и несладкого чая, на обед можно съесть молочный гречневый суп без сахара, на ужин – гречка, зелень, отварное яйцо.
  3. Пища третьего и четвертого дня диеты включает только гречневую кашу и соблюдение водного режима.
  4. Рацион пятого дня диеты – гречка с сухофруктами, отвар шиповника.
  5. Завтрак шестого дня – гречка с чаем, обед – куриный бульон с зеленью, ужин – каша с цветной капустой в кляре.
  6. Завтрак седьмого дня – гречневая каша с овощами, обед – окрошка с яйцом, ужин – гречка, яйцо, на ночь можно съесть йогурт.

Диетический рацион второй недели следующий:

  1. Завтрак первого дня – гречневая каша, творог, несладкий чай, обед – овощной салат, порция нежирной телятины, ужин – гречка со свежими овощами.
  2. Рацион второго, третьего и четвертого дня предусматривает употребление гречки на воде и кефире, несладкого чая.
  3. Завтрак пятого дня – гречневая каша с чаем, обед – легкий овощной суп, ужин – гречка с небольшой порцией орехов, овсяное печенье.
  4. Шестой день диеты начинается с каши с сухофруктами, продолжается – диетическим супом с чечевицей, а заканчивается – гречкой с овощами и грибами.
  5. Последний день диеты стартует с обезжиренного творога и гречневой каши, на обед предусматривается бульон с вареным яйцом, на ужин – гречка с парной грудкой.

Гречневая диета на 14 дней с меню и рецептами на каждый день

Неоднозначная, но такая популярная – сегодня темой нашей статьи станет гречневая диета и её вариации. Полезные свойства гречневой крупы известным всем: она содержит огромное количество питательных веществ, среди которых сложные углеводы.

Монодиета на основе употребления гречки – довольно популярный способ похудения. Наверняка, вы не раз видели, как эту систему питания рекламируют знаменитости. И это не случайно: гречневая диета не только помогает избавиться от лишнего веса, но и отлично чистит организм от шлаков и токсинов.

Поэтому в рамках данной статьи рассмотрим меню гречневой диеты на две недели, как готовить кашу и какой результат ожидать.

Диетологам и всем тем, кто избавляется от лишних килограммов таким способом, известно несколько разновидностей гречневой диеты. Рассмотрим три наиболее популярных вида:

  • Строгая монодиета. Этот тип предусматривает в меню только блюда из гречки и употребление негазированной чистой воды. Количество гречневой крупы – неограниченно, а продолжительность строгой диеты составляет 2-3 дня. Врачи не рекомендуют растягивать такое меню на более длительный период, так как это вредно для здоровья. Небольшой стресс для организма в виде ограничения в других продуктах на пару дней, и можно сбросить от 2 кг;
  • Кефирно-гречневая диета. Это самая популярная разновидность данных диет. К гречневой крупе в меню добавляется ежедневный прием одного литра нежирного (не более 1%) кефира. Ожидаемые результаты от такой диеты – потеря около 10 кг. Продолжительность соблюдения строго рациона – не менее 7 дней;
  • Облегченная диета. Это самый щадящий и безвредный для организма способ. Помимо гречневой крупы и кефира, меню может содержать другие полезные продукты: нежирное мясо, свежие овощи и фрукты, сухофрукты, мед и творог. Очевидно, что такая диета не даст быстрого результата: не более 2-3 кг в минус в неделю. Однако это, по мнению экспертов, самый правильный и рациональный способ похудения.

Чтобы минимизировать возможный вред организму, повторение любой из этих диет нужно осуществлять не чаще, чем один раз в 3 месяца.

Любая диета – это стресс для организма, и нужно учитывать недостаток питательных веществ в этот период.

Для приготовления каши понадобится не так много ингредиентов: гречневая крупа, чистая вода и кефир. Готовка блюда осуществляется одним из трех способов:

  • Холодный. Если берете 100 г крупы, то заливаете ее 300 мл теплой чистой воды и оставляете на ночь. Утром каша будет готова и ее можно употреблять. Такой способ позволяет сохранить все питательные и полезные вещества в крупе;
  • Запаривание. Более быстрый способ, но чуть менее полезный. Чтобы приготовить кашу, гречку помещают в термос и заливают кипящей водой в пропорции 1 к 2 и оставляют на полчаса;
  • Гречка на кефире. Если вкус гречи на воде надоел, можно взять 250-300 мл кефира с минимальным процентом жира и залить им 100 г сырой крупы. Смесь оставляют на ночь в комнате и готова к употреблению утром. Также как и холодный способ, такой вариант приготовления позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Естественно, максимальный результат демонстрирует монодиета, когда употребляется одна лишь гречка. Однако такой вариант может быть вредным для здоровья и даже иметь последствия. Поэтому предлагаем вам меню на каждый день гречневой диеты на 14 дней в легком варианте.

Основанная на принципах сбалансированного питания схема поможет сбросить несколько килограммов всего за 2 недели. Само меню можно изменять, добавляя в него другие полезные продукты.

Рацион предполагает полное отсутствие сахара – это нужно учитывать при упоминании в схеме питания чая или кофе.

Первая неделя

Первый день

  • Утро: гречневая каша, черный чай с добавлением одной чайной ложки меда.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: один любой фрукт (бананы – нельзя).
  • Ужин: гречневая каша с луком.

Второй день

  • Утро: гречневая каша и овощной салат.
  • Обед: гречневый суп, приготовленный на молоке с минимальным процентом жира.
  • Перекус: стакан кефира с минимальным процентом жирности.
  • Ужин: каша гречневая с одним вареным яйцом.

Третий, четвертый и пятый день

Рекомендуется в эти дни есть только гречку. Готовить ее можно любым из трех рассмотренных способов. Если диета дается тяжело, появляется слабость и кружится голова, разрешается добавить немного меда в чай. Если вам становится совсем плохо, диету лучше прекратить.

Шестой день

  • Утро: гречка и кофе.
  • Обед: бульон из курицы нежирный с добавлением зелени.
  • Перекус: 1 чашка сухофруктов.
  • Ужин: греча с капустным салатом.

Седьмой день

  • Утро: каша с добавлением сырых овощей, чай зеленый.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: обезжиренный йогурт без добавок и красителей.
  • Ужин: греча и одно сваренное яйцо.

Вторая неделя

Первый день

  • Утро: гречка, порция обезжиренного творога и чай.
  • Обед: салат из овощей, 100 г мяса нежирных сортов.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: гречка с сырыми овощами.

Второй, третий и четвертый день

Дневной рацион состоит только из гречки. Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Если диета сопровождается сильной слабостью и недомоганием, нужно добавить пару ложек меда в ежедневный рацион. Если состояние сильно ухудшилось, лучше прекратить соблюдать диету.

Пятый день

  • Утро: гречневая каша с добавлением сливочного масла, кофе.
  • Обед: суп из овощей.
  • Перекус: чашка сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша с добавлением сыра твердых сортов.

Шестой день

  • Утро: каша из гречи, горсть сухофруктов и чай.
  • Обед: суп из чечевицы.
  • Перекус: обезжиренный кефир.
  • Ужин: греча тушеные грибы с овощами.

похудения на гречке

Седьмой день

  • Утро: гречневая каша, обезжиренный творог и чай.
  • Обед: нежирный бульон с зеленью и вареным яйцом.
  • Перекус: йогурт без вкусовых добавок, 50 г орехов.
  • Ужин: 100 г вареной грудки и гречка с овощами.

Прежде чем говорить о результате, выделим основные достоинства и недостатки, которыми обладает гречневая диета для похудения на 14 дней.

Достоинства:

  • видимый эффект в короткий срок;
  • очищение организма за счет содержания в гречке клетчатки;
  • диета дает ощущение легкости;
  • гречка обладает высокой питательной ценностью, поэтому чувство голода не так выражено;
  • лишние килограммы не возвращаются, если правильно выйти из диеты.

Недостатки:

  • хронические заболевания, если они имеются, могут обостриться;
  • дефицит витаминов может отразиться на состоянии ногтей и волос;
  • строгая диета с гречкой на воде истощает организм;
  • сочетание не проваренной гречки с кефиром одобряют не многие врачи, и считают такую пищу тяжелой для пищеварения;
  • возможны нарушения обмена веществ в связи с нехваткой в рационе соли и сахара.

Чтобы избежать всех рассмотренных недостатков диеты и побочных явлений, необходимо знать противопоказания. Такой рацион не подойдет при наличии следующих заболеваний и патологий:

  • Сахарный диабет;
  • Сердечная и почечная недостаточность;
  • Дисбактериоз;
  • Заболевания пищеварительной системы;
  • Беременность и период лактации;
  • Гипертония;
  • Депрессия;
  • Анорексия;
  • Постоперационный период.

Также данная диета запрещена лицам до 16 лет. Специалисты рекомендуют применять на практике только облегченный вариант, потому что он меньше всего вредит общему состоянию здоровья. Также перед тем, как начать диету, следует проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом на предмет наличия у вас возможных противопоказаний.

Помните о том, что главное в любой диете – это не погоня за стройным телом, а стремление сбросить лишние килограммы и сохранить при этом здоровье. Только грамотный подход позволит получить результат от любого способа похудения без ущерба организму.

Как сварить кашу?

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

похудеть на 10 кг

Для грамотного приготовления крупы необходимо залить ее кипящей водой, воду слить и залить еще раз кипятком – кастрюлю останется закутать в плотное полотенце и оставить на ночь. Крупяное блюдо с максимумом витаминов и минералов готово. Утро начинается со стакана воды, затем можно есть порцию гречки.

Результаты похудения после гречневой диеты

Как утверждают последователи этой диетической программы, за 14 дней вполне можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Не стоит расстраиваться, если отвес меньше ожидаемой величины. Это означает лишь то, что в организме изначально было небольшое количество лишнего веса. В любом случае, гречневая диета обеспечивает каждому худеющему очищение кишечника и всего организма в целом. Такой подход к избавлению от лишнего веса позволяет совершенствовать свою фигуру и после окончания 2 недель пищевых ограничений.

Также на результат диеты может оказать воздействие тот факт, что на эту диету человек перешел после любой другой низкокалорийной или без солевой диеты. Также стоит обратить внимание на менструальный цикл – в преддверии месячных диета не так эффективна, что связано с задержкой жидкости в организме у женщины.

Также не стоит употреблять много соевого соуса – это достаточно распространенная ошибка худеющих, которые стремятся заменить таким продуктом привычную соль. Подобная замена будет эффективна, если использовать натуральный продукт, полученный в результате брожения – такой соус дорогой. Чтобы чувствовать вкус соуса, употребляя его в минимальном количестве, стоит не поливать им блюдо, к примеру салат, а спрыскивать из пульверизатора.

Чтобы не разочароваться в гречневой диете, не стоит провоцировать авитаминоз в организме. Для этого достаточно принимать поливитаминные препараты. Это не только позволит оставаться в хорошем настроении на протяжении всего периода пищевых ограничений, но и позволит снизить риск срыва. Если очень хочется побаловать себя сладким, можно съесть немного сухофруктов, к примеру, кураги или сушеных слив – у этих продуктов низкий гликемический индекс, так что их употребление не вызовет скачок сахара в крови и не спровоцирует дальнейшую тягу к сладкому.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт про здоровье
Adblock detector